bahay > Canning > Inihurnong talong na may manok, kamatis at keso. Masarap na manok na inihurnong sa oven na may talong at kamatis


Inihurnong talong na may manok, kamatis at keso. Masarap na manok na inihurnong sa oven na may talong at kamatis




Ang fillet ng manok na may talong at mga kamatis sa oven ay isang simple, masarap na mainit na ulam na maaaring ihanda para sa tanghalian o ihain kasama ng hapunan. Mayroong dalawang mga paraan upang mag-ihaw ng manok na may mga gulay sa oven - pre-frying at hindi. Sa recipe na ito, ang mga sangkap ay hindi pre-fried, kaya ang calorie na nilalaman ng bahagi ay maliit, ang recipe ay angkop para sa isang pandiyeta menu. Palitan ang mayonesa ng mababang-taba na kulay-gatas, at budburan ang mga gulay sa halip na mataba na keso upang higit pang mabawasan ang calorie na nilalaman ng isang serving.
Aabutin ng 40 minuto upang magluto, mula sa mga ipinahiwatig na sangkap makakakuha ka ng 2 servings.

Mga sangkap:

- fillet ng manok - 350 g;
- talong - 200 g;
- kamatis - 150 g;
- mga sibuyas - 70 g;
- bawang - 1 ngipin;
- mayonesa - 20 g;
- keso - 30 g;
- langis ng gulay, asin, pampalasa, damo.

Paano magluto mula sa isang larawan nang sunud-sunod





Hugasan ang fillet ng manok, tuyo ito ng mga tuwalya ng papel, gupitin sa mahabang makitid na hiwa. Budburan ang manok ng asin sa panlasa, magdagdag ng mga pampalasa - ground paprika, itim na paminta, pinatuyong damo.
Grasa ang baking dish na may pinong langis ng gulay, ikalat ang karne sa isang pantay na layer.




Pinong tumaga ng maliit na ulo ng sibuyas. Ipasa ang sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang garlic press, ihalo sa mga sibuyas. Ibuhos ang sibuyas at bawang sa manok.




Gupitin ang hinog na talong na may nababanat na asul na balat sa manipis na bilog na hiwa na 3-4 milimetro ang kapal. Budburan ang mga tinadtad na gulay na may asin sa panlasa, iwisik ang gulay o langis ng oliba, pukawin.
Ilagay ang mga hiwa ng talong sa ibabaw ng manok.






Pagkatapos ay i-cut ang mataba pulang kamatis sa mga hiwa, asin, ilagay sa pagitan ng mga hiwa ng talong.




Hinahalo namin ang mga gulay na may mayonesa o, kung kailangan mong magluto ng hindi gaanong mataas na calorie na ulam, paghaluin ang mayonesa na may kulay-gatas sa pantay na mga bahagi, o gumamit lamang ng mababang-taba na kulay-gatas.




Pagkatapos ay iwisik ang ulam na may gadgad na keso. Pinainit namin ang oven sa temperatura na 180 degrees Celsius.






Ilagay ang ulam sa isang preheated oven sa isang katamtamang antas, lutuin ng 35 minuto hanggang sa mabuo ang isang golden brown crust.




Ihain ang mainit na fillet ng manok na may talong at kamatis. Budburan ng sariwang damo bago ihain.




Magandang Appetit!
Inirerekomenda ko rin na magluto

Talong inihurnong may manok at mushroom

Ihanda ang mga sumusunod na pagkain:

  • talong - ilang piraso;
  • karne ng manok - 400-500 g;
  • asin, paminta - sa panlasa;
  • mushroom (anuman) - 300-400 g;

Sa isang kawali, iprito ang karne na hiwa sa mga piraso o cubes. Paminta, asin. Ilagay sa isang baking sheet, talong sa itaas. Gupitin ang mga mushroom sa maliliit na piraso at iprito din, upang ang labis na tubig ay sumingaw. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa talong. Susunod, kailangan mong lagyan ng rehas ang keso. Inilalagay namin sa oven sa loob ng 25-30 minuto.

Kaserol

Ang ilang mga maybahay ay hindi alam na ang gayong masarap at kasiya-siyang ulam ay maaaring ihanda. Ang isang karaniwang kaserol para sa maraming tao ay ang klasikong cottage cheese o potato casserole. Siguradong masarap ang mga ito. Ngunit ngayon ay pag-uusapan natin kung paano ka makakagawa ng kaserol ng manok at talong. Anong mga produkto, bukod sa nabanggit, ang kailangan natin?

Mga kinakailangang sangkap:

  • talong - 3-4 na mga PC .;
  • fillet ng manok - 300-400 g;
  • itlog - 1-2;
  • semolina - 2-3 tbsp. l .;
  • asin, pampalasa.

Magprito ng sibuyas at talong. Iprito ang karne, gupitin din. Timplahan ng asin at paminta, at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa kung ninanais. Hatiin ang mga itlog sa karne, ikalat ang semolina. Haluing mabuti ang lahat. Ilagay sa isang espesyal na anyo o isang malalim na baking sheet sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: bahagi ng manok, talong na may mga sibuyas, ang natitirang bahagi ng karne. Ang tuktok ay maaaring greased na may kulay-gatas o mayonesa. Ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto.

Talong na may manok: ang mga subtleties ng pagluluto

Ang bawat maybahay ay may sariling mga paboritong recipe na ginagamit nila taun-taon. Upang gawing pinaka masarap at mabango ang ulam, may ilang mga patakaran o mga lihim sa pagluluto. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung ano ang kailangan mong malaman upang ang talong na may manok ay pumukaw ng paghanga sa bahay, at isang pagnanais na malaman ang recipe, mga inanyayahang bisita. Basahing mabuti at gawin ang pinakamasarap na pagkaing iyong niluluto. Kaya, ang mga lihim ng pagluluto:

  • Kung nais mong maging mas makatas at mataba ang ulam, pagkatapos ay kumuha ng mga hita o binti ng manok.
  • Bago lutuin, ang mga talong ay dapat ibabad saglit sa tubig na may asin upang maalis ang labis na kapaitan. Dapat muna silang linisin at gupitin.
  • Para sa mas masarap na talong na may manok, magdagdag ng ilang buto ng kulantro at ilang basil.
  • Kapag nagluluto, huwag kalimutan ang tungkol sa mga pampalasa at pampalasa. Budburan ang natapos na ulam na may berdeng mga sibuyas, dill o perehil.
  • Anong mga pagkain ang pinagsama ng talong at manok? Ang ulam na ito ay perpekto sa pinakuluang patatas; pinakuluang kanin o bakwit.
  • Kung kailangan mong i-double cook ang karne ng manok, huwag lumampas ito. Kung hindi, mawawala ng manok ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito at ang lasa nito ay masisira nang malaki. Alalahanin mo ito.
  • Upang gawing mas malambot at malambot ang karne ng manok, maaari mo itong i-pre-beat nang bahagya.

Kung susundin mo ang mga simpleng tip na ito, makatitiyak kang anumang ulam na may kasamang talong at manok ay magiging masarap at katakam-takam para sa iyo. At nangangahulugan ito na ibinibigay sa iyo ang mga review mula sa pamilya at mga kaibigan.

At sa wakas

Walang alinlangan na ang manok na may talong sa oven ay magiging isang dekorasyon ng anumang mesa. Ang lahat, nang walang pagbubukod, ay magugustuhan ang masarap at malusog na ulam na ito.

Ang pinong karne ng manok ay sumasama sa masarap na talong. Ang mga masasarap at mabangong pagkain ay nakukuha batay sa food tandem na ito. Ang publikasyon ngayon ay naglalaman ng pinakamahusay na mga recipe ng manok na inihurnong may talong at mga kamatis.

Upang maghanda ng gayong mga pinggan, maaari mong gamitin hindi lamang ang buong ibon, ngunit ang mga indibidwal na bahagi nito. Ang karne ay hinuhugasan, pinatuyo at pinoproseso ayon sa hinihingi ng napiling recipe. Upang gawing mas makatas at malambot ang manok, ipinapayong i-marinate ito bago magpainit.

Tulad ng para sa talong, ang mga bata, siksik na mga specimen na may manipis na balat ay pinakaangkop para sa pagluluto ng mga casserole. Ang mga gulay na ito ay may mas kaaya-aya at makatas na lasa. Bilang karagdagan, halos walang solanine sa kanila, na nagbibigay sa kanila ng kapaitan. Ang mga overripe na asul ay dapat munang balatan mula sa isang makapal na balat at itago sa malamig na tubig. Dagdag pa, may isa pang madaling paraan upang maalis ang kapaitan. Upang gawin ito, ilagay ang mga gulay sa isang mangkok, iwisik ang asin at mag-iwan ng hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos ay hinuhugasan sila at inihanda ayon sa ibinigay ng teknolohiya.

Ang lahat ng mga recipe at mga kamatis ay kasing simple hangga't maaari at hindi nangangailangan ng mga partikular na kasanayan sa pagluluto. Ang ilan sa kanila ay nagpapahintulot sa pagdaragdag ng mga pampalasa, damo, mushroom, zucchini at iba pang mga gulay. Ang ganitong mga karagdagan ay makabuluhang nagbabago sa lasa at aroma ng panghuling ulam.

Klasikong bersyon

Ang isang kaserol na ginawa gamit ang teknolohiyang inilarawan sa ibaba ay nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng iba't-ibang sa iyong pang-araw-araw na menu. Dahil naglalaman lamang ito ng karne at gulay, ito ay pinakamainam para sa parehong pang-adulto at pagkain ng sanggol. Bago magluto at mga kamatis, i-double check kung mayroon ka:

  • 3 malalaking hinog na kamatis.
  • 150 gramo ng matapang na keso.
  • 5 medium na fillet ng manok.
  • 3 maliit na talong.
  • 3 cloves ng bawang.
  • 3 kutsara ng langis ng gulay.
  • Isang bungkos ng dill at asin.

Ang maliliit na asul ay ibinuhos ng malamig na tubig at iniwan ng hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos sila ay banlawan, punasan, gupitin sa kalahati at smeared na may pinaghalong langis ng gulay at durog na bawang. Ang mga talong na inihanda sa ganitong paraan ay inilalagay sa isang baking sheet. Itaas ang mga hiwa ng fillet at mga hiwa ng kamatis. Ang lahat ng ito ay dinidilig ng tinadtad na dill at gadgad na keso at ipinadala para sa karagdagang paggamot sa init. Maghanda ng fillet ng manok na may talong at mga kamatis sa oven sa katamtamang temperatura nang hindi hihigit sa apatnapung minuto.

Pagpipilian sa kulay-gatas

Ang magaan na summer casserole na ito ay may pinong lasa at kaaya-ayang aroma. Ito ay inihanda mula sa isang minimum na hanay ng mga bahagi, na dapat kasama ang:

  • Isang libra ng fillet ng manok.
  • 200 gramo ng magandang matapang na keso.
  • 3 talong at 3 kamatis.
  • Isang hiwa ng bawang.
  • Medyo hindi masyadong mataba na kulay-gatas.
  • Asin, langis ng gulay, at sariwang damo.

Ang mga hugasan na asul ay pinutol sa mahabang manipis na hiwa, inasnan at iniwan ng hindi bababa sa kalahating oras. Pagkatapos ay hinuhugasan sila sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo at pinirito sa taba ng gulay. Ang mga browned eggplants ay unang inilalagay sa mga tuwalya ng papel at pagkatapos ay sa isang ovenproof na pinggan. Itaas ang inasnan at pinalo na mga fillet at isa pang layer ng mga asul.

Ang lahat ng ito ay natatakpan ng mga hiwa ng mga kamatis, tinadtad na bawang at tinadtad na mga halamang gamot, at pagkatapos ay pinahiran ng kulay-gatas at binuburan ng gadgad na keso. Niluto na may mga eggplants at kamatis sa oven sa karaniwang temperatura. Ang average na tagal ng paggamot sa init ay hindi lalampas sa dalawampu't limang minuto.

Opsyon ng sibuyas

Iginuhit namin ang iyong pansin sa isa pang kawili-wiling recipe. Ang isang ulam na inihanda ayon dito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa isang hapunan ng pamilya. Mayroon itong maanghang, katamtamang masangsang na lasa at mayamang aroma. Upang sa mga kamatis at talong kakailanganin mo:

  • 180 gramo ng magandang matapang na keso.
  • Isang pares ng dibdib ng manok.
  • Katamtamang talong.
  • Malaking hinog na kamatis.
  • 5 maliit na clove ng bawang.
  • Malaking sibuyas.
  • 240 gramo ng mayonesa.
  • Isang pares ng malalaking kutsara ng mustasa.
  • 30 mililitro ng langis ng oliba.
  • Salt, thyme at paminta.

Ang hinugasan at pinatuyong fillet ng manok ay pinaghiwalay mula sa buto, pinutol sa mga hiwa at pinalo ng martilyo sa kusina. Ang karne na naproseso sa ganitong paraan ay pinahiran ng sarsa na ginawa mula sa ilan sa mga magagamit na mayonesa, mustasa, asin, thyme at paminta, at iniwan ng kalahating oras.

Ilagay ang mga adobo na chops sa isang baking sheet at takpan ng mga singsing ng sibuyas. Ilagay ang mga talong cubes at durog na bawang na hinaluan ng mga labi ng mayonesa sa itaas. Ang lahat ng ito ay natatakpan ng mga hiwa ng mga kamatis, dinidilig ng gadgad na keso at itabi para sa paggamot sa init. Ang ulam ay inihurnong sa isang average na temperatura nang hindi hihigit sa tatlumpu't limang minuto.

Pagpipilian sa karot

Ang ulam na ito ay inihanda sa mga nakabahaging kaldero. Samakatuwid, maaari itong ihain hindi lamang sa isang ordinaryong hapunan ng pamilya, kundi pati na rin sa isang party ng hapunan. Ang recipe na ito para sa fillet ng manok na may mga kamatis at talong ay ipinapalagay ang isang tiyak na listahan ng mga produkto. Upang maiwasan ang mga komplikasyon, suriin nang maaga kung mayroon ka sa iyong pagtatapon:

  • Isang pares ng hinog na kamatis.
  • 400 gramo ng fillet ng manok.
  • Isang pares ng mga talong.
  • Malaking sibuyas.
  • Matamis na paminta.
  • Katamtamang karot.
  • ½ tasa na hindi masyadong mataba na kulay-gatas.
  • Isang kutsarita ng kari.
  • Langis ng asin at gulay.

Sa isang kawali, ang tinadtad na fillet ng manok ay pinirito, sa pangalawa, ang mga sibuyas at karot ay pinirito. Magdagdag ng paminta at talong na mga cube sa mga browned na gulay at lutuin ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto. Ang pritong karne ay inilalagay sa ilalim ng mga ceramic na kaldero. Ilagay ang mga ginisang gulay sa ibabaw at ibuhos ang kulay-gatas, kari at asin sa ibabaw nito. Ang mga punong kaldero ay ipinadala para sa kasunod na paggamot sa init. Magluto ng manok na may talong at kamatis sa oven sa katamtamang temperatura hanggang sa malambot ang lahat ng sangkap.

Pagpipilian na may patatas

Ang kaserol na ito ay lumalabas na hindi lamang masarap, ngunit medyo kasiya-siya. Samakatuwid, maaari itong magpakain ng isang malaking pamilya. Upang gawin ito, kakailanganin mong gamitin ang:

  • 800 gramo ng patatas.
  • Malaking talong.
  • 600 gramo ng fillet ng manok.
  • 5 hinog na kamatis.
  • Isang pares ng malalaking kutsara ng mayonesa.
  • Malaking sibuyas.
  • ¼ kutsarita ng sili na pulbos.
  • Mga dahon ng bay, asin, langis ng gulay at mabangong pampalasa.

Algoritmo ng pagluluto

Ang mga hugasan at binalatan na patatas ay pinutol sa malalaking piraso, halo-halong may isang pares ng mga kutsara ng taba ng gulay, dahon ng bay, asin at pampalasa, at pagkatapos ay pinirito sa isang preheated na kawali. Ang browned root vegetable ay ipinamamahagi sa ilalim ng baking sheet.

Sa itaas ay maglatag ng mga hiwa ng asul at mga hiwa ng mga kamatis, kung saan ang balat ay dating inalis. Ang lahat ng ito ay inasnan, dinidilig ng langis ng gulay at tinatakpan ng tinadtad na mga fillet na inatsara sa isang halo ng tinadtad na mga sibuyas, mayonesa at pampalasa. Ang manok na may mga kamatis at talong ay inihurnong sa isang oven na pinainit sa isang daan at siyamnapung degree. Ang oras ng pagluluto ay depende sa kung gaano kalaki ang mga gulay na pinutol. Bilang isang patakaran, hindi ito lalampas sa apatnapung minuto.

2016-08-04

Petsa: 04 08 2016

Mga Tag:

Kamusta mahal kong mga mambabasa! Tila wala akong planong magluto ng ganoon, ngunit noong nakaraang araw, isang pares ng mga talong ang nanatili mula sa paghahanda. Kung saan ilakip ang mga ito sa paglipat ay hindi makapagpasya. Para sa tanghalian, gusto kong maghurno ng isang prosaic, ngunit pagkatapos ay nagbago ang aking isip - ang mga patatas ay hindi sapat para sa apat na bibig. "Eureka!" sumigaw hindi lamang si Archimedes nang ilubog ang kanyang katawan sa likido, ngunit ngayon ay nagpasya akong magtalaga ng mga talong at iba pang mga regalo ng mga patlang sa manok. Mula sa aking impromptu, lumabas ang isang napakasarap na manok na may mga talong at kamatis sa oven.

Maaaring hindi ganap na presentable ang kanyang hitsura. Nagluto ako ng manok sa gabi at sa aking madilim na mga mata ay hindi nakita ang lahat ng "ustyuk" sa katawan ng inihurnong isa, na pinunit ko gamit ang mga sipit. Kinailangan kong magbigay ng mga bahagi ng karne na may mga awn sa aso, kung saan siya ay lubos na nagpapasalamat sa akin ... Ngunit ito ay naging napaka, napakasarap, tanggapin ang aking salita para dito, mangyaring!

Mabangong ajapsandal (recipe), madalas kong ginagawa sa tag-araw. Ngunit narito ang buong manok at talong na pinagsama sa isang solong ulam sa unang pagkakataon, bagaman matagal na akong gumagawa ng kaserol na may dibdib ng manok, kamatis, keso at asul. Ito ay naging isang napaka-kapaki-pakinabang na kumbinasyon - karne kaagad na may isang hindi pangkaraniwang side dish. Upang ang ulam ay hindi masyadong mataas sa calories, ipinapayo ko sa iyo na putulin ang labis na taba mula sa manok bago maghurno. so ano ang kailangan nating gawin?

Oven Talong at Tomato Chicken Recipe

Mga sangkap

  • Manok na tumitimbang ng 1.5 kg.
  • 2 medium na talong.
  • 2 medium bell peppers.
  • 2 medium young carrots.
  • 2 medium na sibuyas.
  • 3-4 cloves ng bawang.
  • 4 na maliliit na kamatis.
  • Isang pares ng mga tablespoons ng kulay-gatas.
  • Lilang basil at dahon ng oregano.
  • Homemade chicken spice mix.
  • Itim na paminta.
  • asin.

Paano magluto


Aking mga pananalita


Isipin, umaasa sa kaalaman at karanasan, at magkakaroon ka ng kaligayahan sa pagluluto!

Upang maghanda ng masarap, mabango at malusog na ulam, hindi mo kailangang gumamit ng anumang mga kakaibang produkto at tumayo sa kalan nang maraming oras. Ang artikulong ito ay nakatuon sa napakasarap na pagkain tulad ng inihurnong manok na may talong sa oven. Ang dalawang pagpipilian sa pagluluto ay lubhang naiiba sa bawat isa, at ang bawat isa sa kanila ay napakahusay sa sarili nitong paraan.

Talong inihurnong sa oven na may dibdib ng manok

Ang tag-araw ay ang mismong panahon ng taon kung kailan obligado tayong kumain ng mas maraming gulay hangga't maaari upang ang katawan ay makatanggap ng napakalaking halaga ng mga bitamina at sustansya.

Ang mga talong at kamatis ay isa lamang sa pinakamahalagang mapagkukunan ng micronutrients, at ang dibdib ng manok, tulad ng alam mo, ay kabilang sa kategorya ng mga produktong pandiyeta. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga sangkap na ito, makakagawa tayo ng isang kahanga-hangang talong at kaserol ng manok sa oven. Mangangailangan ito ng sumusunod na listahan ng mga produkto:

  • fillet ng manok - 600 g;
  • Mga batang talong - 3 mga PC .;
  • Kamatis - 3-4 na mga PC .;
  • Matigas na keso - 120-140 g;
  • Bawang - 1-2 cloves;
  • Langis ng gulay - 2-3 tbsp. kutsara;
  • Mga gulay (dill o perehil);
  • Asin, pinaghalong giniling na paminta.

Hugasan ang mga eggplants, putulin ang mga dulo sa magkabilang panig, gupitin sa mga piraso kasama ang prutas, tulad ng ipinapakita sa larawan sa ibaba. Asin ang bawat hiwa, ilagay ang lahat sa isang mangkok. Pagkatapos ng 15-20 minuto, banlawan ang mga piraso ng malamig na tubig, hayaang maubos ang labis na kahalumigmigan.

Gupitin ang fillet sa maliliit na plato, mga 1.5 cm ang kapal, balutin ng cling film at talunin sa magkabilang panig. Asin ang bawat piraso ng manok, kuskusin ng mga pampalasa, iwanan upang mag-marinate ng kalahating oras.

Gupitin ang mga kamatis sa mga singsing, ang bawang ay dapat na dumaan sa isang pindutin o napaka pinong tinadtad ng kutsilyo. Banlawan ang mga gulay nang lubusan ng malamig na tubig, tumaga.

Ngayon simulan natin ang paghubog ng ating kaserol. Lubricate ang ilalim at gilid ng isang lalagyan na lumalaban sa init na may langis ng gulay, ilagay ang kalahati ng mga hiwa ng talong sa unang layer, na magkakapatong, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Susunod, ilatag ang mga piraso ng adobong fillet ng manok sa isa't isa. Gumawa ng isa pang layer ng talong at manok.

Ilagay ang mga singsing ng kamatis sa ibabaw ng karne ng manok, asin at paminta, at budburan ng bawang at mga damo. Ang huling layer ay gadgad na keso.

Painitin ang oven sa 180-190 ° C, ilagay ang cookware na may workpiece sa loob nito sa loob ng 25-30 minuto. Takpan ang molde ng foil para hindi masunog ang keso.

Mas mainam na ihatid ang kaserol hindi kaagad mula sa oven, ngunit pagkatapos ng 10-15 minuto. Ang inihurnong manok na may talong sa oven ayon sa recipe na ito na may larawan ay palaging nagiging napakabango, pampagana at masarap.

Mga bangkang talong na may manok sa oven

Ang kasaganaan ng iba't ibang mga gulay at prutas sa tag-araw ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong lumikha at maghanda ng lahat ng uri ng masasarap na pagkain, mabango na may mahusay na aroma. Ito ay isang recipe para sa isang napaka-cool na meryenda, lalo na ang talong na pinalamanan ng manok, na inihurnong sa oven.

Bagama't mas nakaposisyon ang dish na ito bilang pampagana, maaari mo rin itong ihain bilang pangunahing ulam na may kasamang side dish. Para sa pagluluto, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:

  • Talong - 6 na mga PC .;
  • Dibdib ng manok - 400 g;
  • Maasim na cream - 200 ML;
  • sariwang perehil - 1 maliit na bungkos;
  • Bawang - 2-3 cloves;
  • Langis ng sunflower - 3 tbsp. kutsara;
  • Asin, pampalasa sa panlasa.

Hugasan ang mga eggplants sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo, punasan ang tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. Tusukin ang bawat prutas sa ilang mga lugar gamit ang isang tinidor, brush na may langis ng gulay. Ilipat ang mga ito sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment o baking paper.

Ang talong ay dapat na inihurnong sa 180-190 ° C upang lumambot. Ito ay karaniwang tumatagal ng hindi hihigit sa 20-25 minuto.

Alisin ang pinalambot na mga talong mula sa hurno, maghintay hanggang sa lumamig sila nang bahagya upang maaari mo pang magtrabaho sa kanila. Gupitin ang bawat prutas sa kalahating pahaba, maingat na alisin ang pulp gamit ang isang dessert na kutsara. Kaya, ang mga guwang na bangka ay dapat makuha, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Pakuluan ang fillet ng manok sa kumukulong tubig na inasnan hanggang lumambot. Matapos lumamig ang karne, gupitin ito sa maliliit na cubes.

Paghaluin ang manok na may asin, pampalasa, tinadtad na perehil at pinindot na bawang. Pagkatapos ay idagdag ang pulp ng talong, kulay-gatas, ihalo ang lahat nang lubusan.

Punan ang bawat bangka ng nagresultang masa, maingat na ilagay sa isang baking sheet. Kinakailangan na maghurno ng pinalamanan na mga talong sa temperatura na 180-190 degrees para sa mga 35-40 minuto.

Inaasahan namin na ang recipe na ito ay naging kapaki-pakinabang sa iyo. Ang mga inihurnong bangka na talong sa oven na may dibdib ng manok ay hindi lamang mukhang pampagana, ngunit nagiging napakasarap, malambot at mabango.