bahay > Meryenda > Tomato bawang at keso salad pangalan. Tomato salad na may keso at bawang


Tomato bawang at keso salad pangalan. Tomato salad na may keso at bawang




Kung ikaw ay medyo nabusog sa tradisyonal na mga salad ng gulay na may langis ng halaman at nais na mangyaring ang iyong pamilya sa isang bagay na masarap at maligaya, ngunit sapat na malusog, iminumungkahi ko ang paggawa ng isang salad na may mga kamatis at keso na may mayonesa na sarsa. Ang maliwanag at malasang meryenda ay binubuo pangunahin ng mga sariwang gulay at halaman, samakatuwid naglalaman ito ng mga bitamina, elemento ng pagsubaybay, hibla at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. At ang keso na bahagi nito ay naglalaman ng maraming kaltsyum at mahalagang protina ng hayop. Sa kabila ng pagkakaroon ng mayonesa sa dressing ng salad, ang ulam na ito ay may napakababang calorie na nilalaman, kaya maaari itong kainin nang halos walang mga paghihigpit sa anumang oras ng araw o gabi.

Ang kamatis at keso na salad ay inihanda nang napakadali at mabilis mula sa simple at abot-kayang mga sangkap. Ito ay naging lubos na kasiya-siya, kaya maaari itong maghatid hindi lamang bilang isang pampagana bago kumain, ngunit din bilang isang magaan at masarap na hapunan sa panahon ng pagdiyeta, o bilang isang ganap na ulam na vegetarian. Lalo na angkop ang salad na ito para sa isang talahanayan ng holiday sa tag-init, na nagbibigay-daan sa iyo upang palitan ang tradisyonal na mga salad ng pinakuluang gulay para sa isang mas malusog, nakakapresko at madaling digest na ulam. Subukan ang tomato-cheese salad na ito na may bawang at magugustuhan mo ang masarap at madaling ihanda na ulam!

Kapaki-pakinabang na impormasyon

Paano gumawa ng isang salad na may mga kamatis at keso - isang recipe para sa isang salad ng gulay na may sariwang mga kamatis at keso na may bawang na may sunud-sunod na mga larawan

Sangkap:

  • 5 malalaking kamatis (800 - 900 g)
  • 120 g semi-hard na keso
  • 35 g sariwang halaman
  • 2 - 3 sibuyas ng bawang
  • 3 kutsara l. kulay-gatas
  • 3 kutsara l. mayonesa
  • asin, ground black pepper

PAMAMARAAN NG PAGLULUTO:

1. Upang maghanda ng isang salad na may mga kamatis at keso, hugasan ang mga sariwang hinog na kamatis, alisin ang tangkay at gupitin sa maliliit na hiwa.

Dahil ang kamatis ang pangunahing sangkap sa ulam na ito, dapat mong piliin ang hinog, pinakamatamis at matabang prutas para dito. Maaari silang gupitin sa mga singsing, hiwa, piraso o malalaking cubes na iyong pinili, ngunit hindi mo ito masyadong tinadtad, kung hindi man ang salad ay magiging sinigang.

2. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Maipapayo na gumamit ng inasnan o maanghang na mga uri ng keso para sa salad na ito, halimbawa, Russian, Poshekhonsky o Kostroma.

3. I-chop ang mga gulay na hindi gaanong makinis, dahil dapat itong madama sa pinggan.

Ang dill, perehil at berdeng mga sibuyas ay gumagana nang maayos para sa salad na ito. Maaari ka ring magdagdag ng cilantro o basil sa iyong panlasa.


4. Upang makagawa ng isang masarap na dressing ng salad na may mga kamatis at keso, sa isang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas, mayonesa at bawang na dumaan sa isang press.

5. Pepper ang sarsa at ihalo nang lubusan.

6. Ngayon simulang ilatag ang mga sangkap sa mga layer sa isang malalim na mangkok ng salad. Ilagay ang kalahati ng tinadtad na mga kamatis sa ilalim ng mangkok ng salad at gaanong asin.

7. Ibuhos ang kalahati ng sarsa sa itaas at kutsara ito sa buong ibabaw.

8. Budburan nang sagana sa mga sariwang halaman.

9. Ilagay sa kalahati ng gadgad na keso.

10. Pagkatapos ulitin ang lahat ng mga layer nang isa pang beses sa parehong pagkakasunud-sunod. Maipapayo na pahintulutan ang salad na matarik sa ref para sa 1 - 2 na oras at maaari mo itong ihain sa mesa.

Mahalaga! Mas mahusay na gumamit ng isang nakahanda na salad sa loob ng isang araw, kung hindi man maraming likido ang pinakawalan mula rito at mawawala ang lasa ng mga kamatis at nababanat na pare-pareho.


Ang sariwa at maanghang na salad na may mga kamatis at keso ay handa na! Kung nais mong ihatid ang masarap at malusog na ulam na ito sa isang buffet table, party ng mga bata o isang impormal na pagdiriwang sa mga kaibigan, maaari mo itong lutuin sa isang mas maginhawang paraan.

Paano gumawa ng salad ng kamatis at keso sa diyeta

Upang gawing mas malusog ang ulam na ito at hindi gaanong masustansya, maaari kang maghanda ng isang sarsa para dito batay sa mababang taba natural na yogurt, pati na rin gumamit ng low-fat na keso (17%).

Ang Tomato at Cheese Salad ay isang mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap na mag-apela sa parehong gourmets at mga atleta na kailangang mapunan ang kanilang mga reserbang enerhiya. Ang mga produktong ito ay pinagsama mula sa maraming mga sangkap na maaari mong bilhin sa literal sa bawat tindahan.

Bilhin ang mga uri ng kamatis na pinaka gusto mo. Ang mga ito ay maasim, pati na rin matamis sa panlasa.

Maaari mong timplahan ang mga ganitong uri ng salad batay sa iyong sariling kagustuhan, dahil pinagsama ito sa parehong mga langis ng halaman at sour cream at mayonesa - paggawa ng bahay o tindahan.

Ang keso ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, kaya ipinapayong gamitin ito araw-araw. Hindi lamang ito nag-aambag sa nutrisyon ng katawan, ngunit binubusog din ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Dahil mayroong iba't ibang mga keso, pumili ng mga uri ng keso na pinaka gusto mo. Walang mga paghihigpit sa pagpili ng mga produkto. Maaari mong bawasan, palabnawin, pati na rin idagdag ang mga kinakailangang produkto sa panahon ng paghahanda ng mga salad.

Ang mga kamatis ay nababad sa katawan ng mga bitamina at microelement. Ang isang kontraindiksyon sa paggamit ng ganitong uri ng mga gulay ay na kung mayroon kang isang paglala ng iba't ibang mga uri ng sakit sa tiyan, kung gayon ang acid na nilalaman sa gulay na ito ay mapanganib. Kung ikaw ay ganap na malusog at wala kang anumang mga kaguluhan sa mga kagamitan, kung gayon ang pagkain ng isang kamatis ay magiging kapaki-pakinabang.

Paano Gumawa ng Tomato at Keso na Salad - 15 Iba't-ibang

Mahusay na salad para sa mabilis na pagluluto. Samakatuwid, kung hindi mo nais na maging sa kusina ng mahabang panahon, subukan ang ganitong uri ng salad.

Maaari mo ring gamitin ang mayonesa, mga lutong bahay na sarsa upang makagawa ng isang salad.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis -3-4 na mga PC.
  • Keso - 50-100 gr.
  • Bawang - 2-3 mga sibuyas.
  • Asin sa panlasa
  • Mayonesa - 2 kutsara. l.

Paghahanda:

Una, banlawan nang lubusan ang mga kamatis, punasan o iwanan upang matuyo upang walang kahalumigmigan.

Ipasa ang bawang sa isang pindutin o tumaga nang maayos, hangga't gusto mo.

Tanggalin ang keso sa maliliit na cube o kuskusin sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos sa isang mangkok ng salad.

Pagkatapos ay makinis na tagain ang mga kamatis, idagdag sa keso.

Magdagdag ng bawang.

Timplahan ng asin at paminta, ihalo nang lubusan.

Timplahan ng mayonesa.

Maaari mong palamutihan ng berde.

Isang gourmet seafood salad na tiyak na matutuwa ka.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 4 na mga PC.
  • Hipon - 400 gr.
  • Keso - 200 gr.
  • Langis ng oliba
  • Lemon juice
  • Pepper
  • Mga gulay

Paghahanda:

Kumuha ng mga kamatis, hugasan nang lubusan, patuyuin.

Tumaga sa mga cube.

Pinong tinadtad ang keso, idagdag sa mga kamatis.

Pakuluan ang mga hipon sa inasnan na tubig. Hayaan cool, idagdag sa salad.

Gumalaw, asin, magdagdag ng isang maliit na paminta.

Iling sa mga damo, timplahan ng langis ng oliba.

Seafood salad para sa buong pamilya. Ang perpektong kumbinasyon ng mga produkto ay tiyak na sorpresahin ka.

Mga sangkap:

  • Keso - 300 gr.
  • Mga kamatis - 5 mga PC.
  • Pusit - 400 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga gulay
  • Langis ng oliba
  • Pepper

Paghahanda:

Balatan at putulin ang pusit sa maliliit na piraso. Pagprito sa langis ng halaman para sa halos dalawang minuto.

Tumaga ang sibuyas, idagdag sa pusit sa isang mangkok ng salad.

I-chop ang mga kamatis sa mga piraso, at i-chop din ang keso sa mga cube.

Season salad na may asin, paminta sa lasa, ibuhos sa langis ng oliba.

Paglilingkod sa mga bahagi.

Bumili ng mga adobo na tahong para sa salad na ito.

Mga sangkap:

  • Mga adobo na tahong - 300 gr.
  • Keso - 300 gr.
  • Mga kamatis - 4 na mga PC.
  • Mga gulay
  • Pepper

Paghahanda:

Pinong tumaga ng keso, mga kamatis.

Magdagdag ng tahong sa kanila.

Tumaga ng mga gulay. Ibuhos sa salad.

Pukawin

Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.

Timplahan ng langis ng oliba.

Paglilingkod sa mga bahagi.

Puff salad ay punan ka ng enerhiya.

Mga sangkap:

  • Mga sariwang kamatis - 1 pc.
  • Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 50 g.
  • Asin, sariwang ground black pepper - upang tikman
  • Mayonesa
  • Bawang - 2 ngipin
  • Mga gulay

Paghahanda:

Banlawan at i-dice ang mga kamatis, ilagay sa unang layer sa isang plato. Timplahan ng asin at paminta.

Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran, gilingin ang tuktok. Susunod, ilatag ang bawang.

Magsipilyo ng mayonesa.

Maaari mo itong ihatid sa mesa.

Ang isang perpektong pagpapatuloy ng araw ay magpapakita sa iyo ng ganitong uri ng salad.

Mga sangkap:

  • Mais - 1 lata
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Keso - 400 gr.
  • Pepper
  • Mga gulay

Paghahanda:

Patuyuin ang katas ng mais, ipadala ito sa mangkok ng salad.

I-chop ang mga kamatis sa maliliit na cube, idagdag sa mangkok ng salad.

Pinong tinadtad ang keso o rehas na bakal, idagdag sa salad.

Pukawin ang salad, panahon na may asin at paminta.

Ibuhos sa langis ng oliba upang tikman.

Paglilingkod kasama ang mga herbs at lime wedges.

Maaari mong palitan ang mga de-latang sangkap ng mga sariwa kung ninanais.

Isang madaling gulay salad para sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Keso - 300 gr.
  • Mga berdeng gisantes - 1 lata
  • Mga dahon ng litsugas - 100 gr.
  • Mga pipino - 1 pc.
  • Mga gulay
  • Pepper

Paghahanda:

Patuyuin ang katas mula sa berdeng mga gisantes, idagdag sa mangkok ng salad.

Hugasan ang dahon ng litsugas, tuyo. Tumaga sa salad.

Tumaga ang mga pipino, idagdag sa salad.

Timplahan ng paminta at asin.

Timplahan ng langis ng oliba.

Paglilingkod sa mga bahagi.

Isang mahusay na pagpapatuloy ng araw kapag ginagamit ang salad na ito.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 4 na mga PC.
  • Keso - 300 gr.
  • Arugula - 100 gr.
  • Mga Olibo - 100 gr.
  • Bulgarian paminta - 2 mga PC.
  • Mga pipino - 2 mga PC.
  • Langis ng oliba
  • Pepper
  • Mga gulay

Paghahanda:

Tumaga ang paminta ng kampanilya.

I-chop ang mga olibo sa mga singsing, idagdag sa salad.

I-chop ang mga pipino sa mga cube.

I-chop ang mga kamatis tulad ng pino.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Asin, magdagdag ng paminta.

Timplahan ng langis ng oliba.

Isang maraming nalalaman salad para sa anumang panahon.

Mga sangkap:

  • Matamis na kamatis - 5 mga PC.
  • Feta cheese - 150 gr.
  • Ilang dahon ng sariwang perehil o balanoy
  • Bawang - 1 sibuyas
  • Langis ng oliba
  • Kaunting wasabi

Paghahanda:

Pinong tumaga ng mga kamatis, ipadala ang mga ito sa mangkok ng salad.

Pinong tinadtad ang keso, idagdag sa salad.

Pugain ang bawang.

Pukawin

Ibuhos sa langis ng oliba, idagdag ang asin at wasabi.

Paglilingkod sa mga bahagi.

Timplahan ang salad na ito sa anumang langis ng natural na pinagmulan.

Mga sangkap:

  • Sausage - 200 gr.
  • Keso - 200 gr.
  • Mga kamatis - 4 na mga PC.
  • Mga pipino - 1 pc.
  • Mga gulay
  • Pepper
  • Langis ng oliba

Paghahanda:

I-chop ang mga pipino kasama ang mga kamatis sa mga cube. Idagdag sa mangkok ng salad.

I-chop ang sausage sa mga piraso, ibuhos sa salad.

Magdagdag ng makinis na tinadtad na keso.

Pukawin Timplahan ng asin at paminta.

Ibuhos sa langis ng oliba.

Paglilingkod kasama ang mga halaman.

Isang mahusay na salad para sa saturating ng katawan na may karagdagang enerhiya.

Mga sangkap:

  • Mga pinausukang binti ng manok - 300 gr.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Itlog - 4 na mga PC.
  • Mga sariwang champignon - 300g.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Mayonesa sa panlasa

Paghahanda:

Tanggalin ang sibuyas ng pino. Maaari kang mag-marinate ng kalahating oras kung gusto mo.

Pakuluan ang mga itlog at i-chop o rehas na bakal.

Tumaga ang mga champignon at iprito sa langis ng halaman hanggang sa malambot.

I-chop ang mga binti sa mga piraso.

I-chop ang mga kamatis sa mga cube.

Grate ang keso.

Maaari mong pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, o maaari kang mag-ipon sa mga layer na gusto mo.

Timplahan ng asin at paminta.

Timplahan ng mayonesa.

Ang isang hindi kapani-paniwalang masustansiya at malusog na salad para sa katawan ng tao ay tiyak na galak ka sa lasa nito.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 4 na mga PC.
  • Keso - 200 gr.
  • Mga Olibo - 70 gr.
  • Pinakuluang dibdib ng manok - 1 pc.
  • Pepper
  • Mga gulay
  • Langis ng oliba

Paghahanda:

Pakuluan ang dibdib sa inasnan na tubig.

Palamig at i-chop sa mga cube.

Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na mga kamatis at keso sa isang mangkok ng salad.

I-chop ang mga olibo sa singsing.

Timplahan ng asin at paminta sa panlasa.

Iling ito sa mga gulay.

Timplahan ng langis ng oliba.

Isang nakabubusog at maanghang na salad.

Mga sangkap:

  • Bawang - 1 wedge
  • Keso - 200 gr.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Langis ng oliba
  • Pepper
  • Mga gulay
  • Mga dahon ng litsugas

Ngayon ay naghahanda kami ng isang kamangha-manghang magaan na ulam na "nagmamadali" - mula sa mga kamatis, keso at bawang. Galing lang ng salad! Sa kabila ng pagiging simple, at maaaring sabihin pa ng isang "kakulangan" ng mga sangkap, ang maanghang na salad na ito ay hindi kapani-paniwalang sariwa at masarap. Maaari itong dalhin pareho para sa mga piknik at ilagay sa isang kilalang lugar sa maligaya na mesa: ang ulam na ito ay pandaigdigan, at tulad ng lahat ng simple - mapanlikha.

Upang maihanda ang tulad ng isang tag-init na salad, maaari kang kumuha ng parehong mga matitibay na pagkakaiba-iba ng keso at malambot na mga pagkakaiba-iba: ang keso ng feta ay gagawing malambot at malambot ang salad, maaari kang magdagdag ng higit na spiciness sa matapang na keso.

    kamatis

    isang slice ng matapang na keso

    perehil (ang iyong mga paboritong gulay)

    bawang sa panlasa

  • asin, pampalasa

Paano mabilis na makagawa ng isang tomato salad na may keso at bawang

    Banlawan ang mga gulay sa agos ng tubig, kumalabog, matuyo.

    Gupitin ang mga tangkay ng hugasan na mga kamatis at gupitin ito ayon sa gusto mo.

    Tinadtad ng pino ang mga gulay. Kung mahilig ka sa mga sibuyas, tiyaking idagdag ang mga ito.

    Grate keso.

  1. Pigain ang bawang sa mayonesa sa pamamagitan ng isang press.
  2. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, panahon na may mayonesa at pukawin. Timplahan ng asin at panahon upang tikman.

Ang isang tiyak na plus ay kung lutuin mo ito sa iyong sarili. At gayundin, ang salad ay magiging masarap kung magluto ka ayon sa aming resipe sa halip na mayonesa. Kahit na punan mo lamang ang salad ng sour cream, hindi pa rin mawawala ang alindog nito, napaka masarap!

Tomato at keso pampagana

Kung binago mo ang format ng paghahatid ng salad na ito, ito ay magiging isang maginhawang orihinal na pampagana na agad na magkakalat sa lahat ng mga uri ng buffet at party. Upang magawa ito, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:

    pumili ng daluyan ng mga kamatis ng parehong laki, gupitin ito sa maayos na hiwa.

    Maghanda ng pagpuno ng keso, ihalo ito sa mga halaman at bawang, idagdag ang pula ng isang pinakuluang itlog.

    Sa isang kutsara, ilagay ang pagpuno ng mga bahagi sa bawat bilog. Palamutihan ang tuktok na may isang sprig ng mga gulay. Kaya, bakit hindi isang pampagana?

Tulad ng nakikita mo, ang tomato salad na may keso at bawang ay masarap, makatas, malusog, at maraming nalalaman din. Sa tag-init, kailangan mong magluto nang sagana sa lahat ng mga uri. Bon Appetit!

Kung kabilang sa mga sangkap ng salad ay mayroong keso at mga kamatis, maaari mong tiyakin na palagi na ang ulam ay lalabas na masarap at malambot. Ang creamy lasa ay napupunta nang maayos sa halos lahat ng mga produkto at perpektong naitakda ng bahagyang maasim na lasa ng mga kamatis.

Ang matapang na keso ay madalas na gadgad, na ginagawang mahangin at magaan ang tomato cheese salad. Nasa ibaba ang isang mahusay na pagpipilian ng mga salad na nagtatampok ng mga kamatis at keso, na perpekto ang bawat isa at kadalasang mahusay na tinatanggap ng mga bata.

Napakasimple at masarap na salad na may keso at mga kamatis - larawan ng recipe

Maghanda ng kamatis at keso na salad nang mabilis, ngunit masarap ito. Kung palamutihan mo ang isang simpleng ulam na may kamatis na rosas, kukuha ito ng gitnang yugto sa maligaya na mesa.

Mga produkto para sa pagluluto:

  • Tomato (malaki) - 1 pc.
  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Keso sa Russia - 150 g.
  • Mais - 150 g.

1. Ikakalat namin ang aming puff salad sa isang patag na plato na may diameter na halos 30 cm. Magsimula tayo sa mga itlog. Chop ang mga ito makinis, ipamahagi kasama ang ilalim ng plato, gaanong asin.

2. Lubricate na may mayonesa (kaunti lamang).

3. Gupitin ang balat ng kamatis. Ginagawa namin ito upang makakuha kami ng isang mahabang strip na 1.5 cm ang lapad.

4. Itabi ang balat. Gupitin ang natitirang kamatis sa mga cube. Inaalis namin ang juice, kung mayroon man.

5. Budburan ng mga cubes ng kamatis ang layer ng itlog ng litsugas.

6. Mga kamatis ng asin, ibuhos na may mayonesa.

7. Budburan ang mga kamatis ng mga butil ng mais. Ito ang susunod na layer ng litsugas.

8. Pinahiran din namin ito ng mayonesa, kung ninanais, magdagdag ng kaunting asin.

9. Gumawa ng isang takip ng keso sa tuktok ng salad. Upang gawin ito, tatlong keso sa isang mahusay na kudkuran at iwisik ang salad.

10. Gumagawa kami ng mga rosas mula sa balat ng kamatis na naiwan nang mas maaga. Perpektong palamutihan nila ang aming salad, maaari silang kainin. Tiklupin namin ang pulang strip sa isang tubo. Masikip sa una, pagkatapos ay bahagyang mas mahina. Inilalagay namin ang rosas sa cap ng keso. Maglagay ng ilang butil ng mais sa loob. Gumagawa kami ng isa pang rosas at usbong. Lalabas ito sa ilang maiikling piraso ng balat ng kamatis. Gumuhit kami ng isang tangkay para sa mga bulaklak na may mayonesa at agad na dalhin ito sa mesa.

Recipe ng salad na may keso, mga kamatis at mga stick ng alimango

Nagtatampok ang resipe ng salad sa ibaba ng trio ng mga masasarap na sangkap - mga kamatis, keso at mga crab stick. Ang nasabing ulam ay abot-kayang sa presyo at napakabilis na inihanda, dahil ang lahat ng mga produkto ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init.

Kung pinapayagan ng mga kakayahan ng pamilya ang pampinansyal, kung gayon ang mga crab stick, na ginawa mula sa surimi na isda, ay maaaring mapalitan ng tunay na karne ng alimango. Mula dito, tataas ang halaga ng nutrisyon at magiging mas malaki pa ang mga benepisyo.

Mga sangkap:

  • Mga sariwang kamatis, siksik - 300 gr.
  • Crab sticks - 1 malaking pakete (200 gr.).
  • Matigas na keso - 200 gr. (mas, mas masarap).
  • Bawang - 2-3 clove depende sa laki.
  • Mayonesa.
  • Konting asin.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Alisin ang mga stick ng alimango. Gupitin sa medyo manipis na mga bilog.
  2. Hugasan ang mga kamatis, tuyo na may isang tuwalya, gupitin sa mga cube.
  3. Grate ang keso.
  4. Balatan at banlawan ang bawang. Ipadala ang chives sa isang pindutin o crush sa anumang maginhawang paraan.
  5. Paghaluin ang mga nakahandang sangkap sa isang malalim na mangkok.
  6. Timplahan ng mayonesa, ihalo ulit ng banayad.

Ang salad ay pinangungunahan ng pula at puting kulay (at dilaw na keso), na ang dahilan kung bakit hiniling dito ang mga sariwang damo. Ang mga dahon ng dill o perehil, kintsay o balanoy ay magiging isang kaaya-aya at malusog na karagdagan.

Paano gumawa ng isang salad na may keso, kamatis at manok

Ang mga kamatis at keso ay mahusay, ngunit mahirap na masiyahan ang mga gana sa isang tunay na tao na may tulad na ulam. Iyon ang dahilan kung bakit iminungkahi ng sumusunod na resipe na pagdaragdag ng iba pang mga sangkap, at ang pinakuluang manok ay may mahalagang papel sa pagtaas ng kabusugan ng ulam. Sa lahat ng ito, ang salad ay nananatiling pandiyeta, magaan.

Mga sangkap:

  • Dibdib ng manok - 1 pc.
  • Mga kamatis - 2-3 mga PC. katamtamang laki.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Bawang - 2 maliit na sibuyas (para sa lasa lamang)
  • Asin.
  • Mayonesa.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Ang unang yugto ay paghahanda - kumukulong manok at itlog. Ang dibdib ay magtatagal ng mas maraming oras, mga 40 minuto, kailangan mong pakuluan ito ng asin at pampalasa. Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag din ng mga karot at mga sibuyas, pagkatapos ay maaaring gamitin ang sabaw upang ihanda ang una at pangalawang mga kurso.
  2. Pakuluan ang mga itlog ng manok sa loob ng 10 minuto na may asin (kung gayon ang shell ay hindi sumabog).
  3. Palamigin ang pagkain.
  4. Gupitin ang fillet ng manok at itlog sa mga cube / guhit.
  5. Tumaga ang bawang gamit ang isang kutsilyo o pindutin.
  6. Gupitin ang mga kamatis sa maayos na mga hiwa, mag-ingat na hindi durugin ang mga ito.
  7. Gupitin ang keso sa mga cube.
  8. Sa isang malalim na mangkok ng salad, ihalo ang mga nakahandang pagkain na may mayonesa at asin.

Para sa isang menu ng mga bata, maaari kang mag-eksperimento - huwag ihalo, ngunit ilatag ang mga layer sa baso na baso. Ang mga salad na ito ay kinakain nang mas mabilis. Ang isang maliit na sanga ng dill o perehil ay hindi sasaktan.

Recipe ng keso ng salad na may mga kamatis at pinausukang dibdib

Ang pinakuluang manok sa isang salad na may mga kamatis at keso ay mabuti para sa mga nagpapanatili ng kontrol sa timbang, sinusubukan na limitahan ang dami ng mga calorie. Ang mga hindi nag-aalala tungkol sa sobrang timbang ay maaaring gumawa ng isang salad na may pinausukang dibdib.

Mga sangkap:

  • Usok na fillet ng manok - 200 gr.
  • Pinakuluang itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Matigas na keso - 150 gr.
  • Mga sariwang kamatis, matatag, na may siksik na sapal - 3 mga PC.
  • Naka-kahong mais - 1/2 lata.
  • Mayonesa.
  • Bawang - 1 sibuyas (para sa lasa).

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Para sa ulam na ito, pakuluan ang mga itlog. Ang lahat ng iba pang mga sangkap ay hindi nangangailangan ng paunang paghahanda. 10 minuto ay magiging sapat para sa pagluluto, ang parehong dami ng oras ay kinakailangan para sa paglamig.
  2. Maaari kang magsimulang maghiwa. Ang pamamaraan ng paggupit ay maaaring maging anumang, mga salad kung saan ang lahat ng mga produkto ay pinutol sa parehong paraan na maganda ang hitsura. Halimbawa, sa manipis na guhitan.
  3. Pinagkakahirapan lamang sa mga kamatis, dapat silang siksik at hindi mahulog pagkatapos ng paggupit.
  4. Ang ilan sa keso ay maaaring gadgad upang palamutihan ang tuktok.
  5. Alisan ng tubig ang atsara mula sa mais.
  6. Sa isang magandang malalim na plato, ihalo ang lahat ng mga produkto, timplahan ng mayonesa, magdagdag ng kaunting asin.
  7. Ilagay ang gadgad na keso sa tuktok na may magandang sumbrero.

Ang mga sprigs ng perehil at tarong ng mga kamatis ay magpapasara sa isang ordinaryong salad sa isang gawaing culinary art.

Keso salad na may mga kamatis at ham

Ang salad ng manok ay palaging napupunta "na may isang putok", ngunit ang karne ng manok ay may isang karapat-dapat na kakumpitensya, na hindi gaanong aktibong ginagamit sa mga salad at maayos na kasama ang mga kamatis at keso - ito ay ham. Ang salad ay angkop para sa parehong kumpanya ng isang lalaki at isang babae, dahil maaari kang kumuha ng manok na manok, hindi gaanong mataas ang calorie at mas maraming pandiyeta.

Mga sangkap:

  • Ham - 300 gr.
  • Matigas na keso - 200 gr.
  • Mga kamatis - 3 mga PC. siksik, hindi labis na hinog.
  • Pinakuluang itlog - 3-4 pcs.
  • Bawang - 2 mga sibuyas, ngunit maaari mong gawin nang wala ito.
  • Mayonesa.
  • Mga gulay
  • Asin.
  • Potato chips para sa dekorasyon.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Kailangan mong simulang ihanda ang salad sa pamamagitan ng pagpapakulo ng mga itlog (kahit na magagawa mo ito sa gabi bago). Pagkatapos kumukulo ng 10 minuto, kailangan pa rin nilang palamig sa ice water. Sa kasong ito, ang shell ay madaling tinanggal.
  2. Banlawan ang mga kamatis. Balatan ang chives at banlawan din.
  3. Ang salad ay dapat ihanda bago kumain. Gupitin: mga kamatis - sa mga wedge, itlog - sa malalaking cubes, keso at ham - sa maliit na cubes.
  4. Hugasan ang mga gulay. Patuyuin mula sa labis na kahalumigmigan, tumaga lamang ng isang matalim na kutsilyo.
  5. Paghaluin ang lahat (maliban sa mga gulay at chips) na may asin at mayonesa sa isang malalim na magandang lalagyan.
  6. Budburan ng tinadtad na halaman at palamutihan ng chips bago ihain.

Siguraduhin na ang gayong ulam ay maaalala ng tagatikim sa mahabang panahon at magiging permanente sa diyeta ng pamilya sa hinaharap.

Paano gumawa ng isang salad na may keso, mga kamatis at sausage

Ang resipe ng salad na iminungkahi sa itaas ay maaaring gawing moderno sa pamamagitan ng pagpapalit ng ham na may pinakuluang sausage. Ngunit ang lasa ay magiging mas kawili-wili kung gumamit ka ng pinausukang sausage at naprosesong keso.

Mga sangkap:

  • Usok na sausage - 150 gr.
  • Mga kamatis - 1-2 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 3-4 pcs.
  • Naproseso na keso - 100 gr.
  • Bawang
  • Asin.
  • Ilang mga halaman.
  • Mayonesa.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Ayon sa resipe, ang salad ay inihanda sa mga layer sa isang patag na pinggan. Maaari kang magdagdag ng isang singsing ng makapal na papel, at pagkatapos ay alisin ito.
  2. Magdagdag ng bawang na dumaan sa isang press sa mayonesa.
  3. Ang unang layer ay pinausukang sausage. Lubricate ito ng mayonesa, at pagkatapos ay coat ang mga layer.
  4. Ang pangalawa ay ang mga kamatis na pinutol sa manipis na mga hiwa.
  5. Ang pangatlo ay pinakuluang itlog, gadgad.
  6. Ang huling layer ay naproseso na keso. Kailangan itong pinalamig sa freezer. Direkta ng rehas na bakal sa salad, na may magandang cap.
  7. Hindi mo na kailangang ilagay ang mayonesa sa itaas.

Banlawan ang perehil o dill, punit ng maliliit na mga sanga, palamutihan.

Recipe ng salad na may keso, kamatis at peppers (matamis)

Ang mga kamatis at keso ay mabuting kaibigan, ngunit kusang-loob silang tumatanggap ng iba pang mga produkto sa kanilang "kumpanya". Ang sariwang Bulgarian na paminta ay nagbibigay sa mga salad ng isang maanghang na lasa. Mabuti din ito mula sa pananaw ng mga aesthetics - ang mga maliliwanag na makatas na kulay ay nagdaragdag ng pagiging kaakit-akit sa salad.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 3 mga PC. (napaka siksik).
  • Matigas na keso - 200 gr.
  • Bulgarian paminta - 1 pc. (mas mabuti dilaw o berde).
  • Crab sticks - 1 maliit na pack.
  • Mayonesa.
  • Asin at bawang kung nais.

Algorithm ng mga aksyon:

Handa na ang lahat ng mga produkto, kaya't walang gawaing paghahanda. Sa lalong madaling pag-ikot ng pamilya sa hapag kainan, maaari mong simulan ang paghahanda ng salad, pagkatapos ng 5-7 minuto maaari kang umupo para sa isang pagtikim.

  1. Grate ang keso.
  2. Banlawan ang mga kamatis at peppers, i-chop, natural na alisin ang mga binhi at buntot mula sa paminta.
  3. Gupitin ang mga stick sa mga bilog, o kahit na mas makinis.
  4. Pigain ang bawang sa ilalim ng mangkok ng salad.
  5. Ilatag ang natitirang pagkain.
  6. Gumalaw ng mayonesa.

Palamutihan ng mga gulay at sa mesa. Ang salad na ito ay maaari ring lutuin sa mga layer - mga crab stick, kamatis, paminta, keso sa tuktok.

Ang orihinal na recipe ng salad na may keso, kamatis at repolyo

Ang mga kamatis sa bansa ay ang pinaka masarap na bagay sa mundo, ngunit maaari rin silang ihain sa repolyo, na lumago din sa iyong sariling mga kamay. Ang gadgad na keso ay magdaragdag ng pagka-orihinal sa salad.

Mga sangkap:

  • Sariwang puting repolyo - 0.5 kg.
  • Mga kamatis - 3-4 mga PC. (napaka siksik).
  • Matigas na keso - 150 gr.
  • Mayonesa + kulay-gatas (sa pantay na sukat).
  • Mga gulay
  • Asin.