Картофельные чипсы Lays: вкусы, состав, производитель и отзывы. Чипсы картофельные Lays Молодой зеленый лук Пачка-чаша - «




Сегодня чипсы - это один из самых популярных продуктов из картофеля. Несмотря на все сопротивления диетологов, их едят все: и взрослые, и дети. В мире насчитывается несколько торговых марок, выпускающих картофельные чипсы. Среди них самым известным и любимым миллионами людей брендом является Lays.

Производитель

История чипсов Lays началась в Америке в 1932 году. Именно тогда молодой предприниматель Герман В. Лэй (Lay) занялся продажей картофельных чипсов в городе Нэшвилл штата Теннеси. Но тогда они выпускались под торговой маркой Gardner"s, и только в 1944 году американец изменил их название на Lays.

Первые поставки чипсов "Лэйс" в Россию были организованы в начале 90-х годов. Тогда, как и во всем мире, они получили огромную популярность на отечественном рынке. Позже, в 2002 году, был открыт первый в России завод по производству чипсов Lays. Он до сих пор успешно функционирует в городе Кашире Московской области. Еще через 8 лет, в 2010 году, был открыт второй завод в городе Азове Ростовской области. Тот объем чипсов, которые они выпускают, способен полностью покрыть спрос покупателей на отечественном рынке.

Технология производства чипсов: от сбора урожая до упаковки

Производство чипсов - это сложный технологический процесс, имеющий свои нюансы. Не учитывая их, будет сложно получить тот самый продукт, полюбившийся людям во всем мире. Дело в том, что для изготовления чипсов используются определенные сорта картофеля. Всего их насчитывается 7, причем только 3 из них выращиваются в России. Такой картофель по структуре плотнее обычного, в нем содержится меньше крахмала и сахара. Именно поэтому чипсы Lays не разваливаются при жарке, а остаются целыми и хрустящими.

Процесс производства чипсов от обработки клубней до получения готового продукта занимает не более 30 минут. Сначала картофель, поступающий с полей, моется в большом барабане, затем он очищается и режется на тонкие ломтики. Их толщина составляет не более 2 мм. После этого ломтики попадают во фритюрницу, где они приобретают особенные цвет и хруст. Теперь чипсы нужно хорошо обсушить и отправить в барабан с ароматными специями. Осталось упаковать готовый продукт и наслаждаться любимым вкусом. Кстати, из 1 кг картофеля получается всего 300 г чипсов.

Виды чипсов Lays

Под торговой маркой Lays выпускается 3 вида чипсов, каждый из которых имеет свои особенные вкусы. Ниже представлены их названия.

1. Обычные (традиционные) чипсы "Лэйс" - те самые, с которых началось производство этого картофельного продукта в России.

2. Чипсы Lays Max. При их нарезании в процессе производства используются специальные ножи с рифленым лезвием. Особая форма способствует более качественной прожарке чипсов, благодаря чему они становятся еще более хрустящими и ароматными.

3. Чипсы Lays Strong. Имеют волнистую форму, что позволяет сделать вкус более насыщенным. Это чипсы к пиву, которые созданы специально для любителей пенных напитков.

Каждый из трех видов имеет свой ассортимент вкусов, что позволяет каждому покупателю насладиться своим любимым продуктом из картофеля.

Картофельные чипсы Lays: вкусы

Обычные (традиционные) чипсы «Лэйс» представлены следующим ассортиментом вкусов:

  • «Бекон».
  • «С солью».
  • «Сыр».
  • «Белые грибы со сметаной».
  • «Сметана и зелень».
  • «Сметана и лук».
  • «Малосольные огурчики».
  • «Краб».

Они продаются в пачках объемом 35, 80, 150 и 200 грамм. Интересно, что чипсы Lays «Зеленый лук», «Бекон», «С солью» и «Сыр» одинаково выпускаются во всем мире. В то же время такие виды, как «Белые грибы со сметаной», «Малосольные огурчики» и «Краб», производятся только на заводах России.

Ассортимент чипсов Lays Max представлен следующими вкусами: «Мясо на углях», «Сыр и лук», «Куриные крылышки барбекю». Они имеют ультрарифленую форму и особенно хрустящие.

Волнистые чипсы Strong, которые производятся в России, созданы специально как идеальная закуска к пиву. На отечественном рынке они представлены такими вкусами: «Королевская креветка», «Охотничьи колбаски» и «Холодец с хреном».

Следует отметить, что в некоторых странах под маркой Lays Strong выпускаются чипсы с другими вкусами «Острый Чили», «Жгучий Пири-Пири», «Адский Васаби».

Состав чипсов Lays

Чипсы с разными вкусами могут отличаться по составу. Но в целом в них содержатся следующие ингредиенты: картофель, пальмовое и подсолнечное растительные масла,

Именно последний компонент и несет в себе некоторую опасность, поскольку предполагает в своем составе соль, сахар, вкусоароматические вещества, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия, инозинат натрия), регуляторы кислотности. Из всех представленных вкусов самыми безопасными по составу являются чипсы Lays «С солью», которые изготавливаются только из картофеля и растительного масла с добавлением соли.

Пищевая ценность чипсов низкая. В 100 граммах содержится около 6 г белка, 30 г жиров и 53 г углеводов. Калорийность чипсов составляет 510-520 ккал на 100 г.

Полезные свойства и вред чипсов

Чипсы нельзя назвать полезным продуктом. И диетологи с этим полностью согласны. Их химический состав и пищевая ценность настолько скудные, что этот продукт можно с уверенностью считать бесполезным и даже вредным.

Благодаря компании, производящей всеми любимые чипсы «Lays», стала возможным покупка упаковок, имеющих совершенно разный вес. К сожалению, далеко не каждый объем можно найти в наших краях, так как в России наиболее распространен средний объем – 150-170 грамм. Пачки такого размера наиболее часто покупают для просмотра телевизора большой и дружной семьей, чтобы хватило и взрослым и детям.

Сколько же весит упаковка?

Не смотря на то, что как в маленьких, так и в больших пачках чипсов «Lays» есть полезные витамины и вещества, в еще большем количестве в них содержатся компоненты, негативно влияющие на организм. В частности, большое наличие соли. Однако, так как этот вид пищи давно прижился среди граждан, то мало кто может отказать себе в покупке даже маленькой пачки этого хрустящего лакомства.

Так же, большая пачка чипсов «Lays» наиболее распространена среди молодежи. Как говорят данные, в мире насчитывается несколько видов веса пачек: 30 грамм, 60 грамм, 80 грамм, 100 грамм, 140 грамм, 160 грамм, 180 грамм, 200 грамм и 500. В России наиболее часто встречается вес пачки «Lays» в 140, 160 и 180 грамм. Все зависит от того, на какой фабрике производят упаковку.

Так же, вес пачки «Lays», равный 30-ти граммам, практически невозможно встретить в магазинах. Наверняка, этого объема слишком мало для употребления большинством населения, поэтому, не так выгодно. Наиболее популярными чипсами «Lays» можно считать среднюю пачку. Она идеальна как для поездок на природу, угощения гостей, оформления блюд на много персон на каком-либо праздновании, а так же, наиболее популярна средняя пачка «Lays» среди футбольных фанатов.

Упаковка чипсов для компании и ее размеры

Каждый раз, собираясь на стадионе во время матча можно заметить большое количество человек, поедающих хрустящие чипсы. Так же, они являются хитом продаж в кафе, ведущих прямые спортивные трансляции. Кроме того, давно признаны обществом, как наиболее вкусная и подходящая закуска к пенному напитку.

Если говорить о маленьких пачках «Lays», то это, пожалуй, отличный объем для тех, кто имеет избыточный вес, но все-таки не может отказаться от маленькой порции чипсов. Так же, маленькая пачка «Lays» удобна для детей, которые не смогут переесть их, так как объем ограничен. А, следовательно, это не нанесет такого сильного вреда организму, какой может быть от поглощения больших пачек чипсов «Lays», имеющих больший вес.

Соотношение картофеля и готовых чипсов

Наверное, многие задавались вопросом, при покупке как большой, так и маленькой пачки чипсов, а сколько же чипсов в пачке «Lays»? Если призадуматься об этом, то, конечно же, довольно сложно сделать точные данные. Но, исходя из усредненных данных, можно сделать некоторые вычисления.


Например, в среднем, картофелина весит 90 грамм. Вес упаковки – 85 грамм. На первый взгляд кажется, что в пакете такого размера находится примерно одна картофелина. Однако, это обманчивое ощущение. Чипсы – это картофель, который высушили. Существуют даже некоторые формулы, по которым можно легко и быстро вычислить количество затраченных картофелин. Используя одну такую, получилось, что в пачке весом 85 грамм находится около трех с половиной картофелин.


Так что, если возникло желание посчитать, сколько же чипсов в пачке «Lays», самым простым способом будет посчитать их, так как тонных данных об этом нет. Расфасовка идет машиной, к тому же, если была плохая транспортировка, продукт может поломаться, а, значит, сложить воедино хрустящий товар из пакета будет довольно проблематично.


Не смотря на то, что это лакомство довольно популярно, а так же пачки чипсов «Lays» имеют разный вес, лучше не злоупотреблять этим продуктом, каким бы вкусным он не казался. Большое разнообразие чипсов «Lays» от 30-ти до 500 грамм в пачке помогает выбрать наиболее подходящую упаковку для определенного случая и компании. Это очень удобная пища, которая имеет высокую калорийность, благодаря чему, это оптимальный вариант для дальней поездки хоть одному, хоть большой компанией.


Чипсы «Lays», не зависимо от количества грамм в пачке, содержат в себе витамины E и B. Но, кроме полезных, содержат и довольно вредные добавки, такие, как краситель, усилитель вкуса, ароматизатор, так же иные вкусовые добавки, приносящие вред человеческому организму, вызывая при частом употреблении ожирение, увеличение тромбов, а так же ухудшают обмен веществ, что крайне плохо сказывается на самочувствии и общем состоянии организма.


Есть или не есть? Это выбор каждого. Однако если все-таки хочется чего-то солененького и хрустящего, то наилучшим вариантом из предложенного разнообразия упаковок снеков, будет самая маленькая. Тогда такое количество употребленных вредных веществ не окажет большого негативного влияния, как на взрослого, так и на ребенка, у которого, как известно, только начинает развиваться и расти организм, впитывая как витамины и минералы, так и нехорошие примеси.

Летнюю коллаборацию Lays в новом клипе группы "Хлеб" - уже все заценили? Шашлындос от ХЛЕБА меня не очень впечатлил, ровно как и новые Lays Strong с чесноком.

Хлеб "шашлындос", чипсы лейс стронг чеснок

Я люблю вкусные чипсы, острые тоже люблю. Ещё лучше когда эти 2 сочетания встречаются в одной пачке. Но ЭТИ чипсы больше "острые" чем "вкусные", поэтому мою любовь не завоевали.

Итак, осеняя новинка Lays Strong чипсы к пиву "Чеснок".


◀◁◀ Описание

Объём : 75 грамм

Цена : 54 рубля

Думала будет дороже, так как Lays из печи при почти таком же объёме стоят прилично дороже .

Место покупки: Супермаркет Пеликан

Эта та самая линейка "горяченьких" чипсов. Вы заметили, вообще почти все вкусы в линейке Strong являются острыми?)

"Холодец с хреном", "Острый чили", итд. Не знаю как насчёт чили, но вот с холодцом и хреном мне очень понравились. А чеснок, ну такое.. на разок.

Не сказать что я прямо разочарована, о покупке не жалею, но повторно точно не куплю!


На каждой из пачек Lays strong есть шкала "остроты":

  • Острый
  • Пикантный
  • Супер острый

На лейс с чесноком показано что острота тут умеренная, но я не согласна. Они куда острее чем "Разогрей эмоции" и "Холодец с хреном".

Ах да, состав, если вдруг кому важен - можно увидеть на фото ниже, увеличив его. Мне не важен, тут и ежу понятно что вредностей хватает.


БЖУ тоже для чипсов весьма стандартный. Интересно что производитель считает за порцию именно 30 грамм продукта и все показатели написаны именно для этой "порции" а не на всю пачку. Имейте ввиду.

Пачка как и следовало ожидать, наполнена процентов так на 30, не более. Ну, пустые пачки это просто визитная карточка лейс =DD такой себе обман производителя, делать пачки побольше, чтобы люди думали что содержимого там много и брали их товар .

Хотя лаааадно, ладно, не по делу придираюсь))


Аромата никакого я из пачки не ощутила от слова совсем.

А на вид чипсы как всегда прекрасны: румяные, большие и рифлёные. Такие же как и другие Strong. Обожаю рифлёные - их даже есть приятнее, но почему то не в этом случае...


Хрустящие очень, что тоже плюс.

Вкус раскрывается не сразу, или наверное правильно будет сказать что вообще не раскрывается? Называется "найди чеснок в чипсах lays " - я так и не нашла. Ну вот в чипсах холодец с хреном вкус был насыщенный и яркий, прям хоть с закрытыми глазами попробуй и точно скажешь - ну холодец же, и хрен))

В других вкусах тоже как-то более выражено было. А тут ощущается вкус какой то приправки, который пропадает уже через 3 секунды, и в послевкусие остаётся острота. А откуда она? Какая острота - не ясно . Перец чили я съела, паприку, настоящий чеснок, или быть может горчицу - разницы не заметила.


Strong больше относится к мужским чипсам. И это не только по надписи "к пиву" понятно. Хотя я бы не сказала что все мужчины любят погорячее. Например муж у меня классическим lays с зелёным луком вообще не изменяет.

На днях была в супермаркете Европа и увидела там вот такую "новинку пачка-чашка" Lays Молодой зеленый лук. Никогда такой упаковки не видела, даже картинок, поэтому стало любопытно что это, новинка или старый луковый вкус!

Стоит конечно такая упаковка дороже обычной - 115 рублей за 240 гр.

Дизайн немного отличается от вкуса "Зеленый лук", он светлее и приятнее.

Производитель Пепси КоПродакс.

Как и указал производитель, эта пачка модернизирована: для удобства создан специальный пунктир по которому можно легко оторвать верхнюю часть упаковки. Теперь пачка стала шире и ниже, прямо как большая миска. Из нее действительно удобно кушать, это намного лучше ведь руки не пачкаются по локоть!


Состав кажется вообще не отличается от предыдущих луковых чипсов lays.


На запах и вид они идентичны старой версии... да и вкус и мне и мужу показался точной копией обычных лэйс "Зеленый лук"! В меру соленые в меру пряные, мало ломаных, не сильно хрупкие.

Попалось пару подпорченных, что в последнее время большая редкость.


Для меня осталось загадкой зачем менять дизайн, если можно было просто изменить форму упаковки. Думаю, это уловка, для увеличения продаж.

Лэйс с "молодым" луком понравятся и любителям старого лука =) По сути это одно и тоже!