Напитки на хэллоуин безалкогольные. Безалкогольные коктейли и напитки для праздника хэллоуин
Создавая тематическую вечеринку в праздник, украшение потребуются даже для коктейлей, и идеи подобного декора мы предоставим далее.
Пунш на Хэллоуин – рецепт
Пунш часто называют хэллоуинским зельем. Его можно декорировать и окрашивать на свой вкус, но мы решили остановиться на самом оригинальном варианте – пунше с отрубленной рукой.
Ингредиенты:
- – 540 мл;
- – 1,4 л;
- лаймы – 3 шт.
Приготовление
Смешайте клюквенный сок с лимонадом и дольками лайма. Оставьте напиток охлаждаться до момента подачи.
Тем временем приготовьте главный элемент декора. Для отрубленной руки наполните обычную резиновую перчатку водой. Воду в перчатке можно подкрасить при желании, либо положить в нее желейных червяков или пауков. Наполненные перчатки следует завязать и оставить в горизонтальном положении в морозильной камере до полного застывания.
Снимите печатки с замороженных рук (можете даже отломать пару ледяных пальцев) и положите их в напиток.
Рецепт зелья на Хэллоуин выгодно дополнят желейные вампирские зубы и пауки, а также потеки крови, стекающие с посуды для пунша.
Безалкогольные коктейли на Хэллоуин
Для самого простого безалкогольного коктейля на Хэллоуин вам понадобится лишь «Спрайт», немного льда, сироп гренадин и несколько шприцов.
Гренадин в шприцах имитирует кровь и красиво растворятся при соединении с сиропом. Чтобы гости не пропустили всю эту красоту, смешивать составляющие они будут самостоятельно.
Наполните небольшие шприцы гренадином.
Спрайт налейте в стаканы, положите лед, а перед самой подачей положите в них и шпиц.
Для пущей праздничности безалкогольные коктейли в стиле Хэллоуин можно дополнить кубиками льда с замороженными в них пластиковыми паучками. Предупредите своих гостей, чтобы пили напиток с таким дополнением через трубочку в целях безопасности.
Украшение алкогольных коктейлей на Хэллоуин
Ингредиенты:
Для коктейля:
- водка – 55 мл;
- коньяк – 15 мл;
- сок красного апельсина – 60 мл.
Для «крови»:
- кукурузный сироп;
- красный гелевый пищевой краситель.
Приготовление
Приготовьте «кровь» для декора бокалов. Для этого смешайте пару капель гелевого пищевого красителя с кукурузным сиропом.
Опустите в сироп стаканы и бокалы, прокрутите и переверните, наблюдая за тем, как искусственная кровь стекает по краям.
Смешайте составляющие для коктейля и разлейте их в декорированные бокалы. При желании каждый бокал можно дополнить пластиковыми вампирскими зубами.
Планируя вечеринку в стиле Хэллоуин рецепты коктейлей уходят на второй план, по сравнению с декорациями. Важно все же уделить особое внимание именно украшению бокалов, которые точно приведут в восторг всех гостей!
Так, с печеньем разобрались. Теперь давайте выберем, что будем пить: алкогольные, безалкогольные, главное, чтобы соотвествовали "устрашающей" тематике. Красные, синие, зловещие, кровавые, с подтекстом и простые. Коктейли и напитки для вечеринки в стиле Halloween.
Коктейль «Bloody-tini»
Кровавый Мартини, или Bloody-tini. Он выглядит не так страшно, как другие Halloween-коктейли, но это его только красит.
60 мл VeeV Acai Spirit (ароматизированная водка)
30 мл ягодного сока (лучше ярко-красного и густого по консистенции)
15 мл сока лайма
немного шампанского
В шейкере со льдом смешать соки и водку, потрясти. Процедить в бокал для мартини, сверху полить шампанским и украсить долькой лайма.
Коктейль «Поцелуй Вампира»
Подойдет для Хэллуина, хотя…и для Дня Святого Валентина тоже неплох.
45 мл водки (Финляндия)
45 мл шампанского
20 мл малинового ликера (Chambord)
красный сок и сахар для украшения
Украсьте кромку бокала, смочив сахар любым красным соком или пищевым красителем. В бокал влейте водку, половину ликера, сверху добавьте шампанское. Остальной ликер влейте по ложечке на дно, чтобы получился кровавый осадок.
Коктейль «Гипноз»
Рецепт прост в исполнении, а внешний вид коктейля завораживает и гипнотизирует. Отличным дополнением к синему цвету станет светящееся украшение (несъедобное конечно).
60 мл ликера Hpnotiq (голубого)
30 мл водки
немного лимонного сока
Влить ингредиенты в шейкер со льдом, потрясти. Процедить в бокал для мартини. Украсить светящейся палочкой.
Коктейль «Поцелуй паука»
Выглядит очень эффектнр. Для тех, кто любит резкие фруктовые ноты.
Шоколадный сироп
30 мл дынного ликера (Midori Melon Liqueur)
30 мл водки
свежевыжатый лимонный сок
гренадин
ломтик апельсина
Возьмите бокал для коктейля, с помощью шоколадного сиропа нарисуйте с внутренней стороны паутину, поставьте бокал в холодильник, чтобы шоколад замерз. В шейкере со льдом смешайте водку, лимонный сок и ликер. Процедите микс в бокал. Капните гренадина для кровавого эффекста. Украсьте бокал ломтиком апельсина, предварительно окунув его в шоколадный сироп.
Коктейль «Зеленый призрак»
Это сладкий и достаточно мягкий коктейль смешан из 3-х ликеров без добавления более жесткого алкоголя. Чтобы напиток выглядел так же эффектно, как на фото, надо постараться с оформлением бокала.
1 ч зеленого дынного ликера (Midori Melon)
1/2 части желтого Yellow Chartreuse
1/2 части имбирного ликера (Canton Ginger)
имбирное пиво
В шейкер со льдом влить первые 3 ингредиента, потрясти. Перелить в бокал. Бокал для коктейля разрисовать с помощью черной патоки, заморозить. Микс перелить в подготовленный бокал, сверху долить имбирное пиво.
Красный пунш
Ягодный безалкогольный коктейль. Хорош для большой компании. Огромная чаша кроваво-красного напитка, украшенная бутафорскими страшилками (например, паучками).
3 чашки клюквенно-малинового сока или морса
3 чашки газированной воды
1 чашка пюре из ягод (клубника, малина…)
чашка колотого льда
В чаше или большом кувшине смешайте сок, воду, пюре и лед. Перемешайте хорошо. Можно украшать и разливать по бокалам.
Горячий и пряный пунш
Безалкогольный и очень ароматный пунш (где-то 16 порций)
2 апельсина
8 гвоздик (целиком)
6 чашек яблочного сока
1 п
алочка корицы
1/4 ч л тертого мускатного ореха
1/4 чашки меда
3 ст л лимонного сока
2 1/4 чашки ананасового сока
Разогреть духовку до 175 гр С. Воткнуть гвоздику в целые апельсины и запекать в течение 30 мин. В большой кастрюле соединить яблочный сок и палочку корицы. Довести до кипения, снизить огонь и варить 5 мин. Снять с огня и перемешать с мускатным орехом, медом и лимонным и ананасовым соком. Подавать пунш горячим, положив в кувшин запеченные апельсины.
Апельсиновый крюшон
апельсины (4маленьких или 2 больших)
1 грейпфрут
1 лимон
1 л газированной воды или шампанского (смотря какой хотите сотворить: алкогольный или нет
6-7 ст. л сахарного песка
молотый мускатный орех, на кончике ножа
Апельсины очистить, нарезать, обвалять в сахаре, оставить на час, должны выделить сок, можно чуть-чуть потолочь. Затем добавляем мускатный орех, сок лимона, сок грейпфрута и газированную воду или шампанское. Все перемешиваем. Наливаем в крюшонницу или специальные кружки.
Коктейль «Поцелуй Дракулы»
Интересный коктейль со слоями. Красивое сочетание черного и красного цветов действительно напоминает о Дракуле.
30 мл водки (Effen Black Cherry Vodka)
15 мл гренадина
Кола
мараскиновые вишенки для украшения
Дно бокала покрыть гренадином. Добавить лед, водку. Аккуратно влить колу, не перемешивая слои. Украсить вишенками и подавать.
Кровавое шампанское
Шампанское, отлично подходит для приготовления различных коктейлей. Один из них — на основе сока красных апельсинов, который придает кровавый цвет напитку.
четверть чашки ликера Крим де Кассис
1,5 чашки сока из 6 красных апельсинов (процеженного)
1 бутылка охлажденного шампанского (сухого или полусухого, можно также заменить игристым вином)
кусочки апельсинов для украшения
Разделите ликер на 8 бокалов, добавьте в каждый по 3-4 столовых ложки сока, влейте шампанское, перемешайте. Украсьте и немедленно подавайте.
Коктейль «Сок для вампира»
«Сок для вампира» — это модифицированная «Кровавая Мэри». Все зависит от того, как вы его преподнесете.
60 мл водки Finlandia Lime
120 мл томатного сока
1/2 ч. л. хрена
несколько капель острого соуса
редиска
оливка
сельдерей
В хайболл положите лед, влейте водку, соус, хрен и томатный сок. Перемешайте. Добавьте сельдерей. Для украшения возьмите редиску, очистите кожуру таким образом, чтобы получились прожилки. Вырежьте сердцевину и вставьте туда оливку, которую можно предварительно чем-нибудь нафаршировать. Импровизированный глаз наколите на коктейльную палочку. Бокал также можно облить томатным соком и предварительно заморозить, чтобы получились кровоподтеки.
Коктейль «Mad Eye Martini»
Этим коктейлем можно напугать. Ведь украшают его ужасным глазом, хотя сделать правдоподобное украшение довольно сложно.
15 мл ликера Hpnotiq
30 мл водки
60 мл сока личи
1 плод личи
четверть чайной ложки джема из плодов вишни, клубники или малины
1 ягода голубики или черники
Влейте ликер, водку, сок в шейкер со льдом, потрясите, вылейте в бокал.
Жуткий глазик: почистить личи, наполнить его джемом. Затем расположить ягоду черники поверх дырки с джемом. Наколоть все это на коктейльную палочку и положить на бокал.
Коктейль «Сладкая ведьмочка»
Сладкий, но коварный коктейль. Впрочем, на любителя.
45 мл абсента (Lucid Absinthe)
20 мл миндального сиропа
15 мл свежего сока лайма
3-4 вишни
игристое вино или шампанское
молотый мускатный орех
Растолочь вишню вместе с сиропом и соком лайма, добавить абсент и лед, потрясти. Процедить в подготовленный бокал, покрыть игристым вином или шампанским. Посыпать мускатны орехом, украсить вишней на шпажке. Подавать.
Празднуете Хэллоуин? Какой же праздник без вкусных напитков! Хотите потратить минимум времени и усилий, но удивить гостей? Тогда вам пригодятся наши рецепты.
Кровь Дракулы
Это согревающий и острый коктейль. Он не только прекрасно подходит к тематике праздника, но и будет неплохой профилактикой вирусных заболеваний. То, что надо для ноября!
Что нужно:
– 60 мл водки;
– 120 г томатного сока (в идеале домашнего, но подойдет и магазинный);
– половину чайной ложки тертого хрена (советуем тереть в открытом помещении, потому что глаза слезятся хуже, чем от лука);
– несколько капель соуса Табаско;
– лед по желанию.
Как приготовить:
Положить в бокал (вместо бокала можно использовать небольшие баночки) лед, влить водку, добавить хрен, соус и томатный сок. Перемешать все.
Как подать:
Предлагаем украсить посуду "кровью". Как это сделать? Довольно просто. Нам надо приготовить специальный сироп. Для этого понадобится: 1 стакан сахара, полстакана воды, красный пищевой краситель, полстакана кукурузной патоки.
Как сделать? Соединить сахар, воду и патоку. Подогреть до 150 градусов, не помешивая. Должна получиться густая и тягучая смесь. Затем добавляем краситель и все хорошо перемешиваем. Погружаем верхнюю часть бокала или баночки кромкой вниз в смесь. Главное делать все быстро, пока смесь не затвердела.
В таких бокалах круто будет выглядеть любой напиток
Жуткая отвертка
Все мы в студенческие годы хотя бы разок пили коктейль "отвертка". Просто, дешево и довольно вкусно. Так вот сегодня мы предлагаем праздничный вариант этого напитка.
Что нужно:
– 45 мл черной водки;
– полстакана апельсинового фреша (или сока из пакета);
– четверть стакана льда.
Как приготовить:
Берем высокий стакан, добавляем лед и сок. По лезвию ножа аккуратно вливаем черную водку. Ингредиенты не должны перемешаться! Можете попробовать влить водку с помощью чайной ложки. Очень советуем потренироваться заранее.
Как подать:
Идеально дополнят коктейль черные трубочки и желатиновые изделия. В магазинах со сладостями вы без проблем найдете червей, змей, мышей. Их можно закрепить на трубочку, а можно, чтобы они свисали с бокалов.
Кстати, таких червячков можно приготовить самостоятельно! Нужно сделать фруктовое желе (воды дать половину из указанной в рецепте). Хорошо вымешать. Тогда взять трубочки и связать их резинкой так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. Залить внутрь желе. Поставить в холодильник на несколько часов. Когда желе застынет, положить трубочки на несколько секунд в горячую воду и выдавить червей из трубочек.
Какие же мерзкие!
Туман на кладбище
Алкогольный коктейль на основе молока? Да легко! Попробуйте этот чудо-напиток – и вы не разочаруетесь.
Что нужно:
– 200 мл молока;
– 1 банан;
– 1 чайная ложка растворимого кофе;
– 1 столовая ложка сиропа (кокос, карамель, ваниль, амаретто);
– ликер по вкусу (экспериментируйте, как со вкусом, так и с количеством алкоголя);
– кубики льда.
Как приготовить:
Все очень просто. Как мы и обещали. Лед разбейте в шейкере или с помощью молоточка. Добавьте в лед молоко, банан, кофе и взбейте все это. В завершение добавьте сироп и ликер. Жуткий молочный напиток готов.
Как подать:
Этот напиток густой и трудно разглядеть, что внутри. Поэтому в стакан с коктейлем можно бросить какой-то декоративный элемент: резиновый глаз, паука, ящерицу. Единственное – хорошо помойте декорацию перед использованием и позаботьтесь, чтобы она была достаточно велика. Вы же не хотите, чтобы гости подавились? Сюрприз гости смогут забрать на память о вечеринке.
"Коктейль с сюрпризом внутри": выбирайте качественные игрушки
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
Если вы не употребляете алкоголь, или вечеринка детская – вам не обойтись без этих замечательных безалкогольных рецептов.
Кровяной пунш
Замечательный витаминный напиток не только украсит праздник, но и поможет с осенним авитаминозом.
Что нужно:
– 3 стакана свежего клюквенного сока (можно и из пакета, но свежий лучше);
– 3 стакана газированной воды;
– 1 стакан пюре замороженных ягод;
– измельченный лед;
– мед или сахар по вашему вкусу.
Как приготовить:
В большом сосуде соедините сок, воду, пюре и лед. Хорошо перемешайте. Из этих ингредиентов получится примерно 8 порций. Вы можете сразу разлить по стаканам, или же воспользоваться нашим советом, как подать напиток эффектно.
Как подать:
С каким овощем ассоциируется Хэллоуин? Конечно же, с тыквой! Поэтому выберите хорошую большую тыкву, срежьте верх и выньте середину. У вас получится замечательный сосуд для пунша! Можно сделать несколько таких и подавать в тыквах различные блюда. А из мякоти потом можно приготовить прекрасный крем-суп!
Ничего не пропадет! Семена можно высушить, а мякоть приготовить
Вырванные глаза
Замечательный и питательный микс овощных соков. Мы же так редко их пьем! А тут и красота, и польза, еще и тематично.
Что нужно:
– сок свекольный – 150 мл;
– сок морковный – 100 мл;
– сок из стебля сельдерея – 50 мл;
– сок половины лимона.
Как приготовить:
Очень просто! Надо смешать все ингредиенты и разлить в стаканы. Вся фишка коктейля – в подаче.
Как подать:
Для этого вам понадобятся маслины и редис (более крупный, чем маслины), а также деревянные шпажки. С редиса аккуратно снимаем красную кожуру, остатки кожицы будут напоминать кровеносные сосуды. В каждой редиске сделайте углубление и вставьте туда половинку маслины. Проткните этот глаз деревянной шпажкой и положите сверху на бокал с напитком. Если у вас совсем нет времени, маслины можно просто побросать в бокалы, черные маслины в красном напитке тоже будут смотреться эффектно.
Придется немного поиграться, зато такое украшение можно съесть
Кровь на снегу
Этот коктейль можно подавать в качестве десерта. Невероятно вкусный и красивый.
Что нужно:
– молоко 180 мл;
– ванильное мороженое 80 г;
– сливки в баллончике;
– несколько капель красного сиропа (вишневый, малиновый, клубничный, клюквенный).
Как приготовить:
В блендере взбить молоко и мороженое. Налить в бокал. Сверху взбитые сливки. И уже тогда несколько капель сиропа. Сироп эффектно растечется, но не смешается с напитком.
Как подать:
Этот напиток выглядит оригинально сам по себе. Поэтому особых усилий прилагать не нужно. На сливки сверху можно положить желатиновые конфеты (например паука или червей, о которых мы писали выше). Можно посыпать черным шоколадом, имитируя разрытую землю. Позаботьтесь, чтобы бокал был прозрачным, чтобы можно было разглядеть всю красоту напитка.
Вот такая красота должна выйти в итоге
Крутого вам празднования и вкусных напитков!
Лет двадцать назад слово «Хэллоуин» у наших соотечественников ассоциировалось либо с одноимённым фильмом ужасов, либо с забойной рок-группой «Helloween». О том, что буржуи давно и с удовольствием празднуют День всех святых, мало кто знал. Никому и в голову не могло прийти, что это может быть так ужасно весело! Хэллоуин - это не просто жуткие костюмы, это и не менее жуткие блюда и напитки! Причём, в них ужасно всё: и названия, и вид. Глаз, наколотый на вилочку, мозги в тарелке, мертвенно светящиеся в темноте бокалы с напитками цвета крови или болотного газа… Бррр!.. Ужас! Жуть!
Вот о том, как сотворить весь этот ужас у себя на кухне, приготовив коктейли на Хэллоуин мы и поговорим. Для того чтобы Ваша вечеринка была пропитана духом готики и трэша, вовсе не нужно бежать в специализированный магазин жутких приколов или учиться готовить сверхсложные блюда и напитки. Есть масса уловок и мелочей, которые помогут превратить обычное, в общем-то, блюдо в нечто невообразимо кошмарное. Например, украшение для коктейля в виде кровавого глаза выглядит жутко, а делается просто. Берём редиску и очищаем кожицу так, чтобы на белом фоне остались красные прожилки. Вырезаем серединку по размеру 
оливки. Оливку фаршируем красным перцем или ягодой черники. Собираем наш кровавый глаз: в редиску вставляем оливку и накалываем это сооружение на коктейльную палочку.
Из китайского плода личи тоже можно приготовить чудесный правдоподобный глаз: обсушите плод личи, наполните его ярко-красным джемом, вставьте ягодку черники и наколите на соломинку или коктейльную палочку. Эти «глаза» можно заморозить в формочках для льда - просто залейте их водой, и у Вас будет жутковатые кубики льда в бокалах.
Лёд в виде отрезанной кисти руки в чаше с пуншем - как Вам такой сюрприз? Ваши гости это оценят! Возьмите чисто вымытую перчатку и наполните её водой или соком. Помните о том, что не все соки замерзают! Положите наполненную перчатку в морозилку. Перед тем, как вынуть «руку» из перчатки, опустите её на несколько секунд в кипяток. В ледяные кубики можно заморозить желатиновых червяков и пауков, получится отличный лёд для ведьминских напитков!
Оплести бокал с напитком отвратительной паутиной тоже несложно. Растопите горький шоколад в молоке или сливках, наберите его в одноразовый шприц и быстро нанесите паутинный рисунок на внутренние стенки бокала. Понятно, что напиток должен быть прозрачным.
Ну а классика жанра - кровавые подтёки - это вообще просто. Смешайте ярко-красный 
непрозрачный сок с набухшим желатином, прогрейте до растворения желатина и слегка остудите. Окунайте края бокалов в получившуюся «кровь» и быстро переворачивайте, чтобы по стеклу живописно стекали капли. Для пущего сходства пустите несколько кровоподтёков по стенкам бокалов и поставьте бокалы в холодильник.
Ярко-красный сироп гренадин поможет Вам превратить даже обычную стопку водки в напиток вампира: налейте гренадин на дно стакана, положите лёд и аккуратно влейте водку, чтобы гренадин остался на дне.
Коктейли на Хэллоуин непременно должны быть невероятных цветов! Как нельзя кстати пригодится абсент, который при смешении с водой даёт мутный зелёный цвет, ликёры всех оттенков красного цвета, голубой ликёр «Hpnotiq», а также чёрная водка. Чёрная водка - это вообще находка для вечеринки в стиле фильмов ужасов. Даже классическая «Кровавая Мэри» с чёрной водкой смотрится совершенно по-другому, по-хэллоуински, что ли...
Отвратительным на вид и восхитительным на вкус оказывается коктейль, по виду напоминающий мозги в бокале. Его тоже легко приготовить: в любой крепкий спиртной напиток нужно аккуратно добавить ликёр «Бейлис». Делается это при помощи коктейльной трубочки - набираем ликёр в трубочку, зажимаем её пальцем, чтобы ликёр не вытекал, и выпускаем его в бокал с водкой или джином. Ликёр при этом сворачивается в клубки. Если фокус не вышел, то выпейте неудавшийся коктейль и начинайте сначала.
Ну что ж, с украшательством разобрались, дело за рецептами. Коктейли на Хэллоуин в большинстве своём несложные и не требуют мастерского владения шейкером. Сумеете налить слои коктейля, не перемешав - отлично!
Ингредиенты:
80 г клубничной водки,
40 г ликёра «Бейлис»,
20 сока лайма или лимона,
гренадин,
соломка.
Приготовление:
Смешайте в шейкере водку и сок лайма, процедите сквозь ситечко в рюмку. Втяните в соломку немного ликёра, зажмите верхний конец пальцем и опустите соломку в водку. Медленно отпустите палец и выпустите ликёр в виде толстых нитей. Добавьте гренадин, немного перемешайте.
Коктейль «″Кровавая Мэри″ для вампира»
Ингредиенты:
60 мл водки,
120 г томатного сока,
½ ч.л. тёртого хрена,
несколько капель острого соуса.
Приготовление:
Края и стенки бокала залейте потоками «крови», поставьте бокал в холодильник. Когда капли «крови» застынут, положите в бокал лёд, влейте водку, положите хрен, капните острый соус и добавьте томатный соус. Перемешайте, украсьте веточкой сельдерея и «кровавым глазом» из редиски.
Вариант «Кровавой Мэри»
(рассчитано на 4 порции):
3 чашки томатного сока,
½ стак. водки,
3 ст.л. тёртого хрена,
2 ст. л. соевого соуса,
3 ч.л. острого соуса,
1 лимон (сок),
¼ ч.л. молотого перца.
Ингредиенты:
50 мл водки,
50 мл шампанского,
20 мл малинового ликёра.
Приготовление:
Украсьте кромку бокала каплями «крови». В бокал влейте водку, 10 мл ликёра, затем шампанское. Оставшийся ликёр влейте по ножу на дно, чтобы получился осадок.
«Кровавый мартини»
Ингредиенты:
60 мл ароматизированной водки,
30 мл ярко-красного густого ягодного сока,
15 мл сока лайма или лимона,
20-30 мл шампанского.
Приготовление:
Смешайте водку с соком и льдом, потрясите. Процедите в бокал для мартини, полейте сверху шампанским, украсьте долькой лайма.
Коктейль «Песнь сирены»
Ингредиенты:
90 мл шампанского,
30 мл имбирного эля,
15 мл малинового ликёра,
15 мл малинового пюре.
Приготовление:
Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте до однородного состояния. Не забывайте об украшениях!
Ещё один дамский коктейль -
Ингредиенты:
45 мл абсента,
20 мл миндального сиропа,
15 мл сока лайма,
20-30 мл шампанского,
3-4 вишенки,
молотый мускатный орех.
Приготовление:
Разотрите вишню вместе с сиропом и соком лайма, добавьте абсент и лёд, потрясите. Процедите в подготовленный бокал, сверху налейте шампанское, посыпьте мускатным орехом. Украсьте вишенкой на шпажке.
«Пино Колада»
Ингредиенты:
60 мл рома,
30 мл кокосового молока,
90 мл ананасового сока.
Приготовление:
Кромки бокалов и стенки снаружи облейте потёками «крови». Смешайте ингредиенты в блендере со льдом, вылейте в бокал. На фоне белого коктейля багровые потёки смотрятся очень контрастно.
«Кладбищенский призрак»
Ингредиенты:
60 мл чёрной водки,
60 мл сливочного ликёра,
1 шарик ванильного мороженого
тертый мускатный орех.
Приготовление:
Смешайте водку и ликёр. На дно бокала положите шарик мороженого и залейте алкогольной смесью. Посыпьте мускатным орехом. Выпить тотчас же.
Ингредиенты:
45 мл чёрной водки,
½ стак. свежевыжатого сока мандарина,
¼ стак. льда.
Приготовление:
В высокий стакан высыпьте лёд, добавьте сок. По лезвию ножа или с помощью чайной ложечки аккуратно добавьте чёрную водку, стараясь не перемешивать слои.
Ингредиенты:
30 мл чёрной водки,
60 мл вишнёвого сока,
лёд,
ягоды малины и клубники для украшения.
Приготовление:
Энергично смешайте водку и сок. Вылейте в стакан для мартини, добавьте лёд, украсьте зубочисткой с ягодками.
Коктейль «Безумные глаза»
Ингредиенты:
15 мл голубого ликёра,
30 мл водки,
60 мл сока личи,
1 плод личи для украшения,
немного красного джема,
1 ягода черники.
Приготовление:
Смешайте в шейкере водку, ликёр и сок, потрясите, вылейте в бокал. Сделайте безумный «глаз», наколите его на коктейльную палочку, положите на бокал.
К
октейль «Гипноз»
Ингредиенты:
60 мл голубого ликёра,
30 мл водки,
5 мл лимонного сока,
лёд,
светящаяся палочка для украшения.
Приготовление:
Смешайте все игредиенты в шейкере, потрясите, процедите в бокал для мартини. Украсьте светящейся палочкой. Вид этого коктейля просто завораживает!
Ингредиенты:
30 мл абсента,
30 мл сока лимона или лайма,
30 мл дынного ликёра,
45 мл ананасового сока,
капля гренадина.
Приготовление:
Ликёр, абсент и ананасовый сок смешайте в шейкере со льдом, процедите в рюмку. Сверху влейте сок лайма и капните гренадин. Капля яркого гренадина расплывается в рюмке, вызывая ассоциации с ядом.
Ингредиенты:
30 мл ликёра «Шартрёз»,
30 мл абсента,
10 мл зелёного «Кюрасо»,
50-75 мл молока,
лёд.
Приготовление:
Смешайте в стакане со льдом алкогольные напитки, затем осторожно влейте холодное молоко, стараясь не перемешать слои.
«Двойной риск»
Ингредиенты:
45 мл орехового ликёра,
45 мл чёрной самбуки,
100 мл молока,
1 шарик ванильного мороженого,
лёд.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, кроме молока, в высоком бокале со льдом. Затем с помощью ножа влейте молоко, получится контрастный чёрно-белый напиток. Сверху выложите шарик мороженого. Коктейль подаётся с парой соломинок и ложечкой для мороженого с длинной ручкой.
Ингредиенты:
45 мл водки,
45 мл сока лайма,
сахар для украшения,
лёд.
Приготовление:
Смочите кромку бокала водой и опустите в сахар, получится «иней». В блендере взбейте водку с соком и льдом, аккуратно вылейте в бокал, украсьте долькой лайма.
Ингредиенты:
30 мл водки,
30 мл кофейного ликёра,
15 мл ликёра «Бейлис»,
15 мл шнапса со вкусом сливочного ириса,
150 мл молока.
Приготовление:
Смешайте алкогольные напитки в шейкере со льдом, вылейте в бокал, сверху аккуратно налейте молоко.
«Плащ Дракулы»
Ингредиенты:
30 мл водки,
15 мл гренадина,
150 мл Колы,
вишня для украшения.
Приготовление:
На дно высокого бокала налейте гренадин, положите лёд, влейте водку. Затем аккуратно налейте Колу, чтобы не перемешать слои. Украсьте вишенками.
Коктейль «Восставшие из ада»
Ингредиенты:
15 мл дынного ликёра,
15 мл клубничного ликёра,
15 мл мятного ликёра,
15 мл самбуки.
Приго
товление:
В высокий бокал аккуратно, не перемешивая, влейте слоями дынный ликёр, затем клубничный, мятный и сверху - черный слой самбуки. Это очень сложный коктейль, но если Вам удастся всё сделать правильно, то успех Вам гарантирован!
И напоследок сбивающий с ног коктейль под выразительным названием . Напиток для самых стойких!
Ингредиенты:
15 мл текилы,
15 мл водки,
15 мл бурбона.
Приготовление:
Налейте все компоненты в стопку, начиная с текилы. Не перемешивайте. Пейте залпом.
Весёлого Хэллоуина! И помните - перебор с алкогольными напитками вечером может превратить ваше утро в настоящий кошмар…
Лариса Шуфтайкина
Планируете подготовить вкусные и оригинальные коктейли на Хэллоуин? Тогда наша сегодняшняя статья – специально для вас!
Помните, что главное в коктейлях для страшного праздника не состав, а внешний вид! Поэтому постарайтесь оригинально украсить все напитки, которые подаете в этот день!
Чуть ниже вас ждет подборка фото по украшению коктейлем, а в конце статьи вы найдете рецепты вкусных и простых в приготовлении напитков!
Для получения такого эффекта, как на картинке выше, просто добавьте в апельсиновый сок из шприца самодельный малиновый сироп:).
Рецепты
Белая колдунья : ½ стакана мороженного (можно ванильного), 30мл водки, 30мл белого крем-какао. Взбиваем 10-15 секунд в блендере на низкой скорости. Выливаем в бокал, украшаем соломинкой в виде метлы.
Черная ведьма: 15 мл ананасового сока, 45 мл золотого рома, 1 ч.л. абрикосового бренди, 1 ч.л. темного рома. Перемешайте все с колотым льдом и поместите в бокал.
Черный кот: 30мл водки, 30мл вишневого ликера, клюквенный сок и кола по вкусу. Смешайте в шейкере водку и ликер, после этого добавьте в стакан клюкву и колу в равных количествах.
Ведьмино варево: 15 мл абрикосового ликера, 15 мл гренадина, 15 мл сока лайма, 15 мл водки, 45 мл кашаса. Взбить все составляющие в блендере и перелить в охлажденный стакан.
Жаба: 30 мл водки, 15 мл мятного ликера, 45 мл сливок, 45 мл молока. Все перемешиваем и вливаем в охлажденный стакан.
Черная магия: 45 мл водки, 45 мл кофейного ликера, лимонный сок по вкусу. Взболтать все ингредиенты и перелить в заранее украшенный стакан.
Безалкогольные коктейли на Хэллоуин
Кровавый пунш : 3 чашки клюквенного сока, 1 ½ чашки яблочного сока, 1 ½ чашки вишневого сока, 2 чашки колы, 1 чашка замороженной клубники. Смешиваем клюквенный, яблочный и вишневый соки и охлаждаем в холодильники до подачи. Перед подачей добавьте колу и клубнику. Для создания эффекта заморозьте лед в чистой целлофановой перчатке. Вид, плавающей в миске для пуша руки, добавит страха:).
Кровавая содовая: 1 чашка кукурузного сиропа, 10 капель пищевого красителя, 2 столовые ложки ванилина,1 литр минеральной воды или лимонада. Смешиваем кукурузный сироп, краситель, лимонад (минералку) и ванилин. Намочите край стакана и брызните на него пищевым красителем для создания кровавых потеков.
Тыквенное пюре: ½ стакана консервированной тыквы, ¾ стакана молока или ванильного йогурта, ¼ ч.л. корицы, 1/8 ч.л. мускатного ореха, 2 ч.л. коричневого сахара, 4 кубика льда. Смешиваем все ингредиенты и подаем. Данный напиток очень богат вкусом и витаминами, поэтому является идеальным для детской вечеринки.
Зеленая Слизь Содовая: ¼ чашки сока лайма, 3 ст.л. сахара, 1 чашка газировки, 1 ложка шербета. Растворяем в соке лайма сахар, добавляем газировку, после окончательного перемешивания добавляем шербет и подаем к столу.
Надеемся, наши подборки и рецепты помогут вам сделать вкусные и забавные коктейли на Хэллоуин! Веселых праздников!
