Pie na may pinakuluang condensed milk na Burenka. Pie na may pinakuluang condensed milk Pie na may pinakuluang condensed milk sa oven
Inirerekomenda ko na subukan ng lahat ng mga baguhan na maybahay na gawin ang pie na ito na may pinakuluang condensed milk - ito ay simple, napakasarap at epektibo. Ay, ang sarap pala ng pie. Mahilig talaga ang anak ko sa condensed milk at nakita ko ang recipe na ito! Nasaan na ang mga baked goods at condensed milk! Well, sa tingin ko hindi niya iiwan ang sinuman na walang malasakit.
Masahin natin ang kuwarta. Palagi akong kumukuha ng magandang tuyong lebadura at tuwid itong i-pitch. Magdagdag ng lebadura at lahat ng iba pang produkto sa mainit na gatas. Alisin ang kuwarta sa loob ng 2 oras. Ganito ang nangyari sa akin.
Kurutin ang isang piraso ng kuwarta at magdagdag ng kakaw dito. Masahin natin. At hatiin ang natitirang kuwarta sa dalawang bahagi. 
Pagulungin ang magaan na kuwarta sa isang layer. Hatiin ang brown dough sa kalahati. At inilalagay namin ang gayong maliliit na piraso sa kuwarta. 
At igulong muli ang kuwarta. 
Grasa ang kuwarta ng condensed milk. 
Pagulungin ang kuwarta sa isang roll. 
Gawin din natin ang isa pang kalahati ng kuwarta. At i-twist namin ang dalawang roll sa ganitong paraan, tulad ng sa larawan, sa anyo ng isang pigtail. 
At pagkatapos ay sa gayong singsing. Ilagay sa anumang anyo o simpleng sa isang sheet, brush na may pinalo itlog. Hayaang tumayo ng 30 minuto at ilagay ito sa oven sa loob ng 20 minuto, maghurno sa 180 degrees. 
Maaari mong iwanan ito nang ganoon at maaari mo itong itaas ng glaze. Paghaluin ang powdered sugar sa isang kutsarang tubig. 
Ang bawat maybahay ay malamang na nakatagpo ng ganoong sitwasyon nang biglang lumitaw ang mga bisita sa pintuan. Malinaw na ang tsaa ay matatagpuan sa bawat tahanan, ngunit kung ano ang ihain kasama ng mainit na inumin ay isa pang tanong. Samakatuwid, ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang makaalis sa sitwasyong ito ay ang maghanda ng isang pie.
Pie na may condensed milk
Ang ulam ay inihanda nang mabilis at madali. Malambot at mahangin ang lasa. Ang pangunahing punto ng recipe na ito ay pinakuluang condensed milk.
Mga sangkap:
- isang baso ng harina;
- 1 pakete ng baking powder;
- isang baso ng asukal;
- Isang baso ng gatas;
- tungkol sa 4 na itlog;
- 0.5 lata ng pinakuluang condensed milk;
- 50 gramo ng mga pasas.
Paghahanda
- Una kailangan mong talunin ang mga itlog na may 2/3 ng condensed milk. Mas mainam na gumamit ng panghalo o blender. Magiging mahirap na makamit ang ninanais na resulta nang manu-mano.
- Salain ang harina doon at magdagdag ng mga pasas, na dati nang hugasan ng tubig na kumukulo. Talunin.
- Ibuhos ang batter sa molde at maghurno sa mababang init ng halos kalahating oras.
- Bahagyang initin ang natitirang condensed milk at ibuhos sa ibabaw ng natapos na cake. Ilagay sa isang naka-off na mainit na oven para ibabad.
Pagkatapos ng kumpletong paglamig, ang natapos na pie na may pinakuluang condensed milk ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal o gadgad na tsokolate. Lahat ng mapanlikha ay simple!
Chocolate pie
Upang maghanda ng gayong ulam, walang mga espesyal na kasanayan ang kinakailangan. Ito ay sapat na upang mahigpit na sundin ang mga recipe, mga dosis at mga tip na ibibigay sa ibaba.
Mga sangkap:
- 3 itlog;
- isang kurot ng soda/suka;
- 100 gramo ng asukal o pulbos;
- isang pares ng mga kutsara ng kakaw;
- 100 gramo ng margarin / mantikilya;
- isang baso ng kefir o fermented baked milk;
- harina (tulad ng isang halaga na ang kuwarta ay nagiging katulad sa pagkakapare-pareho sa kulay-gatas);
- condensed milk (pinakuluang).
Paghahanda
- Una kailangan mong lubusang talunin ang asukal at itlog.
- Pagkatapos ng kumpletong paglusaw, maaari kang magdagdag ng tinunaw na creamy margarine o mantikilya.
- Ang susunod na hakbang ay kefir. Idagdag at ihalo.
- Susunod, ibuhos ang kakaw sa pinaghalong at pawiin ang soda na may suka.
- Ang harina ay ang huling yugto. Mahalagang tiyakin na walang mga bukol na natitira sa kuwarta.
- Ang batter ay biswal na nahahati sa 2-3 bahagi at inihurnong halili para sa mga 45 minuto.
- Ang mga pinalamig na cake ay pinahiran ng pinakuluang condensed milk at iniiwan ng ilang oras sa isang malamig na lugar upang magbabad.
Ang kefir pie na may pinakuluang condensed milk ay nagiging napakasarap. Bilang isang cream, maaari mong gamitin ang binili (ready-made) condensed milk. O maaari mo itong lutuin sa iyong sarili, ito ay mas masarap, bagaman kakailanganin mong gumastos ng hindi bababa sa tatlong oras sa paghahanda nito.
Pie na may condensed milk at nuts
Ano ang mas mahusay na saliw sa tsaa kaysa sa isang piraso ng pie? Dinadala namin sa iyong pansin ang isang simpleng recipe na hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda.
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 1 baso;
- asukal - 0.5 tasa;
- mantikilya o margarin - 1 pack (180-200 gr.);
- itlog - 3 piraso;
- banilya - 1 sachet;
- harina;
- kakaw - 1 kutsara;
- pinakuluang condensed milk - 1 lata;
- Peeled at tinadtad na mga walnuts - 1 tasa.
Paghahanda
- Pagsamahin ang asukal sa mga itlog at talunin hangga't maaari.
- Susunod, ibuhos ang tinunaw na likidong mantikilya/margarine at banilya sa pinaghalong ito.
- Susundan sila ng sour cream. Halo halo na ang lahat.
- Sa wakas, idinagdag ang harina. Kailangan mong makamit ang isang likidong kuwarta.
- Hatiin ang nagresultang timpla sa dalawa at ilagay ang kakaw sa isa sa kanila. Paghaluin.
- Maghurno ng halili sa loob ng 25 minuto.
- Naghahanda kami ng condensed milk. Upang gawin ito, kailangan mong magpainit nang kaunti.
- Ikalat ang condensed milk sa isang pinalamig na layer ng cake at iwiwisik ang mga mani sa ibabaw.
- Susunod, ang pangalawang cake ay inilalagay sa itaas at ang pamamaraan ay paulit-ulit.
Shortbread pie na may condensed milk
Kahit na ang isang baguhan ay kayang hawakan ang paggawa ng pie na ito. Napakadaling ihanda ng shortbread delicacy. At higit sa lahat, ang aktibidad na ito ay hindi kukuha ng maraming oras at hindi mo na kailangang gumugol ng buong araw sa kusina.
Mga sangkap:
- 200 gramo ng anumang matamis na cookies;
- 50 gramo ng creamy margarine;
- 1.5 tasa ng pinakuluang condensed milk;
- 0.5 limon;
- 3 itlog (pula ng itlog);
- isang pares ng mga kutsara ng inihaw na mani;
Paghahanda
- Ang unang hakbang ay durugin ang cookies sa mga pinong mumo. Maaari mong gawin ang gawaing ito nang manu-mano o gamit ang isang blender.
- Susunod, kumuha ng pinalambot na creamy margarine (maaari kang gumamit ng mantikilya) at lubusan itong kuskusin sa crumbled cookies hanggang sa ang timpla ay maging mas homogenous.
- Pagkatapos nito, ang amag ay kinuha at greased. Ang isang uri ng cake ay inilatag at pantay na ipinamamahagi sa buong lugar.
- Ang condensed milk ay pinainit nang hiwalay (hindi masyadong marami) para mas malambot. Ang mga yolks, tinadtad na mani at ang katas ng kalahating lemon ay idinagdag dito. Gumagalaw.
- Ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa cake at inilagay sa oven para sa pagluluto sa hurno, na tumatagal ng mga 30 minuto.
Ang shortbread pie na ito na may pinakuluang condensed milk ay magugulat sa sinuman sa pambihirang lasa nito. Ang lahat ay gumagana para sa mga nagsisikap at nagsusumikap. Good luck!
Biskwit na may condensed milk
Ang sponge cake ay parehong simple at mahirap na pie na ihanda. Hindi lahat ay nakakakuha ng malambot, matangkad, nang walang lasa ng soda. Ang recipe na ito ay magbubunyag ng lahat ng mga lihim at subtleties ng matagumpay na paghahanda nito.
Mga sangkap:
- 5 katamtamang itlog;
- 1 tasa ng asukal;
- 1 tasa ng harina;
- 1.5 tasa ng pinakuluang condensed milk.
Paghahanda
- Upang magsimula, dapat itong sabihin na ang mga itlog ay dapat mula sa refrigerator (cool). Ang mga ito ay inilalagay sa isang makitid ngunit matangkad na lalagyan kasama ng asukal. Kailangan mong matalo nang matagal at malakas. Pinakamainam na gumamit ng isang malakas na blender. Maaari kang magpahinga habang humahagupit, ngunit sa huli ang timpla ay dapat doble sa dami.
- Sa sandaling tumaas ang bula, maaari mong maingat na magdagdag ng harina at pukawin upang walang mga bukol na natitira.
- Ibuhos ang batter sa kawali at maghurno ng mga 40 minuto.
- Maghintay hanggang sa ganap itong lumamig, pagkatapos ay hatiin ang cake sa kalahati.
- Grasa ang gitna ng pinakuluang condensed milk.
Pinakamainam na ihanda ang cream sa iyong sarili para sa isang sponge cake na may pinakuluang condensed milk, ito ay mas masarap. Ang pagkakaroon ng pagbili ng regular na condensed milk sa tindahan, kailangan mong pakuluan ito ng 3 oras at iyon na.
Nais ka ng "Very tasty" ng bon appetit! At siguraduhing subukan din ito.
Nagkataon lang na ang lahat ng yeast baked goods ay pangunahing inihanda sa tag-araw. Ako mismo ay hindi partikular na gusto ang yeast dough (hindi ito tungkol sa paghahanda, hindi ko talaga gusto ito kahit na may nagluluto nito para sa akin, mas gusto ko ang mga produktong gawa sa shortbread at puff pastry). At sa tag-araw, kadalasan ay marami sa atin ang nagtitipon sa Lola, lahat ay humihiling na maghurno ng isang bagay, well, ang klasiko ng genre - lebadura na mga pie na may iba't ibang mga pagpuno, mas madalas na mayroon tayong malalaking pie, ngunit nangyayari rin iyon. Dahil sa interes sa culinary, palagi kong sinusubukan ang iba't ibang mga recipe para sa yeast dough (well, hindi ako nagluluto ng parehong bagay sa lahat ng oras, talaga))), kaya, salamat sa "mga kahilingan" ng mga tagapakinig ng radyo ng aking mga kamag-anak, ako magkaroon ng pagkakataong mag-eksperimento dito. Iyon ang dahilan kung bakit pupunta ako sa iyo ng isa sa mga recipe para sa yeast dough (at isang bonus na pie na ginawa mula dito :)). Pagkatapos ng lahat, kahit na ang lahat ay nagsusulat tungkol sa init, may gumagamit pa rin ng mga sariwang berry upang punan ang mga pie/pie. Aminin mo!))
At ang kuwarta ng Khrushchev. Ito ay isang medyo kilalang recipe ng yeast dough. Ang kakaiba nito ay ang masa ay tumataas sa lamig. Ito ay napaka-primitive: hindi mo kailangang gumawa ng kuwarta, siguraduhin na ang temperatura sa kusina ay kinakailangan (upang walang mga draft), at masahin ito ng maraming beses. Kailangan mo lamang ihalo ang lahat ng mga produkto at iwanan sa refrigerator sa loob ng 4 na oras. Ngunit sa kabila ng kapansin-pansin na pagiging simple ng paghahanda, ang resulta ay mabuti: ang mga inihurnong produkto ay malambot at malambot.
Mga produkto(para sa 6 na servings):
80 g ng gatas (mainit)
65 g mantikilya
15 g ng asukal
175 g ng harina
2 g (2/3 tsp) tuyong lebadura
Isang kurot ng asin
Pagpuno ayon sa iyong panlasa
Itlog (para sa pagsisipilyo)
Paghahanda:
Magdagdag ng asukal, mantikilya, lebadura (halo-halong asin) at harina sa gatas. Masahin ang masa.
Ilagay ito sa isang mangkok, takpan ng cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na oras. Pagkatapos ay ilabas ito at masahin. 
Mag-iwan ng kaunti para sa dekorasyon, hatiin ang natitira sa kalahati. Igulong ang kalahati at ilagay sa isang amag (ang minahan ay 17 cm ang lapad). Sa prinsipyo, ang pie ay maaari ding lutuin sa isang baking sheet, ngunit karaniwan kong tinutulungan itong mapanatili ang hitsura na ibinibigay ko sa panahon ng pagpupulong sa pamamagitan ng paggamit ng isang baking dish (ito ay mas maaasahan, walang kumakalat o maghiwa-hiwalay).
Ilagay ang pagpuno sa unang layer ng kuwarta. Kinuha ko ang pagpipilian para sa mga may pinakamatamis na ngipin - pinakuluang condensed milk, gumamit ako ng mga 115 g (mas mababa sa isang katlo ng garapon).
Pagkatapos mong ilagay ang pagpuno na iyong pinili sa kuwarta, igulong ang isa pang kalahati, takpan ang pagpuno dito, at i-seal ang mga gilid.
Gumagawa kami ng mga figure mula sa nakatabi na kuwarta (maaari kang gumulong ng isang bagay gamit ang iyong mga kamay, o maaari mo itong gupitin gamit ang mga cookie cutter) at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng aming pie.
I-brush ang naka-assemble at pinalamutian na pie na may itlog. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa kalahating oras. Sa kalahati ng pagluluto, i-brush muli ang pie.
Kahit na ang condensed milk mismo ay isang napakatamis na bagay, ang neutral na kuwarta ay nagbalanse nito; Sa tingin ko ito ay magiging mahusay na may maasim na berry na pagpuno din :) 
Bon appetit! :) 
Ngayon, inaanyayahan ko ang mga mambabasa na maghurno para sa isang holiday table para sa isang kaarawan, Bagong Taon o Pasko, o para lamang sa tsaa sa Sabado shortbread pie na may pinakuluang condensed milk. Maaari mo ring gamitin ang jam, gooseberry o red currant jelly, o semolina cream bilang pagpuno para sa shortbread pie na ito. Ang pie ay mura at madaling gawin.
Upang maghurno ng pie sa isang baking sheet na may sukat na 20x30 cm, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
- 3 tasang harina
- 200 g mantikilya margarin
- 1 itlog
- 3/4 tasa ng tubig
- 1/2 tsp. mga kutsara ng soda
- Isang kurot ng asin
- Vanillin sa dulo ng kutsilyo
- Suka
Ang araw bago, bago lutuin ang pie, kailangan mong pakuluan ang isang lata ng condensed milk. Huwag bumili ng lata na tinatawag na "condensed milk", ito ay hindi tunay na gatas, ito ay gawa sa mga taba ng gulay. Kailangan mong bumili ng garapon na may pangalang "Whole condensed milk with sugar GOST 2903-78". Maglagay ng lata ng gatas sa isang kasirola at magdagdag ng tubig hanggang sa ganap na matakpan ang lata. Ilagay sa apoy at pagkatapos kumukulo, kumulo sa mahinang apoy sa loob ng dalawang oras. Pagkatapos ay alisin ang garapon mula sa tubig at hayaang lumamig.
Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Gupitin ang margarin sa mga piraso.
I-chop ang margarine at harina sa isang mangkok na gawa sa kahoy.
Bahagyang talunin ang itlog na may isang panghalo, magdagdag ng isang pakurot ng asin, banilya sa dulo ng kutsilyo, magdagdag ng tubig sa dalawang karagdagan.
Ibuhos ang baking soda sa isang kutsara at pawiin ng suka, ibuhos sa isang itlog na may tubig, pukawin.
Ibuhos ang itlog at tubig sa masa. Masahin ng mabuti ang kuwarta. Hatiin ang kuwarta sa 4 na bola.
Pagulungin ang cake, gupitin ang mga gilid sa laki ng baking sheet.
Pagkatapos ilagay ang crust sa isang baking sheet, itusok ito ng tinidor upang hindi ito pumutok habang nagluluto.
Init ang oven, bawasan ang init sa katamtaman. Ihurno ang cake hanggang mabuhangin.
Igulong, gupitin at maghurno ng 3 pang layer ng cake.
Gumawa ng bola mula sa mga scrap at igulong ang ika-5 cake nang hindi pinuputol ang mga gilid. Maghurno.
Ikalat ang bawat inihandang cake na may pinakuluang condensed milk, na isinalansan ang mga cake sa ibabaw ng bawat isa.
Ilagay ang ika-5 lutong cake sa isang board at igulong ito gamit ang isang rolling pin upang gumuho ito.
Iwiwisik ang mga nagresultang mumo sa tuktok ng huling spread na cake.
Maaari mong palamutihan ang tuktok ng pie ayon sa iyong panlasa at pagnanais.
Upang i-level nang kaunti ang natapos na pie, maaari kang maglagay ng isang board sa itaas, isang timbang dito at panatilihin ito sa posisyon na iyon nang ilang oras.
Ang condensed milk pie ay isang simpleng inihurnong produkto na karaniwang may napakasimpleng sangkap at madaling ihanda. Ang resulta ay isang masarap na ulam, ang pagpuno at mga proporsyon ng mga bahagi nito ay maaaring iba-iba upang umangkop sa iyong sariling panlasa. Ang pie ay napupunta nang maayos sa mga pinapanatili (jam, marmalade) at maiinit na inumin - herbal tea, kape na may syrup, mainit na gatas o kakaw.
Ang pie na may condensed milk ay maaaring ihanda para sa mga bisita na biglang lumitaw sa pintuan, at bilang isang regalo para sa isang holiday ng pamilya. Nananatiling malambot at mahangin ang lasa ng mga baked goods dahil sa nilalaman ng condensed milk.
Maaari mong gamitin hindi lamang ang klasikong condensed milk sa recipe, kundi pati na rin ang pinakuluang gatas ay magdaragdag ng isang espesyal na tala; Upang ihanda ang pie, mas mahusay na kumuha ng condensed milk na ginawa alinsunod sa, at hindi TU.
Mga sangkap
- itlog ng manok - 4 na mga PC;
- buong condensed milk - 0.5 lata;
- pinong asukal - 3.5 tbsp;
- vanillin - sa dulo ng kutsilyo;
- creamy spread - 15 g;
- baking soda - 0.25 tsp;
- premium na harina - 300 g.
Paghahanda
Ang calorie na nilalaman ng recipe ay 400 calories bawat daang gramo ng produkto, at ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 80 minuto upang maghanda.
Una kailangan mong buksan ang lata at sukatin ang kinakailangang dami ng condensed milk sa isang angkop na lalagyan. Magdagdag ng mga itlog, talunin ang pinaghalong may isang panghalo hanggang sa ganap na homogenous, hindi dapat magkaroon ng mga bugal sa loob nito.
Magdagdag ng harina, asukal at banilya, pati na rin ang soda sa pinaghalong. Haluin muli hanggang makinis. Dapat kang makakuha ng isang kuwarta na kahawig ng makapal na kulay-gatas sa istraktura at pagkakapare-pareho. Maghurno sa 180˚C sa loob ng 40 minuto. Ito ay maginhawa upang suriin ang kahandaan ng pie gamit ang isang palito.
Ang pie na ito ay magbibigay-daan sa mga mahilig sa saging na lubusang tamasahin ang lasa ng prutas.
Mga sangkap 
- saging - 5 mga PC .;
- sifted na harina - 1.75 tasa;
- condensed milk "Varenka" - 250 g;
- itlog ng manok - 4 na mga PC;
- produkto ng kulay-gatas - 50 g;
- soda - sa dulo ng kutsilyo;
- asin - sa panlasa.
- creamy spread - 100 g;
- pinong asukal - 200 g.
Paghahanda
Ang bilang ng calorie ng natapos na ulam ay humigit-kumulang 450 calories bawat 100 gramo ng produkto, at ang lahat ng mga manipulasyon ay maaaring makumpleto sa isang oras at kalahati.
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at vanillin, pati na rin ang kulay-gatas. Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang makinis gamit ang isang spatula o mixer na nakabukas sa mababang bilis. Ang masa ay hindi dapat bula o hiwalay! Magdagdag ng asin upang palakasin ang istraktura at ihalo muli.
Matunaw ang mantikilya sa microwave o sa isang paliguan ng tubig hanggang sa likido, lumamig. Idagdag sa iba pang mga produkto.
Balatan ang mga saging, gilingin ang pulp gamit ang isang tinidor hanggang sa purong, idagdag sa kuwarta at ihalo sa isang kutsara.
Grasa ang kawali, ilatag ang likidong base para sa pie at maghurno sa 200˚C sa aparador sa loob ng 80 minuto.
Masarap na pie na may condensed milk at nuts
Ang recipe na ito ay batay hindi lamang sa condensed milk, kundi pati na rin sa mga walnuts. Ang kumbinasyong ito ng mga sangkap ay nagbibigay sa pie ng maasim na tala at ginagawa itong mas nakakabusog. Paano gumawa ng pie?
Mga sangkap 
- harina (trigo) - 450 g;
- lebadura (live) - 30 g;
- gatas ng baka - 170 g;
- mantikilya - 70 g;
- asukal sa vanilla - 5 g;
- asin - isang pakurot
- pinong asukal - 120 g;
- buong condensed milk - 1 lata;
- walnut - 200 g;
- itlog (manok) - 2 mga PC.
Paghahanda
Paghaluin ang lebadura na may asukal, magdagdag ng gatas at haluin hanggang sa mamukadkad ang lebadura. Upang ihanda ang kuwarta, magdagdag ng harina, pukawin at ilagay ang timpla sa isang oven na preheated sa 40˚C. Sa isang mainit na lugar, ang lebadura ay isinaaktibo.
