Bahay > Mga meryenda > Mga pipino: nakakapinsala at contraindications. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino. Mga pipino: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications.


Mga pipino: nakakapinsala at contraindications. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino. Mga pipino: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications.




  - Isang gulay na nilinang para sa maraming millennia. Ang pangalan ay ibinigay sa gulay ng mga Griyego. Ang "Aguros" sa Griego ay isinalin bilang hindi pa edad, hindi hinog.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga pipino ay kilala sa marami at ipinaliwanag ng komposisyon nito. Gayunpaman, ano ang kapaki-pakinabang sa loob nito? Hindi siya matatawag na kampeon sa nilalaman ng mga bitamina, at hindi siya mahusay na halaga ng enerhiya - 670 J / kg ng gulay ...

Ang lasa at amoy ng sariwang pipino ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis at libreng organikong mga asido. Ang komposisyon ng kemikal nito ay nagpapakita ng pagkakaroon ng yodo, potasa, asupre, posporus, magnesiyo, iron, silikon, bitamina C, B1, karotina, pantothenic acid. Salamat sa kanila, ang mga pipino ay may mga gamot na pang-gamot.

Ang potasa ay kapaki-pakinabang para sa puso, mga daluyan ng dugo at makinis na kalamnan ng bituka, ay may ari-arian upang gawing normal ang kanilang tono. Dahil ang gulay ay naglalaman ng folic acid, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga umaasang ina, sapagkat binabawasan ang panganib ng mga abnormalidad sa pagbuo ng nervous system sa pangsanggol.

Dahil sa mataas na nilalaman ng tubig, ang pipino ay natunaw at nag-aalis ng mga lason sa katawan. Sa nadagdagan na kolesterol ng dugo, napaka-kapaki-pakinabang na gumamit ng mga pipino, dahil may kakayahang matunaw ito, alisin ito mula sa katawan. Ito ang kanyang nakapagpapagaling na pag-aari na ginamit sa iba't ibang mga diyeta na naglalayong linisin ang katawan. Ang alisan ng balat ng mga pipino ay perpektong sumisipsip ng mga lason mula sa mga bituka. Dagdag pa, ipinapakita nito ang isang diuretic na epekto. At ang hibla na nilalaman nito ay tumutulong sa mga kababaihan at batang babae na maging payat at payat.

Ang pipino ay naglalaman ng halos walang taba, na pinapayagan itong magamit bilang bahagi ng iba't ibang mga diyeta. Ang paggamot sa mga sakit kung saan kinakailangan upang madagdagan ang motility ng bituka, upang makamit ang sistematikong paglabas nito (talamak na tibi) ay hindi rin magagawa nang walang pipino. Mayroon din itong mga sangkap na antibacterial na binabawasan ang mga proseso ng pagbuburo sa bituka.

Ang mga sariwang pipino ay makakatulong sa paggamot sa mga sakit na sinamahan ng lagnat, dahil mayroon itong mahusay na antipyretic na pag-aari. Ito ay isang paboritong gulay ng tradisyonal na mga manggagamot, na ginagamit ng mga ito upang gamutin ang mga sakit sa bato at baga. Bilang karagdagan, mabawasan nito ang kaasiman ng gastric juice. Ang lasa at amoy ng sariwang pipino ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis at libreng organikong mga asido. Ang komposisyon ng kemikal nito ay nagpapakita ng pagkakaroon ng yodo, potasa, asupre, posporus, magnesiyo, iron, silikon, bitamina C, B1, karotina, pantothenic acid.

Pinapabuti ng pipino ang paggana ng atay, bato, gawing normal ang presyon ng dugo, tinatanggal ang mga asing-gamot at maliliit na bato mula sa mga bato. Ang gout ay perpektong ginagamot sa sariwang pipino, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino juice ay natunaw ang mga kristal na uric acid.

Gayunpaman, ang pipino ay tumutok sa mga katangian ng pagpapagaling sa pipino juice higit sa lahat. Mayroon itong lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at walang hibla. Mahusay na banlawan ang oral cavity na may juice upang pagalingin ang mga sugat at palakasin ang mga gilagid. Mayroon itong mga katangian ng juice ng pipino, dahil sa kung saan pinapawi nito ang colic ng bituka.

Sa mga pampaganda, hindi rin magagawa nang walang pipino. Ano ang mga nakakatawang bilog na ito sa mga mata na nagpapaginhawa ng pamamaga ng mga eyelids, pinapayagan ang mga mata na magpahinga pagkatapos ng mahabang araw. Naglalaman ito ng mga sangkap na nagtataguyod ng pagpapasigla sa balat, na kumikilos bilang mga antioxidant. Buweno, ang mga katangian ng isang pipino mask at cream ay nagpapalambot at nagpapaginhawa sa balat, lumalaban sa acne, nagpaputi na mga freckles.

Ang mga pipino ay pinagsama sa anyo ng mga adobo para sa taglamig, na kapaki-pakinabang din para sa katawan. Lalo na sa panahon ng kakulangan ng mga mineral at bitamina. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inasnan na mga pipino ay maaaring maipaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na kinokontrol nila ang paglaki ng mga nakakapinsalang mikrobyo sa bituka. Sa panahon ng pagbuburo sa brine, nabuo ang lactic acid, na nagpapababa ng presyon ng dugo, normalize ang sirkulasyon ng dugo, sinusunog ang taba sa daloy ng dugo, at sumusuporta sa normal na pantunaw. Kaya bakit hindi gamitin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga atsara sa taglamig?

Ang lahat ng mga pag-aari na ito ay mabuti, kung hindi para sa mga contraindications sa kanilang paggamit. Ito ay isang reaksiyong alerdyi sa mga preservatives o sangkap na idinagdag upang mapabuti ang paglaki at ani ng isang gulay. Bilang karagdagan, ang mga adobo na mga pipino ay hindi maaaring kainin para sa mga sakit ng sakit sa tiyan at apdo. At ang natitira - masiyahan sa iyong pagkain!

Ang bawat isa sa amin ng kahit isang beses sa aming buhay ay sinubukan ang masarap at malusog na gulay, ang ilan ay kumakain araw-araw.

Ngunit hindi alam ng lahat na bilang karagdagan sa panlasa nito, ang gulay na ito ay mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, na sasabihin namin sa iyo tungkol sa artikulong ito.

Mga pipino: komposisyon, tulad ng ginamit

Ang pipino ay isang mala-damo na taunang halaman ng halaman na kabilang sa pamilya ng kalabasa. Ang gulay na ito ay dumating sa amin noong siglo VIII, at na-import mula sa Silangang Asya.

Ang karaniwang sukat ng pipino ay 5-10 cm, ngunit mayroon ding mas malaking mga specimen. Ang gulay na ito ay labis na mahilig sa kahalumigmigan, init at ilaw, at kung bibigyan mo ito ng regular na pangangalaga, maaari mong asahan ang isang kamangha-manghang pag-aani, tulad ng sa aming lugar ay naramdaman ito ng mahusay.

Marami ang gumagamit ng pipino bilang isang katutubong lunas, at matagumpay. Halimbawa, mayroon itong mahusay na mga pag-aari ng pagkain, samakatuwid mga taong nais na mapupuksa ang labis na poundsMalugod siyang tatanggapin. Natagpuan din ng pipino ang aplikasyon sa cosmetology, lalo sa paglikha ng mask para sa pagpapasigla sa balat, na hanggang ngayon ay napakapopular sa mga kababaihan.

Halos 95% ng pipino ay binubuo ng nakabalangkas na tubig, kaya't napakahusay nilang mapawi ang uhaw. Ang natitirang 5% ay naglalaman ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Halimbawa, mayroong higit pang bitamina B dito kaysa sa labanos, at ang bitamina B1 at yodo ay naroroon din sa malalaking dami ng mga pipino.

Mayroon ding mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

ascorbic acid;

fruktosa;

bitamina A, E, PP, C, H.

Gayundin, ang pipino ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, tulad ng:

sodium at marami pang iba.

Nilalaman ng calorie

Ang calorie na nilalaman ng mga pipino bawat 100 g ng produkto ay tungkol sa 15 kcal, kung saan:

protina - 0.8 g;

taba - 0.1 g;

karbohidrat - 3.0 g.

Mga pipino: ano ang mga pakinabang para sa katawan?

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao ay kilala kahit sa ating mga ninuno. Sa ngayon, ang pipino ay aktibong ginagamit sa gamot, lalo na sa catarrh ng itaas na respiratory tract at tuberculosis. Inirerekomenda din na gumamit ng mga pipino na may mga pagkaing protina, dahil ang gulay ay tumutulong sa kanila na mabilis na mag-assimilate. Ang pipino ay maaaring kainin nang hiwalay o sa mga salad, at madalas itong ginagamit bilang karagdagan sa mga pagkaing karne at isda. Ang mabuting nutrisyon, tulad ng alam mo, ay ang pinakamahalagang kadahilanan sa paglaban sa tuberculosis at ang mabilis na pag-aalis mula sa katawan.

Ang 100 g ng gulay ay naglalaman ng mga 3 μg ng yodo. Siyempre, ito ay isang napakaliit na numero. Ngunit nasa komposisyon ng mga pipino na ang yodo ay nasisipsip ng thyroid gland nang mabilis at ganap, na pinapabuti ang pangkalahatang kondisyon nito.

Naroroon din sa gulay na ito malaking halaga ng folic acid, na kilala para sa kakayahang mabawasan ang ganang kumain. Gayundin sa komposisyon ng mga pipino ay may mga compound na tulad ng insulin na nag-aambag sa normalisasyon ng glucose sa dugo at pinipigilan ang pag-convert ng mga karbohidrat sa mga taba. Kaya, ang paggamit ng gulay na ito ay nakakatulong upang mapabilis ang proseso ng metabolic, at maiwasan ang pagsisimula ng diyabetis at labis na katabaan.

Ang mga pipino ay mahusay para sa mga tao sa isang diyeta, dahil sa kanilang mahusay na komposisyon ng kemikal. Dahil ang mga pipino ay 95% na tubig, kapag natupok sa tiyan mayroong isang pakiramdam ng kapunuan. Bilang karagdagan, maraming mga nutrisyon, bitamina, macro- at microelement ang pumapasok sa katawan.

Sa mga pipino ay hindi simpleng tubig, ngunit natural na sumisipsipna may kakayahang hatiin ang karamihan sa mga lason. Para sa kadahilanang ito, inirerekomenda ang gulay na ito na maubos pagkatapos ng pagkalason. Ang paggamit nito ay nag-aambag sa maximum na mabilis na pag-aalis ng mga toxin at ang pagpapanumbalik ng katawan.

Gayunpaman, hindi lamang ang tubig na nasa gulay na ito ay nakakatulong upang linisin ang katawan ng tao ng mga nakakapinsalang lason. Naglalaman din ito ng isang talaang bilang ng mga potassium at sodium ion sa lahat ng mga gulay, na tumutulong din upang maisagawa ang prosesong ito.

Bilang karagdagan, ang pipino ay banayad diuretikona isinasagawa salamat sa parehong mayaman na komposisyon ng kemikal. Bilang karagdagan sa pagtanggal ng mga nakakapinsalang sangkap sa isang natural na paraan, ang pipino ay tumutulong din sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular, na sinamahan ng pamamaga.

Bilang karagdagan sa paglaban sa edema, ang mga pipino ay tumutulong din sa pagbaba ng presyon ng dugo at pagbutihin ang mga proseso ng choleretic at laxative, at ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng potasa sa komposisyon ay nakakatulong upang mapabilis ang mga proseso ng basura at paggalaw ng tubig sa katawan.

Kung ang mga pipino ay lumaki sa iyong mga kama, pagkatapos ay mayroon kang pagkakataon na madama ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na mga katangian sa iyong sarili, dahil pagkatapos na sila ay nahiwalay mula sa stem, nagsisimula silang unti-unting mawalan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa kasong ito, ang parehong 15-20 minuto ay may papel na ginagampanan, dahil ang gulay ay nagsisimula nang matuyo nang kaunti. Natuklasan ng mga siyentipiko na pagkatapos ng 24 na oras pagkatapos ng pagpili, isang pipino ang nawawala tungkol sa 20% ng bitamina nito, at pagkatapos ng ilang araw - lahat ng 50%. Samakatuwid, kung nais mong makakuha ng maximum na benepisyo mula sa gulay na ito, kumain kaagad kaagad pagkatapos ng pagpili.

Para sa mga taong nagdurusa laban sa sakit sa teroydeo, ang isang pipino ay magiging isang napaka-kapaki-pakinabang na lunas, dahil ang juice at pulp nito ay naglalaman ng isang optimal na kumbinasyon ng mga asing-gamot, at ang pagkakaroon ng sink sa komposisyon ay nakakatulong sa paglaban sa diabetes.

Maraming mga kalalakihan ang nakakaalam kung gaano kahusay ang isang pickle pickle na nakakatulong sa isang hangover. Gayunpaman, mayroon itong iba pang mga katangian ng pagpapagaling. Kaya, ang pipino atsara ay dapat na lasing upang maalis ang mga spasms at cramp sa mga binti. Upang mapahusay ang epekto ng brine, inirerekomenda na magdagdag ng mga dahon ng kurant, seresa, dill at bawang dito.

Juice ng pipino

Bilang karagdagan sa mga pangunahing katangian ng pipino, ang isang malaking halaga ng mga nutrisyon ay nilalaman din sa juice nito. Naglalaman ito ng isang mataas na konsentrasyon ng sodium, calcium at posporus, kaya inirerekomenda ito ng mga doktor para sa mga problema sa memorya at upang mapabuti ang cardiovascular system. Nakakatulong din itong palakasin ang ngipin at gilagid at pagbutihin ang pangkalahatang kondisyon ng balat. Inirerekomenda ang regular na paggamit ng brine para sa mga taong may mga problema sa bato, dahil pinasisigla nito ang pagtanggal ng mga bato mula sa biliary tract at apdo sa pantog.

Gayunpaman, ang isang tao ay hindi dapat makakuha ng masyadong dinala sa brine, dahil ang labis na pagkonsumo nito ay maaaring magdulot ng paggalaw ng mga bato sa katawan, at, bilang isang resulta, ang paglitaw ng iba't ibang mga sakit. Kaya, inirerekumenda ng mga doktor ang pag-inom ng hindi hihigit sa isang litro bawat araw, at pinapayuhan ng mga tradisyunal na manggagamot na huwag ubusin ang higit sa 100 ML ng brine sa isang pagkakataon.

Paano maghanda ng juice mula sa pipino? Mayroong ilang mga paraan lamang upang gawin ito. Dahil ang gulay na ito ay binubuo ng halos buong tubig, maaari lamang itong gadgad o magkalat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Isang mahalagang punto: ihanda ang juice ng pipino kaagad bago gamitin, dahil sa kalahating oras mawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang juice ay dapat gawin mula sa mga gulay na hugasan. Ang alisan ng balat ay hindi tinanggal sa parehong oras, dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang sangkap.

Ang juice mula sa mga pipino ay maaaring pagsamahin sa iba pang mga juice, halimbawa, mula sa suha o mansanas. Ang ganitong mga halo-halong juice ay may malaking pakinabang. Bilang karagdagan, kapag nagdagdag ka ng dill o bawang sa kanila, bilang karagdagan sa pakinabang, nakuha ang mabuting pagkain.

Gayundin, huwag kalimutan na ang pag-inom ng juice mula sa mga pipino ay hindi inirerekomenda kung mayroon kang gastritis na may mataas na kaasiman o isang ulser. Gayundin, kung mayroong mga bato sa anumang organ, ang pagkonsumo ng naturang juice ay dapat ding limitahan o kunin sa maliit na bahagi, kung hindi man ay magkakatulad na paggamot ng sakit ay maaaring hindi epektibo.

Kung ang juice mula sa mga pipino ay ginagamit para sa mga layuning pampaganda, dapat itong maiimbak sa ref, dahil ang mga produktong ginamit upang gamutin ang mukha ay dapat itago sa ref nang hindi hihigit sa dalawang araw.

Mga pipino para sa mga bata: kapaki-pakinabang o nakakapinsala

Ang mga pipino ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga may sapat na gulang, na may bihirang mga pagbubukod, ngunit maaari ba itong ibigay sa isang bata? Ang tanong na ito ay tinanong ng halos bawat ina na nag-aalala tungkol sa kalusugan ng kanyang anak. Bilang karagdagan sa tubig, ang mga pipino ay naglalaman ng natunaw na mineral salt, at sa kanilang balat mayroong isang tiyak na halaga ng bitamina C at karotina, na kapaki-pakinabang para sa mga bata. Ngunit ang mga benepisyo para sa mga bata ay hindi nagtatapos doon.

Ang mga pipino ay may potasa, silikon, hibla, yodo, at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at bitamina na nagpapasigla sa mga bituka ng sanggol. Naglalaman din ito ng mga mahahalagang langis na nagpapasigla sa paglaki ng gana sa pagkain, na napakahalaga para sa isang lumalagong katawan, at ang pagkakaroon ng tartanic acid ay nakakatulong upang ayusin ang metabolismo ng mga taba at karbohidrat. Bilang karagdagan, ang sariwang juice mula sa mga pipino ay maaaring pumatay ng ilang mga microorganism, halimbawa, Staphylococcus aureus.

Mga pipino: ano ang pinsala sa kalusugan?

Ang pinsala mula sa mga sariwang pipino ay minimal kung pinag-uusapan natin ang mga pipino na lumago sa kanilang mga kama, ngunit hindi binili, dahil ang mga naturang mga pipino ay maaaring "napapanahong" na may iba't ibang mga kemikal na tiyak na hindi makikinabang. Ang mga naturang pipino ay mas mahusay na kumain nang walang isang alisan ng balat, dahil ito ay sumisipsip sa karamihan ng mga lason.

Tulad ng para sa mga pipino na lumago sa kanilang site, hindi inirerekomenda ang mga taong nagdurusa sa gastritis o ulser. Gayundin, hindi dapat kalimutan ng mga ina ng pag-aalaga na ang mga sariwang gulay ay maaaring maging sanhi ng isang malakas na epekto ng laxative.

Sa kabuuan, ang pipino ay isang mahusay at napaka-kapaki-pakinabang na gulay na lahat ng mga tao, na may bihirang mga pagbubukod, ay makakain nang may kasiyahan.

Bon gana!

Ang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang at karaniwang mga pagkain na magagamit sa lahat ay ang pipino. Karamihan sa mga tao ay naniniwala na binubuo ito ng halos isang tubig, kung gayon walang mga sangkap na kailangan ng katawan. Ngunit sa kabila ng nangingibabaw na opinyon, ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Ano ang nagpapagalaw sa uhaw nang madali at naglilinis ng katawan ng mga lason? Siyempre, ang kanyang pinsala ay patuloy na sinisiyasat ng mga siyentipiko sa buong mundo.

Ang katotohanan na ito ay isang napakababang calorie na produkto ay ginagawang pinakamahusay na pagkain para sa mga nais na mawalan ng timbang. Ang mga espesyal na diets ng pipino ay hindi lamang nakakatulong upang mawala ang timbang, ngunit din nililinis ang katawan, alisin ang edema at magtatag ng metabolismo. Ang tubig na nakapaloob sa mga pipino ay perpektong nagtatanggal ng uhaw at nagpapasaya sa katawan.

Inirerekomenda na kumain ng pipino para sa kalusugan ng balat. Ang mga benepisyo at pinsala nito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na binubuo ito ng 90 porsyento na nakabalangkas na tubig, na mabilis na nasisipsip, na saturating ang balat na may kahalumigmigan. Pinapawi din nito ang acne at pamamaga at pinapabuti ang kondisyon ng mga gilagid at ngipin. Ang pipino ay isang mahusay na produkto ng pagpaputi na nag-aalis ng mga freckles at mga spot sa edad. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng maraming potasa at silikon, na nagpapabuti sa kondisyon ng buhok at mapanatiling maayos ang balat. Ngunit hindi lahat ng tao ay karaniwang tiisin ang tulad ng isang halaga ng likido, kaya kailangan mong subaybayan ang iyong kondisyon.

Para sa kalusugan ng cardiovascular system, mahalaga din na kumain ng pipino. Ang mga benepisyo at pinsala nito ay isinasaalang-alang ng maraming mga doktor. Ito ay na sa paggamit ng produktong ito, ang pag-andar ng puso at presyon ng dugo ay normalize, nawawala ang pamamaga, at malinis na linisin ang mga bituka. tinatanggal ang labis na kolesterol sa katawan at pinipigilan

Ang mga pakinabang ng sariwang mga pipino ay mahusay. Pagkatapos ng lahat, naglalaman sila ng maraming mineral: iron, chromium, manganese at iba pa. At din sa mga pipino ng maraming pilak. Samakatuwid, mayroon silang isang malakas na anti-namumula epekto. Ang mga gulay na ito ay mayaman sa mga bitamina ng pangkat B, C at karotina, kaya maaari nilang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at sigla. Ang mga pipino ay naglalaman din ng glucose at fructose, na kinakailangan para sa normal na pag-andar ng utak.

Maaari silang magamit bilang isang banayad na laxative, diuretic, analgesic at antipyretic. Ang mga pipino ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng teroydeo glandula at metabolic disorder. Tumutulong sila sa pagsipsip ng mga protina at taba, pinipigilan ang pag-convert ng mga karbohidrat sa mga taba. Ito ay dahil ang kanilang komposisyon ay naglalaman ng isang natatanging sangkap - tartronic acid. Ang mga sariwang mga pipino ay nag-neutralize din ng mga acid sa katawan, na humantong sa pagpapalabas ng mga asing-gamot. At ang pinakamainam na nilalaman ng potasa at sodium ay nag-normalize ng metabolismo ng tubig.

Ang gulay na ito ay napaka-pangkaraniwan - pipino. Ang mga pakinabang at pinsala nito ay matagal nang naging kontrobersyal sa mga doktor at cosmetologist. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang malusog na gulay ay ligtas. Ngunit ang mga panganib ng mga pipino ay nagkakahalaga din na banggitin. Hindi kanais-nais na kumain ng maraming sa kanila para sa mga taong may peptic ulser o gastritis. Pagkatapos ng lahat, maaari nilang dagdagan ang kaasiman ng tiyan. Bilang karagdagan, ang mga maagang mga pipino na lumago gamit ang isang malaking halaga ng nitrates at iba pang mga pataba ay maaaring mapanganib.

Ano ang kapaki-pakinabang na pipino? Para sa paggamot kung aling mga sakit ang maaari kong gumamit ng pipino?

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino

Ang pipino ay isang natatanging gulay, na hindi kasama ang anumang sangkap na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi. Ito ay kabilang sa mga light light, kaya maaari itong maubos sa halos walang limitasyong dami, nang walang takot sa pagkakaroon ng timbang. Ang pipino ay nagbibigay ng kasiyahan sa gutom na mabuti, dahil sa dami nito ay iniuunat ang mga pader ng tiyan, na nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng kapunuan.

Ang mga pipino ay naglalaman ng 95% na tubig, na nangangahulugang perpektong linisin ang mga bato, hindi labis na pasanin ang mga pancreas at isang likas na adsorbent na neutralisahin ang mga nakakapinsalang sangkap.

Ang juice ng pipino ay natunaw ang mga bato sa gallbladder at ducts ng apdo. Ngunit narito dapat kang mag-ingat. Kapag uminom ng isang malaking halaga ng juice, maaaring magsimula ang paggalaw ng bato, na nagiging sanhi ng iba't ibang mga komplikasyon. Ang mga pipino ay may utang na marami sa kanilang mga katangian ng paglilinis sa mga potassium at sodium ion. Ang una sa komposisyon ay mas malaki kaysa sa pangalawa, na nagbibigay ng isang banayad na diuretic na epekto.

Ang mga pipino ay mayaman sa hibla, na tumutulong sa paglilinis ng mga bituka kapag naantala ang dumi.

Pinapabuti ng pipino ang pagsipsip ng protina, samakatuwid, ay isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan ng karne at isda. Ang gulay na ito ay isang kamangha-manghang tool para sa pag-iwas sa mga sakit sa teroydeo, dahil ang 100 g ng mga pipino ay naglalaman ng 3 micrograms ng yodo, na halos ganap na hinihigop ng katawan.

Inirerekumenda ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga pipino para sa mga taong may mabagal na metabolismo. Naglalaman ang mga ito ng folic acid, na tumutulong upang mabawasan ang ganang kumain, dahil naglalaman ito ng isang sangkap na tulad ng insulin. Para sa parehong dahilan, ang mga pipino ay nag-normalize ng asukal sa dugo at pinipigilan ang pag-convert ng mga karbohidrat sa taba.

At sa wakas, ang mga pipino ay isang mahusay na produktong kosmetiko. Pinapasa-basa nila at pinapaputi ang balat, nag-ambag sa paglamig nito at higpitan ang mga pores, at pinoprotektahan ang juice laban sa sunog ng araw. Ang pipino ay tumutulong sa pagtanggal ng madulas na balat.

Pagpapagaling ng mga resipe ng pipino. Ang paggamit ng pipino sa tradisyonal na gamot

Pagbubuhos ng bawang sa pipino atsara na may namamagang lalamunan at lagnat

Ibuhos ang 200 g ng tinadtad na bawang sa 1 litro ng pipino brine at igiit sa isang saradong lalagyan para sa 14 na araw, nanginginig araw-araw. Kumuha ng 30 ml 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

Pagbubuhos ng alisan ng balat ng mga pipino sa nagpapaalab na sakit sa mata

Ibuhos ang 30 g ng pipino alisan ng balat na may 150 ml ng tubig na kumukulo, magdagdag ng 20 g ng baking soda at igiit ng 30 minuto, pagkatapos ay pilay. Sa nagreresultang pagbubuhos, gawin ang mga lotion magpakailanman.

Pagbubuhos ng mga buto ng pipino bilang isang ahente ng choleretic

Gilingin ang 100 g ng mga pinatuyong buto ng pipino sa isang gilingan ng kape, ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo at igiit ang 1 oras sa isang thermos, pagkatapos ay pilay sa pamamagitan ng isang salaan. Uminom ng pagbubuhos sa araw. Ang kurso ng paggamot ay 2 linggo.

Isang sabaw ng mga pipino para sa mga sakit sa balat

Pagsamahin ang 200 g ng mga pinong tinadtad na mga pipino, 100 g ng tuyo na tinadtad na bark ng willow at 50 g ng tuyo na tinadtad na mga dahon ng raspberry, ibuhos ang 2 l ng tubig, dalhin sa isang pigsa at panatilihin ang mababang init sa ilalim ng isang talukap ng mata sa loob ng 20 minuto. Salain ang yari na sabaw at gamitin ito para sa mga bath bath.

Pagbubuhos ng mga buto ng pipino na may cystitis

Ibuhos ang 50 g ng mga buto ng pipino na may 500 ML ng tubig na kumukulo at igiit sa ilalim ng talukap ng mata nang 2 oras, pagkatapos ay pilay. Kumuha ng 250 ml 2 beses sa isang araw 15 minuto bago kumain para sa 5 araw.

Isang sabaw ng mga buto ng pipino sa mga sakit ng sistema ng paghinga at mga bato sa bato

Ibuhos ang 30 g ng mga buto ng pipino na may 500 ML ng tubig na kumukulo at panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay cool at pilay. Kumuha ng 100 ml 3-4 beses sa isang araw bago kumain.

Ang sabaw ng mga lashes ng isang pipino na may pagdurugo ng hemorrhoidal

Ibuhos ang 50 g ng mga dry lashes ng pipino na may 500 ML ng malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa at panatilihin ang mababang init sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay igiit ang 1 oras. Kumuha ng isang mainit-init na form, 100-120 ml 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Ang sabaw ng pipino para sa hypertension, constipation, edema at lagnat

Gilingin ang 100 g ng pipino, ibuhos ang 250 ML ng tubig na kumukulo at panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 7 minuto, pagkatapos ay igiit sa ilalim ng takip para sa 35-40 minuto at pilay. Kumuha ng 120 ML 3-4 beses sa isang araw.

Ang sabaw ng pipino para sa mga sakit sa atay

Ibuhos ang 100 g ng tinadtad na overripe na pipino na may 500 ML ng tubig na kumukulo at lutuin sa mababang init sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay igiit ang 10 minuto, pilay at kumuha ng 120 ml 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Pipino atsara na may tibi

Kumuha ng 30 ml ng pipino brine 3 beses sa isang araw 20-30 minuto pagkatapos kumain.

Obesity Cucumber Pickle

Kumuha ng 120 ml ng pipino brine 3 beses sa isang araw, pagdaragdag ng 15 ML ng suka ng apple cider, sa loob ng 14 na araw. Magpahinga muna para sa 1 buwan at ulitin ang kurso.

Pinatuyong pipino na peel powder para sa tibi

Patuyuin ang alisan ng balat ng pipino, gilingin ito sa pulbos at kumuha ng 15-20 g 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain, uminom ng 200 ML ng mainit na pinakuluang tubig.

Cucumber seed powder para sa mga sakit sa spleen tumor

Patuyuin at gilingin ang mga buto ng mga dilaw na pipino sa isang gilingan ng kape. Kumuha ng 15 g ng nakuha na pulbos 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain, uminom ng 250 ML ng maligamgam na tubig.


Ang mga pipino ay lumitaw higit sa 6 libong taon na ang nakalilipas sa India, pati na rin sa mga tropikal at subtropikal na mga rehiyon ng Tsina. Sa mga sinaunang Egypt na libing, ang mga fossilized na labi ng halaman na ito ay madalas na matatagpuan.

Sa Ukraine, ang pipino ay nakatanggap ng laganap lamang noong XVI-XVII siglo.

Ngayon ito ay lumago halos sa buong mundo: sa Europa at Asya, Amerika at Africa. Ang pipino ay kabilang sa pamilya ng kalabasa. At ayon sa mga kamakailang pag-aaral sa agham, ang 95% ay may pagkakapareho ng genetic sa melon.

Maaaring makuha ang mga sariwang gulay sa halos buong taonpaggawa ng malawak na paggamit ng mga berdeng bahay at greenhouse.

Sa Gitnang Amerika, hanggang ngayon, laganap ang isang Mexican pipino (chayote).

Kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian

Ang pipino ay walang alinlangan na isang produktong pandiyeta, dahil ito ay ganap na walang taba, mababa ang calorie. Ang regular na pagkonsumo ng mga gulay ay pinipigilan ang pag-convert ng mga karbohidrat sa taba.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pipino:

  • Nagpapabuti ng thyroid gland dahil sa nilalaman ng yodo (0.003 mg).
  • Pina-normalize nito ang metabolismo, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, at pinipigilan ang pagbuo ng mga bato sa mga panloob na organo, dahil sa mataas na nilalaman ng mga alkalina na asing-gamot dito.
  • Mayroon itong diuretic, choleretic effect. Ginamit bilang isang banayad na laxative (kung hindi halo sa gatas).
  • Tinatanggal ang labis na kolesterol. Ito ay isang prophylactic laban sa atherosclerosis.
  • Pina-normalize nito ang presyon ng dugo dahil sa mataas na nilalaman ng potasa (147 mg).
  • Ang mga atsara ay may epekto na antibacterial.
  • Tumutulong sa mga pagkasunog, bruises. Upang gawin ito, ikabit ang isang bilog ng sariwang pipino sa apektadong lugar ng balat.
  • Ang juice ng pipino ay tumutulong sa pagalingin ang ubo.

Ang berdeng gulay na ito ay maaaring magsimulang kainin ng bata mula sa isa at kalahating taon. Ngunit dapat mong bigyang pansin ang katotohanan na ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay makikinabang nang malaki mula sa pagkain ng mga pipino sa tag-init,   tulad ng mga naunang pananim ay maaaring maglaman ng nitrates.

Komposisyon ng kemikal, nilalaman ng calorie ng gulay

Mga bitaminanakapaloob sa sariwang mga pipino: A (0.006 mg), beta-karotina (0.05 mg), B1 (0.04 mg), B2 (0.03 mg), B3 (0.2 mg), B5 (0, 27 mg), B6 \u200b\u200b(0.05 mg), B7 (0.0009 mg), B9 (0.004 mg), C (10 mg), E (0.1 mg).

Sa taglamig (greenhouse) mga pipino, ang dami ng mga bitamina sa dami ng mga term ay medyo mas mababa, na sa pangkalahatan ay hindi masyadong makabuluhan.

Komposisyon ng kemikal:   potasa, posporus, klorin, kaltsyum, magnesiyo, sosa, bakal, aluminyo, sink, mangganeso, tanso, fluorine, kromium, yodo, kobalt, molibdenum.

Kaloriya bawat 100 gramo ng sariwang gulay   - 18.4 kcal, maalat   - 11.2 kcal, adobo   - 16.1 kcal.

Calorie 1 pc. - 15-19 kcal, dahil ang isang pipino ay may timbang na halos 100 g.

Halaga ng nutrisyon:   protina - 0.7 g (kung saan, mahahalagang amino acid - 153 mg, mapagpapalit - 374 mg), karbohidrat - 3.9 g Ang mga taba sa pipino ay ganap na wala.

Ang 95-97% ng gulay ay binubuo ng tubig.

Sa sariwang anyo, ang pinakamataas na pang-araw-araw na pamantayan ay: para sa mga matatanda - 600 g, para sa mga bata - 300 g.

Ang pang-araw-araw na pamantayan ng mga atsara: may sapat na gulang - 100 g, mga bata - 50 g.

Ang taunang rate ng pagkonsumo ng mga pipino ay 10-13 kg.

Paggamit sa panahon ng pagbubuntis at habang nagpapasuso

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino para sa mga buntis na kababaihan:

  • Magaan ang timbang ng tubig.
  • Nagpapataas ng kaligtasan sa sakit.
  • Ang bitamina K (0.0164 mg) ay nagpapatibay sa ngipin at mga buto.
  • Pag-iwas sa anemia (iron - 0.7 mg).

Ngunit ang malusog na berdeng gulay na ito ay hindi dapat maabusoKung hindi man, maaaring may mga epekto tulad ng belching, gas kasikipan.

Ang mga pipino ay isang diuretiko., samakatuwid, mas mahusay na gamitin ang mga ito sa araw, upang hindi ito nakakaapekto sa malusog, tunog na pagtulog, na napakahalaga sa panahon ng pagbubuntis.

Ang isa ay dapat mag-ingat sa mga adobo. 1-2 mga PC. bawat araw ang katawan ay hindi mapapahamak, ngunit wala pa. Naglalaman ang mga ito ng maraming suka, bilang isang resulta kung saan ang enamel ay nawasak. At ang mataas na nilalaman ng asin sa kanila ay nagbibigay ng pasanin sa mga bato.

Mapanganib at contraindications

Contraindications para sa paggamit:

  • kabag;
  • isang ulser;
  • pagtatae
  • mga sakit sa hypertension at gastrointestinal - hindi ipinapayong gumamit ng mga atsara.

Sa lahat ng mga kaso sa itaas, kinakailangan na makuha ang naunang konsultasyon ng isang dalubhasang manggagamot bago gumamit ng mga gulay nang direkta para sa pagkain.

Application sa cosmetology

Sa karaniwang gumagamit ng kosmetolohiya ang juice, sapal, alisan ng balat at kahit na mga buto ng pipinoc. Ang paggamit ng pipino sa mga kosmetiko na pamamaraan ay may mga sumusunod na positibong epekto:

  • Nakakatulong ito upang magbasa-basa sa balat, pinapalusog ito ng mga bitamina at mineral, ginagawang malambot, malambot at malasutla ang balat.
  • Mayroon itong mga anti-aging na katangian, regenerative effects. Masikip mga pores.
  • Nililinis ang balat mula sa mga lason.
  • Sa tag-araw, pinoprotektahan ng mga maskara ng pipino ang balat mula sa nakakapinsalang ultraviolet radiation.
  • Tinatanggal ang mga freckles.
  • Nagpapaputi ng balat.
  • Tinatanggal ang mga madilim na bilog sa ilalim ng mga mata.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng pipino   Matatagpuan ito sa ilalim ng kanyang balat, ngunit ang mga nitrates ay maaari ring makaipon sa parehong lugar (kung ang mga kemikal ay ginagamit upang mapabilis ang paglaki ng gulay).

Para sa mga kababaihan   Ang pipino ay isa sa mga pangunahing katulong upang mapanatili ang malusog na balat.