uy > Tovuqli idishlar > Shampan kokteyllari - mazali ichimliklar tayyorlash uchun g'ayrioddiy va original g'oyalar.


Shampan kokteyllari - mazali ichimliklar tayyorlash uchun g'ayrioddiy va original g'oyalar.




Shampan kokteyllari har qanday tadbirda bayramona kayfiyatni yaratishga yordam beradigan va ularning afzalliklaridan qat'i nazar, barcha mehmonlarga yoqadigan ichimliklardir. Ko'pchilik shampan kokteyllari uyda qilish qiyin va professional barmen mahoratini talab qiladi, deb o'ylashadi, ammo bu to'g'ri emas. Sizga har kim tayyorlashi mumkin bo'lgan eng mashhur va qiziqarli ko'pikli vino ichimliklar haqida gapirib beramiz.

Shampan muzi

Bu shunchaki ichimlik emas, balki kokteyl. Buni oq muzqaymoqli kokteyldan ko'ra ko'proq spirtli shirinlik deb atash mumkin. Biz olamiz:

  • 55 ml quruq shampan;
  • 100 gramm muzqaymoq;
  • 60 gramm qulupnay;
  • garnitür uchun bir necha yalpiz barglari.

Qulupnaylarni muzqaymoq to'plari va mayda tug'ralgan yalpiz bilan aralashtirilgan katta bo'laklarga joylashtiring. Ehtiyotkorlik bilan quruq shampanni stakanga quying.

Qora yoki oq

Maykl Jekson qo'shig'iga o'xshash nomga ega ichimlik qahvani yaxshi ko'radiganlar va o'ziga xos yumshoq ta'mga ega kokteyllarni afzal ko'radiganlarga yoqadi. Olingan qora yoki oq rang boy jigarrang rangga ega bo'ladi va uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Shampan;
  • Qahva ta'mi bilan Baileys.

Ko'zoynak va ovqatni oldindan sovutib oling. Birinchidan, kofe likyori (30 ml) stakanga quyiladi, keyin 125 ml shampan. Tayyor Qora yoki oq bir nechta qovurilgan qahva loviya bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Bellini

Mashhur Bellini kokteyli shampan ichimliklar haqida aqlga kelgan birinchi narsa. Barmenlar san'atining klassikasi, u o'tgan asrning boshlarida Italiyada ixtiro qilingan va o'nlab yillar davomida o'zining nozik ta'mi bilan ko'pikli vino ixlosmandlarini quvontirmoqda. Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Shampan;
  • shaftoli;
  • granüllangan shakar.

Katta shaftoli har qanday qulay usulda bir choy qoshiq shakar bilan yumshoq massaga aylanadi. Venetsiyalik bufetchi tomonidan ixtiro qilingan asl retsepti shaftoli pyuresini qo'lda tayyorlashni talab qiladi. Pyuresni maydalagandan keyin elakdan o'tkazish tavsiya etiladi: u iloji boricha bir hil va yumshoq bo'lishi muhimdir. Pyures sovutiladi, keyin idishga o'tkaziladi va unga salqin shampan (100 ml) ehtiyotkorlik bilan quyiladi. Iloji bo'lsa, pyuresi va shampanni shakerga quyib, bir necha bo'lak muz qo'shib, muloyimlik bilan silkitib qo'yish yaxshidir. Ko'zoynaklarga quying (muzsiz!) Va darhol xizmat qiling. Muhim: tayyor Bellini juda sovuq bo'lishi kerak.

Kokteyl Kiss Merilin

Har qanday grenadinni ishlatishingiz mumkin bo'lgan kokteyl ko'pchilikka yoqadi. Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • quruq shampan;
  • Kalvados;
  • har qanday ta'mga ega sirop.

150 ml shampan, 50 ml Calvados va 5 ml grenadin sovutiladi, aralashtiriladi va martinda xizmat qiladi.

Zanjabil Sparkler

Achchiq va aromatik, Ginger Sparkler odatda Rojdestvo va Yangi yil bayramlarida mast bo'ladi. Tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 50 ml suv;
  • 130 gramm shakar;
  • 750 ml quruq shampan;
  • 10 gramm yangi zanjabil.

Zanjabil ildizini tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Shakar va suvni aralashtiring va olovga qo'ying. Qalinlashganda, suvga maydalangan zanjabil qo'shing va aralashtirib, qalin siropga aylanguncha pishiring. Olingan suyuqlikni zanjabilning hech qanday bo'laklari ifodalangan suyuqlikka tushmasligi uchun nozik filtrdan o'tkazing. Siropni bo'laklangan ko'zoynaklarga to'kib tashlang, so'ngra ularga shampan qo'shing. Ba'zi retseptlar lazzat uchun ozgina limon sharbati qo'shadi.

Peshindan keyin o'lim

Shampan va absinte kokteyli juda kuchli va sizni mast qilish uchun bir stakan kifoya qiladi. 30 ml sovutilgan absinte sovuq stakanga quyiladi, ustiga 160 ml shampan qo'shiladi.

Gazli kivi

Quvnoq yashil rangning ekzotik kokteyli meva sevuvchilarni befarq qoldirmaydi va ularning kayfiyatini ko'taradi. Kerakli:

  • Katta kivi;
  • 40 ml ko'pikli sharob;
  • 40 ml apelsin sharbati.

Tozalangan kivini pyurega aylantiring, keyin salqin. Bezatish uchun shampan, apelsin sharbati bilan aralashtiring, ohak qobig'i bilan seping.

Tintoretto

Tintoretto, Bellini kokteyli kabi, rassomning asarlari taassurotlari ostida nomlangan. Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • oq yoki pushti ko'pikli sharob;
  • anor sharbati;
  • granüllangan shakar.

Biz shakar va suvdan siropni pishiramiz, shunda 10 ml aralashma hosil bo'ladi. 120 ml sovutilgan shampan va 30 ml sharbatni shakar siropi bilan aralashtirib, stakanga quying.

Shaftoli tumanligi

Bellinidan farqli o'laroq, Shaftoli Haze tsitrus notalari bilan achchiq kokteyldir. Shuning uchun, hamma ham buni yoqtirmaydi. Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • konyak yoki konyak;
  • Shampan;
  • apelsin sharbati;
  • katta shaftoli.

Shaftoli pyuresi shaklida maydalab, salqin va 25 ml konyak va bir xil miqdordagi apelsin sharbati bilan aralashtiriladi. Aralashmani stakanga quying va 50 ml shampan qo'shing.

Oltin baxmal

Ba'zilar uchun pivoni shampan bilan aralashtirish (shuningdek, aroq yoki jin bilan) ingredientlarni masxara qilish kabi ko'rinishi mumkin, ammo Golden Velvet aynan shunday. Agar siz tajribaga ochiq bo'lsangiz, unda quyidagilarni tayyorlang:

  • 1 qism engil pivo;
  • 1 qism shampan;
  • to'rtdan bir qismi ananas sharbati.

Barcha ingredientlar sovutiladi va aralashtirilgandan so'ng ular pivo krujkasida xizmat qiladi. Tayyor!

Uyda shampan vinosi bilan kokteyllar tayyorlash qiyin emas va ishlash va ta'm jihatidan ular professional barmenning ishi natijasidan farq qilmaydi. Asosiysi, ingredientlarning sifatiga e'tibor bermaslik va tajribaga tayyor bo'lish. Bayramingizga biroz o'ynoqilik va rang-baranglik qo'shish juda oson!

Diqqat, faqat BUGUN!

Siz shampansiz to'la bo'ladigan bunday quvonchli voqea yoki maxsus voqeani bilasizmi? Sizga javob berish qiyin bo'lishi mumkin. Ko'pikli sharobning klassik turiga qo'shimcha ravishda, uni ichishning ko'plab boshqa usullari mavjud. Misol uchun, sharbat bilan kokteyllarda.

Navigatsiya

Shampan va sharbat bilan kokteyllar: turlari, ingredientlari, retseptlari

nishonlaydi! Bayram boshlandi va siz shunday nishonladingizki, barcha qiziqarli narsalar sizsiz o'tdi. Afsuski, bu tez-tez sodir bo'ladi. Instagramdagi do'stlaringizning fotosuratlaridan oqshomni eslashni xohlamaysizmi? Yengil shampan kokteyllari va sharbati bilan boshlang. Ishlar yanada qiziqarli bo'ladi, menga ishoning.

Apelsin sharbati yoki birlashtirilgan achchiq va shirinlik bilan

Shampan va apelsin sharbati qanday birlashadi? Ta'mi engil va tsitrus mevalaridan olingan shirinlik va achchiqlikning nozik notalariga ega. Ular ko'pikli sharob darajalarida kuchayadi. Kamroq alkogol, ko'proq lazzat afzalligi. Retseptlarni tomosha qiling va amalda o'zingizni ko'ring.

"Mimoza shampan"

Kokteylning maqsadi yangi siqilgan apelsin sharbatiga ega bo'lishdir. Va sharbat chiqargichda emas, balki qo'lda. Shunday qilib, siz eng nozik ta'mga va g'ayrioddiy ta'mga ega bo'lgan lazzatning o'zidan sharbatni siqib chiqarasiz. Siqilgan sharbatni sovutilgan stakanga to'kib tashlang, so'ngra teng nisbatda 100 g / 100 g shampan. Aralash somon bilan aralashtiriladi.

"Shaftoli ta'mi bilan tuman"

Shafqatsiz brendi va nozik shaftoli bilan uyg'unlashgan erkaklar uchun ajoyib ichimlik.

  1. Apelsin sharbati 25 g / 25 g nisbatda konyak bilan teng qismlarga aralashtiriladi.
  2. Aralash tozalangan shaftoli bilan blenderda qamchilanadi.
  3. Aralash stakanga quyiladi va 50 gramm brut shampan vinosi qo'shiladi.

"Yorqin kivi"

  1. Kivi tozalanadi va blenderda maydalanadi.
  2. 30 gramm apelsin sharbati qo'shilishi bilan stakanga quying.
  3. Somon bilan aralashtiring.
  4. 30 gramm shampan quyiladi.
  5. Qo'rqmang va hayron bo'lmang, lekin stakan bodring doirasi bilan bezatilgan!

Shaftoli sharbati bilan. Bogemiyaning sevimli ichimligi.

Kokteyllar 20-asrda bohem hayotining ramziga aylandi. Ishlatilgan Evropadagi aktyorlar, yozuvchilar va rassomlar orasida juda mashhur.

"Pushtida"

Yo'lda birinchi bo'lib ajoyib pushti rangdagi tuvallarni yaratgan italiyalik rassom Bellini. 100 yil o'tgach, barmen Juzeppe Cipriani pushti kokteylni qayta ishlab chiqarishga harakat qildi. Bunday ingredientlar yig'ilganda u muvaffaqiyatga erishdi.

  1. Shaftoli qobig'ini tozalang, 1 choy qoshiq donador shakar bilan aralashtiring va blenderda uring.
  2. Olingan massa stakanga quyiladi.
  3. 100 gramm quruq Prosecco shampanini qo'shing.
  4. Shaftoli bo'laklari bilan bezatilgan.

"Shunchaki shaftoli"

Pulpa yoki oddiy konsentrat bilan yangi siqilgan shaftoli sharbati 50 g stakanga quyiladi. 100 g shampan asta-sekin qo'shiladi. Kokteyl apelsin-lilak rangining ajoyib soyasini oladi.

Romantik sanalar uchun ananas sharbati bilan

Ananas sharbati shampan kokteyllariga biriktiruvchi ta'm qo'shadi, bu esa har qanday achchiq yoki achchiqlikka qarshi turadi.

"O'ziga xoslik"

Dahshatli tushda ham shampan va pivoning kombinatsiyasini tasavvur qilish qiyin, ammo to'g'ri tuzilgan kokteyldan keyin hech qanday salbiy oqibatlar bo'lmaydi.

  1. Har qanday engil pivo va shampan teng nisbatda 100 g / 100 g quyiladi.
  2. 25 g ananas sharbatini qo'shing.
  3. Barcha ichimliklar bir stakanga quyilganda aralashtiriladi.
  4. Muzsiz xizmat qiladi.
  5. Somon orqali iching.

"Jinsiy aloqa va shahar" seriyasidan kokteyl

  1. Shakerga 30 gramm teng qismlarda aroq, likyor, ananas sharbati qo'shing.
  2. Aralash süzgeç orqali martini stakaniga suziladi.
  3. Muz qo'shiladi.
  4. 100 gramm shampan quyiladi.
  5. Ichimlikka 2 bo'lak ananas qo'shing.
  6. Stakan maraschino gilos bilan bezatilgan.


Nordon-tortli nuance bilan gilos ta'mi hamma uchun emas. Shuning uchun, ular suyultirish, o'yin-kulgi yoki kechqurun diversifikatsiya qilish uchun harakat qilishadi.

"Shampandagi gilos"

Stakanning pastki qismiga gilos qo'yiladi, 50 gramm olcha sharbati va 100 gramm shampan quyiladi. Muzlatib, muzsiz xizmat qiling.

"Mast olcha"

Kokteyl tayyorlanadi va margarita stakanida xizmat qiladi. Boshlash uchun idishning 1/3 qismi muz bilan to'ldiriladi, 20 gramm olcha sharbati va gilos likyori qo'shiladi. Aralashtiring, 2 uzum, 2 gilos qo'shing. Stakanni shampan (100 g) bilan to'ldiring.

Aroq va sharbat bilan yoki hammani ushlab turing

Bir tomondan, siz alkogolsiz va kuchli ichimliklarni aralashtirmasligingiz kerak. Sharob biluvchilar va mutaxassislar bizga shunday o'rgatishdi. Yoki dahshatli osilib qolmaslik uchun buni yuqori daraja bilan qiling. Boshqa tomondan, ommabop haqiqat bor: aroqsiz shampan - bu kanalga tushadigan pul. Keling, birlashtiramiz.

"Yangi yil arafasida porlash"

  1. Aroq bir choy qoshiq shakar qo'shilishi bilan turli nisbatlarda 50 g / 50 g limon sharbati bilan shakerda aralashtiriladi.
  2. Aralash muz bilan stakanga quyiladi.
  3. 100 gramm shampan qo'shiladi.

"Buzg'unchi kuch"

  1. Aroq va ananas sharbati 40 g / 40 g aralashtiriladi.
  2. 80 g shampan qo'shing.
  3. Muz bilan xizmat qiladi.

"Absinte emas, balki yashil"

Siz absinte va shampanning kombinatsiyasini sinab ko'rishingiz mumkin, undan ichimlik noyob yashil rangni aks ettiradi. Ammo bizning versiyamizda u bir xil soya bo'lib chiqadi, ammo turli xil ingredientlar bilan.

  1. Shakerda bir vaqtning o'zida 20 gramm limon sharbati, aroq va Chartreuse likyorini silkiting.
  2. Aralash muzli stakanga quyiladi.
  3. 100 gramm shampan quyiladi.

Shirinlik uchun. Shampan va muzqaymoq

O'rtasi yarmi. Bir tomondan shirin desert, ikkinchisida alkogolsiz ichimlik. To'ldiruvchisiz oddiy 50 gramm oq muzqaymoqqa 100 gramm quruq shampan yoki brut qo'shing. Siz tanlagan qulupnay yoki boshqa mevalar bo'laklari aralashtiriladi. Stakanni yalpiz barglari bilan bezang. Ular somon orqali ichishadi, qolgan meva va muzqaymoqni qoldiradilar yoki qoshiq bilan iste'mol qiladilar.

Shampan odob-axloqi

Biz axloqiy ta'limotlarni e'tiborsiz qoldira olmaymiz. Spirtli ichimliklarni nafaqat yaxshi xulq-atvorni namoyish qilish, balki ichimlikning barcha nuanslarini boshdan kechirish uchun ichish qoidalari mavjud. Misol uchun, bir stakan shampan yoki undan kokteyl ildiz tomonidan olinadi. Agar siz uni kaftingiz bilan olsangiz, qo'llaringizning issiqligi ichimlikni isitadi, bu esa uning ta'mini yo'qotadi. Ko'pikli sharob quyilganidan keyin uni darhol ichmang.

Qarang, u quyoshda qanday go'zal o'ynaydi. Ko'p uchqunlar paydo bo'lgandan keyin haqiqiy hidni his qilishingiz mumkin. Ular stakanni bir qultumda ichmaydilar, balki tatib ko'rgandek, qultumlarda tatib ko'rishadi. Ichish odob-axloq qoidalariga rioya qiling, shunda siz shampanning haqiqiy ta'mini bilib olasiz.

Ko'pchiligimiz odatdagidek barcha ko'pikli vinolarni shampan deb ataymiz, lekin aslida faqat mintaqada ishlab chiqarilganlarni shampan deb atash mumkin.

Frantsiyadagi shampan vinosi. Biz odatiy ta'riflarni o'zgartirmaymiz va sizga ushbu ichimlikni iste'mol qilishning eng qiziqarli va g'ayrioddiy usullarini taklif qilamiz.

Ushbu ichimlikda suvli va pishgan mandarinlar tuzlangan, uning pulpasi ta'mga sitrus yangiligini qo'shadi va yorqin ta'm beradi. Va aroq faqat alkogol bazasini oshiradi va ta'mi amalda eshitilmaydi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. 5 g shakarni ishlatib, stakanga jant yasang.
  2. Blenderda pyuresi bo'lgan 60 g mandarinni shakerga soling.
  3. 15 ml sirop, 20 ml aroq va 80 ml shampan quying.
  4. 300 g kublarni silkitgichga soling va aralashtiring.
  5. Filtrdan foydalanib, aralashmani stakanga quying.
  6. Bir tilim mandarinni shish ustiga soling va ichimlikni bezang.

Chapurin kokteyli retsepti

Ideal holda, bu retsept ohak sorbetidan foydalanadi, lekin siz uni faqat ohak ta'miga ega muzqaymoq bilan almashtira olasiz. Tazelik va yengillik nuqtai nazaridan, bu ichimlik yozgi ichimlik sifatida tasniflanishi mumkin. Va, albatta, hech bir ayol bunday shirin vasvasaga qarshi tura olmaydi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. 50 g muzqaymoqni oq sharob stakaniga soling.
  2. Ustiga 120 ml prosekko quying.
  3. Aralashtiring.

"Valensiya suvi" kokteyl retsepti

Bu ichimlik "Valensiya suvi" deb nomlanishi bejiz emas, chunki u Ispaniyaning Valensiya shahrida ixtiro qilingan sangria turlaridan biridir. Issiq iqlim va sharobga bo'lgan muhabbat bunday ichimlikni yaratish uchun tabiiy sabab bo'ldi va uning ta'mi shunchalik yaxshiki, u tezda boshqa mamlakatlarda mashhur bo'ldi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. Idishning pastki qismiga 20 g kokteyl gilosini qo'ying.
  2. U erda 450 g muzni joylashtiring.
  3. Ustiga 50 ml sirop, 200 ml sharbat, 50 ml uch soniya va 50 ml jin soling.
  4. Yuqoriga 500 ml ko'pikli sharob qo'shing va aralashtiring.
  5. Bezatish uchun gilos va apelsin bo'lagidan foydalaning.

Moulin Rouge kokteyli retsepti

Nostandart kombinatsiyalarni yoqtirasizmi? Keyin achchiq meva va rezavorlar nuanslari bilan shampan va Kalvados asosidagi aralashmani tayyorlashni unutmang.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. Bar shakerida 30 g malina pyuresi va 10 g lychee pyuresini aralashtiring.
  2. Yuqoridan 10 ml Calvados va 75 ml shampan quying.
  3. U erda 300 g muz qo'shing va aralashtiring.
  4. Filtrdan foydalanib, bu aralashmani stakanga quying.
  5. 2 ta malinani shishga soling va ular bilan stakanni bezang.

"Osmon" kokteyl retsepti

Bu shampan va aroq bilan aralashtirishning yana bir variantidir. Undagi g'ayrioddiy komponent arpabodiyon bo'lib, u hayratlanarli darajada qulupnay bilan uyg'unlashadi. O'zining yangiligi va jozibali o'tkirligiga qaramay, bu ichimlik juda kuchli, shuning uchun uni hazm qilish vositasi sifatida ishlatish yaxshiroqdir.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. 30 g arpabodiyon va 80 g qulupnayni maydalang.
  2. Ularni shakerga joylashtiring va silkiting.
  3. 15 ml yangi sharbat, 15 ml sirop va 60 ml aroqni to'kib tashlang.
  4. 120 g muz va 50 ml shampan qo'shing.
  5. Aralashtiring.
  6. Arpabodiyon tilim va qulupnay bo'laklari bilan bezang.

"Qora va oq" kokteyl retsepti

Ushbu aralashmaning ko'rinishi nomga mos keladi, chunki u oq ko'pikli sharob va quyuq qahva likyoridan foydalanadi. Mazali, boy, o'rtacha shirinlik va yorqin kofe ta'mi bilan bu ichimlik birinchi qultumdanoq o'ziga jalb qiladi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. Avval sharob stakaniga 30 ml likyor tushiring.
  2. Endi 120 ml prosekko quying.
  3. Ichimlikni qahva donalari bilan to'ldiring (2 g).

"Haqiqiy ehtiros" kokteyl retsepti

Meva va rezavorlar aksanlarining xilma-xilligi, ayniqsa, shampan va romning kombinatsiyasiga asoslanganligi sababli, xarakterli ichimlikni yaratadi. Barcha ingredientlarning nisbatlariga rioya qilish sharti bilan uni tayyorlash juda oddiy.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. 10 ml limon sharbati, 20 ml klyukva sharbati, 5 ml shakar siropi, 10 ml ehtirosli meva siropi va 20 ml romni shakerda birlashtiring.
  2. Unga 200 g muz tushiring.
  3. Shakerni silkiting.
  4. Filtrdan foydalanib, aralashmani muzlatgichda yoki muz bilan oldindan sovutilgan stakanga quying.
  5. Nihoyat, 90 ml shampanni quying.
  6. Bezatish uchun gilos (5 g) va qobig'idan foydalaning.

"Aelita" retsepti

Gilos likyorining shirinligi va apelsin likyorining tsitrus yangiligi ichimlikka qo'shilgan turp bo'laklari bilan to'ldiriladi. Shampan haqida gap ketganda, ideal holda siz Prosecco yoki Brutni tanlashingiz kerak.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. 60 g muzni sharob stakaniga quying.
  2. Yuqoridan 20 ml tonik suv va 20 ml apelsin likyorini quying.
  3. Endi 20 ml gilos likyorini va 80 ml brutni quying.
  4. Aralashtiring.
  5. Bezatish sifatida turpning yupqa bo'laklarini (15 g) foydalaning.

"Usta va Margarita" retsepti

Ikki bosqichda ichiladigan ushbu noodatiy aralash bilan romantik nomlar bilan ichimliklar tanlashni davom ettirmoqchimiz. Rangli taqdimot, ingredientlarning nostandart tanlovi va hayratlanarli darajada achchiq ta'mi har kimni hayratda qoldirishi mumkin.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. Bir juft bodring bo'lagini (taxminan 15 g) silkitgichga joylashtiring.
  2. 30 ml binafsha siropi va 60 ml aroq tushiring.
  3. 300 g muz qo'shing va aralashtiring.
  4. Filtrdan foydalanib, bu ichimlikni stakanga va kokteyl stakaniga teng nisbatda quying.
  5. Bir qoshiqdan foydalanib, kokteyl stakaniga 60 ml ko'pikli sharobni qoshiq qiling.
  6. Ichimlikni orkide gul bilan bezang.
  7. Shishani bodring to'pi bilan shishaga soling.
  8. Avval o'qni tezda iching, keyin qolganini sekin iching.

Bacchus partiyasi retsepti

Biz bu aralashmani erkaklarga xos ichimlik sifatida tasniflagan bo'lardik, ayniqsa shampanni konyak bilan birlashtirgani uchun. Yalpiz va limon, ohak va apelsinning sitrusli aralashmasi ichimlikka tazelik qo'shadi.

Tayyorlang

Qanday qilish kerak

  1. 150 g maydalangan muzni qisqa stakanga quying.
  2. Bar stakanida 30 ml limon sharbati, 15 ml ohak sharbati, 25 ml sharob siropi va 30 ml konyakni birlashtiring.
  3. 3 ml Angostura tushiring.
  4. 200 g kubiklarni qo'shing va silkiting.
  5. Filtr yordamida tayyorlangan stakanga quying va aralashtiring.
  6. Bezatish uchun yalpiz barglari va apelsin bo'lagidan foydalaning.

Shampan vinosi bilan kokteyllar tayyorlash video

  • Muzqaymoq bilan birlashtirilgan apelsin sharbati bilan shampan kokteyli tayyorlash uchun video retsepti.

  • Ushbu videoda g'ayrioddiy ingredientlar bilan ko'pikli sharob asosida ekzotik aralashmani tayyorlash jarayoni ko'rsatilgan.

Va biz shirin shampan, konyak, gilos likyori, limon sharbati va shaftolidan tayyorlanishi mumkin bo'lgan Champagne Cobbler kokteyli uchun sovet retseptiga alohida e'tibor qaratmoqchimiz.

Biz sizga har qanday odamni, hatto eng talabchan gurmeni ham qoniqtiradigan eng noodatiy kokteyllar haqida gapirib berdik. Bundan tashqari, siz shampan kokteyllari uchun taqdim etilgan retseptlar juda oddiy ekanligiga va maxsus ko'nikmalarni talab qilmasligiga ishonchingiz komil, bu sizga ularni uyda osongina tayyorlash imkoniyatini beradi.

Har qanday bayram yoki bayramga tayyorgarlik nafaqat idishlarni tanlash, balki spirtli ichimliklarni tanlashdan iborat. Siz tanish ichimlikni yangi ko'rinishda taqdim etadigan shampan kokteyllari yordamida xilma-xillik va yangilik qo'shishingiz mumkin.

Uyda shampan kokteyllari

Agar siz maxsus retseptlardan foydalansangiz va quyidagi qoidalarga rioya qilsangiz, shampan asosidagi ajoyib kokteyllarni uyda tayyorlashingiz mumkin:

  1. Ichimliklar turli darajadagi kuchga ega bo'lishi mumkin, barchasi nisbatlarga va qanday qo'shimcha komponent ishlatilishiga bog'liq. Misol uchun, bu shaftoli yoki boshqa sharbat, martini, aroq, absinthe, likyor bo'lishi mumkin.
  2. Shampan bilan kokteyllar tayyorlash uchun maxsus o'lchov idishlari - jiggerlarni olish yaxshiroqdir, ular retseptni iloji boricha aniq bajarishga va pishirishni osonlashtirishga imkon beradi. Agar biron bir komponentni maydalash yoki yaxshilab aralashtirish kerak bo'lsa, siz shaker yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin.
  3. Ko'zoynakni oldindan tayyorlash va ularni muzlatgichga qo'yish tavsiya etiladi.
  4. Zo'r dekorativ element stakanga tashlangan berry yoki stakan chetiga yopishtirilgan meva yoki yalpiz bargi bo'ladi.
  5. Shampan bilan alkogolli kokteyllar "qorli" chekka bilan bezatilgan chiroyli ko'zoynaklarda samarali xizmat qilishi mumkin. Buning uchun ko'zoynaklarning qirralari limon sharbati yoki suv bilan namlanadi va shakarga botiriladi.

Shampan bilan Martini kokteyli - retsept


Taklif etilgan mehmonlar uning ajoyib ta'mini qadrlashadi. Agar so'ralsa, qo'shimcha komponentni boshqa vermut bilan almashtirish mumkin, bu yakuniy ta'mga katta ta'sir qilmaydi va uning tarkibiga kiritilgan o'tlarning xushbo'yligi ichimlikda namoyon bo'ladi. O'rtacha miqdorda, hatto shifobaxsh ta'sirga ega bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

  • quruq shampan - 75 ml;
  • martini - 75 ml;
  • yalpiz - 2 barg;
  • ohak - ¼ dona;
  • muz - 150 g.

Tayyorgarlik

  1. Muzni stakanga to'kib tashlang va asta-sekin shampan va martini bilan to'ldiring.
  2. Ohak sharbatini siqib oling va stakan tarkibini aralashtiring, yalpiz bilan bezang, shundan so'ng shampan kokteyllari ichishga tayyor.

Shampan bilan Mimoza kokteyli


Shampan vinosidan tayyorlangan kokteyl va... engil va yoqimli ta'mga ega. Uning retseptining o'ziga xos xususiyati shundaki, yangi siqilgan sharbatdan foydalanish kerak va uni sharbat chiqargich bilan emas, balki qo'llaringiz bilan siqib chiqargan ma'qul. Bu usul sizga o'ziga xos ta'm beradigan qobiqdan suyuqlik olish imkonini beradi.

Tarkibi:

  • shampan - 90 ml;
  • apelsin sharbati - 90 ml.

Tayyorgarlik

  1. Apelsindan sharbatni siqib oling va oldindan sovutilgan stakanga quying.
  2. Shampan qo'shing va ichimlikni aralashtiring.

Siz uyda oddiy shampan kokteyllarini tayyorlashingiz mumkin, ulardan biri aroq qo'shishni o'z ichiga oladi. Kuchli ichimlikka o'ziga xos ta'm berish uchun siz yog'och va tuproqli notalarga ega bo'lgan Campari likyorini qo'shishingiz mumkin. Sitrus lazzati va to'ldirishga apelsin qobig'i yordamida erishish mumkin.

Tarkibi:

  • shampan - 150 ml;
  • aroq - 20 ml;
  • "Campari" - 20 ml;
  • apelsin qobig'i;
  • muz - 2-3 kub.

Tayyorgarlik

  1. Shakerda muz va aroqni silkitib, stakanga quying.
  2. Shampan va apelsin qobig'ini qo'shing.

Konyak bilan kokteyl shampan


Kuchli alkogolli ichimliklar asosida tayyorlangan shampan bilan asl bo'lganlar, shuningdek, konyak qo'shilishi ham mavjud. Limon sharbati va shakar siropini qo'shib, shirin va nordon nota qo'shishingiz mumkin. Ikkinchisi tayyor holda olinishi yoki shakarni suvda suyultirish orqali mustaqil ravishda tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

  • shirin shampan - 100 ml;
  • konyak - 35 ml;
  • limon sharbati - 15 ml;
  • shakar siropi - 2 osh qoshiq;
  • muz - 2-3 kub.

Tayyorgarlik

  1. Shakerda konyak, limon sharbati va siropni aralashtiring.
  2. Muzni stakanga soling, aralashmani quying, so'ngra shampan.

Shaftoli sharbati bilan shampan kokteyli


Bellini sharbati bilan shampan kokteyli juda muvaffaqiyatli retsept hisoblanadi. Ichimlik kam alkogolli ichimlik bo'lib, dastlab pishirish usuli ishlatilgan, jumladan . Pishirish jarayonini soddalashtirish uchun bu komponent pulpa bilan sharbat bilan almashtirildi va ta'mi umuman yomonlashmadi, balki yangi eslatmalar bilan porladi.

Tarkibi:

  • shampan - 100 ml;
  • shaftoli sharbati - 50 ml.

Tayyorgarlik

  1. Stakanni oldindan sovutib, ichiga sharbat va pulpa quying.
  2. Sekin-asta asosiy tarkibni qo'shing va yorqin apelsin shampan kokteyli tayyorlang.

Shampan va likyor bilan kokteyl


Har qanday bayram shampan va likyor bilan mazali kokteyllar bilan bezatilgan. Ushbu komponent mutlaqo har qanday lazzatga ega bo'lishi mumkin: qora smorodina, malina, shaftoli, ko'k, o'rik. Ichimlikka achchiq, boy nota berish uchun oz miqdorda kerak bo'ladi. U klassik uzun stakanda xizmat qiladi va berry, limon bo'lagi yoki yalpiz bargi bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

  • shampan - 150 ml;
  • likyor - 20 ml.

Tayyorgarlik

  1. Stakanning pastki qismiga likyor tushiring.
  2. Ustiga shampan vinosi soling. Siz muz kublarini tashlashingiz mumkin.

Shampan bilan absinthe kokteyli


Siz shampan bilan kokteyllar tayyorlashingiz mumkin, ularning retseptlari kuchli spirtli ichimliklarni qo'shishni o'z ichiga oladi. Ichimlikka asosiy komponentga absinte qo'shib, burilish berilishi mumkin. Agar so'ralsa, uni pastis bilan almashtirish mumkin va 1-2 tomchi miqdorida etarli bo'lgan achchiqlar asl eslatmani qo'shadi. Siz shakar kubini absintega namlashingiz va ichishdan oldin stakanga tushirishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • shampan - 150 ml;
  • absinte - 30 ml.

Tayyorgarlik

  1. Shampanni oldindan sovutib oling.
  2. Stakanning pastki qismiga absinte va ustiga shampan quying.

Muzqaymoq bilan shampan kokteyli


Shirin shirinliklarni sevuvchilar qulupnay va muzqaymoq bilan shampan kokteylini qadrlashadi. Styuardessaning shaxsiy xohishiga ko'ra mutlaqo har qanday ta'mga ega bo'lishi mumkin, lekin limon, malina va vanilga ustunlik beriladi. Ichimlikka rezavorlar va mevalarni qo'shishingiz mumkin, ular bir xil ta'mi yoki muzqaymoqdan farq qilishi mumkin.

Tarkibi:

  • shampan - 150 ml;
  • muzqaymoq - 20 g;
  • qulupnay - 1 dona.

Tayyorgarlik

  1. Bir stakanga shampan quying.
  2. Muzqaymoq bo'laklarini qo'shing.
  3. Mevalarni tashlang, shundan so'ng muzqaymoq va shampan bilan kokteyllar ichishga tayyor.

Limoncello va shampan bilan kokteyl


Bayram oqshomida xonimlar Brut shampan vinosi va limoncello likyoridan iborat kokteylni qadrlashadi. Oxirgi komponentni tayyor holda sotib olish mumkin, ammo uni uyda osongina tayyorlash mumkin. Buning uchun sizga oddiy ingredientlar to'plami (spirtli ichimliklar, shakar, suv, limon qobig'i) va ichimlikni quyish uchun ma'lum vaqt kerak bo'ladi.