Pomidor sarimsoq va pishloq salatining nomi. Pishloq va sarimsoq bilan pomidor salatasi




Agar siz o'simlik moyi bilan an'anaviy sabzavotli salatlardan ozgina to'ygan bo'lsangiz va oilangizni mazali va bayramona, ammo sog'lom narsa bilan xursand qilishni istasangiz, men mayonez sousi bilan pomidor va pishloq bilan salat tayyorlashni taklif qilaman. Bu yorqin va mazali gazak asosan yangi sabzavotlar va o'tlardan iborat, shuning uchun u vitaminlar, mikroelementlar, tolalar va boshqa foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Va uning bir qismi bo'lgan pishloqda juda ko'p kaltsiy va qimmatbaho hayvon oqsili mavjud. Salatda mayonez mavjudligiga qaramasdan, bu taom juda past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun uni kun yoki tunning istalgan vaqtida deyarli cheklovsiz iste'mol qilish mumkin.

Pomidor va pishloqli salat oddiy va arzon ingredientlardan juda oson va tez tayyorlanadi. Bu juda qoniqarli bo'lib chiqadi, shuning uchun u nafaqat ovqatdan oldin ishtahani, balki parhez davomida engil va mazali kechki ovqat yoki to'liq vegetarian taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Bu salat yozgi bayram stoli uchun ayniqsa mos keladi, bu sizga an'anaviy salatlarni qaynatilgan sabzavotlar bilan almashtirishga imkon beradi, bu esa sog'lom, tetiklantiruvchi va oson hazm bo'ladigan taomdir. Bu sarimsoqli pomidor-pishloq salatini tatib ko'ring va bu mazali va oson tayyorlanadigan taom sizga yoqadi!

Foydali ma'lumot

Pomidor va pishloqli salatni qanday tayyorlash mumkin - bosqichma-bosqich fotosuratlar bilan sarimsoqli yangi pomidor va pishloqli sabzavotli salat uchun retsept.

INREDIENTLAR:

  • 5 ta katta pomidor (800 - 900 g)
  • 120 g yarim qattiq pishloq
  • 35 g yangi o'tlar
  • 2-3 chinnigullar sarimsoq
  • 3 osh qoshiq. l. qatiq
  • 3 osh qoshiq. l. mayonez
  • tuz, maydalangan qora qalampir

TAYYORLASH USULI:

1. Pomidor va pishloqli salat tayyorlash uchun yangi pishgan pomidorlarni yuving, dastani olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling.

Pomidor bu taomning asosiy tarkibiy qismi bo'lganligi sababli, u uchun pishgan, eng shirin va go'shtli mevalarni tanlashingiz kerak. Ular siz tanlagan halqalar, takozlar, chiziqlar yoki katta kublar bilan kesilishi mumkin, lekin juda ko'p maydalamang, aks holda salat bo'tqaga aylanadi.

2. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Ushbu salat uchun sho'r yoki baharatlı pishloqni ishlatish tavsiya etiladi, masalan, rus, Poshekhonskiy yoki Kostroma.

3. Ko'katlarni juda mayda emas, balki to'g'rab oling, chunki ular idishda sezilishi kerak.

Bu salat uchun arpabodiyon, maydanoz va yashil piyoz yaxshi ishlaydi. Bundan tashqari, o'zingizning ta'mingizga cilantro yoki reyhan qo'shishingiz mumkin.


4. Mazali pomidor va pishloqli salat tayyorlash uchun smetana, mayonez va maydalangan sarimsoqni idishga soling.

5. Sosni qalampir qiling va yaxshilab aralashtiring.

6. Endi masalliqlarni chuqur salat idishida qatlamlab yotqizishni boshlang. Tug'ralgan pomidorning yarmini salat idishining pastki qismiga qo'ying va ozgina tuzlang.

7. Sosning yarmini tepaga to'kib tashlang va uni butun yuzaga qoshiq qiling.

8. Yangi o'tlar bilan mo'l-ko'l seping.

9. Maydalangan pishloqning yarmini qo'ying.

10. Keyin barcha qatlamlarni bir xil ketma-ketlikda yana bir marta takrorlang. Salatni muzlatgichda 1-2 soat davomida qo'yish tavsiya etiladi va siz uni stolda xizmat qilishingiz mumkin.

Muhim! 24 soat ichida tayyor salatni ishlatish yaxshiroqdir, aks holda undan ko'p suyuqlik chiqariladi va pomidorlar ta'mi va elastik mustahkamligini yo'qotadi.


Pomidor va pishloqli yangi va achchiq salat tayyor! Agar siz bu mazali va foydali taomni bufet stolida, bolalar bayramida yoki do'stlaringiz bilan norasmiy ziyofatda xizmat qilishni istasangiz, uni yanada qulayroq usulda pishirishingiz mumkin.

Pomidor va pishloqli parhez salatini qanday qilish kerak

Ushbu taomni yanada sog'lom va kamroq to'yimli qilish uchun siz unga kam yog'li tabiiy yogurt asosida sous tayyorlashingiz, shuningdek, kam yog'li pishloq (17%) dan foydalanishingiz mumkin.

Pomidor va pishloqli salat - bu ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi bo'lib, ular ham gurmeler, ham energiya zaxiralarini to'ldirishlari kerak bo'lgan sportchilarga yoqadi. Ushbu mahsulotlar har bir do'konda sotib olishingiz mumkin bo'lgan ko'plab ingredientlardan birlashtirilgan.

O'zingiz yoqtirgan pomidor turlarini sotib oling. Ular nordon, shuningdek, ta'mi shirin.

Siz ushbu turdagi salatlarni o'zingizning ta'mingizga qarab to'ldirishingiz mumkin, chunki ular ham o'simlik moylari, ham smetana va mayonez bilan birlashtirilgan - uyda yoki do'konda ishlab chiqarish.

Pishloq kaltsiyning ajoyib manbai, shuning uchun uni har kuni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu nafaqat tananing ovqatlanishiga hissa qo'shadi, balki uni foydali komponentlar bilan to'ydiradi. Pishloqlarning xilma-xilligi borligi sababli, o'zingiz yoqtirgan pishloq turlarini tanlang. Mahsulotlarni tanlashda hech qanday cheklovlar yo'q. Salatlarni tayyorlash jarayonida siz kerakli mahsulotlarni kamaytirishingiz, suyultirishingiz, shuningdek qo'shishingiz mumkin.

Pomidor tanani vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ydiradi. Ushbu turdagi sabzavotlardan foydalanishga qarshi ko'rsatma shundaki, agar sizda oshqozon kasalliklarining har xil turlari kuchaygan bo'lsa, unda bu sabzavot tarkibidagi kislota zararli bo'ladi. Agar siz butunlay sog'lom bo'lsangiz va kommunal xizmatlarda hech qanday bezovtalik bo'lmasa, unda pomidorni iste'mol qilish foydali bo'ladi.

Pomidor va pishloqli salat qanday tayyorlanadi - 15 xil

Tez pishirish uchun ajoyib salat. Shuning uchun, oshxonada uzoq vaqt qolishni istamasangiz, bunday salat turini tatib ko'ring.

Salat tayyorlash uchun mayonez, uy qurilishi soslaridan ham foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 3-4 dona.
  • Pishloq - 50-100 gr.
  • Sarimsoq - 2-3 chinnigullar.
  • Ta'mga tuz
  • Mayonez - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Birinchidan, pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang, o'chiring yoki namlik bo'lmasligi uchun quriting.

Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing yoki xohlaganingizcha mayda choping.

Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling yoki qo'pol qirg'ichga surting. Salat idishiga quying.

Keyin pomidorni mayda maydalab, pishloqga qo'shing.

Sarimsoq qo'shing.

Tuz va qalampir qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Mayonez bilan mavsum.

Siz ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.

Sizni albatta quvontiradigan gurme dengiz mahsulotlari salatasi.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 4 dona.
  • Qisqichbaqalar - 400 gr.
  • Pishloq - 200 gr.
  • Zaytun moyi
  • Limon sharbati
  • Murch
  • Yashillik

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni oling, yaxshilab yuvib tashlang, quriting.

Kub shaklida maydalang.

Nozik pishloqni kesib oling, pomidorga qo'shing.

Qisqichbaqalarni sho'r suvda qaynatib oling. Sovuting, salatga qo'shing.

Aralashtiring, tuz, ozgina qalampir qo'shing.

O'tlar bilan silkiting, zaytun moyi bilan mavsum.

Butun oila uchun dengiz mahsulotlari salatasi. Mahsulotlarning mukammal kombinatsiyasi sizni albatta hayratda qoldiradi.

Tarkibi:

  • Pishloq - 300 gr.
  • Pomidorlar - 5 dona.
  • Squidlar - 400 gr.
  • Piyoz - 1 dona.
  • Yashillik
  • Zaytun moyi
  • Murch

Tayyorlanishi:

Kalamarlarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Taxminan ikki daqiqa davomida o'simlik yog'ida qovuring.

Piyozni maydalang, salat idishida kalamarga qo'shing.

Pomidorlarni chiziqlar bilan, pishloqni kub shaklida maydalang.

Salatani tuz, qalampir bilan tatib ko'ring, zaytun moyiga quying.

Bo'limlarda xizmat qiling.

Ushbu salat uchun tuzlangan midiya sotib oling.

Tarkibi:

  • Tuzlangan midiya - 300 gr.
  • Pishloq - 300 gr.
  • Pomidorlar - 4 dona.
  • Yashillik
  • Murch

Tayyorlanishi:

Nozik pishloq, pomidorni maydalang.

Ularga midiya qo'shing.

O'tlarni maydalang. Salataga quying.

Aralashtiring.

Ta'mga tuz va qalampir seping.

Zaytun moyi bilan mavsum.

Bo'limlarda xizmat qiling.

Puff salat sizni energiya bilan to'ldiradi.

Tarkibi:

  • Yangi pomidor - 1 dona.
  • qaynatilgan tuxum - 2 dona.
  • Qattiq pishloq - 50 g.
  • Tuz, yangi maydalangan qora qalampir - ta'mga
  • Mayonez
  • Sarimsoq - 2 tish
  • Yashillik

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni yuving va kub shaklida kesib oling va birinchi qatlamda plastinka ustiga qo'ying. Tuz va qalampir seping.

Pishloqni qo'pol qirg'ichga surting, yuqori qismini maydalang. Keyinchalik, sarimsoqni yotqiz.

Mayonez bilan cho'tkasi.

Siz stolga xizmat qilishingiz mumkin.

Kunning mukammal davomi sizga ushbu turdagi salatni taqdim etadi.

Tarkibi:

  • Makkajo'xori - 1 dona
  • Pomidorlar - 3 dona.
  • Pishloq - 400 gr.
  • Murch
  • Yashillik

Tayyorlanishi:

Misrni to'kib tashlang, uni salat idishiga yuboring.

Pomidorlarni mayda kubiklarga kesib oling, salat idishiga qo'shing.

Pishloqni mayda maydalang yoki maydalang, salatga qo'shing.

Salatani aralashtiramiz, tuz va murch qo'shing.

Ta'mga zaytun moyini quying.

O'tlar va ohak bo'laklari bilan xizmat qiling.

Agar xohlasangiz, konservalangan ingredientlarni yangilari bilan almashtirishingiz mumkin.

Siz va yaqinlaringiz uchun oson sabzavotli salat.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 3 dona.
  • Pishloq - 300 gr.
  • Yashil no'xat - 1 dona
  • Salat barglari - 100 gr.
  • Bodring - 1 dona.
  • Yashillik
  • Murch

Tayyorlanishi:

Yashil no'xatdan sharbatni to'kib tashlang, salat idishiga qo'shing.

Marul barglarini yuving, quriting. Salatga maydalang.

Bodringni maydalab, salatga qo'shing.

Qalampir va tuz bilan tatib ko'ring.

Zaytun moyi bilan mavsum.

Bo'limlarda xizmat qiling.

Ushbu salatdan foydalanganda kunning ajoyib davomi.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 4 dona.
  • Pishloq - 300 gr.
  • Arugula - 100 gr.
  • Zaytun - 100 gr.
  • Bolgar qalampiri - 2 dona.
  • Bodring - 2 dona.
  • Zaytun moyi
  • Murch
  • Yashillik

Tayyorlanishi:

Bolgar qalampirini maydalang.

Zaytunni halqalarga kesib oling, salatga qo'shing.

Bodringni kub shaklida maydalang.

Pomidorlarni xuddi shunday mayda to'g'rang.

Barcha ingredientlarni birlashtiring. Tuz, qalampir qo'shing.

Zaytun moyi bilan mavsum.

Har qanday mavsum uchun ko'p qirrali salat.

Tarkibi:

  • Shirin pomidor - 5 dona.
  • Feta pishloq - 150 gr.
  • Yangi maydanoz yoki reyhanning bir necha barglari
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Zaytun moyi
  • Bir oz vasabi

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni mayda maydalang, ularni salat idishiga yuboring.

Pishloqni mayda maydalab, salatga qo'shing.

Sarimsoqni siqib chiqaring.

Aralashtiring.

Zaytun moyini quying, tuz va vasabi qo'shing.

Bo'limlarda xizmat qiling.

Ushbu salatani har qanday tabiiy moy bilan tatib ko'ring.

Tarkibi:

  • Kolbasa - 200 gr.
  • Pishloq - 200 gr.
  • Pomidorlar - 4 dona.
  • Bodring - 1 dona.
  • Yashillik
  • Murch
  • Zaytun moyi

Tayyorlanishi:

Bodringni pomidor bilan birga kub shaklida maydalang. Salat idishiga qo'shing.

Sosisni chiziqlar bilan kesib oling, salatga quying.

Mayda tug'ralgan pishloq qo'shing.

Aralashtiring. Tuz va qalampir seping.

Zaytun moyiga quying.

O'tlar bilan xizmat qiling.

Tanani qo'shimcha energiya bilan to'yintirish uchun ajoyib salat.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq oyoqlari - 300 gr.
  • Qattiq pishloq - 100 gr.
  • Tuxum - 4 dona.
  • Yangi champignons - 300 g.
  • Piyoz - 2 dona.
  • Pomidorlar - 3 dona.
  • Mayonez - ta'mga

Tayyorlanishi:

Piyozni mayda to'g'rang. Agar xohlasangiz, yarim soat davomida marinadlashingiz mumkin.

Tuxumni qaynatib oling va maydalang yoki maydalang.

Champignonsni kesib oling va yumshoq bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring.

Oyoqlarini chiziqlar bilan kesib oling.

Pomidorlarni kub shaklida maydalang.

Pishloqni maydalang.

Siz barcha ingredientlarni birlashtira olasiz yoki xohlaganingizcha qatlamlarga yotqizishingiz mumkin.

Tuz va qalampir seping.

Mayonez bilan mavsum.

Inson tanasi uchun ajoyib to'yimli va sog'lom salat, albatta, sizni ta'mi bilan quvontiradi.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 4 dona.
  • Pishloq - 200 gr.
  • Zaytun - 70 gr.
  • Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • Murch
  • Yashillik
  • Zaytun moyi

Tayyorlanishi:

Ko'krakni sho'r suvda qaynatib oling.

Salqin va kub shaklida kesib oling.

Keyin mayda to'g'ralgan pomidor va pishloqni salat idishiga soling.

Zaytunni halqalarga kesib oling.

Ta'mga tuz va qalampir seping.

Uni ko'katlar bilan silkitib tashlang.

Zaytun moyi bilan mavsum.

Achchiq va achchiq salat.

Tarkibi:

  • Sarimsoq - 1 dona
  • Pishloq - 200 gr.
  • Pomidorlar - 3 dona.
  • Kartoshka - 2 dona.
  • Zaytun moyi
  • Murch
  • Yashillik
  • Salat barglari

Bugun biz "shoshilinch" ajoyib engil taom tayyorlaymiz - pomidor, pishloq va sarimsoqdan. Shunchaki ajoyib salat! Oddiyligi va hatto ingredientlarning "kamligi" bo'lishiga qaramay, bu achchiq salat ajoyib darajada yangi va mazali. Uni pikniklar uchun ham olish mumkin va bayramona stolning taniqli joyiga qo'yish mumkin: bu taom universal va hamma narsa kabi oddiy, mohir.

Bunday yozgi salatni tayyorlash uchun siz qattiq pishloq turlarini ham, yumshoq navlarini ham olishingiz mumkin: feta pishloqi salatni yumshoq va yumshoq qiladi, siz qattiq pishloqga ko'proq ziravor qo'shishingiz mumkin.

    pomidor

    bir bo'lak qattiq pishloq

    maydanoz (sizning sevimli ko'katlaringiz)

    ta'mga sarimsoq

  • tuz, ziravorlar

Qanday qilib tez pishloq va sarimsoq bilan pomidor salatini tayyorlash mumkin

    Ko'katlarni oqayotgan suvda yuving, silkitib oling, quriting.

    Yuvilgan pomidorning poyasini kesib, xohlagancha kesib oling.

    Ko'katlarni mayda to'g'rang. Agar siz piyozni yaxshi ko'rsangiz, ularni qo'shishni unutmang.

    Pishloqni maydalang.

  1. Sarimsoqni matbuot orqali mayonezga siqib oling.
  2. Barcha ingredientlarni birlashtiring, mayonez bilan ta'mga soling va aralashtiring. Tuz va mavsumni ta'mga soling.

Agar siz uni o'zingiz pishirsangiz, aniq bir ortiqcha bo'ladi. Va shuningdek, agar siz mayonez o'rniga bizning retseptimiz bo'yicha pishirsangiz, salat juda mazali bo'ladi. Salatani oddiygina smetana bilan to'ldirsangiz ham, u baribir o'z jozibasini yo'qotmaydi, bu juda mazali!

Pomidor va pishloqli tuyadi

Agar siz ushbu salatning xizmat ko'rsatish formatini o'zgartirsangiz, u barcha turdagi bufetlar va ziyofatlarda bir zumda tarqaladigan qulay original ishtahani aylantiradi. Buning uchun siz quyidagilarni bajarishingiz kerak:

    bir xil o'lchamdagi o'rta pomidorlarni tanlang, ularni toza bo'laklarga bo'ling.

    Pishloqni to'ldirishni tayyorlang, uni o'tlar va sarimsoq bilan aralashtiring, qaynatilgan tuxumning sarig'ini qo'shing.

    Qoshiq bilan har bir doira bo'ylab to'ldirishni qo'ying. Yuqori qismini ko'katlar novdasi bilan bezang. Xo'sh, nega tuyadi emas?

Ko'rib turganingizdek, pishloq va sarimsoqli pomidor salatasi mazali, suvli, sog'lom va ko'p qirrali. Yozda har qanday taomni mo'l-ko'l pishirish kerak. Yoqimli ishtaha!

Agar salatning ingredientlari orasida pishloq va pomidor bo'lsa, siz har doim taomning mazali va yumshoq chiqishiga amin bo'lishingiz mumkin. Kremsi ta'mi deyarli barcha mahsulotlar bilan yaxshi ketadi va pomidorning ozgina nordon ta'mi bilan mukammal tarzda ajralib turadi.

Qattiq pishloq ko'pincha maydalanadi, bu pomidor pishloq salatini havodor va engil qiladi. Quyida bir-birini mukammal ravishda to'ldiradigan va odatda bolalar tomonidan yaxshi qabul qilinadigan pomidor va pishloqli salatlarning ajoyib tanlovi keltirilgan.

Pishloq va pomidor bilan juda oddiy va mazali salat - retsept fotosurati

Pomidor va pishloq salatini tezda tayyorlang, lekin u mazali bo'ladi. Agar siz oddiy taomni pomidor atirgul bilan bezasangiz, u bayramona stolda markaziy o'rinni egallaydi.

Pishirish uchun mahsulotlar:

  • Pomidor (katta) - 1 dona.
  • Tuxum - 3 dona.
  • rus pishloq - 150 g.
  • Makkajo'xori - 150 g.

1. Qatlamli salatimizni diametri taxminan 30 sm bo'lgan tekis plastinka ustiga yoyamiz, tuxumdan boshlaylik. Ularni yaxshilab kesib oling, plastinkaning pastki qismiga taqsimlang, ozgina tuzlang.

2. Mayonez bilan yog'lang (bir oz).

3. Pomidorning terisini kesib oling. Biz buni 1,5 sm kenglikdagi uzun chiziqni olishimiz uchun qilamiz.

4. Terini bir chetga surib qo'ying. Pomidorning qolgan qismini kub shaklida kesib oling. Agar mavjud bo'lsa, biz sharbatni to'kib tashlaymiz.

5. Salatning tuxum qatlamini pomidor kublari bilan seping.

6. Tuzli pomidor, mayonez bilan to'kib tashlang.

7. Pomidorlarni jo'xori donalari bilan seping. Bu marulning keyingi qatlami bo'ladi.

8. Biz uni mayonez bilan ham suramiz, agar xohlasangiz, ozgina tuz qo'shing.

9. Pishloq qopqog'ini salat ustiga tayyorlang. Buning uchun nozik qirg'ichdan uchta pishloq va salat seping.

10. Oldin qolgan pomidor po'stlog'idan atirgul yasaymiz. Ular bizning salatimizni ajoyib tarzda bezatadi, ularni hatto eyish mumkin. Biz qizil chiziqni naycha bilan o'chirib qo'yamiz. Avvaliga qattiqroq, keyin biroz zaifroq. Biz atirgulni pishloq qopqog'iga joylashtiramiz. Ichkariga bir nechta makkajo'xori soling. Biz yana bir atirgul va kurtak qilamiz. U bir necha qisqa bo'lak pomidor terisidan tayyorlanadi. Mayonez bilan gullar uchun dastani chizib, darhol stolga keltiring.

Pishloq, pomidor va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat retsepti

Quyidagi salat retseptida mazali ingredientlardan iborat trio mavjud - pomidor, pishloq va qisqichbaqa tayoqchalari. Bunday idish narxi ancha arzon va juda tez tayyorlanadi, chunki barcha mahsulotlar issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi.

Agar oilaning moliyaviy imkoniyatlari imkon bersa, surimi baliqlaridan tayyorlangan Qisqichbaqa tayoqchalari haqiqiy Qisqichbaqa go'shti bilan almashtirilishi mumkin. Bundan ozuqaviy qiymati ortadi va foydasi yanada ko'proq bo'ladi.

Tarkibi:

  • Yangi, zich pomidor - 300 gr.
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 ta katta paket (200 gr.).
  • Qattiq pishloq - 200 gr. (qanchalik ko'p bo'lsa, shunchalik mazali).
  • Sarimsoq - hajmiga qarab 2-3 chinnigullar.
  • Mayonez.
  • Bir oz tuz.

Harakatlar algoritmi:

  1. Qisqichbaqa tayoqchalarini oching. Juda nozik doiralarga kesib oling.
  2. Pomidorlarni yuving, sochiq bilan quriting, kub shaklida kesing.
  3. Pishloqni maydalang.
  4. Sarimsoqni tozalang va yuving. Chivesni matbuotga yuboring yoki har qanday qulay usulda maydalang.
  5. Tayyorlangan ingredientlarni chuqur idishda aralashtiring.
  6. Mayonez bilan mavsum, yana muloyimlik bilan aralashtiramiz.

Salatda qizil va oq ranglar (va sariq pishloq) ustunlik qiladi, shuning uchun bu erda yangi o'tlar so'raladi. Dereotu yoki maydanoz, selderey yoki reyhan barglari yoqimli va sog'lom qo'shimcha bo'ladi.

Pishloq, pomidor va tovuq bilan salat qanday tayyorlanadi

Pomidor va pishloq ajoyib, lekin bunday taom bilan haqiqiy erkakning ishtahasini qondirish qiyin. Shuning uchun quyidagi retsept boshqa ingredientlarni qo'shishni taklif qiladi va qaynatilgan tovuq taomning to'yinganligini oshirishda muhim rol o'ynaydi. Bularning barchasi bilan salat parhez, engil bo'lib qoladi.

Tarkibi:

  • Tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • Pomidorlar - 2-3 dona. o'rta kattalik.
  • Qattiq pishloq - 100 gr.
  • Tovuq tuxumlari - 3 dona.
  • Sarimsoq - 2 ta kichik chinnigullar (faqat lazzat uchun)
  • tuz.
  • Mayonez.

Harakatlar algoritmi:

  1. Birinchi bosqich - tayyorgarlik - tovuq va tuxumni qaynatish. Ko'krak ko'proq vaqt talab etadi, taxminan 40 daqiqa, siz uni tuz va ziravorlar bilan qaynatishingiz kerak. Ba'zi uy bekalari ham sabzi va piyoz qo'shadilar, keyin bulyon birinchi va ikkinchi kurslarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
  2. Tovuq tuxumini 10 daqiqa davomida tuz bilan qaynatib oling (keyin qobiq yorilib ketmaydi).
  3. Oziq-ovqatlarni sovutib oling.
  4. Tovuq filesi va tuxumni kublar / chiziqlar bilan kesib oling.
  5. Sarimsoqni pichoq yoki matbuot bilan maydalang.
  6. Pomidorlarni mayda bo'laklarga bo'ling, ularni maydalashdan ehtiyot bo'ling.
  7. Pishloqni kub shaklida kesib oling.
  8. Chuqur salat idishida tayyorlangan taomlarni mayonez va tuz bilan aralashtiring.

Bolalar menyusi uchun siz tajriba qilishingiz mumkin - aralashtirmang, balki shisha stakanlarga qatlamlarga qo'ying. Bunday salatlar tezroq iste'mol qilinadi. Bir novda arpabodiyon yoki maydanoz zarar qilmaydi.

Pomidor va dudlangan ko'krak bilan pishloqli salat retsepti

Pomidor va pishloqli salatada qaynatilgan tovuq, kaloriya miqdorini cheklashga urinib, vaznni nazorat ostida ushlab turadiganlar uchun yaxshi. Ortiqcha vazndan xavotirda bo'lmaganlar dudlangan ko'krak bilan salat tayyorlashlari mumkin.

Tarkibi:

  • Dudlangan tovuq filesi - 200 gr.
  • Qaynatilgan tovuq tuxumlari - 2 dona.
  • Qattiq pishloq - 150 gr.
  • Yangi pomidor, qattiq, zich pulpa bilan - 3 dona.
  • Konservalangan makkajo'xori - 1/2 quti.
  • Mayonez.
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar (lazzat uchun).

Harakatlar algoritmi:

  1. Ushbu taom uchun tuxumni qaynatib oling. Boshqa barcha ingredientlar oldindan tayyorgarlikni talab qilmaydi. Pishirish uchun 10 daqiqa etarli bo'ladi, sovutish uchun bir xil vaqt kerak bo'ladi.
  2. Siz kesishni boshlashingiz mumkin. Kesish usuli har qanday bo'lishi mumkin, barcha mahsulotlar teng ravishda kesilgan salatlar chiroyli ko'rinadi. Masalan, ingichka chiziqlar bilan.
  3. Faqatgina pomidor bilan qiyinchilik, ular zich bo'lishi va kesishdan keyin yiqilmasligi kerak.
  4. Pishloqning bir qismi yuqori qismini bezash uchun maydalangan bo'lishi mumkin.
  5. Marinadni makkajo'xoridan to'kib tashlang.
  6. Chiroyli chuqur plastinkada barcha mahsulotlarni aralashtiring, mayonez bilan mavsumni aralashtiring, ozgina tuz qo'shing.
  7. Yaxshi shlyapa bilan maydalangan pishloqni ustiga qo'ying.

Petrushka shoxlari va krujkalar pomidor oddiy salatni oshpazlik san'ati asariga aylantiradi.

Pomidor va jambon bilan pishloqli salat

Tovuqli salat har doim "portlash bilan" ketadi, lekin tovuq go'shti salatlarda faol ishlatilmaydigan va pomidor va pishloq bilan yaxshi ketadigan bitta munosib raqibga ega - bu jambon. Salat erkaklar uchun ham, qizlar uchun ham mos keladi, chunki siz kaloriyasi kamroq va ko'proq parhezli tovuq jambonini iste'mol qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • Jambon - 300 gr.
  • Qattiq pishloq - 200 gr.
  • Pomidorlar - 3 dona. zich, ortiqcha pishmagan.
  • qaynatilgan tuxum - 3-4 dona.
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar, lekin sizsiz ham qila olasiz.
  • Mayonez.
  • Yashillik.
  • tuz.
  • Bezatish uchun kartoshka chiplari.

Harakatlar algoritmi:

  1. Tuxumni qaynatish orqali salat tayyorlashni boshlashingiz kerak bo'ladi (garchi buni kechadan oldin qilishingiz mumkin bo'lsa ham). 10 daqiqa qaynatilgandan so'ng, ular hali ham muzli suvda sovutilishi kerak. Bunday holda, qobiq osongina chiqariladi.
  2. Pomidorlarni yuving. Piyozni ham tozalang va yuving.
  3. Salat ovqatdan oldin tayyorlanishi kerak. Kesish: pomidor - bo'laklarga, tuxum - katta kubiklarga, pishloq va jambon - kichik kublarga.
  4. Yashillarni yuving. Haddan tashqari namlikdan quriting, faqat o'tkir pichoq bilan maydalang.
  5. Chuqur chiroyli idishda hamma narsani (ko'katlar va chiplardan tashqari) tuz va mayonez bilan aralashtiring.
  6. Xizmat qilishdan oldin maydalangan o'tlar bilan seping va chiplar bilan bezang.

Ishonch hosil qilingki, bunday taom taster tomonidan uzoq vaqt davomida esda qoladi va kelajakda oilaning ratsionida doimiy bo'ladi.

Pishloq, pomidor va kolbasa bilan salat qanday tayyorlanadi

Yuqorida tavsiya etilgan salat retsepti jambonni qaynatilgan kolbasa bilan almashtirish orqali biroz modernizatsiya qilinishi mumkin. Ammo dudlangan kolbasa va qayta ishlangan pishloqdan foydalansangiz, ta'mi yanada qiziqarli bo'ladi.

Tarkibi:

  • Dudlangan kolbasa - 150 gr.
  • Pomidorlar - 1-2 dona.
  • Tovuq tuxumlari - 3-4 dona.
  • Qayta ishlangan pishloq - 100 gr.
  • Sarimsoq piyoz.
  • tuz.
  • Bir oz yashil.
  • Mayonez.

Harakatlar algoritmi:

  1. Retseptga ko'ra, salat tekis idishda qatlamlarda tayyorlanadi. Siz qo'shimcha ravishda qalin qog'ozdan halqa yasashingiz va keyin uni olib tashlashingiz mumkin.
  2. Mayonez uchun matbuotdan o'tgan sarimsoq qo'shing.
  3. Birinchi qatlam dudlangan kolbasa. Uni mayonez bilan yog'lang, so'ngra qatlamlarni yoping.
  4. Ikkinchisi - nozik tilimga kesilgan pomidor.
  5. Uchinchisi - qaynatilgan tuxum, maydalangan.
  6. Oxirgi qatlam qayta ishlangan pishloq hisoblanadi. Uni muzlatgichda sovutish kerak. To'g'ridan-to'g'ri salat ustiga, chiroyli shlyapa bilan maydalang.
  7. Endi ustiga mayonez qo'yish kerak emas.

Petrushka yoki arpabodiyonni yuving, mayda novdalar bilan yirtib tashlang, bezang.

Pishloq, pomidor va qalampir bilan salat retsepti (shirin)

Pomidor va pishloq yaxshi do'stdir, lekin ular boshqa mahsulotlarni o'zlarining "kompaniyasi" ga bajonidil qabul qilishadi. Yangi bolgar qalampiri salatlarga achchiq ta'm beradi. Bundan tashqari, estetika nuqtai nazaridan ham yaxshi - yorqin suvli ranglar salatga jozibadorlik qo'shadi.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 3 dona. (juda zich).
  • Qattiq pishloq - 200 gr.
  • Bolgar qalampiri - 1 dona. (afzal sariq yoki yashil).
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 1 ta kichik paket.
  • Mayonez.
  • Agar so'ralsa, tuz va sarimsoq.

Harakatlar algoritmi:

Barcha mahsulotlar allaqachon tayyor, shuning uchun hech qanday tayyorgarlik ishlari yo'q. Oila dasturxon atrofida aylanib yurishi bilan siz salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin, 5-7 daqiqadan so'ng tatib ko'rish uchun o'tirishingiz mumkin.

  1. Pishloqni maydalang.
  2. Pomidor va qalampirni yuving, choping, tabiiy ravishda urug'larni va dumini qalampirdan olib tashlang.
  3. Tayoqlarni aylana shaklida yoki undan ham nozikroq qilib kesib oling.
  4. Sarimsoqni salat idishining pastki qismiga siqib qo'ying.
  5. Ovqatning qolgan qismini qo'ying.
  6. Mayonez bilan aralashtiramiz.

Ko'katlar va stol ustiga bezang. Ushbu salatni qatlamlarda ham pishirish mumkin - qisqichbaqa tayoqchalari, pomidor, qalampir, tepada pishloq.

Pishloq, pomidor va karam bilan asl salat retsepti

Mamlakat pomidorlari dunyodagi eng mazali narsadir, lekin ular o'z qo'llaringiz bilan o'stirilgan karam bilan ham xizmat qilishlari mumkin. Maydalangan pishloq salatga o'ziga xoslik qo'shadi.

Tarkibi:

  • Yangi oq karam - 0,5 kg.
  • Pomidorlar - 3-4 dona. (juda zich).
  • Qattiq pishloq - 150 gr.
  • Mayonez + smetana (teng nisbatda).
  • Yashillik.
  • tuz.