Squid salad na may itlog at mais: resipe




Ang Seafood ay palaging itinuturing na isang napakasarap na pagkain. Ang mga pinggan na inihanda mula sa kanila ay may isang orihinal at maliwanag na lasa. Ang pusit ay madalas na ginagamit sa mga salad bilang pangunahing sangkap. Napakahalaga na lutuin ang mga ito nang tama upang hindi sila matigas at mapait, dahil, tulad ng alam mo, ito ay isang napaka-capricious na produkto. Ang squid salad na may itlog at mais ay isang hindi pangkaraniwang, ngunit hindi gaanong bihirang ulam sa aming diyeta. Maraming paraan upang maihanda ito, na pag-uusapan natin sa artikulong ito.

Simple at masarap na salad

Ang ulam na ito ay hindi magtatagal upang maghanda dahil ito ay isang napaka-simpleng recipe. Ang squid salad na may itlog at mais ay naging malambot at masarap. Para sa pagluluto, kumuha ng 500 gramo ng pusit, isang malaking matamis at maasim na mansanas, isang lata ng de-latang mais, 4 na itlog (pinakuluang), 150 gramo ng keso (matigas). Paunang pakuluan ang pusit at balatan ang mga ito.

Pagkatapos ay kailangan mong i-cut ang pagkaing-dagat sa mga piraso, ngunit hindi masyadong makapal. Pinutol din namin ang mansanas sa manipis na mga cube. Ang kanilang balat ay hindi kailangang balatan, bahala na. Tatlong itlog at keso na may isang kudkuran. Alisin ang likido mula sa de-latang mais. Ngayon ay maaari mong ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahin ang mga ito ng mayonesa. Ilagay ang asin at paminta sa panlasa. Maaaring ihain ang salad ng pusit na may itlog at mais.

Walnut salad

Ang ulam na ito ay perpektong kinumpleto ng mga mani, binibigyan ito ng isang hindi pangkaraniwang panlasa. Para sa pagluluto, kailangan mong kumuha ng isang kilo ng sariwang pusit, tatlong maliliit na sibuyas, 4 pinakuluang itlog, kalahating lata ng de-latang mais, 4 na malalaking kutsarang walnuts (peeled), isang kutsarang langis ng halaman at mayonesa. Nagsisimula kaming magtrabaho kasama ang pagkaing-dagat. Upang gawing malambot ang mga squid, dapat silang isawsaw sa kumukulo, bahagyang inasnan na tubig sa loob ng limang minuto.

Sapat na ito upang magluto sila. Pagkatapos ay lubusan nating linisin ang mga ito at gupitin ito sa manipis na mga piraso. Susunod, pinutol din namin ang pinakuluang itlog. Gupitin ang sibuyas nang napaka makinis at bahagyang kumulo sa langis ng halaman, ngunit hindi mo ito kailangang iprito. Pagkatapos ay inilabas namin ito at pinipiga ito nang bahagya. Kung ang squid salad na may itlog at mais ay hindi mapapanahong may mayonesa, kung gayon hindi mo na kailangang pigain ang langis. Ilagay ang tatlong sangkap na ito sa isang mangkok ng salad at idagdag ang mais at tinadtad na mga mani sa kanila. Asin, paminta at timplahan ng mayonesa tulad ng ninanais.

Peking repolyo at squid salad

Ang salad na ito ay maaaring tawaging pandiyeta. Masisiyahan nito nang maayos ang gutom at hindi mataas ang calorie. Kung gumagamit ka lamang ng toyo para sa pagbibihis, makakakuha ka ng isang mahusay na ulam para sa mga sumusunod sa diyeta. Madaling maghanda. Upang magawa ito, kakailanganin mo ng 300 gramo ng mga champignon, 3 mga bangkay ng pusit, 200 gramo ng Peking repolyo, isang katamtamang sukat na pipino, isang maliit na kutsarang asukal, dalawang kutsarang suka ng alak, ang parehong halaga ng langis ng halaman at 30 mililitro ng toyo.

Ang mga kabute ay wala sa maliliit na layer at iprito sa isang kawali na may langis ng halaman. Pakuluan ang mga pusit at gupitin ito. Gupitin ang repolyo at mga pipino sa mga bar. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, iwisik ang asukal at ibuhos sa suka ng alak. Pagkatapos ihalo ang lahat at timplahan ang salad ng toyo. Ngayon ay maaari mo itong kainin nang hindi nag-aalala tungkol sa iyong pigura.

Squid at Rice Salad

Ngayon gumawa tayo ng isang mas masustansiyang salad. Pusit, bigas, itlog, mais, pipino, mayonesa - iyon lang ang kailangan mo para rito. Ang simple at pinong pinggan na ito ay magiging isang mahusay na kahalili sa tradisyunal na Olivier. Para sa pagluluto, gagamit kami ng de-lata na pusit (1 lata). Pakuluan ang kanin nang maaga sa anumang paraan. Kaya, magsimula tayong maghanda ng isang salad na may pusit at mais. Ang isang sunud-sunod na resipe sa pagluluto ay makakatulong sa iyo na madaling makayanan ang gawaing ito. Una, ilagay ang de-latang mais sa isang mangkok ng salad (1 lata).

Magdagdag ng isang pipino na gupitin sa mga cube (1 piraso). Ngayon ilagay ang naka-kahong pusit. Kung ang mga piraso ay malaki, pagkatapos ay kailangan nilang i-cut sa mga piraso. Sinusundan ito ng 4 na pinakuluang itlog na durog. Huling ngunit hindi pa huli, maglagay ng pinakuluang kanin sa isang squid salad na may itlog at mais. Budburan ang asin at paminta sa panlasa at timplahan ng mayonesa. Pinalamutian namin ang salad ng mga halaman. Ang pusit, bigas, itlog, mais at sariwang malutong pipino ay bumubuo ng isang pambihirang hanay ng mga lasa.

Green pea salad

Ang mais sa isang salad ay maaaring mapalitan ng mga de-latang gisantes. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng 200 gramo ng pinakuluang at handa na pusit, 3 pinakuluang itlog ng manok, 100 gramo ng pinakuluang bigas, isang bungkos ng mga sariwang halaman (dill), 100 gramo ng mga gisantes, kalahating baso ng kulay-gatas at dalawang kutsarang mayonesa . Ilagay ang mga pampalasa sa panlasa. Pinapakulo namin ang lahat ng mga produkto nang maaga.

Hindi namin pinalalantad ang mga squid sa kumukulong tubig, kung hindi man ay matigas ang mga ito. Pinutol namin ang mga ito sa mga piraso o singsing at ilagay ito sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng bigas at mga gisantes doon. Gupitin ang mga itlog sa mga cube at idagdag ang mga ito sa natitirang sangkap. Ang dill ay dapat na banlaw at patuyuin nang maaga. Pinutol namin ito ng napaka makinis at idagdag ito sa salad. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa, asin at paminta. Ito ang magiging istasyon ng gasolina. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ihain ang pinggan sa mesa.

Salad na may pusit, mais at olibo

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng 200 gramo ng Peking repolyo, tatlong pinakuluang itlog, isang lata (185 gramo) ng de-latang pusit, 150 gramo ng hipon, 400 gramo ng mais, 80 gramo ng mga olibo, 8 mga kamatis ng cherry at mayonesa. Balatan at gupitin ang mga itlog sa mga piraso. Hatiin ang mga kamatis sa 4 na bahagi, at kalahati ang mga olibo. Gupitin ang mga pusit sa maliliit na piraso. Hugasan namin ang repolyo at i-chop ito sa mga cube, ngunit hindi masyadong makapal. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at timplahan ng mayonesa. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na perehil, na pinong pino namin.

Sariwang ilaw na salad

Para sa pagluluto, kumuha ng 3 mga bangkay ng pusit, dalawang sariwang pipino, 4 pinakuluang itlog, isang medium-size na sibuyas na ulo, dalawang kutsarang mayonesa at ang parehong halaga ng natural na yogurt. Lutuin ang mga pusit para sa halos 3 minuto, palamig at gupitin. Pinutol din namin ang mga pipino sa mga cube. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Pagkatapos ito ay dapat na doused sa tubig na kumukulo upang alisin ang hindi kinakailangang kapaitan. Tatlong kalahati ng mga itlog sa isang kudkuran, at ang natitira ay pinutol namin sa 8 bahagi. Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na resipe ng salad. Sa pusit, pipino at mais, magiging mas orihinal ito. Pumili ng anumang resipe at tangkilikin ang pagluluto.