Canned Bean Bean Soup: Recipe
Itong recipe para sa canned bean bean soup (mukhang "butter", tama?) Tatawagan ko isang ulam para sa mga bachelor... Mayroong isang kategorya ng mga produkto sa menu na gustong-gusto ng mga lalaki para sa kanilang bilis. Kadalasan ito ay mga frozen na dumplings, dumplings, cutlets mula sa isang pack ...
Well, oo na-distract kami. Ang mga de-latang sopas ay isang mahusay na pagtitipid ng oras para sa lahat ng abalang tao. Bukod dito, sa mga tuntunin ng nutritional value at panlasa, ang aming bean soup ay hindi mas mababa sa mga unang kurso na niluto nang mahabang panahon, nang maingat.
Sa ibaba ay makakahanap ka ng mga karagdagang materyales para sa aming artikulo, kung saan inilarawan ko ang calorie na nilalaman ng beans at ang kanilang nutritional value. Ginawa ko ito dahil ngayon ay mag-publish ako ng isang paglalarawan ng hindi isang simpleng isa, ngunit isang recipe para sa sandalan na sopas na may mga de-latang beans.
Ito ay may maraming protina, na maiiwasan ang pakiramdam ng kagutuman, kung sa ilang kadahilanan ay imposibleng lutuin ang una sa sabaw ng karne. Kung ikaw ay lubos na positibo tungkol sa karne, pagkatapos ay tandaan na maaari mong gawin ang lahat ng pareho, gumamit lamang ng sabaw ng karne (halimbawa, manok) sa halip na tubig.
Paano gumawa ng sopas ng bean
Ngayon ay makikita mo kung paano ka makakalikha ng isang tunay na culinary na himala mula sa pinakasimpleng mga produkto. Ito ay kung paano ko nais na makilala kung ano ang natapos namin ibuhos sa mga plato. Well, oo, hindi ako mauuna, pero isusulat ko lang kung ano ang kailangan natin para gawing bean soup.
Mga sangkap
- de-latang beans
- tagapuno (anumang cereal)
- patatas (3-4 piraso)
- karot
- halamanan
- pampalasa (asin, pampalasa, dahon ng bay)
Balatan ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa maliliit na cube - ito ay napakaganda at mas masarap - nasuri
Doon, sa yugtong ito, nagtatapon kami ng isang maliit na dakot ng mga hugasan na cereal - bigas, dawa, bakwit. Ipinakita ng karanasan na ang rice dressing ay nagpapayaman sa gayong sopas. Sa aking kaso, ako ay naiwan sa pulang kanin na hindi pinakinis, pre-boiled. Samakatuwid, hindi ko ito niluto, ngunit itinapon ito sa tubig na kumukulo halos sa dulo.
Habang ang lahat ng ito ay pinakuluan sa tubig o sabaw ng karne, ginagawa namin ang pagprito.
Pinutol namin ang sibuyas at tatlong karot sa isang kudkuran.
Sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay, iprito ang aming prito (huwag mag-overcook!).
Buksan ang isang lata ng de-latang beans. Maaari mong gamitin ang parehong puti at pulang beans - o kahit pareho. Kahit na sa tomato sauce, ang produkto ay kumikilos nang maayos sa sopas, maaari mo lamang itong kainin ng kulay-gatas upang mapahina ang lasa. Sa pangkalahatan - isang kumpletong pantasya!
Nagkaroon ako ng lobio na matalas ang lasa at nag-aatubili na kainin ng mga mahal sa buhay. Ngayon na ang oras upang ilagay ito sa aming vegetarian bean soup.
Pansin! Magdagdag ng de-latang pagkain 5 minuto bago handa ang pagkain!
Pinong tumaga ang mga damo (sibuyas na may mga balahibo, dill, perehil).
Sinusuri namin ang sopas para sa asin. Dahil sa ang katunayan na ginamit ko ang lobio, hindi ako nagdagdag ng anumang mga panimpla - at ito ay "mainit".
Idagdag ang bay leaf sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ay iwiwisik ang mga tinadtad na damo, isara ang takip at patayin ang apoy.
Sa halip na mga de-latang beans, maaari mong gamitin ang mga tuyong bean na ibinabad sa magdamag, at pagkatapos ay lutuin ang mga ito nang halos isang oras. Ang pagpipilian ay magiging iba sa panlasa, bukod dito, ito ay mas mahaba. Ngunit ito ay may isang lugar upang maging. Ito ay lumiliko ang isang napaka-masarap na unang kurso, maselan sa lasa, masustansya sa mga katangian.
Siya nga pala, nangako siyang magsusulat
Ang mga benepisyo ng beans
Maraming mga vegetarian ang masayang pinalitan ang mga pagkaing karne ng beans, na iniiwan ang mga ito sa isang "madilim" na nakaraan. Una, ang iba't ibang mga beans ay nakalulugod (pula, puti, sa sarsa ng kamatis at walang, de-latang at tuyo). Pangalawa, naglalaman ito ng maraming bitamina at microelements (zinc, potassium, magnesium, chlorine, sulfur, iron, phosphorus, calcium, atbp.).
Ito ay kapaki-pakinabang sa mga sakit ng gastrointestinal tract, cardiovascular at genitourinary system.
Ang mga madalas kumain ng beans ay may malalakas na ngipin at buto. Gayundin, kawili-wili, ang produktong ito ay isang mahusay na antidepressant. Sinasabi rin ng mga siyentipiko na ang panganib na magkaroon ng cancer ay mas mababa sa mga regular na kumakain ng himalang ito ng kalikasan.
Calorie beans
Oo, ito ay isang medyo mataas na calorie na produkto. Ang pulang beans ay may halos 300 calories bawat 100 gramo. Sa puti - mas mababa (100 calories bawat 100 gramo).
Ang calorie na nilalaman ng bean soup (depende sa mga sangkap) ay humigit-kumulang 60-100 calories bawat 100 ml.
