Paano gumawa ng malusog na cranberry juice
Ang mga cranberry ay isang napaka-malusog na berry na may malaking nilalaman ng mga bitamina. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay kilala mula noong sinaunang panahon; ginagamit ito sa katutubong gamot. Ang mga cranberry ay ginagamit upang gumawa ng mahusay na lutong bahay na alkohol - mga tincture, likor at cocktail. Ito ay idinagdag sa tsaa, maaari itong magamit upang gumawa ng masarap na jam at gumawa ng masustansyang inumin. Ang tamang cranberry juice ay ginawa mula sa mga cranberry na dinurog sa isang kahoy na mortar at pestle, pagkatapos ay ibinuhos ng maligamgam na tubig at ibinuhos. Pagkatapos ay sinala ito sa isa pang lalagyan, at ang natitira ay ibinuhos muli ng mainit na tubig.
Paano gumawa ng cranberry juice? Mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda nito, at ang bawat maybahay ay gumagawa nito sa kanyang sariling paraan na may pulot, mint, banilya, kanela, atbp. Ang cranberry juice ay napakahusay na nagpapawi ng uhaw sa mainit na panahon, at sa malamig na panahon ito ay isang mahusay na pang-iwas na lunas para sa maraming mga karamdaman.
Recipe ng cranberry juice na ginawa mula sa mga sariwang berry
Ito ay isa sa mga pinakasimpleng recipe para sa cranberry juice; naglalaman lamang ito ng tatlong item. Ang natapos na inumin ay magpapasaya sa mga matatanda at bata. Ang bawat maybahay ay maaaring maghanda nito sa bahay.
Mga sangkap:
- Mga sariwang berry -150 gr;
- Tubig - 0.6 l;
- Granulated sugar - 0.5 tbsp.
Paano magluto:
Frozen cranberry juice
Ang pagyeyelo ay ang pinakamahusay na paraan upang mapanatili ang mga cranberry sa mahabang panahon. Sa freezer, hindi nawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian nito. At bago ihanda ang inuming prutas, kailangan mo lamang ibuhos ang tubig na kumukulo dito. At magpatuloy sa karaniwang paghahanda ng cranberry juice.
Mga sangkap:
- Mga frozen na cranberry - 250 g;
- Asukal - 5-7 tbsp;
- Tubig - 2 l.
Paghahanda:
- Ilagay ang mga frozen na berry sa isang ulam at hayaang matunaw ang mga cranberry sa temperatura ng silid. Karaniwan sa 15-20 minuto ang mga berry ay magiging handa para sa karagdagang paggamit.
- Gamit ang isang blender, i-mash ang cranberries sa isang paste. Pigain ang katas nang maigi.
- Paghaluin ang juice, tubig at asukal, haluing mabuti ang lahat. Pakuluan ang inuming prutas sa mahinang apoy. Iwanan ang likido na umupo sa loob ng 15-20 minuto.
- Salain sa pamamagitan ng cheesecloth at ibuhos sa isang angkop na lalagyan. Ang frozen na cranberry juice ay handa na para sa karagdagang pagkonsumo.
Video recipe kung paano gumawa ng cranberry juice
Recipe para sa cranberry juice na may ugat ng luya
Mga sangkap:
- Cranberries - 250 gr;
- luya - 50 gr;
- Honey - 2 tbsp;
- Tubig - 1.5 l.
Paano magluto:
- Ibuhos ang malinis na cranberry at pinong tinadtad na ugat ng luya sa isang enamel bowl. Ibuhos sa tubig, pakuluan at lutuin ng 1-2 minuto sa mababang init.
- Palamigin ang inuming prutas at salain sa cheesecloth. Ibuhos ang pulot sa garapon. Ang natapos na inumin ay magiging mas masarap kung magdagdag ka ng isang sprig ng mint at isang slice ng orange dito.
Recipe para sa inuming prutas na may cranberries at rose hips
Ang isang napakasarap na inumin na may maanghang na aroma ay maaaring gawin mula sa mga cranberry at rose hips. Ang cranberry juice na ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa panahon ng pagbubuntis. Napakadaling lutuin.
