• Nilagang may mga gulay sa sour cream sauce
• Cranberry juice - kung paano gumawa ng inumin mula sa mga frozen na berry?
• Homemade pork sausage recipe sa bituka
• Mga kamatis na may mga tuktok na karot para sa taglamig
• Mga recipe ng pagluluto at mga recipe ng larawan
• Squid salad na may itlog at mais: recipe
• Sherbet na may mga mani - isang recipe sa bahay na may larawan:
• Paano magluto ng masarap na hodgepodge sa bahay - mga recipe ng larawan
• Mga tinapay na puno ng gatas
• Ang pinakamahusay na mga recipe - dilaan ang iyong mga daliri

Ang pinakamahusay na paraan upang lilim at pag-iba-ibahin ang lasa ng aprikot ay maaaring isang orange. Dalawang "suns" ang matatangay sa iyong mesa sa isang kisap-mata. At kahit na ang isang baguhan na babaing punong-abala ay maaaring magluto nito.

Ano ang kailangan mo para sa kanya:

• hinog na mga aprikot;
• hinog na orange;
• asukal;
• banilya;
• mga bangko;
• mga takip;
• isang malaking mangkok ng aluminyo o iba pang malaking lalagyan ng pagluluto;
• seaming key.

Kung paano ito gawin:

1. Una kailangan mong magpasya sa mga proporsyon ng mga bahagi. Ang mga karaniwang sukat ng aprikot, orange at asukal ay ang mga sumusunod: 1 kg / 1 piraso / 0.5 kg, ayon sa pagkakabanggit. Ngunit ang bilang ng mga produkto ay maaaring iba-iba ayon sa iyong panlasa.
2. Ang mga proporsyon ay napili, oras na upang ihanda ang mga aprikot. Upang gawin ito, maingat na pinagsunod-sunod ang mga ito at ang mga bulok, sira o deformed ay tinanggal. Sasaklawin natin sila sa kalahati. Maingat na hatiin ang mga ito sa dalawang bahagi at alisin ang buto.
3. Ilagay ang mga inihandang prutas sa isang mangkok at takpan ng asukal. Umalis kami ng ilang oras upang ang juice ay magsimulang tumayo mula sa kanila.
4. Habang ang proseso ng pagkuha ng juice ay nangyayari, kailangan mong gawin ang lalagyan para sa jam. Ito ay lubusan na hugasan hindi lamang sa detergent, kundi pati na rin sa soda. Matapos itong isterilisado. Magagawa ito sa ibabaw ng singaw sa pamamagitan ng paglalagay ng sterilization attachment sa kawali. At maaari kang magprito sa oven sa isang mataas na temperatura.
5. Kapag ang lahat ng asukal ay nabasa mula sa juice, oras na upang ilagay ang hinaharap na jam sa apoy. Ang temperatura ay hindi kailangang gawing mataas, ito ay pinakamahusay na kumulo ang prutas sa loob ng ilang oras sa mababang init. Ngunit kailangan mo munang hayaan silang kumulo. At alisin ang foam mula sa jam na may slotted na kutsara.
6. Pagkatapos ng kalahating oras mula sa sandali ng pagkulo, ilagay ang orange sa jam. Ito ay unang binuhusan ng kumukulong tubig, tuyo at gupitin alinman sa kalahati o sa quarters. Magdagdag ng vanilla.
7. Ang oras ng pagluluto ay depende sa kung anong pagkakapare-pareho ang gusto mong maging ang huling produkto. Ang pinakakaraniwang ginagamit na pagsubok ay ang "malambot na bola". Upang gawin ito, kailangan mong mag-drop ng isang patak ng mainit na syrup sa isang baso ng malamig na tubig, at kung maaari mong makuha ito at bumuo ng isang malambot na bola gamit ang iyong mga daliri, pagkatapos ay maaari mong tapusin ang pagluluto. Para sa isang mas malapot na jam - pakuluan hanggang sa isang hard ball consistency.
8. Ibuhos ang mainit na jam sa mga garapon. Takpan ng mga takip at mag-order gamit ang isang espesyal na susi. Maaari mong baligtarin ang mga ito at ilagay ang mga ito upang palamig sa ilalim ng mga takip.

Recipe ng halaman ng kwins

Ito ay isang kamangha-manghang tandem ng aprikot at halaman ng kwins. Bukod dito, maaari itong magamit bilang isang independiyenteng ulam, bilang isang dekorasyon para sa mga dessert at cake, at din bilang isang base para sa isang inumin. Bukod dito, maaari itong maging parehong simpleng inumin at alkohol.

Ano ang kailangan mo para dito:

• mga aprikot (hugasan, hinati);
• halaman ng kwins (hugasan, binalatan, gupitin sa mga piraso);
• asukal;
• tubig;
• mga bangko;
• lalagyan para sa isterilisasyon;
• seaming key;
• isang kasirola para sa kumukulong syrup.

Kung paano ito gawin:

1. Maipapayo na i-cut ang halaman ng kwins sa maliliit na cubes.
2. Una kailangan mong pakuluan ang syrup. Upang gawin ito, magdagdag ng 200 ML ng tubig sa 1 kg ng asukal. Nagsunog kami.
3. Kapag kumulo ito, kailangan mong alisin ang foam na may slotted na kutsara at bawasan ang temperatura sa pinakamababa.
4. Ilagay ang quince sa syrup at lutuin hanggang sa maging mabigat ang mga bula sa syrup.
5. Habang kumukulo ang syrup na may halaman ng kwins, ihanda ang mga aprikot. Upang gawin ito, ilagay ang kalahati ng mga aprikot sa malinis at tuyo na mga garapon sa kalahati ng dami ng lalagyan.
6. Ibuhos sa mainit na quince syrup. Underfill namin ang mga lata sa daliri sa mga hanger. Mahalaga ito, kung hindi man, kapag kumukulo, ang likido ay aapaw sa mga gilid, na lumalabag sa integridad ng lalagyan.
7. Inilalagay namin sa isang lalagyan para sa isterilisasyon. Ang pamamaraan ay tumatagal ng 20 minuto mula sa sandaling kumulo ang tubig. Ito ay para sa kalahating litro na lalagyan, kung ang lalagyan ay mas malaki, pinapataas namin ang oras ng isterilisasyon.
8. Dahan-dahang alisin ito sa tubig, igulong ito at ipadala ito sa isang kumot upang lumamig.

"Baliw na Aprikot"

Ito ang recipe kung saan makakakuha ka ng hindi lamang isang masarap at malusog na independiyenteng ulam para sa taglamig, kundi pati na rin isang kahanga-hangang layer para sa isang cake o baking. At pati na rin ang syrup para sa impregnation o para sa isang inumin.

Ano ang kailangan mo para sa kanya:

• kalahati ng hinog, masikip na mga aprikot;
• asukal;
• tubig;
• lemon acid;
• mga bangko;
• mga takip;
• seaming key.

Kung paano ito gawin:

1. Nagluluto kami ng isang makapal na syrup mula sa asukal, tubig at sitriko acid. Ang pagluluto ay nagtatapos sa isang matagumpay na pagsubok para sa "malambot na bola".
2. Ilagay ang mga halves ng aprikot sa mainit na syrup, inalis mula sa init, nang hindi nakakasagabal sa kanila, ngunit bahagyang pinindot ang mga ito sa syrup.
3. Iniwan namin ito ng ganito sa loob ng 30 minuto.
4. Maingat na alisin ang mga aprikot mula sa syrup at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan na inihanda para sa konserbasyon.
5. Pinupuno namin ang mga garapon ng aprikot nang mahigpit.
6. Pinainit namin ang syrup hanggang sa kumulo at punuin ito ng mga garapon ng prutas.
7. Takpan ng mga takip at i-roll up.
8. Iwanan upang lumamig nang nakabaligtad sa ilalim ng mga takip.

Isara ang natitirang syrup sa magkahiwalay na garapon.

Mga de-latang aprikot: maaraw na halves nang walang isterilisasyon

Ang isa sa mga pinakamahusay na prutas para sa canning ay tiyak ang aprikot. Sa malamig na taglamig, isang kagalakan na makakuha ng isang garapon ng maaraw na kalahati mula sa refrigerator at gumawa ng masarap na tsaa. Ang pangunahing bentahe ng pagpapanatili ng mga aprikot ay ang kanilang pagiging simple. Ang pangunahing bagay ay hindi lumihis mula sa teknolohiya na tinukoy sa recipe.

Ang iyong kailangan:

• mga aprikot (hindi kulubot, hindi overripe) - 2.0 - 2.5 kg;
• asukal - 0.400 kg;
• tubig na kumukulo para sa syrup - 1.2 litro.

Anong gagawin:

1. Maghanda ng 3 litro na garapon. Hugasan ang mga ito nang lubusan, mas mabuti gamit ang detergent. Singaw 3 takip.
2. Banlawan ang mga aprikot. Maingat na tingnan kung may kulubot, may bahid, o sobrang hinog. Ang mga overripe na aprikot ay napakasingaw at ang magagandang kalahati ay hindi gagana sa kanila. Ang mga overripe na aprikot ay may katuturan na ipatupad sa jam. At para sa pag-iingat sa kalahati, mas mabuti kung kahit na ang mga aprikot ay bahagyang hindi hinog.
3. Gupitin ang naprosesong mga aprikot sa kalahati. Alisin ang mga buto. Ilagay ang mga halves ng aprikot sa mga inihandang lalagyan.
4. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga lalagyan. Hayaang tumayo ng 2 minuto. Alisin ang tubig.
5. Ihanda ang syrup. Pakuluan ang 1.2 litro ng distilled water na may idinagdag na asukal.
6. Ibuhos ang inihandang syrup sa isang lalagyan na may steamed apricots. Isara.
7. Ilagay ang mga lata sa mga takip. I-wrap nang hindi bababa sa 6 na oras. Sa panahong ito, ang mga aprikot ay ipapasingaw ng mabuti.

Sa sarili nitong katas (walang asukal)

Ito ay isang pag-ubos ng oras ngunit napaka-masarap at malusog na ulam. Ito ay magiging isang mahusay na solusyon para sa mga sumusunod sa kanilang figure, dahil walang isang patak ng asukal o preservatives dito. Maaari kang magdagdag ng asukal dito kung ninanais. Ito ay maaaring gawin habang nag-juicing o sa isang mug sa taglamig.

Ano ang kailangan mo para dito:

• mga aprikot;
• tubig;
• lalagyan para sa isterilisasyon;
• mga bangko;
• mga takip;
• seaming key.

Kung paano ito gawin:

1. Una kailangan mong ihanda ang juice. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng juicer o juicer. O maaari mong gawin ito nang manu-mano. Ilagay ang binalatan na mga aprikot sa isang malaking kasirola at punuin ng tubig para lang matakpan ang mga ito. Dapat malamig ang tubig. Naglalagay kami sa apoy at nagluluto hanggang sa ganap na kumulo ang prutas. Siguraduhing pukawin.
2. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang inumin sa pamamagitan ng isang salaan. Sa pamamagitan nito, gilingin ang pulp ng prutas gamit ang isang maso.
3. Ang juice ay kailangang pakuluan at maaari mo itong gamitin pa, o maaari mo itong i-roll up nang ganito.
4. Ilagay ang mga halves ng aprikot sa malinis, mas mabuti na mga garapon ng litro.
5. Punan sila ng juice. Kailangan mong magbuhos ng hindi bababa sa isang sentimetro bago maabot ang mga balikat ng lata.
6. Itinakda namin upang isterilisado sa loob ng 25 minuto.
7. Pagkatapos ay i-roll namin ang mga ito at iwanan ang mga ito upang palamig, mahusay na nakabalot.

Matamis na inumin: isang napaka-simpleng recipe

Ito ay isang napaka-simpleng recipe na magpapasaya sa iyo ng masarap at mabangong inumin sa taglamig. At ang pagluluto nito ay kasingdali ng paghihimay ng peras.

Ano ang kailangan mo para dito:

• nababanat na mga halves ng aprikot;
• tubig;
• lemon acid;
• asukal;
• 3 litro na lata;
• mga takip;
• susi sa pangangalaga.

Kung paano ito gawin:

1. Para sa gayong mga layunin, ito ay kanais-nais na magkaroon ng isang takure na may dami ng 3 litro. Kinokolekta namin ito ng tubig at inilalagay ito upang pakuluan.
2. Habang umiinit ang tubig, ilagay ang malinis na aprikot na kalahati sa mga garapon. Ang dami ng prutas ay para sa panlasa ng lahat, ngunit hindi bababa sa isang katlo ng dami ng lalagyan. Ang mga bangko ay kailangang hugasan at isterilisado nang maaga.
3. Ibuhos ang isang baso ng asukal at isang kutsarita ng citric acid sa bawat garapon.
4. Punan ng tubig na kumukulo, i-roll up.
5. Iling hanggang ang mga butil ng asukal ay ganap na matunaw. Itinakda namin na palamig nang baligtad.

Kung gusto mo ng mas matamis na inumin, magdagdag ng mas maraming asukal.

Masarap na mga aprikot para sa taglamig sa syrup (video)

Napakadali at simple mag-stock ng masasarap na aprikot para sa taglamig. At ang iyong pamilya ay magpapasalamat sa iyo para sa gayong mga delicacy at ang trabaho na ginawa mo sa paggawa nito. At kung mag-eeksperimento ka, makakakuha ka ng mga kamangha-manghang bago, eksklusibong pagkain mula sa mga pangunahing recipe. Halimbawa, idagdag hindi lamang ang aprikot sa inumin, kundi pati na rin ang ilang uri ng prutas o berry. At yun nga lang, sabay-sabay na magbabago ang aroma at lasa nito. Ito ay magiging mas mayaman at mas kapaki-pakinabang. Kaya eksperimento - ito ay mabuti!

• 9 na mga recipe para sa iyong mga paboritong cake mula pagkabata
• Mga Homemade Chocolate Muffins: Mga Opsyon sa Pagluluto
• Mga kamatis sa halaya para sa recipe ng taglamig na may larawan
• Paano maghurno ng karne sa oven
• Meat nut
• Paano Gumawa ng Pinakamagandang Chicken Tiffany Salad
• Paano magluto ng masarap na wild garlic salad
• Sopas na may zucchini at manok
• Paano magluto ng Korean-style na zucchini, maanghang, na may pulot at toyo, karot, talong, pampagana, instant zucchini salad na may mga hiwa, straw, singsing
• Papel na baking dish

• Okroshka sa mineral na tubig na may mayonesa
• Ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga toast para sa beer Recipe para sa paggawa ng mga garlic toast tulad ng sa isang bar
• Max's Beef for Money: Butcher's Restaurant sa Patrick
• Mga crouton ng bawang tulad ng sa isang restawran Mga crouton ng brown na tinapay tulad ng sa isang bar
• Pritong baboy: mga recipe
• Pork tenderloin - ang pinakamadaling recipe
• Shen restaurant, Simferopol: isang mapagbigay at masarap na holiday
• Gaano karaming baboy ang niluto sa isang manggas sa oven
• Mga restawran sa RC "Caribia Caribia restaurant
• Cafe "Copernicus