Ang milkshake sa bahay ay isang malugod na inumin




Ang isang milkshake sa bahay ay isang kahanga-hangang dessert na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Kahit na ang mga taong hindi mahilig sa gatas ay tinatangkilik ang matamis at malamig na inumin na ito.

Bakit sila mahilig sa mga cocktail at gaano karaming uri ang mga ito? Subukan nating malaman ito!

Pakinabang lamang!

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas ay kilala sa lahat. Mula sa maagang pagkabata, ang lahat ng mga bata ay itinuro na imposibleng mag-isip ng isang mas mahusay na simula sa araw kaysa sa pag-inom ng isang baso ng sariwang gatas.

At dahil ang isang milkshake ay tiyak na naglalaman ng gatas, ang pagiging kapaki-pakinabang ng inumin na ito ay awtomatikong katumbas nito.

Ang gatas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga prosesong nagaganap sa katawan, nagpapalakas ng mga kuko, buhok, at ngipin.

Ang cocktail ay lubhang malusog, dahil bilang karagdagan sa gatas na naglalaman ito ng isang buong hanay ng mga nutrients, protina, taba, carbohydrates, bitamina, ang inumin na ito ay maaari ding maglaman ng mga prutas o juice mula sa kanila.

At alam nating lahat na ang mga prutas ay isang kamalig ng mga bitamina na pumapasok sa katawan ng tao. Ito ay kaaya-aya na kumain ng mga prutas na sariwa, at ang pagdaragdag ng mga ito sa gatas ay nagbibigay sa inumin ng isang hindi kapani-paniwalang aroma, lasa at kulay.

Milkshake sa bahay: ano ang mas madali?

Siyempre, ang mga inuming gatas na inihanda sa isang cafe o iba pang establisyimento ay napakasarap at pinalamutian nang maganda.

Nakakaakit sila ng mata sa kanilang orihinal na presentasyon.

Kung hindi ka makakapunta sa isang cafe, ngunit mayroon kang isang mahusay na pagnanais na tangkilikin ang isang cocktail, madali mong maihanda ito sa iyong sariling kusina.

Upang ihanda ang inumin kakailanganin mo ang ilang kagamitan at produkto sa kusina:

  1. Blender o panghalo;
  2. Gatas;
  3. Sorbetes;
  4. Prutas, syrup o jam;
  5. Isang tubo, payong o iba pang dekorasyon.

Klasikong recipe


Bago lutuin, dapat mong hayaang matunaw ng kaunti ang ice cream at magpainit ang gatas, pagkatapos ay hahagupit sila nang maayos at bumuo ng isang makapal na bula.

Kapag naghahanda ng milk shake, kailangan mong ibuhos ang gatas at ilagay ang ice cream sa isang blender, talunin ang mga sangkap sa mataas na bilis, ibuhos sa isang magandang baso, maglagay ng payong o tuhog dito at maaari kang uminom. Ang isang magandang ipinakita na baso, pinalamutian ng isang orihinal na elemento, ay magbibigay sa cocktail ng isang espesyal na lasa.

Ang ratio ng mga sangkap sa cocktail ay maaaring baguhin depende sa personal na kagustuhan. Marahil ay mas pinipili ng isang tao na uminom ng makapal, nababanat na inumin, pagkatapos ay kailangan nilang magdagdag ng higit pang ice cream kaysa sa gatas. At ang mga mahilig sa isang light liquid shake ay maaaring magdagdag ng mga sangkap ng cocktail sa isang 1:2 ratio.

Gatas na inumin na may ice cream - isang mahusay na solusyon sa panlasa

Mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa paggawa ng mga cocktail mula sa gatas na may ice cream. Ang isa sa pinakasikat ay ang cherry cocktail. Ang pagpipiliang ito ay mag-apela sa mga bata at matatanda. Magsimula na tayong magluto!

Cherry

Ang mga sangkap para sa cherry drink ay simple (para sa 4 na tao):

  • 0.5 l ng gatas;
  • 300 gramo ng ice cream;
  • 200 gramo ng sariwa o frozen na seresa.

Ang gatas at ice cream ay dapat magpainit ng kaunti. Hugasan ang mga sariwang seresa at alisin ang mga hukay; hayaang matunaw ang mga frozen na berry. Ibuhos ang gatas sa isang mangkok ng panghalo, magdagdag ng ice cream, seresa, talunin ang lahat ng mga produkto gamit ang isang blender o panghalo at ibuhos sa mga baso, palamutihan ayon sa gusto mo.

kape

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na inumin ay isang cocktail na may idinagdag na kape. Ang dessert na ito ay may masaganang lasa, ngunit hindi inirerekomenda para sa mga bata. Magugustuhan ng mga matatanda ang matapang na desisyon - pagsasama-sama ng gatas sa kape.

Mga sangkap para sa isang coffee shake para sa 4 na tao:

  • 400 g ng gatas;
  • 200 gramo ng ice cream;
  • 200 gramo ng sariwang timplang kape o instant na inumin;
  • Asukal - sa panlasa.

Ilagay ang gatas at kape sa isang blender, magdagdag ng sorbetes, at ihalo nang mabuti ang mga sangkap sa mataas na bilis.

Kung ang cocktail ay walang tamis, maaari kang magdagdag ng asukal.

Maaari kang gumawa ng shake gamit ang regular na instant na kape mula sa isang garapon. Ang pagpipiliang ito ay mabilis at maginhawa, ngunit hindi ito angkop para sa mga mahilig sa tunay na aroma ng mga butil.

Para sa bersyon na ito ng inumin, maaari kang kumuha ng hindi isang ordinaryong puting ice cream, ngunit isang kape, kung gayon ang cocktail ay magiging mas orihinal.

Nag-aalok kami sa iyo na manood ng isang video kung paano maghanda ng kape at milkshake sa bahay sa dalawang paraan na ito:

Fruit shake na gawa sa gatas

Maaari mong pag-iba-ibahin ang matamis na mesa na may mga cocktail na may idinagdag na prutas o berry.

Nasa ibaba ang mga recipe para sa mga inumin na may pinaka-abot-kayang prutas sa anumang oras ng taon.

saging

Ito ay isang napakasarap na inumin at isa sa mga pinakamahusay na kumbinasyon ng gatas at prutas.

Gayunpaman, dapat mong tandaan na ang naturang banana cocktail ay dapat na agad na lasing, kung hindi, kapag ito ay umupo, ang saging ay magdidilim at ang inumin ay hindi na snow-white. Bagaman hindi ito maaaring mangyari kung una mong iwisik ang mga hiwa ng saging na may lemon.

Mga sangkap para sa banana cocktail para sa 4 na servings:

  • 500 g ng gatas;
  • 300 gramo ng ice cream;
  • 1 saging.

Palamigin ang gatas at ice cream, gupitin ang saging. Ibuhos ang gatas sa mangkok ng isang panghalo o blender, magdagdag ng ice cream at mga piraso ng saging, ihalo sa mataas na bilis. Ang resulta ay isang masarap at matamis na inumin.

Ngayon tingnan natin sa video kung paano gumawa ng banana milkshake sa bahay na may pagdaragdag ng kiwi:

May mga strawberry at mint

Para sa cocktail na ito kakailanganin mo:

  • 0.5 litro ng gatas (para sa 4 na servings);
  • 300 gramo ng ice cream;
  • 250 g ng mga strawberry;
  • Mga sprigs ng mint.

Hugasan ang mga sariwang strawberry at hayaang matunaw ang mga nagyelo. Dinurog ang ilang dahon ng mint sa isang mortar o makinis na tagain.

Talunin ang gatas, ice cream, berries at mint sa isang blender. Ibuhos ang shake sa mga baso, palamutihan ang bawat isa ng dahon ng mint. Ang masarap na mabangong inumin na may mga tala ng pagiging bago ay magpapasigla at makakabusog sa iyo.

Apple-nut

May kasamang:


Ang mga mansanas ay dapat na peeled at gupitin sa mga hiwa, ang mga mani ay dapat na tinadtad. Paghaluin ang gatas, sorbetes, hiwa ng mansanas, durog na mani at isang kutsarang pulot sa isang mangkok ng blender. Ibuhos sa mga baso at ihain, pinalamutian ng isang slice ng mansanas at isang kurot ng mani.

Ang mga mani ay maaaring mga walnut, hazelnut o almond. Sila ay magkakasuwato na binibigyang diin ang lasa ng apple shake.

Raspberry at avocado shake

  • 0.3 litro ng gatas (para sa 2 servings);
  • 200 gramo ng ice cream;
  • Isang dakot ng raspberry;
  • 100 g cream;
  • 1 abukado.

Balatan ang abukado, alisin ang hukay, gupitin at katas. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok ng blender: gatas, ice cream, raspberry, cream, mga piraso ng avocado. Kailangan mong mag-iwan ng ilang raspberry para sa dekorasyon.

Talunin ang buong nilalaman ng mangkok sa mataas na bilis at ihain sa pamamagitan ng paglalagay ng mga raspberry sa ibabaw ng cocktail. Ang banayad na lasa ng inumin na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit; ang mga matamis na raspberry at ang pinong madulas na texture ng abukado ay magbibigay ito ng isang hindi kapani-paniwalang lasa.

Sa tag-araw, lahat ng nakakapreskong inumin ay mabuti. Kabilang sa mga ito, ang kvass ay binibigyan ng espesyal na pag-ibig. Matutong lutuin ito ng iyong sarili para makasigurado sa kalidad.

Kung nais mong mawalan ng timbang, kung gayon ang tag-araw ay ang perpektong oras para dito, dahil maaari kang maghanda ng masarap na light smoothies, at ang kasaganaan ng mga prutas at gulay sa oras na ito ay magbibigay sa iyo ng pagkakataon na masiyahan ang iyong sarili sa lahat ng uri ng mga kumbinasyon at panlasa. inilarawan ang mga recipe at pamamaraan para sa paghahanda ng mga smoothies para sa pagbaba ng timbang.

At mayroong iba't ibang mga recipe para sa homemade cheese. Ang proseso ng pagluluto ay hindi gaanong mahirap. Isipin na lang - wala nang mababang kalidad na mga produkto mula sa tindahan! Ang mga recipe na ito ay isang kaloob ng diyos para sa iyo!

Ang isang inuming tsokolate na gawa sa gatas ay isang matamis na ngipin!

Pinapataas ng tsokolate ang antas ng hormone ng kaligayahan, at ang isang cocktail na may ganitong tamis ay magpapasigla sa iyong espiritu at magbibigay sa iyo ng maraming panlasa na emosyon. Para sa himalang inumin na ito kailangan mo:

  • 400 gramo ng gatas (para sa 4 na tao);
  • 250 gramo ng ice cream;
  • 100 g cream;
  • 1 chocolate bar o dry chocolate drink mix.

Upang makagawa ng chocolate milkshake sa bahay, kailangan mo munang matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig, ngunit maaari mo ring gawin ito sa isang regular na microwave. Maghanda ng inumin mula sa tuyong pinaghalong ayon sa mga tagubilin.

Ilagay ang gatas, ice cream at cream sa isang blender at timpla sa mataas na bilis. Pagkatapos ay idagdag ang tsokolate sa pinaghalong at talunin muli. Ang cocktail ay handa na, ibuhos ito sa isang serving glass, maaari mong palamutihan ito ng gadgad na tsokolate, isang magandang payong o dayami, at magdagdag ng isang cinnamon stick.

Ang isang mahusay na solusyon ay ang magdagdag ng saging o mani sa chocolate shake. Para sa inumin na ito para sa 2 tao kakailanganin mo:

  • 150 g ng gatas;
  • 100 gramo ng ice cream;
  • 50 g cream;
  • Half 1 saging;
  • Isang dakot ng mga mani;
  • Half 1 chocolate bar.

Ilagay ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig at tunawin ito, pagkatapos ay palamig. Gupitin ang saging sa maliliit na piraso, i-chop ang mga mani gamit ang isang kutsilyo.

Ilagay ang gatas, sorbetes, cream, piraso ng saging, tsokolate at mani sa isang lalagyan at talunin gamit ang isang panghalo. Sa ganitong hanay ng mga sangkap makakakuha ka ng isang matapang at orihinal na lasa.

Maaari kang makabuo ng maraming mga pagpipilian para sa isang cocktail na may tsokolate, ang pangunahing bagay ay hindi labis na luto ito sa mga sangkap at piliin ang mga ito nang matalino upang hindi sila makagambala sa panlasa ng bawat isa. Ngayon panoorin kung paano gumawa ng milkshake na may kakaw na tinatawag na "Bounty":

Ang isang cocktail na walang ice cream ay mayroon ding karapatang umiral

Kung talagang gusto mong uminom ng milkshake, ngunit ang iyong figure ay mauna, maaari kang maghanda ng inumin sa bahay nang walang ice cream, pagkatapos ito ay magiging mas mataas sa calories.

At kung pipiliin mo ang low-fat kefir, yogurt, gatas o gatas na may maliit na porsyento ng taba, makakakuha ka ng isang kahanga-hanga, nakakapreskong milk shake.

May kakaw at seresa

Ang masarap na milkshake sa bahay na walang ice cream, ngunit may kakaw at seresa, ay kinabibilangan ng:

Kinakailangan na ibuhos ang gatas sa isang lalagyan ng latigo, magdagdag ng kakaw, seresa, at gadgad na tsokolate. Talunin ang mga sangkap sa mataas na bilis gamit ang isang blender sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng yelo at talunin muli sa loob ng 20 segundo.

Ibuhos ang natapos na inumin sa isang mataas na baso at uminom kaagad upang ang yelo ay walang oras na matunaw.

May mga raspberry

Para sa isang inumin na may mga raspberry para sa 2 tao kailangan mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • 300 gramo ng low-fat kefir;
  • 200 g raspberry;
  • Asukal sa panlasa.

Kailangan mong i-load ang mga raspberry sa mangkok ng blender, magdagdag ng mababang taba na kefir dito at talunin. Magdagdag ng asukal sa panlasa, ibuhos sa mga baso at magsaya.

Ang inumin na ito ay isang mahusay na solusyon para sa mga taong nanonood ng kanilang figure.

Kung biglang walang isang berry o prutas sa bahay, ang ganap na ordinaryong jam ay makakatulong. Tiyak na kahit isang garapon ay naroroon sa bawat tahanan.

Maaari mo itong gamitin upang makagawa ng isang kahanga-hangang milkshake.

Ang isang cocktail na may jam ay isang pagpipilian sa badyet para sa isang kahanga-hangang dessert.

Ang mga mahilig sa masarap na inumin ay maaaring payuhan na sundin ang ilang mga rekomendasyon na naglalayong maayos na paghahanda ng cocktail:

  1. Ang gatas sa shake ay dapat na pinalamig, pagkatapos ay ito ay pagsamahin nang maayos sa iba pang mga produkto. Kung kailangan mong magbilang ng mga calorie, mas mahusay na pumili ng isang mababang-taba na produkto at hindi magdagdag ng ice cream;
  2. Mas mainam na hayaang matunaw ang sorbetes, kapag hinagupit, makakakuha ka ng magandang, pampagana na bula;
  3. Ang ice cream na walang mga additives ay magkakasuwato nang maayos sa gatas at iba pang mga toppings. Ang isang pagbubukod, marahil, ay ice cream ng kape, maaari mo itong gamitin upang gumawa ng cocktail na may pagdaragdag ng kape o tsokolate;
  4. Para sa inumin, dapat kang pumili ng matamis, hinog na prutas at berry, kung hindi man ang kanilang maasim na lasa ay hindi magiging maayos sa lasa ng gatas;
  5. Ang mga berry at prutas ay dapat hugasan bago gamitin at mas mabuti na purong, pagkatapos ay ang paghahanda ng cocktail ay kukuha ng mas kaunting oras at pagsisikap;
  6. Ang milkshake ay isang inumin na dapat inumin kaagad. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga prutas na kasama sa komposisyon nito ay maaaring baguhin ang kanilang kulay sa isang hindi gaanong kaakit-akit. Ang mga acid ng prutas ay may posibilidad na mag-oxidize ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kaya kahit na ang panandaliang pag-iimbak ng inumin ay maaaring makaapekto sa pagiging bago nito;
  7. Ang cocktail ay kailangang palamutihan. Una, ito ay magbibigay sa iyo ng isang maganda at pampagana na hitsura, at pangalawa, ito ay makakatulong sa iyong pakiramdam hindi sa isang ordinaryong kapaligiran sa bahay, ngunit sa isang chic na lugar kung saan ang isang propesyonal na bartender ay tinatrato ka sa isang magandang inumin. Ang mga plastik at papel na tubo, mga payong at mga skewer, mga hiwa ng prutas at mga dakot ng mga berry, gadgad na tsokolate, tinadtad na mani, mga natuklap ng niyog, isang vanilla stick, mint at kahit na maganda ang twisted citrus zest ay nagbibigay ng puwang para sa imahinasyon kapag pinalamutian ang isang baso na may shake.

Upang tangkilikin ang isang kahanga-hangang milkshake, hindi mo kailangang umalis sa bahay, tumingin lamang sa iyong refrigerator, piliin ang mga kinakailangang produkto at gamitin ang iyong imahinasyon, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang kahanga-hangang inuming pirma. Ang setting para sa pag-inom ng inumin ay hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay ang mood at inspirasyon kung saan ito ihahanda.

Sa wakas, nais naming ipakita sa iyo ang mga recipe ng video para sa mga hindi pangkaraniwang milkshake. Hindi ka pa nakakaranas ng ganito kasarap, maniwala ka sa akin! Nandito na sila: