Frozen cranberry juice - recipe na may larawan:




Ang cranberry juice ay isang tunay na elixir ng kalusugan! Isang masarap at masustansyang inumin na inirerekomendang inumin para sa pag-iwas at paggamot ng sipon.

Kapag naghahanda ng katas ng prutas mula sa mga frozen na cranberry, napakahalaga na mapanatili ang bitamina C dito. Tulad ng alam mo, madali itong nawasak sa panahon ng paggamot sa init. Sa pamamagitan ng paghahanda ng fruit juice ayon sa recipe na ito, hindi ka lamang makakakuha ng masarap na inumin, ngunit mapanatili din ang lahat ng mga bitamina!

Ang mga cranberry ay maaaring gamitin alinman sa sariwa o frozen. Iba-iba ang dami ng asukal sa iyong panlasa o kahit na patamisin ito.

Kakailanganin namin ang:

  • 600 gr. frozen cranberries
  • 200 gr. Sahara
  • 2 litro ng tubig

Frozen cranberry juice - recipe na may larawan:

Ibuhos ang cranberries sa isang malalim na plastic o glass bowl.


Banlawan ng maligamgam na tubig at hayaang ganap itong matunaw. Gamit ang isang kahoy na masher, maingat na durugin ang lahat ng mga berry.


Ilagay ang nagresultang berry mixture sa cheesecloth na nakatiklop sa kalahati.


Maingat na pisilin ang juice sa isang baso.


Ilagay ang natitirang pulp ng berry sa isang kasirola, punan ito ng mainit na tubig, magdagdag ng asukal at ilagay ito sa apoy. Pakuluan (huwag pakuluan sa anumang pagkakataon) at alisin sa init.


Hayaang umupo ito ng 20-25 minuto.
Pagkatapos, salain ang inuming prutas sa pamamagitan ng cheesecloth. Hayaang lumamig sa temperatura ng silid at ibuhos dito ang pinisil na cranberry juice.