bahay > Mga salad > Kamangha-manghang salad na may beans, croutons at manok. Hakbang-hakbang na recipe.


Kamangha-manghang salad na may beans, croutons at manok. Hakbang-hakbang na recipe.




Pagbati! Ikaw ay nasa isang blog na nakatuon sa pagluluto. At syempre dumating ka sa address. Sa blog na ito, pinaghiwa-hiwalay namin ang iba't ibang pagkain. At ngayon ay isasaalang-alang namin ang isang napaka-masarap na salad na may beans, croutons at manok. At hawakan natin ang isa pang sangkap - pinausukang sausage.

Sa simula, gusto kong pag-usapan ang tungkol sa beans. Ito ay kabilang sa mga munggo at naglalaman ng malaking halaga ng mga sustansya. Ang pinakamahalagang bagay ay naglalaman ito ng maraming protina at umabot ng hanggang 25%. Mayroong mga bitamina, microelement at macronutrients, mahahalagang amino acid. Ginagamit ito ng mga nutrisyunista kapag nagrereseta ng diyeta para sa kanilang mga pasyente. Marahil ay naglista ako ng isang maliit na bahagi ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans.

Gusto kong mabilis na pumunta sa mga recipe. Magsimula na tayo.

Mahusay na salad na may beans, croutons at manok. Magluto sa bahay.

Ang salad na ito ay napakapopular. Ang kumbinasyon nito ay iba-iba, tanging ang mga pangunahing sangkap ay hindi nagbabago. Tamang-tama para sa isang festive table at sa isang regular na araw sa hapunan. Ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya dahil sa beans.

Upang ihanda ang salad kakailanganin mo:

160 gramo ng pinakuluang beans;
120 gramo ng keso;
160 gramo ng mayonesa;
4 na hiwa ng anumang tinapay;
3 cloves ng bawang

Ang pagluluto mismo

  1. Kailangan mong ibabad ang beans nang maaga, ilang oras bago. Maaari itong gamitin sa anumang ulam, punan lamang ito ng tubig upang ang tubig ay sakop ng sitaw. Kung paano ito naayos, maaari mong alisan ng tubig ang tubig, o maaari mong simulan ang pagluluto dito mismo. Huwag kalimutang magdagdag ng isang pakurot ng asin. Inilalagay namin ang katamtamang init. Maaari mong matukoy kung kailan ito niluto alinman sa isang kutsilyo o sa pamamagitan ng hitsura nito. Magmumukha itong basag. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang labis na tubig.
  2. Sumunod ay ang tinapay. Kailangan itong i-cut sa mga cube o cubes. I-spray namin ang mga ito ng ilang patak ng tubig. Naglalatag kami sa isang kawali at ipinadala sa oven. Niluluto namin ang mga ito hangga't nakakuha sila ng ginintuang kulay.
  3. Kinukuha namin ang bawang, alisan ng balat at gilingin ito gamit ang isang pindutin ng kamay. Paghaluin ang bawang na may mayonesa at haluing mabuti.
  4. At ang keso ay kailangang gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
  5. Inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at ihalo. Handa na ang salad.

Masarap na Obzhorka salad na may beans at pinausukang sausage

Tingnan natin ang isa pang recipe ng salad. Ang beans at sausage ay pinagsama na dito. Parehong filling ingredients para mapakain nila ang isang malaking pamilya. Perpekto sa pangalawang kurso.


Mga sangkap para sa pagluluto:

  • Mga de-latang beans (ngunit hindi sa kamatis) - 1 lata,
  • kamatis - 2 piraso,
  • Parsley - 50 gramo,
  • Pinausukang sausage - 50-100 gramo,
  • matapang na keso - 50 gramo,
  • Mayonnaise - 2 kutsara.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Kunin ang sausage at gupitin ito sa mga piraso. Maaari kang gumamit ng mga cube.
  2. Coarse grated hard cheese.
  3. Ang mga kamatis ay pinutol sa mga cube.
  4. Mga gulay, ibig sabihin. makinis na tumaga ng perehil.
  5. Inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan at ihalo sa mayonesa. Haluing mabuti. Handa na ang salad. Nakabubusog at masarap.

Beans at salad ng manok. Talagang jam.

Ang susunod na opsyon ay kasing simple ng naunang dalawa. Ngunit sa parehong oras, lumiliko ang isang napaka-masarap na salad.


Tambalan:

  • Kailangan mo ng de-latang beans - 200 gramo
  • Gayundin patatas - 200 gramo
  • Karne ng manok - 100 gramo
  • Karot - 120 gramo, 1 pc.
  • 2 itlog
  • kalahating sibuyas
  • kalahating kutsarita ng asin
  • mayonesa sa panlasa

Nagsisimula:

  1. Upang magsimula, pakuluan ang karne ng manok. Kapag handa na ang karne, alisin ito sa kawali. Hayaang lumamig.
  2. Ang mga karot ay kinuha, pinakuluan. Pagkatapos nito, kailangan mong lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran at ibuhos ito sa isang plato.
  3. Aking mga patatas. Ilagay ang hindi nabalatan sa isang kasirola, punuin ng tubig at lutuin hanggang malambot. Maaari mong pakuluan ito ng mga karot. Ang pagiging handa ay sinuri gamit ang isang simpleng kutsilyo. Kung ito ay madaling pumasok dito, pagkatapos ito ay luto. Pagkatapos ay alisan ng balat, ngunit bago iyon upang palamig, at gupitin sa mga cube. Nagtatapon kami ng plato.
  4. Matigas na itlog. Naglilinis kami at gumiling. Nagtatapon din kami ng plato.
  5. I-chop ang mga gulay at sibuyas ng makinis.
  6. Gilingin ang dating nilutong manok. Idagdag sa parehong plato.
  7. Idagdag ang beans.
  8. Asin sa panlasa. Paminta. Maaari kang gumamit ng anumang pampalasa, ngunit ito ay sa iyong kahilingan.
  9. Pinupuno namin ang lahat ng mayonesa. Haluin ng maigi. At ngayon, handa na ang salad !!!

Hindi pangkaraniwang salad na may beans at croutons

Ang salad na ito ay napaka-simple, na nangangahulugang maaari itong ihanda nang napakabilis. Ito ay mga pagkain para sa tahanan at mga mahal sa buhay. Magpapasalamat sila sa iyo. Sorpresahin sila.


Mga sangkap:

  • Una sa lahat, kakailanganin mo ng beans - 400 gramo;
  • de-latang mais - 300 gramo;
  • Croutons - 200 gramo. Kumuha kami ng mga handa o kami mismo ang nagluluto;
  • Mga adobo na pipino - 2-3 mga PC .;
  • Mga sariwang mushroom (ang mga champignon ay pinaka-maginhawa) - 400 g;
  • Mga sibuyas - 1 pc.;
  • Bawang - 2-3 cloves;
  • Langis ng gulay - 30 g;
  • Asin, paminta at mayonesa sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Maaari kang gumamit ng de-latang beans o sariwang beans. Depende sa oras mo. Tinalakay namin kung paano pakuluan sa itaas, sa unang recipe.
  2. Balatan at i-chop ang sibuyas hangga't maaari. At pagkatapos ay hugasan namin at pinutol ang mga kabute.
  3. Susunod na kailangan namin ng isang kawali. Magdagdag ng mantika at painitin ito. Magprito ng 10-15 minuto. Timplahan ng asin 5 minuto bago lutuin.
  4. Kailangan mong buksan ang lata ng mais at patuyuin ang tubig.
  5. Balatan ang bawang at tumaga ng pino o dumaan sa isang press.
  6. Gupitin ang mga pipino sa mga cube ay maaaring maging mga piraso.
  7. Inilalagay namin ang lahat ng mga natapos na sangkap sa isang lalagyan o mangkok ng salad. Naghahalo kami. Budburan ng mga crouton sa itaas. Maaari mong timplahan ng mayonesa kung ninanais. Ngunit ang salad ay magiging masarap pa rin. handa na. Magandang Appetit!!

Dito nasuri namin ang ilang mga recipe kung paano gumawa ng salad na may beans, croutons, manok at pinausukang sausage. Tutulungan ka ng mga recipe na ito na pag-iba-ibahin ang iyong menu. Maaari mong pagsamahin. Ang mga beans ay pinagsama sa halos lahat ng mga produkto. Salamat sa pagbabasa hanggang dulo. Maglagay ng klase o tulad sa ibaba. Mag-iwan din ng iyong mga komento. Napakahalaga para sa akin na basahin ang iyong opinyon. Ganito tayo natututo sa isa't isa. Lahat ng pinakamahusay at pinakamahusay. Hayaang laging puno ng pagkain ang iyong mesa!