bahay > Mga pinggan ng Meat > Festive dish - "Pagkakasundo" ng baboy na inihurnong sa oven: ang pinakamahusay na mga recipe. Paano maayos at masarap magluto ng karne ng baboy na "Accordion" sa oven na may mga kabute, keso, patatas, pinya, gulay, prun, champignon: mga recipe


Festive dish - "Pagkakasundo" ng baboy na inihurnong sa oven: ang pinakamahusay na mga recipe. Paano maayos at masarap magluto ng karne ng baboy na "Accordion" sa oven na may mga kabute, keso, patatas, pinya, gulay, prun, champignon: mga recipe




Kung kailangan mong ayusin ang isang maligaya na mesa, lutuin ang baboy na "Pagkakasundo" sa oven - masarap at pampagana.

Sa maligaya na mesa lagi mong nais na gumawa ng mga magagaling at masasarap na pinggan. Karaniwang nakaupo ang karne sa gitna ng mesa, kaya dapat itong maging masarap, nakakaakit ng mata, at masagana.

  • Isang lutong manok o pato lamang ay hindi na sorpresa sa sinuman. Inaasahan ang mga kasiyahan sa pagluluto mula sa babaing punong-abala - kagiliw-giliw na pinalamutian at orihinal na mga pinggan.
  • Ilalarawan ng artikulong ito ang mga recipe at lihim ng pagluluto ng mga pinggan ng karne "Harmonic".
  • Ang pangunahing ulam na ito ay gagawing kakaiba ang iyong maligaya na mesa. Gustung-gusto ito ng iyong mga bisita!

Pag-atsara para sa "Pagkakasundo" mula sa baboy: resipe

Kakailanganin mo ang pork tenderloin para sa ulam na ito. Ang bahaging ito ng baboy ay medyo malupit at samakatuwid ay hindi mo magagawa nang walang isang espesyal na pag-atsara para sa paghahanda nito. Ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng toyo, asin at paminta, ang iba ay gumagamit ng lemon juice at pampalasa, at ang iba pa ay naghalo ng mayonesa, mustasa at bawang. Ngunit ang pinakamahusay na pag-atsara para sa "Mga pagkakasundo" ang baboy ay isang espesyal na napiling kumbinasyon ng mga produkto.

Narito ang reseta:

  • Sa isang maliit na lalagyan, ihalo: 1 kutsarang mustasa, 2 kutsarang langis ng oliba (o iba pang langis ng halaman), 1 kutsara ng lemon juice.
  • Magdagdag ng asin at paminta sa pinaghalong ito. Maaari kang gumamit ng isang halo ng mga paminta: puti, pula, itim.
  • Ngayon ihalo na rin ang lahat ng mga sangkap. Handa na ang atsara.

Kuskusin ang pag-atsara sa ibabaw ng carbonate sa itaas, mga gilid, at bawat lipid. Ibalot ang karne sa isang plastic bag at ilagay sa isang cool na lugar sa loob ng 2 oras. Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng durog na bawang sa pinaghalong ito. Ngunit ang lasa ay magiging mas mahusay kung hindi ito tinadtad sa isang pag-atsara, ngunit pinutol sa mga bilog at direktang inilagay sa mga kulungan ng baboy.

Pork accordion dish sa oven na may mga kabute na walang kamatis: recipe



Pork accordion dish sa oven na may mga kabute na walang kamatis

Sa isip, ang ulam na ito ay inihanda na may mga kamatis, ngunit ang gulay na ito ay hindi laging kinakain sa bahay, lalo na sa taglamig. Samakatuwid, kung hindi mo gusto ang mga kamatis o ayaw mong bilhin ang mga ito, maaari kang maghanda ng isang ulam "Harmonic" baboy sa oven na may mga kabute, pinausukang keso, maasim na mansanas o lemon. Narito ang isang resipe para sa masarap na karne na walang kamatis:

Mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Mga kabute - 200 gramo
  • Usok na keso sausage - 200 gramo
  • Maasim na mansanas - 3 piraso (maaaring mapalitan ng lemon)
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Beans ng mustasa - 1 kutsara

Magsagawa ng pagluluto sa mga sumusunod na yugto:

  1. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi maabot ang dulo ng 1 cm, upang makakuha ng isang "akordyon" o "aklat". Ang tuktok ng carbonate ay ang bahagi na may pinakamaraming taba. Ang karne ay lutong, at ang taba ay maubos sa loob, ibabad ang pagpuno. Timplahan ang karne ng kaunting asin at paminta sa lahat ng panig, ngunit hindi masyadong marami, dahil ang pag-atsara ay naglalaman din ng asin at pampalasa.
  2. Sa oras na ito, gupitin ang keso at mansanas sa mga hiwa na 0.5 cm ang kapal. Huwag balatan ang balat ng mga mansanas, alisin lamang ang gitna ng isang espesyal na aparato. Maaaring gamitin ang mga lemon wedge sa halip na mga mansanas.
  3. Gupitin din ang mga hugasan na kabute sa mga hiwa.
  4. Kapag ang karne ay inatsara, ilabas ito mula sa ref at ipasok ang pagpuno sa bawat kulungan: dalawang apple wedges, isang keso wedge at dalawang kabute wedges.
  5. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, magsipilyo ng mustasa sa beans at ilagay sa oven ng isa pang 15 minuto upang maipula ang tinapay.
  6. "Pagkakasundo" sa mga bahagi.

Maaari mong ihatid ang karne sa mesa sa isang plato, at gupitin ito sa harap ng mga panauhin.



Ang orihinal na resipe para sa inihurnong carbonate sa oven ay naglalaman ng mga kamatis, dahil ang kanilang mga bilog ay nagdaragdag ng pampagana at magandang hitsura sa ulam. Kung wala kang mga kabute, maaari kang gumawa ng baboy na inihurnong may akordyon, keso at mga kamatis. Narito ang reseta:

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Matigas na keso - 200 gramo
  • Bawang - 3 mga sibuyas
  • Paunang handa na pag-atsara - tingnan ang resipe sa itaas
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Paano magluto:

  1. Hugasan ang isang bukol ng carbonate sa ilalim ng tubig. Matuyo.
  2. Ngayon kunin ang pag-atsara at i-brush ang bawat hiwa sa karne, pati na rin sa tuktok at panig. Ibalot ang karne sa isang bag at palamigin.
  3. Kapag napuno ang lahat ng mga kulungan, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may twine o masikip na thread upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi mahulog.
  4. Balutin ang karne sa palara sa lahat ng panig. Paunang-amerikana ang mga dahon ng foil ng langis ng halaman. Pakoin ito mula sa itaas sa maraming mga lugar gamit ang isang palito upang palabasin ang singaw.
  5. Maghurno sa oven para sa 1.5 oras sa 180 degree.
  6. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok at ibalik ito sa oven upang maipula ang tinapay.
  7. Ilagay ang mga nakahandang carbs sa isang plato na pinalamutian ng litsugas bago ihain. Pagkatapos hiwa "Pagkakasundo" sa mga bahagi.

Ang mga kamatis ay maayos na sumama sa keso at bawang at umakma sa lasa ng karne. Makakakuha ka ng pinaka-malambot na hiwa na may masarap na hiwa ng kamatis.

Paano lutuin ang ulam na "Accordion" mula sa baboy at patatas sa foil?



Ulam na "Pagkakasundo" ng baboy at patatas

Sa karamihan ng mga kaso, ang patatas ay ginagamit bilang isang ulam para sa inihurnong karne. Maaaring ihain ang buckwheat o iba pang mga cereal na may manok, ngunit ang patatas ay perpekto para sa baboy. Maaari kang magluto ng carbonate at patatas sa oven nang sabay. Makakatipid ito ng oras at pinapayagan kang gumawa ng isang dalawang-in-isang ulam: karne at ulam. Kaya kung paano maghanda ng ulam "Harmonic" mula sa baboy at patatas sa foil? Narito ang reseta:

Ihanda ang mga sumusunod na pagkain:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Matigas na keso - 200 gramo
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 3 piraso
  • Patatas - 0.7 kg
  • Bawang - 3 mga sibuyas
  • Paunang handa na pag-atsara - tingnan ang resipe sa itaas
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti
  1. Hugasan ang isang bukol ng carbonate sa ilalim ng tubig. Matuyo.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi maabot ang dulo ng 1 cm, upang makakuha ng isang "akordyon" o "aklat". Timplahan ang karne ng kaunting asin at paminta sa lahat ng panig, ngunit hindi masyadong marami, dahil ang pag-atsara ay naglalaman din ng asin at pampalasa.
  3. Ngayon kunin ang pag-atsara at i-brush ang bawat hiwa sa karne, pati na rin sa tuktok at panig. Ibalot ang karne sa isang bag at palamigin.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang keso. Gupitin din ang mga kamatis at bawang sa 0.5 cm na mga makapal na hiwa.
  5. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa 4-6 na piraso, depende sa laki.
  6. Kapag ang karne ay inatsara, ilabas ito sa ref at ipasok ang pagpuno sa bawat kulungan: dalawang hiwa ng kamatis at bawang, isang plastik ng keso.
  7. Kapag napuno ang lahat ng mga kulungan, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may twine o masikip na thread upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi mahulog.
  8. Itabi ang palara sa sheet kasama ang haba. Ibalot dito ang karne, at ikalat ang hiniwang patatas sa mga gilid. Paunang-amerikana ang mga dahon ng foil ng langis ng halaman.
  9. Takpan ang karne at patatas ng isa pang sheet ng foil at iikot nang mahigpit sa mga sulok upang maiwasan ang pagtulo ng katas. Putusin ang tuktok ng foil sa maraming mga lugar gamit ang isang palito upang palabasin ang singaw.
  10. Maghurno sa oven para sa 1.5 oras sa 180 degree.
  11. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, ilabas ang karne at patatas, buksan ang tuktok, magsipilyo ng mustasa sa beans at ilagay muli sa oven upang maipula ang tinapay.
  12. Bago ihain, ilagay ang lutong karbohiya at patatas sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos hiwa "Pagkakasundo" sa mga bahagi.

Ito ay naging isang napaka-kasiya-siyang ulam - maganda at pampagana.



Pork accordion dish na may mga kamatis at kabute

Maaari kang maghurno ng baboy sa oven na may mga kamatis at kabute - walang keso. Makakakuha ka pa rin ng isang magandang-maganda na lasa na makadagdag sa mga singsing na halaman at sibuyas. Narito ang resipe "Harmonic" baboy na may mga kamatis at kabute:

Ihanda ang mga sumusunod na pagkain:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 3 piraso
  • Sibuyas-singkamas - 1 piraso
  • Mga kabute - 200 gramo
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Beans ng mustasa - 1 kutsara
  • Paunang handa na pag-atsara - tingnan ang resipe sa itaas
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Lutuin ang pagsunod sa mga hakbang na ito:

  1. Hugasan ang isang bukol ng carbonate sa ilalim ng tubig. Matuyo.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi maabot ang dulo ng 1 cm, upang makakuha ng isang "akordyon" o "aklat". Timplahan ang karne ng kaunting asin at paminta sa lahat ng panig, ngunit hindi masyadong marami, dahil ang pag-atsara ay naglalaman din ng asin at pampalasa.
  3. Ngayon kunin ang pag-atsara at i-brush ang bawat hiwa sa karne, pati na rin sa tuktok at panig. Ibalot ang karne sa isang bag at palamigin.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis at kabute sa 0.5 cm makapal na mga hiwa. Paunang hugasan ang mga ito sa ilalim ng gripo ng tubig.
  5. Tinadtad ng pino ang mga gulay. Peel ang sibuyas, hugasan at gupitin sa mga singsing.
  6. Kapag ang karne ay inatsara, ilabas ito mula sa ref at ipasok ang pagpuno sa bawat kulungan: dalawang hiwa ng kamatis at kabute, isang singsing ng sibuyas at iwiwisik ang mga halaman.
  7. Kapag napuno ang lahat ng mga kulungan, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may twine o masikip na thread upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi mahulog.
  8. Itabi ang palara sa sheet kasama ang haba. Ibalot dito ang karne. Paunang-amerikana ang mga dahon ng foil ng langis ng halaman.
  9. Maghurno sa oven para sa 1.5 oras sa 180 degree.
  10. "Pagkakasundo" sa mga bahagi.

Gamit ang kahit na pinakasimpleng pagpuno ng baboy, maaari kang maghanda ng isang ulam na may hindi malilimutang lasa. Ang ganitong uri ng karne ay karaniwang kinakain nang mabilis, kaya't magluto pa.



Pork accordion dish na may toyo

Kung hindi mo gusto ang mustasa, ang toyo ay angkop bilang isang atsara para sa baboy. Magdaragdag ito ng pampalasa at kawili-wiling lasa sa karne. Narito ang resipe "Harmonic" baboy na may toyo:

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 3 piraso
  • Keso - 200 gramo
  • Soy sauce - 50 gramo
  • Bawang - 3 mga sibuyas
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Beans ng mustasa - 1 kutsara
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Lutuin tulad nito:

  1. Hugasan ang isang bukol ng carbonate sa ilalim ng tubig. Matuyo.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi maabot ang dulo ng 1 cm, upang makakuha ng isang "akordyon" o "aklat". Timplahan ng kaunting asin at paminta ang karne sa lahat ng panig, ibuhos ang toyo sa itaas at sa lahat ng mga kulungan. Iwanan ito ng ganito sa kalahating oras.
  3. Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis sa makapal na hiwa ng 0.5 cm. Paunang hugasan ang mga ito sa ilalim ng gripo ng tubig.
  4. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": dalawang hiwa ng kamatis at isang plato ng keso. Huwag kalimutan ang tungkol sa bawang: isang pares ng mga bilog sa bawat hiwa. Pagwiwisik ng mga damo sa tuktok ng karne.
  5. Kapag napuno ang lahat ng mga kulungan, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may twine o masikip na thread upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi mahulog.
  6. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at iikot nang mahigpit sa mga sulok upang maiwasan ang paglabas ng katas. Putusin ang tuktok ng palara sa maraming mga lugar gamit ang isang palito upang palabasin ang singaw.
  7. Maghurno sa oven para sa 1.5 oras sa 180 degree.
  8. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, magsipilyo ng mustasa sa beans at ilagay muli sa oven upang maipula ang tinapay.
  9. Bago ihain, ilagay ang mga nakahandang carbs sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos ay i-cut ang "Accordion" sa mga bahagi.

Ang lasa ng karne na inatsara sa mustasa at toyo ay magkakaiba. Ngunit sa anumang kaso, ito ay magiging napakasarap, at tiyak na hihilingin ng mga bisita ang isang recipe para sa ulam na ito.



Pork accordion dish na may mga gulay

Ang mga gulay para sa karne ay isang malusog na ulam. Ang resipe na ito ay gagawing malambot ang karne at matutunaw sa iyong bibig. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong isang hapunan ng pamilya at isang maligaya na mesa. Kung ang ilang mga sangkap ay wala sa kamay, hindi ito nakakatakot. Maaari mo itong tanggihan o palitan ito ng isa pang gulay. Ang pangunahing bagay sa ulam na ito ay ang atsara, ang resipe na kung saan ay inilarawan sa itaas.

Pork accordion dish na may mga gulay - mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Katamtamang laki ng mga kamatis - 2 piraso
  • Zucchini - 1 piraso
  • Turnip sibuyas - 1 piraso
  • Mga karot - 1 piraso
  • Patatas - 1 piraso
  • Keso - 200 gramo
  • Ready marinade
  • Bawang - 3 mga sibuyas
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Beans ng mustasa - 1 kutsara
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Sundin ang mga hakbang na ito kapag naghahanda:

  1. Hugasan ang isang bukol ng carbonate sa ilalim ng tubig. Matuyo.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi maabot ang dulo ng 1 cm, upang makakuha ng isang "akordyon" o "aklat". Timplahan ng kaunting asin at paminta ang karne sa lahat ng panig, ibabad ang tuktok at sa lahat ng mga kulungan ng marinade. Mag-iwan sa isang cool na lugar para sa 2 oras.
  3. Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis, zucchini, karot at mga sibuyas sa 0.5 cm makapal na hiwa. Hugasan muna ang mga ito sa ilalim ng gripo ng tubig, alisan ng balat ang mga karot at mga sibuyas. I-chop ang mga patatas sa isang chip grater. Dapat itong i-cut sa manipis na mga hiwa.
  4. Tinadtad ng pino ang mga gulay. Gupitin ang keso sa mga parisukat upang magkasya sila sa pagitan ng mga kulungan ng karne. Balatan ang bawang at gupitin ang manipis na mga hiwa.
  5. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": isa o dalawang hiwa ng kamatis, karot, utan ng gulay, patatas at isang singsing na sibuyas. Itabi din sa keso ang plastik. Huwag kalimutan ang tungkol sa bawang: isang pares ng mga bilog sa bawat hiwa. Pagwiwisik ng mga damo sa tuktok ng karne.
  6. Kapag napuno ang lahat ng mga kulungan, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may twine o masikip na thread upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi mahulog.
  7. Ilagay ang palara sa sheet kasama ang haba nito. Ibalot dito ang karne. Paunang-amerikana ang mga dahon ng foil ng langis ng halaman.
  8. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at iikot nang mahigpit sa mga sulok upang maiwasan ang paglabas ng katas. Putusin ang tuktok ng palara sa maraming mga lugar gamit ang isang palito upang palabasin ang singaw.
  9. Maghurno sa oven para sa 1.5 oras sa 180 degree.
  10. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, magsipilyo ng mustasa sa beans at ilagay muli sa oven upang maipula ang tinapay.
  11. Bago ihain, ilagay ang mga nakahandang carbs sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos hiwa "Pagkakasundo" sa mga bahagi.

Kung nais mo, hindi mo mailalagay ang patatas, ngunit gamitin, halimbawa, mga lemon wedges. Magdaragdag siya ng pampalasa sa ulam.



Pork accordion dish na may pinya

Ang karne na may pinya ay naging mabango at masarap. Ang pinggan ay mukhang kahanga-hanga at orihinal. Nais kong subukan ito kaagad. Ang pag-atsara na may mustasa ay hindi angkop para sa ulam na ito, kaya kailangan mong gumamit ng iba pang mga sangkap upang ang karne ay maging malambot at mahusay na puspos ng lasa at aroma ng pagpuno. Pinggan "Harmonic" baboy na may pinya - recipe:

Mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Keso - 200 gramo
  • Mga naka-kahong hiwa ng pinya - 1 lata
  • Lemon juice - 1 kutsara
  • Mga gulay - ilang mga sanga
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Kailangan mong magluto sa ganitong paraan:

  1. Hugasan ang isang bukol ng carbonate sa ilalim ng tubig. Matuyo.
  2. Gumawa ng isang marinade soak: Paghaluin ang isang kutsara ng pineapple syrup at lemon juice bawat isa. Magdagdag ng isang maliit na asin at paminta sa lupa. Punoin ang karne sa itaas at sa lahat ng mga kulungan kasama ang marinade na ito. Iwanan ito sa isang cool na lugar sa loob ng 30 minuto.
  3. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": isang hiwa ng pinya at isang plastic ng keso. Budburan ang mga tinadtad na gulay sa tuktok ng karne.
  4. Kapag napuno ang lahat ng mga kulungan, maaari mong itali ang pinalamanan na carbonate na may twine o masikip na thread upang ang "mga seksyon ng akurdyon" ay hindi mahulog.
  5. Ilagay ang palara sa sheet kasama ang haba nito. Ibalot dito ang karne. Paunang-amerikana ang mga dahon ng foil ng langis ng halaman.
  6. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at iikot nang mahigpit sa mga sulok upang maiwasan ang paglabas ng katas. Putusin ang tuktok ng palara sa maraming mga lugar gamit ang isang palito upang palabasin ang singaw.
  7. Maghurno sa oven para sa 1.5 oras sa 180 degree.
  8. Bago ihain, ilagay ang mga nakahandang carbs sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos hiwa "Pagkakasundo" sa mga bahagi.

Gusto ng mga bata ang "matamis" na karne na may mga pinya. Ngunit ang mga matatanda ay natutuwa rin sa natatanging lasa ng baboy na babad sa matamis at maasim na atsara.



Baboy na "Pagkakasundo" na may mga prun

Ang kordyon ng karne na may prun ay isang tunay na napakasarap na pagkain. Ang nasabing isang ulam ay hindi kailangan ng isang ulam, dahil ang isang malaking piraso ng karne ay ginagamit bawat paghahatid - mataas na calorie, ngunit napaka masarap. Recipe ng baboy "Harmonic" na may simpleng mga prun, kailangan mo ng ilang mga produkto, at pagkatapos ng 1.5 oras ay maghahatid ka ng mabangong karne na may magandang pagpuno sa mesa.

Mga sangkap:

  • Karne ng baboy - 1.5 kg
  • Keso - 200 gramo
  • Pitted prun - 100 gramo
  • Mga pine nut - 1 dakot
  • Soy sauce - 50 gramo
  • Tuyong pulang alak - 30 gramo
  • Langis ng gulay - kaunti
  • Asin at paminta - kaunti

Lutuin tulad nito:

  1. Hugasan ang isang bukol ng carbonate sa ilalim ng tubig. Matuyo.
  2. Gumawa ng mga pagbawas, simula sa itaas at hindi maabot ang dulo ng 1 cm, upang makakuha ng isang "akordyon" o "aklat". Timplahan ng kaunting asin at paminta sa lahat ng panig.
  3. Ibuhos ang toyo sa karne sa bawat kulungan, itaas at gilid. Iwanan ito sa isang cool na lugar sa loob ng 30 minuto.
  4. Sa oras na ito, gupitin ang keso sa mga parisukat upang magkasya sila sa pagitan ng mga kulungan ng karne.
  5. Pasingawan ang prun ng kumukulong tubig.
  6. Kapag ang karne ay inatsara, ipasok ang pagpuno sa bawat "pahina": isang plastik na keso, 3-4 prun at iwisik ang mga pine nut.
  7. Kapag napuno ang lahat ng mga kulungan, ibuhos ang alak sa karne at itali ang pinalamanan na carbonate na may twine o masikip na sinulid upang ang mga "seksyon ng akurdyon" ay hindi mahulog.
  8. Ilagay ang palara sa sheet kasama ang haba nito. Ibalot dito ang karne. Paunang-amerikana ang mga dahon ng foil ng langis ng halaman.
  9. Takpan ang karne ng isa pang sheet ng foil at iikot nang mahigpit sa mga sulok upang maiwasan ang paglabas ng katas. Putusin ang tuktok ng palara sa maraming mga lugar gamit ang isang palito upang palabasin ang singaw.
  10. Maghurno sa oven para sa 1.5 oras sa 180 degree.
  11. Pagkatapos ng 1 oras at 15 minuto, alisin ang karne, buksan ang tuktok, at ibalik ito sa oven upang maipula ang tinapay.
  12. Bago ihain, ilagay ang mga nakahandang carbs sa isang plato na pinalamutian ng mga dahon ng litsugas. Pagkatapos hiwa "Pagkakasundo" sa mga bahagi.

"Harmonic" masarap kapwa mainit at malamig. Samakatuwid, sa susunod na araw, kung mayroon kang natitirang karne mula sa piyesta opisyal, hindi mo na ito kailangang muling pag-isahin.

Gaano kaganda upang palamutihan ang inihurnong baboy na "Accordion" sa maligaya na mesa: mga ideya, larawan

Para sa anumang bakasyon, sinubukan ng babaing punong-abala na palamutihan ang mesa upang maging kaaya-aya para sa mga panauhin na umupo rito. Karne "Harmonic" maganda sa sarili nito, hindi ito kailangang palamutihan bilang karagdagan. Ang kaguluhan ng mga kulay ng pagpuno ng keso at gulay ay gumagawa ng ulam na pampagana at orihinal. Ngunit pa rin, narito ang ilang mga ideya at larawan ng kung paano maganda ang dekorasyon ng inihurnong baboy "Pagkakasundo" sa maligaya na mesa, kung nais mong gawing mas magarbo at marangyang ang mesa:

Ang buong kabute sa tabi ng baboy ay mukhang maganda. Tila ang nagmamay-ari kamakailan ay nagmula sa isang pamamaril mula sa kagubatan, dinala ang biktima, at ang asawa ang nagluto nito.



Magandang pinalamutian ng inihurnong baboy na "Accordion" sa maligaya na mesa

Maaari mong palamutihan ang akordyon ng baboy na may mga gulay at karot na rosas - maganda at orihinal.



Magandang pinalamutian ng inihurnong baboy na "Accordion" na may mga gulay at karot na rosas sa isang maligaya na mesa

Walang kailanman maraming mga gulay para sa karne. Ang mga kulay na ito ay gumising ang gana sa pagkain at gumawa ka ng isang piraso ng karne sa iyong plato sa lalong madaling panahon.



Magandang pinalamutian ng inihurnong baboy na "Accordion" na may mga damo sa isang maligaya na mesa

Ang baboy sa oven ay napakapopular, lalo na kung maraming mga tao sa mesa. Ang isang magandang kalagayan, alak at isang mahusay na meryenda ay isang kahanga-hanga at hindi malilimutang holiday. Bon Appetit!

Video: Baboy sa oven. Baboy sa foil. Pork carbonate sa oven. Recipe ng karne ng karne.