• Nilagang may mga gulay sa sour cream sauce
• Cranberry juice - kung paano gumawa ng inumin mula sa mga frozen na berry?
• Homemade pork sausage recipe sa bituka
• Mga kamatis na may mga tuktok ng karot para sa taglamig
• Mga recipe ng pagluluto at mga recipe ng larawan
• Squid salad na may itlog at mais: recipe
• Sherbet na may mga mani - isang recipe sa bahay na may larawan:
• Paano magluto ng masarap na hodgepodge sa bahay - mga recipe ng larawan
• Mga tinapay na puno ng gatas
• Ang pinakamahusay na mga recipe - dilaan ang iyong mga daliri

Ang cake ay isang paboritong delicacy ng lahat ng mga bata at maraming matatanda. Hanga ang mga tao sa maraming nalalaman na kumbinasyon ng biskwit, buttercream, at masarap, malutong na mani. Ang peanut cake, ang recipe na bahagi na ng tradisyon ng pamilya, ay magiging isang dekorasyon din ng festive table. Ang dekorasyon nito ay nakasalalay lamang sa imahinasyon ng babaing punong-abala - dito niya ganap na maipahayag ang kanyang pagkamalikhain at imahinasyon. Ang recipe ay simple, kaya upang ito ay lumabas na ito ay mahalaga na sumunod sa lahat ng mga rekomendasyon at mga tip nang eksakto.

Peanut sponge cake

Cake, na gagawin mula sa tradisyonal na biskwit na masa:

• apat na sariwang itlog ng manok;
• 120 gramo ng butil na asukal;
• 120 gramo ng harina ng trigo;
• maaari ka ring magdagdag ng ilang vanilla sugar.

Bukod pa rito, kakailanganin mong gumawa ng syrup na magbabad sa biskwit:

• 100 gramo ng butil na asukal;
• 1000 mililitro ng tubig;
• 1 tsp rum.

Para sa cream

• 125 gramo ng butil na asukal;
• isang itlog ng manok;
• isang daang mililitro ng gatas ng baka;
• 150 gramo ng mantikilya;
• vanillin sa panlasa;
• 1 tbsp. l. konyak.

Paghahanda

1. Sa unang yugto ng pagluluto, kailangan mong maghurno ng biskwit. Inirerekomenda namin na gawin mo ito nang maaga, dahil sa hinaharap ay kailangan pa rin itong ibabad sa syrup.
2. Paunang i-on ang oven at painitin ito sa temperatura na 180 degrees.
3. Talunin ang mga puti nang hiwalay mula sa mga yolks na may isang pakurot ng asin. Pagkatapos nito, lumipat kami sa mga yolks, na hinagupit nang hiwalay na may asukal.
4. Dahan-dahang pinaghahalo ang mga yolks at puti. Ang harina ay dapat idagdag sa nagresultang masa. Gumamit ng spatula o kutsara para haluin.
5. Ang kuwarta ay dapat na nasa oven nang hindi bababa sa 25 minuto. Maaari mong suriin ang kahandaan gamit ang isang tugma.
6. Habang ang biskwit ay nasa oven, maaari mong simulan ang pagbabalat ng mga mani.
7. Sa sandaling maluto ang cake, inilabas ito sa oven at inilalagay ang amag nang patagilid. Kaya, posible na matiyak na ang biskwit ay mabilis na lumayo sa mga dingding.
8. Ang mga cake ay ibabad sa syrup. Upang ihanda ito, ibuhos ang asukal sa tubig at ilagay ang kawali sa kalan. Sa sandaling kumulo ang komposisyon, maaari itong patayin at palamig. Pagkatapos lamang nito ang isang tiyak na halaga ng rum ay ibinuhos.
9. Upang ihanda ang cream, ihalo ang itlog, asukal, gatas. Ang komposisyon ay dapat kumulo at manatili sa ganitong estado sa apoy sa loob ng lima hanggang pitong minuto. Ang syrup ay magpapalapot sa paglipas ng panahon. Ang nakuhang dilaw na kulay ay magsasaad ng kahandaan.
10. Ang resultang komposisyon ay dapat na palamig sa temperatura ng silid. Paghaluin ang mantikilya at vanilla sugar nang magkatulad. Unti-unti, dapat ibuhos ang malamig na syrup. Ito ay kinakailangan upang idagdag ito sa butter cream o cognac sa pinakadulo.
11. Ang biskwit ay hiniwa sa dalawa at ibinabad sa syrup. Pagkatapos ang buong cake ay pinahiran ng butter cream. Budburan ng mga mani sa ibabaw ng cake. Maaari mo ring ilagay ang mga ito sa pagitan ng mga cake. Ang cream ay dapat na lubusan na smeared sa mga gilid ng cake upang sila ay mahusay na puspos. Huwag gumamit ng masyadong maraming mani dahil maaari nilang madaig ang lasa ng buong ulam.

Maaari ka ring gumawa ng maalat na peanut cake, ngunit upang gawin ito, neutralisahin ang malakas na maalat na lasa nito.

Iba pang uri ng cake

Ang cake na may pinakuluang condensed milk at mani ay hindi kapani-paniwalang madaling ihanda. Ang pagkakaiba ay nakasalalay lamang sa mga tampok ng cream:

1. Maaari mong pakuluan ang condensed milk (isang 3-oras na garapon), maaari kang bumili ng handa na.
2. Magdagdag ng 1 tbsp sa condensed milk. l. brewed instant strong coffee at kaunting banilya (sa dulo ng kutsilyo). Gumiling mabuti.
3. Gupitin ang sponge cake sa kalahati at grasa ang gitna, budburan ng maraming pinong tinadtad na mani, pati na rin ang tuktok ng cake, iwiwisik din ng malalaking kalahati ng mga butil ng mani.

Upang palamutihan ang cake, kakailanganin mo ng 120 gramo ng inihaw na mani.

Ang chocolate cake na may mga mani at condensed milk, sa kaibahan sa inilarawan na recipe, ay maaaring palamutihan ng shabby chocolate. Bilang karagdagan, ang dalawang kutsara ng kakaw ay idinagdag sa mga biskwit na cake.

Maaari mong walang katapusang magpantasya sa paggawa ng mga cake na may ganitong kahanga-hangang nut sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lemon o orange peel, pati na rin ang paggamit ng mga piraso ng minatamis na prutas, prutas o berry.

• 9 na mga recipe para sa iyong mga paboritong cake mula pagkabata
• Mga Homemade Chocolate Muffins: Mga Opsyon sa Pagluluto
• Mga kamatis sa halaya para sa recipe ng taglamig na may larawan
• Paano maghurno ng karne sa oven
• Meat nut
• Paano Gumawa ng Pinakamagandang Chicken Tiffany Salad
• Paano magluto ng masarap na wild garlic salad
• Sopas na may zucchini at manok
• Paano magluto ng Korean-style na zucchini, maanghang, na may pulot at toyo, karot, talong, pampagana, instant zucchini salad na may mga hiwa, straw, singsing
• Papel na baking dish

• Okroshka sa mineral na tubig na may mayonesa
• Ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga toast para sa beer Recipe para sa paggawa ng mga garlic toast tulad ng sa isang bar
• Max's Beef for Money: Butcher's Restaurant sa Patrick
• Mga crouton ng bawang tulad ng sa isang restawran Mga crouton ng brown na tinapay tulad ng sa isang bar
• Pritong baboy: mga recipe
• Pork tenderloin - ang pinakamadaling recipe
• Shen restaurant, Simferopol: isang mapagbigay at masarap na holiday
• Gaano karaming baboy ang niluto sa isang manggas sa oven
• Mga restawran sa RC "Caribia Caribia restaurant
• Cafe "Copernicus