Sog'lom klyukva sharbatini qanday qilish kerak




Cranberries juda ko'p vitaminlarga ega bo'lgan juda sog'lom berrydir. Uning foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lib, u xalq tabobatida qo'llaniladi. Cranberries ajoyib uy qurilishi spirtli ichimliklarni tayyorlash uchun ishlatiladi - damlamalar, likyorlar va kokteyllar. U choyga qo'shiladi, undan mazali murabbo tayyorlash va foydali ichimliklar tayyorlash mumkin. To'g'ri klyukva sharbati yog'och ohak va pestle ezilgan kızılcıkdan tayyorlanadi, keyin iliq suv bilan quyiladi va infuz qilinadi. Keyin u boshqa idishga filtrlanadi, qolgan qismi yana issiq suv bilan quyiladi.

Kızılcık sharbatini qanday tayyorlash mumkin? Uni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar mavjud va har bir uy bekasi uni asal, yalpiz, vanil, doljin va boshqalar bilan o'ziga xos tarzda tayyorlaydi. Cranberry sharbati issiq havoda chanqoqni juda yaxshi qondiradi va sovuq mavsumda u ko'plab kasalliklar uchun ajoyib profilaktika vositasidir.

Yangi uzilgan mevalardan tayyorlangan kızılcık sharbati retsepti

Bu klyukva sharbati uchun eng oddiy retseptlardan biri bo'lib, u faqat uchta narsani o'z ichiga oladi. Tayyor ichimlik kattalarni ham, bolalarni ham quvontiradi. Har bir uy bekasi uni uyda tayyorlashi mumkin.

Tarkibi:

  • Yangi uzilgan mevalar - 150 gr;
  • suv - 0,6 l;
  • Granüle qilingan shakar - 0,5 osh qoshiq.

Qanday pishirish kerak:


Muzlatilgan kızılcık sharbati

Muzlatish - bu klyukvalarni uzoq vaqt saqlashning eng yaxshi usuli. Muzlatgichda u shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotmaydi. Va mevali ichimlikni tayyorlashdan oldin, siz faqat qaynoq suv quyishingiz kerak. Va klyukva sharbatini odatiy tayyorlash bilan davom eting.

Tarkibi:

  • Muzlatilgan kızılcık - 250 g;
  • shakar - 5-7 osh qoshiq;
  • suv - 2 l.

Tayyorlanishi:

  1. Muzlatilgan rezavorlarni idishga soling va kızılcık xona haroratida eriydi. Odatda 15-20 daqiqada rezavorlar keyingi foydalanishga tayyor bo'ladi.
  2. Blenderdan foydalanib, klyukvalarni xamirga maydalang. Sharbatni yaxshilab siqib oling.
  3. Sharbat, suv va shakarni aralashtiring, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Mevali ichimlikni past olovda qaynatib oling. Suyuqlikni 15-20 daqiqaga qoldiring.
  4. Tülbent orqali siqib oling va mos idishga quying. Muzlatilgan kızılcık sharbati keyingi iste'mol qilishga tayyor.

Kızılcık sharbatini qanday tayyorlash bo'yicha video retsepti

Zanjabil ildizi bilan kızılcık sharbati uchun retsept

Tarkibi:

  • Kızılcık - 250 gr;
  • Zanjabil - 50 gr;
  • Asal - 2 osh qoshiq;
  • suv - 1,5 l.

Qanday pishirish kerak:

  1. Emal qilingan idishga toza kızılcık va mayda tug'ralgan zanjabil ildizini quying. Suvga to'kib tashlang, qaynatib oling va past olovda 1-2 daqiqa davomida pishiring.
  2. Mevali ichimlikni sovutib oling va tülbent orqali filtrlang. Asalni idishga quying. Agar siz unga bir yalpiz novdasi va bir bo'lak apelsin qo'shsangiz, tayyor ichimlik yanada mazali bo'ladi.

Kızılcık va gul kestirib, mevali ichimlik uchun retsept

Achchiq xushbo'y hidli juda mazali ichimlik kızılcık va atirgul kestirib tayyorlanishi mumkin. Bu kızılcık sharbati homiladorlik paytida juda foydali. Pishirish juda oson.