Uyda sutli qiz keki: fotosuratlar va videolar bilan bosqichma-bosqich retsept
Kek Sutchi qiz uyda yaqinda pishiradi. Bugun men yog'li krem bilan "qiz" tayyorlayapman. Garchi Internetdagi har bir kishi Plombirny kremini bu tort qatlamlarini singdirish uchun eng yaxshi deb hisoblasa-da, biz har qanday sevimli kremimizdan foydalanishimiz mumkin. Smetana, tvorog yoki yogurt muhim emas. Bu erda asosiy narsa kremga achinmaslikdir, shunda kekslar namlanadi.
Tort shunday qiziqarli nom bilan Milch Mädchen quyultirilgan sutiga qarzdor.Tarjimasi Milk Girl kabi eshitiladi. Ushbu quyultirilgan sut bilan Germaniyadagi oshpazlar pirojnoe pishirishni o'rgandilar. Men birinchi marta og'izda eriydigan tortni tatib ko'rganimda, bu omadli topilma ekanligini bilardim. Men darhol retseptni yozdim. Men bu tortni qayta-qayta pishirganman va har safar u yanada mazali bo'ladi.
Agar siz hali uyda "Sutli qiz" tortini tayyorlamagan bo'lsangiz, albatta sinab ko'ring. Bundan tashqari, tozalangan mahsulotlar kerak emas. Biroq, sabrli bo'ling. Axir, keklar alohida pishiriladi. Va ular qoliplarda pishirilmaydi, lekin pishirish varag'iga qo'yiladi va har bir tort qanchalik nozik bo'lsa, u qaymoq bilan to'yingan bo'ladi va pirojnoe mazali va yumshoq bo'ladi. To'liq sutdan tayyorlangan haqiqiy quyultirilgan sutni toping. Palma yog'i bilan soya sutidan tayyorlangan tortda quyultirilgan sutni ishlatish shart emas.
Kek, rezavorlar yoki dilimlenmiş bananlarni yig'ishda tortlar orasiga kivi qo'yish mumkin. Mayda tug'ralgan apelsin pulpasi ham yaxshi. Bugun men qo'shimchalarsiz klassik retsept bo'yicha pishiraman. Bezatish uchun men faqat bir bar oq, gözenekli shokolad oldim.
Shunday qilib, ushbu maqolada:
- Sutli qiz uchun qaymoqli tort
Uyda sutli qiz keki - fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Bunday sodda va arzon mahsulotlardan biz g'ayrioddiy mazali taomga ega bo'lamiz! Ba'zi "Milk Girl" retseptlari sariyog'ni o'z ichiga olmaydi. Lekin men eng mazali klassik versiyani tayyorlayman.
Sizga nima kerak:
Qanday pishirish kerak:
Yog 'kremli tort sutli qiz
Mening "qizim" uchun 35 foiz yog'li qaymoqli krem tayyorlayman. Men qaymoq uchun kremni juda sovuq holda olaman, shuningdek, bir muddat qamchilaydigan idishni muzlatgichga qo'yaman. Keyin krem yaxshi ko'pirtirilgan va tezda qalin, havodor massaga aylanadi. Men mikser bilan asta-sekin maksimal tezlikni qo'shib urdim. Ko'pirtirish jarayonida ozgina shakar kukuni va vanil shakar qo'shing. 
Krem allaqachon qalin va yumshoq. U juda tayyor. Men eng ijodiy jarayonni boshlayman - tortni yig'ish.
Men idishga ozgina krem surtib, birinchi tortni yoyib chiqdim. Men krem qatlamini qo'llayman. Va men tortni shakllantirishda davom etaman, navbat bilan barcha keklarni qaymoq bilan surtaman. Oxirida men yuqori va yon tomonlarini qalin qilib qo'yaman. Men tortni tekislamayman, aksincha, bunday notekis, to'lqinli sirtni berish uchun yuqori qismini spatula bilan urdim.
Kekni kechqurun pishirib, muzlatgichda bir kechada qoldirsangiz ideal. Shunday qilib, u mukammal darajada to'yingan bo'ladi va krem qattiqlashadi.
Ertasi kuni men tayyor tortni olib, maydalangan oq sutli shokolad bilan sepaman. Bu "qiz" ning sutli ta'mi bilan yaxshi ketadi. Bu pirojnoe bezaklari bo'lib, uning havodorligini buzmaydi va uning tabiiy, sutli ta'mini buzmaydi.
Ushbu fotosuratda barcha keklarning qaymoq bilan qanchalik yaxshi namlanganligi ko'rsatilgan.
Ajoyib engil va havodor tort har qanday bayram stolini bezatadi. Va uni tayyorlash oson va mahsulotlar eng oddiy.
Shuningdek, "Pazandalik sarguzashtlari" kanalining videosidan ushbu tortning versiyasini ko'ring. Aytgancha, Plombir kremini qanday tayyorlash ko'rsatilgan.
Muzqaymoq bilan uyda sutli qiz keki - video retsepti
Garchi men pirojnoe ustidagi rezavorlarning bunday kepkasining muxlisi bo'lmasam ham, u qiziqarli va mazali ko'rinadi. Bolalar uchun - ajoyib variant.
Va keyingi retseptlargacha siz bilan xayrlashaman. Bugun men bilan birga ovqat pishirgan barchaga rahmat!
Agar retseptlar sizga yoqqan bo'lsa, ularni sahifangizda saqlash uchun ijtimoiy tarmoqlar tugmachalarini bosing!
