Mikroto'lqinli pechda kolbasa qanday pishiriladi. Sutli kolbasa qancha pishiriladi




Ovqat pishirish uchun vaqt bo'lmaganda, eng tezkor issiq nonushta, ehtimol, sendvich va hot -dog.

Agar muzlatgichingizda bir nechta kolbasa bo'lsa, keling ularni pishiraylik. Mikroto'lqinli pechda kolbasa qanday pishiriladi? Mana, ba'zi retseptlar.

Va bu safar biz pishirilgan, qovurilgan va kartoshka xamirini pishiramiz. Biz bu haqda allaqachon gaplashganmiz.

Mikroto'lqinli pechda kolbasa qanday pishiriladi

  • Pishgan kolbasa

Sizga ikkita kolbasa, ikkita kichik pishgan pomidor, xantal, 40 gramm sariyog ', tuz kerak bo'ladi.

Mikroto'lqinli pechda kolbasa tayyorlash: Kolbasalarni bo'laklarga bo'lib, mikroto'lqinli pechda pishirish uchun maxsus idishga soling. Tug'ralgan pomidor, tuz qo'shing va aralashtiring. Pomidorlarni tozalash mumkin. Agar siz ularni qaynoq suv bilan bir necha daqiqa to'kib tashlasangiz, keyin sovuq joyga (muzli suvga) qo'ysangiz, buni qilish oson. Pomidor aralashmasi ustiga yog 'surting.

Mikroto'lqinli pechda kolbasa qancha pishiriladi: besh daqiqa pishirib, o'rtacha quvvat.

  • Qovurilgan kolbasa

Ularni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: 5-6 ta kolbasa (siz kolbasa yoki cho'chqa kolbasasini ham olishingiz mumkin), ziravor sifatida xantal, adjika, ketchupdan foydalanishingiz mumkin.

Pishirish: kolbasalarni ikkala uchidan uzunligining uchdan bir qismigacha kesib oling va MVPda to'liq quvvat bilan ikki yoki uch daqiqa davomida pishiring. Ketchup va xantal bilan issiq qovurilgan kolbasalarga xizmat qiling.

  • Kartoshka xamiridagi kolbasa

Bu taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: etti dan sakkizta kartoshka, 300 g kolbasa, ikki yoki uchta tuxum, 2-3 osh qoshiq. osh qoshiq sariyog ', 100 g irmik, 4 osh qoshiq. osh qoshiq bug'doy yoki boshqa un, tuz.

Kartoshkani tuz qo'shilgan pechda qaynoq suvda qaynatib oling va go'sht maydalagich orqali issiq o'tkazing. Keyin bitta tuxum qo'ying, irmik, un va tuz. Olingan massani yaxshilab aralashtiring. Kartoshkaning xamirini kolbasa uzunligiga qarab to'rtburchaklar shaklida kesib, taxtaga soling. Keyin, kolbasa hosil bo'lgan to'rtburchaklar bilan o'rab oling, xamirning qirralarini har tomondan chimchilang. Olingan kolbasalarni xamirga SV-pech uchun maxsus idishga soling, tuxum va eritilgan sariyog 'aralashmasi bilan yog'lang. O'rtacha quvvatda besh -etti daqiqa davomida pishiring. Kolbasa tayyor, ishtaha.

  • Pishloqli kolbasa

Ularga kerak: kolbasa, bir necha bo'lak pishloq, quruq reyhan va oregano, paprika va achchiq qalampir.

Tayyorlanishi: kolbasalarni butun uzunligi bo'ylab qalinligining yarmigacha kesib oling. Kesilgan joyga oregano, reyhan, paprika va qalampir seping. Mikroto'lqinli pechga bir yarim daqiqa qo'ying. Keyin bir bo'lak pishloqni bo'laklarga kesib oling. Yana bir bo'lak pishloqni yarmiga bo'ling va ustiga qo'ying. Pishloqni eritish uchun kolbasalarni yana mikroto'lqinli pechga qo'ying.

Endi nonushta uchun mikroto'lqinli pechda mazali kolbasa tayyorlashni bilasiz. Nega faqat nonushta? Bundan tashqari, bu ajoyib kechki ovqat yoki tez ovqatlanish. Kolbasa bilan xizmat qiling, agar tayyor piyola bo'lmasa, sabzavotli salat yoki faqat yangi sabzavotlar.

Agar siz mazali taomni juda tez tayyorlamoqchi bo'lsangiz, kolbasadan foydalanishingiz mumkin. Bunday kolbasalar keng assortimentda taklif etiladi, har xil kompozitsiyalar va maqbul narxlarga ega.

Ularni xom emang, issiqlik bilan ishlov berishdan foydalanish yaxshidir.

Kolbasa tayyorlash

Bu yarim tayyor mahsulotlar sun'iy yoki tabiiy korpusda sotiladi. Ovqat pishirishdan oldin uning tarkibidagi zararli moddalar ichkariga kirmasligi uchun birinchisini yo'q qilish kerak.

Shu maqsadda kolbasalar bir chetidan kesiladi, so'ngra plyonka spiralda tortiladi. Ikkinchisini qoldirish mumkin, chunki u inson salomatligiga xavf tug'dirmaydi, ekologik toza hisoblanadi.

Agar siz sun'iy korpusni olib tashlashni rejalashtirmasangiz, unda igna bilan bir nechta ponksiyon qilishingiz kerak. Siz vilkalar va pichoqni ishlatmasligingiz kerak, chunki ular tufayli kolbasa issiqlik bilan ishlov berish paytida parchalanishi mumkin. Yupqa igna tufayli ular yorilib ketmaydi, ular jozibali va tuyadi.

Kolbasani an'anaviy usulda tayyorlash uchun qancha vaqt kerak bo'ladi

Odatda, yarim tayyor mahsulotlar qozon ichida qaynatiladi. Idishlarni butun uzunligi davomida o'tira oladigan qilib olish kerak. Bu burmalar, egriliklarning ko'rinishini yo'q qiladi.

Avval kolbasa tanlangan kostryulkalarga solib, ularni to'kib tashlang issiq suv va keyin elektr yoki gaz pechini yoqing. Albatta, skovorodkaga sovuq suyuqlik quyish mumkin, lekin keyin kolbasalar ancha pishadi, shuning uchun ozuqa moddalari yo'qoladi.

Ba'zi uy bekalari boshqacha harakat qilishadi:

1. birinchi navbatda suyuqlikni qozonga tuz qo'shmasdan qaynatib oling,
2. keyin yarim tayyor mahsulotlar u erga tushiriladi, shunda ular butunlay cho'kib ketadi,
4. qaynatilgandan so'ng, olov kamayadi, kuchli qaynash bundan mustasno.

Sosisni qaynoq suvda qancha pishirish - bu individual savol. Odatda, davr besh dan o'n minutgacha. Mahsulotlarni qaynoq suvda uzoqroq turishi tavsiya etilmaydi, aks holda ta'mi yomonlashadi.

Tayyor yarim tayyor mahsulotlar idishdan plastinkaga chiqariladi. Agar ular plyonkani olib tashlamasdan pishirilgan bo'lsa, uni olib tashlash kerak. Jarayonni engillashtirish uchun kolbasa qolishi kerak sovuq suv keyin qobiq muammosiz olib tashlanadi.

Mikroto'lqinli pechda kolbasa tayyorlash uchun qancha

Agar siz kolbasa tayyorlash uchun mikroto'lqinli pechdan foydalansangiz, unda vaqt issiqlik bilan ishlov berish uch daqiqagacha kamayadi. Bu davr etarli. Mikroto'lqinli pechni maksimal quvvat bilan yoqing.

Idish ichidagi suv, albatta, ovqatni yopishi kerak, shunda qorayadigan yoki qovuradigan chiqadigan qismlar bo'lmasligi kerak. Shuni esda tutish kerakki, alohida plyonkadagi kolbasalarni igna bilan teshish kerak.

Bu usul asosan mikroto'lqinli pechda rekord vaqt ichida mazali taom tayyorlash zarurati tug'ilganda ishlatiladi. Yarim tayyor mahsulotlar har qanday yon piyola bilan yaxshi ketadi. Ularga tuz kerak emas, chunki u allaqachon mahsulot tarkibiga kiritilgan. Achchiq sevuvchilar ularga achchiq qalampir qo'shadilar.

Siz mahsulotni mikroto'lqinli pechda suvsiz pishirishingiz mumkin, shunda ularning ta'mi yanada yorqin va boy bo'ladi. G'ayrioddiy shaklga erishish uchun ularni har ikki uchidan kesilgan "o'rash" dan tozalash kerak.

Ularni plastinka ustiga qo'ying, oldindan qizdirilgan mikroto'lqinli pechga atigi 60-90 soniya qo'ying. Suvni yanada mazali qilish uchun siz bir necha osh qoshiq suv qo'sha olasiz. Stolda bunday idishlar ishtahani ajoyib hid bilan uyg'otib, juda ta'sirli ko'rinadi.

Er -xotin qozonda qancha kolbasa tayyorlash kerak

Har biri tajribali styuardessa Ma'lumki, er -xotin qozon bilan tayyorlangan taom odamlar uchun eng sog'lom hisoblanadi. Pishirish usuli ozuqa moddalarining mukammal saqlanishini ta'minlaydi. Shu sababli, kolbasa ko'pincha bu oshxona jihozining ichida bo'ladi.

Amallar algoritmi quyidagicha:

1. kolbasalarni sun'iy plyonkadan chiqarish yoki tabiiy qobiqni igna bilan teshish,
2. piyolani moylash, ovqatni ichiga solib qo'yish,
3. tankni suv bilan to'ldirish, ustiga piyola qo'yish,
4. jihozni yoqish,
5. Suyuqlik qaynatilgach, pishirish o'n daqiqa davom etadi.

Kolbasani sekin pishirgichda necha daqiqa pishirish kerak

Ko'p pishirgich bir vaqtning o'zida bir nechta taom tayyorlashga imkon beradi. Kechki ovqatni uzoq kutmaslik uchun, ko'p pishiriladigan idishga suv quying, uni "Pishirish", "Bug'da pishirish / sho'rva" yoki "Bug'da pishirish" rejimida yoqing. Kolbasa qobig'ini olib tashlang. Qaynatgandan so'ng, yarim tayyor mahsulotlarni suyuqlikka botiring. Taxminan besh daqiqa kuting.

Tayyor mahsulotlarni suv bilan saqlash mumkin emas, chunki ular ajoyib ta'mini, jozibali hidini yo'qotadi va suvli ko'rinishga ega bo'ladi. Agar kerak bo'lsa, kolbasalarni pishirgandan keyin bir muddat issiq ushlab turing, ular yog'langan va iliq mikroto'lqinli pechda qoldirilgan.

Taomga xizmat qilayotganda, u ham mazali, ham chiroyli bo'lishi uchun tasavvurni ko'rsatishga arziydi. Estetik joziba ham juda muhim.

Sutli kolbasa qancha pishiriladi

Agar kolbasa sut mahsulotlari bo'lsa, unda pishirish vaqtini kamaytirish kerak. Ular uch -to'rt daqiqada eyishga tayyor bo'ladi. Ba'zida suvga qalampir qo'shiladi va dafna yaprog'i, keyin ta'mi boshqacha, kuchliroq bo'ladi.

Yarim tayyor mahsulotlar mikroto'lqinli pechda suvsiz pishirilganda, ularni bir-biridan qisqa masofada plastinkaga qo'yish kerak. Haddan tashqari pishirishni oldini olish muhim, aks holda "o'rash" ni olib tashlash qiyin. Taomning ko'rinishi ko'rinmas bo'lib qoladi, bu, albatta, ishtahani oshirmaydi.

Muzlatilgan kolbasa tayyorlash uchun qancha vaqt ketadi

Yuqorida aytib o'tilganidek, kolbasa tayyorlashning ko'plab usullari mavjud. Muzdan tushirishni kutishni istamasangiz, pishirish uchun bir daqiqa qo'shishingiz kifoya. Masalan, agar oddiy ovqatlar uch daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda bo'lsa, muzlatilgan kolbasalarni tayyor holatga keltirish muddati to'rttagacha oshadi.

Idish ichida pishirish o'n bir daqiqadan kam davom etadi. Tayyorlangan yarim tayyor mahsulotlar ta'msiz bo'ladi, yo'qotadi foydali material... Shakl xizmat qilish uchun chirkin bo'lib qoladi, xushbo'y hid yo'qoladi.

An'anaviy tarzda qanday kolbasa xizmat qilinadi

Ular uchun turli xil yonma -ovqatlar mavjud:

1. pasta,
2. kartoshka pyuresi,
3. karabuğday pyuresi,
4. qovurilgan sabzavotlar,
5. barcha turdagi don mahsulotlari,
6. qovurilgan tuxum yoki qaynatilgan tuxum.

Kolbasa tabiiy go'shtdan tayyorlangan bo'lsa, o'z -o'zidan yaxshi va yuqori kaloriya hisoblanadi. To'g'ri va ratsional ovqatlanish uchun yuqori sifatli ingredientlarni tanlash muhim.

Ziravorlar haqida unutmang. Kolbasa xantal, ketchup, har xil soslar, horseradish bilan yanada mazali bo'ladi. Har bir inson ularni eng sevgan narsasi bilan boshqaradi.
Kolbasa tayyorlashni o'rganish juda oson.

Bu tajribali styuardessa uchun foydali bo'lishi mumkin, u tezda mehmonlarni, och erni yoki ishdan qaytgan bolalarni ovqatlantirishi kerak.

Yarim tayyor mahsulotlar oshxonaga kamdan-kam qaraydigan, har doim band bo'lgan talaba, bakalavr yoki ishbilarmon ayolning toj asariga aylanishi mumkin. Shunday qilib, kolbasa har qanday stol uchun ko'p qirrali taomdir.

Ular bayramona tushlik yoki oddiy kechki ovqatni muvaffaqiyatli to'ldirishadi.

Ularni tayyorlash vaqti juda qisqa, shuning uchun yarim tayyor mahsulotlar kundalik ovqatga aylanishi mumkin.

Siz xuddi shu taom tezda zerikib ketadi deb o'ylay olmaysiz, chunki bu mahsulotlarni o'z ichiga olishi mumkin har xil turlari hayvonlar va qushlarning go'shti, shuningdek boshqa qo'shimcha ingredientlar.

Mikroto'lqinli pechda kolbasa tayyorlashdan osonroq nima bo'lishi mumkin. O'ylaymanki, ko'plab ayollar bu mutlaqo bakalavr yoki talabalar taomidir, degan fikrga qo'shilishadi. Ammo, agar siz kimnidir ajablantirmoqchi bo'lsangiz, uni qo'shimcha lazzatlar bilan, ba'zan hatto nafis qilib ham qiziqarli qilishingiz mumkin.

Masalan, pivodagi kolbasalarni mikroto'lqinli pechda ko'p harakat qilmasdan pishirish mumkin. Xuddi biz ayollar jurnalining retseptlari bo'yicha tayyorlagan boshqa mahsulotlar kabi.

Pivo bilan

Mahsulotlar:

  • 6 ta kolbasa (men mol go'shti olaman, ular zichroq)
  • yarim shisha pivo (xohlagan turini tanlang)
  • 400 gramm tuzlangan karam olma bilan
  • maydalangan qalampir

Kolbasa tayyorlash:

  1. Agar kolbasa selofan korpusida bo'lsa, uni olib tashlash kerak.
  2. Kolbasalarni mikroto'lqinli pechda saqlanadigan idishga joylashtiring va kolbasa ichimligini yopish uchun pivo ustiga quying.
  3. Qopqoq yoki plastik ko'pik bilan yoping. Mikroto'lqinli pech to'liq quvvat bilan 5 daqiqa.
  4. Keyin quvvatni yarmiga kamaytiring va yana 5 daqiqa pishiring.
  5. Hammayoqni sharbatdan yaxshilab siqib oling, qalampir seping va u bilan kolbasalarni yoping. Qayta yoping va taxminan 10 daqiqa davomida 50% quvvatga qo'ying.

Kolbasa amalda tomonidan olinadi Nemis retsepti karam va pivo bilan. Agar siz bu taom uchun quyuq pivoni tanlasangiz, unda karam achchiqroq va shirinroq bo'ladi.

Pishloq bilan

Mahsulotlar:

  • muzlatilmagan sutli kolbasa (har bir xizmat uchun 2 dona)
  • qattiq pishloq
  • yarim choy qoshiq xantal
  • yarim choy qoshiq shakar
  • bir osh qoshiq suv

Tayyorlanishi:

  1. Kolbasadan o'rashni olib tashlang va o'rtasini kesib oling, xuddi cho'ntak qilayotgandek.
  2. Pishloqni kolbasa sig'adigan qilib qalin, lekin keng bo'lmagan bo'laklarga bo'ling.
  3. Kolbasa cho'ntaklarini to'ldiring va pishloqni plastinka ustiga qo'ying.
  4. Xantal, shakar va suvni aralashtiring va plastinkaning pastki qismiga quying.
  5. Mikroto'lqinli pechga qo'ying va 1 kolbasa uchun yarim daqiqa tezligida pishiring.

Men olaman qattiq pishloq, chunki u tarqalmaydi, faqat eriydi, yumshoq bo'ladi. Men sosga shakar qo'shaman, chunki ba'zi xantallar issiqlik bilan ishlov berishdan keyin chinakam achchiq ta'mga kirishadi. Bu kolbasalarni bulochkalarga solib qo'yish mumkin - mana sizga ho'dog. Mikroto'lqinli kolbasa tez va oson tayyorlanadi. O'z retseptlaringizni baham ko'ring, biz ularni saytdagi maqolalarimizda e'lon qilamiz.

Kolbasa tayyorlash jarayonini tezlashtirishni xohlaysizmi? Keyin retsept siz uchun. Bosqichma -bosqich retsept mikroto'lqinli pechda kolbasa fotosurati bilan. Tez, tuyadi, to'yimli, arzon. Video retsepti.

Kolbasa eng ko'p iste'mol qilinadigan ovqatlardan biridir. Ham kattalar, ham bolalar ularni yaxshi ko'radilar. Odatda kolbasa qaynoq suvda "taom" dan bir necha daqiqa oldin qaynatiladi. Garchi ular tayyor deb hisoblansa va qo'shimcha issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmasa ham. Shuning uchun, gurmeler buni qilmaydi va ularni sovuq holda eyishadi. Biroq, buni qilmaslik tavsiya etiladi. Kolbasa tarkibida faqat pishirish jarayonida bakteriyalar va mikroorganizmlar yo'q bo'lib ketadi, ularni tashish, saqlash, termal qadoqlash qoidalari buzilishi natijasida hosil bo'lishi mumkin ... Lekin agar siz ularni tezroq pishirishni xohlasangiz, unda an'anaviy pishirishdan tashqari. pechka ustidagi qozon, kolbasa hali ham mikroto'lqinli pechda pishirilishi mumkin.

Ko'pincha mikroto'lqinli pech ovqatni isitish uchun ishlatiladi va kam odam biladiki, mikroto'lqinli pechda siz juda g'ayrioddiy va tez pishirasiz. mazali retseptlar... Bunday idishlar, ayniqsa, ertalab yoki vaqt tugab qolganda foydali bo'ladi. Tavsiya etilganiga ko'ra pishirilgan kolbasalar oddiy retsept sotib oladi yangi ta'm va oddiy bakalavr taomini yaxshilang. Ularning ta'mi hech qanday gazda pishirilganlardan kam emas elektr pech... Ularga xuddi qaynatilgandek xizmat qilish mumkin: kartoshka, bo'tqa, tuxum, xantal, adjika, ketchup bilan ... Ular issiq kolbasa va sovuq atıştırmalık sifatida ishlatishadi.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 266 kkal.
  • Porsiya - har qanday miqdor
  • Pishirish vaqti - 5 daqiqa

Tarkibi:

  • Kolbasa - har qanday miqdorda

Kolbasa mahsulotlarini mikroto'lqinli pechda bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

1. Kolbasalardan plastmassa qoplamani olib tashlang. Agar kolbasa tabiiy qobiqda bo'lsa, uni qoldiring.

2. Kolbasa pishirish paytida yorilib ketmasligi uchun tish pichog'i yoki vilkalar yordamida bir nechta teshib qo'ying.

3. Kolbasalarni tekis plastinka (shisha yoki plastmassa) va mikroto'lqinli pechga qo'ying. Tegishli pishirish rejimini tanlang. Agar mikroto'lqinli pechda pishirish funktsiyasi bo'lsa, undan foydalaning. Agar bu funksiya mavjud bo'lmasa, oldindan isitish rejimini tanlang. Siz kolbasalarni ketchup yoki sous bilan oldindan quyishingiz mumkin. Agar siz ularga ozgina pishloq qo'shsangiz, bu ishtahani ochadigan taom bo'lib chiqadi.

4. Mikroto'lqinli pechda kolbasa tayyorlash vaqti taxminan 3 minut 850 kVt quvvatga ega. Agar kolbasalar bolalar uchun kichkina bo'lsa, ularni 1-1,5 daqiqada pishirish mumkin. Agar pechning kuchi kichik bo'lsa va kolbasa katta bo'lsa, u 5 yoki undan ko'p daqiqa davom etadi. Shuning uchun, o'lchamiga e'tibor bering kolbasa va qurilmaning kuchi.

Ovozli signaldan so'ng, mikroto'lqinli pechning eshigini oching, plastinani chiqarib oling va kolbasa stolga xizmat qiling.

Mikroto'lqinli pechda qovurilgan kolbasa / kolbasa tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

  • Maqola

Elektron oshxona yordamchilari pishirish jarayonlarini soddalashtiradi turli xil idishlar... Mikroto'lqinli pechda kolbasa tayyorlash mumkinmi? Endi bu olishning oddiy va arzon usuli mazali taomlar... Pishirish usullari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun maqolaga qarang.

"Gril" funktsiyasi tufayli suv bilan yoki suvsiz pishirish mumkin. Bundan tashqari, har bir tayyorlash usuli o'ziga xos xususiyatlarga ega.

Kolbasa tanlovi

Mahsulotni tanlashda xaridor quyidagilarni e'tiborga olishi kerak.

  • sifatli mahsulotlar arzon bo'lishi mumkin emas;
  • mahsulotlar belgilangan sifatga mos kelmasligi mumkin;
  • yuqori sifatli mahsulotlarni sotib olish yoki go'sht mahsulotlarini o'zingiz tayyorlashingiz kerak;
  • kolbasa mahsulotlarini tayyorlash an'analariga amal qiladigan ishlab chiqaruvchilar bor.

Oziq -ovqat mahsulotlarini oqilona sotib olish oson ish emas, chunki mahsulotlar qobiqqa solingan maydalangan qiyma go'shtdan tayyorlanadi. Mahsulotga nima qo'shilgan bo'lsa, iste'molchilar faqat ishlab chiqaruvchining ma'lumotidan bilib olishadi.

Pishirish

Pishirish yordamida mikroto'lqinli pechda kolbasa qanday pishiriladi? Ushbu protsedura quyidagi ko'rsatmalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak:

  1. Mahsulotlardan qobiqni olib tashlash, pichoq yoki sanchqi bilan bir necha joylarga urish kerak.
  2. Keyin mahsulotlar suvli shisha idishga joylashtiriladi. Suyuq kolbasalarni biroz yopishi kerak.
  3. Idishni mikroto'lqinli pechga qo'yish kerak.
  4. "Go'shtni pishirish" funktsiyasini o'rnating, agar bo'lmasa - "Qayta isitish".
  5. Mikroto'lqinli pechda kolbasa qancha pishiriladi? Vaqtni 5 daqiqaga o'rnatish kerak.
  6. Signaldan keyin siz olishingiz kerak tayyor ovqat va suvni to'kib tashlang.
  7. Kolbasalarni xantal yoki boshqa sous bilan iste'mol qilish mumkin.

Tez yo'l

Mikroto'lqinli pechda kolbasa qanday tez pishiriladi? Bu usul tekis mikroto'lqinli idishni talab qiladi. Mahsulotlar selofandan tozalangan bo'lishi kerak, so'ngra ularga ponksiyon qilish kerak. Mahsulotlar idishga joylashtiriladi va keyin mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqaga yuboriladi. "Isitish" yoki "Pishirish" rejimini o'rnatish kerak. Pishirgandan so'ng, taomni iste'mol qilish mumkin.

Xamirdagi kolbasa

Mikroto'lqinli pechda kolbasa xamirda qanday pishiriladi? Mahsulotlarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. Xamir ovqatlar - 250 g.
  2. O'simlik moyi.
  3. Qattiq pishloq (100 g).

Xamir briketini eritib, 4 qismga bo'lish kerak. Bo'laklarni kolbasa shaklidan bir oz kichikroq qilib o'rash kerak. Bo'sh joylarga 1 ta kolbasa qo'yish kerak, shunda qirrasi biroz ko'rinib turadi. Keyin mahsulotlar maydalangan pishloq bilan sepiladi va naychaga o'raladi.

Kolbasalarni pishirish varag'iga yoki mikroto'lqinli pechga oldindan yog'langan qilib qo'yish kerak. Yarim tayyor mahsulotlar yog'ga namlangan bo'lishi kerak. Mahsulotni 15 daqiqaga qoldiring. Mikroto'lqinli pechda kolbasa tayyorlashga qancha vaqt ketadi? Mahsulotlar 15 daqiqa davomida pishiriladi. Quvvat 500 vatt bo'lishi kerak.

Pita pishloqli nonda

Bu usul sizga juda mazali va samimiy taom... Sosisni mikroto'lqinli pechda pishloqli pita nonida qanday tayyorlash mumkin? Kolbasa 2 ta bo'lakka bo'linadi. Keyin, birma -bir bo'lak, ular tayyorlangan pita nonining ustiga qo'yiladi. Ustiga ingichka pishloq soling.

Mahsulotlar ketchup va mayonez bilan quyiladi. Hammasi konvertga o'ralgan. Mikroto'lqinli pechni yog 'bilan ishlov berish, bir qatlamga o'ralgan va qopqoq bilan yopish kerak. Taom o'rtacha rejimda 7-9 daqiqa davomida tayyorlanadi.

Mikroto'lqinli pechda

Kolbasaning kerakli sonini o'tkir narsalar bilan teshib, kesish kerak. Keyin mahsulotlar panjara ustiga qo'yiladi, pechga taglik qo'yiladi. Gril funktsiyasi pishirish uchun ishlatiladi. Mahsulot bir tomondan 7-9 daqiqa davomida qovuriladi. Keyin siz o'girilib, tashqi ko'rinishini kutishingiz kerak oltin qobiq(taxminan 5-7 daqiqa).

Omlet

Siz mikroto'lqinli pechda pishirishingiz mumkin mazali omlet... Buning uchun quyidagilar kerak bo'ladi:

  1. 2 osh qoshiq. l. sut.
  2. 1 ta pomidor.
  3. 50 g qattiq pishloq.
  4. 1-2 kolbasa.
  5. 2 tuxum.
  6. Soda.

Tuxumni ko'pik bo'lguncha ko'pirtirish bilan urting. Jarayon uzoq davom etadi, lekin bu pishirish uchun muhim shart. Keyin sut, tuz, soda qo'shing (pichoq uchida). Pomidor va kolbasa tilimga kesib oling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazish kerak.

Kolbasa qatlamini shisha idishga, keyin pomidorga soling. Hamma narsa pishloq bilan sepiladi (1/2 qismi) va tuxum massasi bilan to'ldiriladi. Pishirish 10 daqiqa davomida yuqori quvvat bilan amalga oshiriladi. Shundan so'ng, qolgan pishloq bilan seping va yana 6-7 daqiqa davomida pishiring. Omletni 10 daqiqa davomida infuz qilish kerak.

Shunday qilib, kolbasa pechda pishirilishi shart emas, siz sanab o'tilgan retseptlardan birini ishlatishingiz mumkin. Ular bilan mazali va to'yimli taomlar olinadi.