Paano magprito ang mga binti ng manok. Kung magkano ang magprito ng mga binti ng manok. Paano magluto ng masarap na pato binti na may isang crust.

Pinapayagan ka ng mga pans na ito na mag-focus sa pagluluto! Hindi alintana kung pinirito mo ang steak sa pagiging perpekto o lutuin ang perpektong pancake, ang mga piniritong kawali ay mahalaga para sa bawat kusina. Ang tamang pan para sa bawat kasiyahan. Ang pinakamaliit na detalye ay may kahalagahan kapag nagprito. Kung nagluluto ka ng isang makatas na steak, perpektong lutong isda, alinman sa mga recipe na may mga itlog o paggawa ng pancake, pagkakaroon ng tamang uri ng kawali, ginagawang mas madali ang iyong trabaho.

Mga detalye ng piquant: pampalasa, panimpla, sarsa

Ang aming mataas na kalidad na mga kawali ng kawali ay ang mainam na lahat-ng-ikot para sa isang malawak na hanay ng mga aplikasyon sa pang-araw-araw na pagluluto: mula sa mga cube ng karne hanggang sa mga omelet at isda. Salamat sa aming malawak na flat-edge na pangkabit ng mga pan, ang iyong mga crepes ay magagarantiyahan. Ang mga lalagyan ng grill ay may ribed na ibabaw na ginagarantiyahan hindi lamang mabilis at banayad na pagprito, kundi pati na rin ang supply ng iyong pagkain na may mas matinding panlasa at hitsura ng bibig. Ang mga espesyal na waki, na namamahagi ng init nang pantay, ay angkop para sa paghahanda ng pinong mga produkto.

Ang mga maginoo na pan ay madalas na walang mga gilid na sapat na matangkad sa nilaga. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga kawali ay dinisenyo na may mas mataas na mga gilid. Mataas na kalidad ng mga materyales para sa perpektong pagprito at palaman. Tulad ng alam natin, lahat tayo ay may iba't ibang panlasa. Hindi ito nalalapat lamang sa mga produktong pagkain, pati na rin sa mga pinggan. Ang lahat ng mga modelo ay maaaring makatiis ng mataas na temperatura at lalo na matibay at madaling malinis.

Patuloy kaming nagtatrabaho upang mapagbuti ang aming mga produkto - tingnan ang aming pagpipilian ng mga pans at malaman kung ano ang magagawa na ng aming mga produkto! Ang iron iron ay karaniwang pan ng napili para sa mga tao sa pag-ihaw sa bahay. Imahe sa pamamagitan ng nag-iisa na mga bituin at guhitan. Gayunpaman, tulad ng cast iron, ito ay mabigat at malaki, lalo na pagdating ng oras upang maubos, mag-imbak o magtapon ng tinukoy na langis ng gulay.

Mga binti ng manok sa mayonesa sa isang kawali

Ang mga pans na ito ay karaniwang pangkaraniwan, ngunit nahulog sa moda, dahil hindi gaanong karaniwan para sa pagprito sa bahay sa bahay. Gayunpaman, ang kanilang mahabang paghawak ay dapat na mapadali ang pagmamaniobra ng mga pans at maiwasan ang pagkalat ng langis, habang ang mga mabibigat na lids ay dinisenyo upang makatulong na mapanatiling basa ang mga mainit na pagkain.

Saang palagay mo sa tingin mo ba ay pinaka-angkop para sa malalim na pagprito? Ang bilog ng karne ng baka ay isang masarap na karne na bahagyang marumi na may taba at bahagyang chewy sa texture. Ang bahaging ito ng hind leg ng karne ng baka ay umaabot mula sa croup hanggang sa bukung-bukong. Ang bilog mismo ay nahahati sa iba't ibang mga seksyon, at pagkatapos ay sa iba't ibang mga pagbawas, tulad ng pag-ikot ng init, ang mata ng isang bilog at bilog na steak. Ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang magluto ng anumang piraso ng karne ng baka ay isang kubo at iprito ito sa isang kawali. Hindi lamang ito mabilis, ngunit ang kawali ay bumabalot din sa labas ng karne ng baka upang matulungan ang selyo sa mga masasarap na juice.

Mga pinalamig na binti sa isang kawali - pangunahing mga prinsipyo sa pagluluto

Mayroong dalawang pangunahing paraan upang magprito ng karne ng baka: nasusunog at litson. Kapag nagsusunog ka ng karne, bibigyan mo ito tuwing makakakuha ng presko na tinapay. Kapag nag-iingat ka, inililipat mo ang karne at hayaang lutuin ito nang pantay. Init ang langis ng halos 3 minuto o hanggang sa maging mainit. Lutuin ang karne ng mga walong minuto.

Itusok ang mga cube, pukawin ang mga ito kapag nagluluto, o sunugin sila, na pinapayagan silang magluto ng halos apat na minuto sa bawat panig. Maghanda ng labis na oras kung kinakailangan gamit ang iyong napiling pamamaraan. Para sa mabangong mga cubes ng karne ng baka, i-pickle ang mga ito bago lutuin ang mga ito sa isang kawali. Magdagdag ng karne ng baka, takpan ang ulam at pag-atsara ng hindi bababa sa dalawang oras o magdamag. Habang ito ay karagdagang trabaho, ang pamamaraang ito ay nagbibigay ng juiciness frying at crispy burn. Para sa pinakamahusay na mga resulta, sunugin ang karne sa mataas na temperatura sa loob ng ilang minuto sa bawat panig o hanggang sa gintong kayumanggi, at pagkatapos ay iprito hanggang sa nais na lilim. Pahiran ang labis na pag-atsara bago magdagdag ng kubiko na karne sa mainit na langis upang maiwasan ang pagkagalit. Lutuin ang karne sa dalawang batch kung ang iyong kawali ay hindi sapat na malaki upang magkasya ang mga cube sa isang layer.

• Beef round kutsilyo Pagluluto langis 1 malaking kawali.
• Gumamit ng isang kalidad na pan upang lutuin ang karne nang pantay.
• Kailangan mo ng isang pan na may isang makapal na ilalim, dahil makakatulong ito upang ipamahagi ang init.
• Maaari mo ring i-trim ang malalaking piraso ng karne bago lutuin ang mga ito sa oven.
• Huwag ilagay masyadong malapit sa kawali kapag nagdagdag ka ng karne.
• Ang likido mula sa karne ay maaaring maging sanhi ng mainit na langis.
• Huwag palagpasin ang kawali kapag nagluluto ng karne.

Kailan gumamit ng hindi matatag at maginoo na mga kaldero

Pamilyar ba ang script na ito? Una sa lahat, ang mga walang bayad na pans at ordinaryong pan ay tulad ng mga mansanas at dalandan. Ang paggamit ng bawat isa sa kanila ay halos kapwa eksklusibo. Kung nais mong magprito ng isang itlog o maghurno ng malambot na isda, dapat kang gumamit ng isang baking sheet. Kung nais mong magprito ng mga gulay o matalo ang isang kawali, maaari mong gamitin ang hindi kinakalawang na asero. Dahil ang mga di-stick na pan ay tungkol sa pagpigil sa lahat ng mga uri ng mga stick. Ang wastong ginamit na hindi kinakalawang na asero pan ay tungkol sa pagkuha ng isang mabangong crust sa pagkain at sapat na upang dumikit sa ilalim upang lumikha ng batayan para sa maginhawang mga palyete at katulad na mga tablet.

Paano gamitin ang bakal at hindi kinakalawang na mga mill

Inihaw na gulay Mga nilutong gulay Mga karne ng Dagat, manok at pagkaing-dagat Sauce. . Gusto mong laging makakuha ng isang manipis na patong ng taba sa kawali kung preheat mo ito upang ang init ay hindi gumana nang direkta sa mga kemikal sa non-stick coating. Hindi rin sila dapat magpainit nang labis kaysa sa medium.

Kahit na wala kang mga pansang ito magpakailanman, hindi mo nais na sila ay malambot. Siguraduhin na ang iyong mga non-stick na pan ay nagpalawak sa iyong buhay. Sa kabila ng katotohanan na marami na ngayon ay tout na ligtas para sa mga pinggan, salamat sa isang mas matibay na tapusin, magandang ideya na hugasan ang mga ito sa pamamagitan ng kamay. Ang mga makinang panghugas ay maaaring masyadong nakasasakit sa karamihan ng mga hindi nakadikit na coatings.

Isang salita tungkol sa kaligtasan: Ang mga naayos na kagamitan ay magkakasalungat, kahit na ang mas bago na "berde" ay natapos. Hinihikayat ng Environmental Protection Working Group ang mga nagluluto upang maiwasan ito hangga't maaari dahil ang bawat-o polyflurochemical, ang pamilya ng mga kemikal na ginamit upang mag-aplay ng mga kontaminado sa ibabaw, ay may maraming mga problema sa kalusugan. Ang Teflon, na maaaring maging sanhi ng mga sintomas na tulad ng trangkaso mula sa mga fume sa paghinga na inilalabas ng isang sobrang init na kawali.

Mga Recipe at Paraan: Pagluluto ng Japanese Rice sa isang Frying Pan

Ang pamamaraan ay isang paghahayag sa akin sa mga tuntunin ng kung gaano simple at matibay ito. Dapat din itong gumana sa iba pang mga uri ng puting bigas, ngunit maaaring kailanganin mong ayusin ang dami ng tubig. Ang brown brown ay kailangang ibabad sa tubig nang maraming oras kung nais mong subukang lutuin ito sa isang kawali.

Paano magprito ng mga binti ng pato sa isang kawali?

Ang salamin ay maganda, dahil pinapayagan ka nitong makita ang pag-unlad ng iyong bigas nang hindi binubuksan ang takip.

• Hapon medium butil puting bigas non-stick pan.
• Mahigpit na umaangkop na takip para sa kawali.
• Ang takip ay dapat magkasya nang maayos upang ang labis na singaw ay nakulong.

Sa puntong ito, sa isip, hayaan mo ang bigas na ibabad ang mga butil, ngunit maaari mong laktawan ang soaking kung nagmamadali ka. Ilagay ang kawali sa kalan sa mataas na temperatura na may takip. Dalhin sa isang pigsa - ang tubig ay bubble agresibo, tulad nito.

Bigyan ang mabuting kilusan ng bigas sa ilalim ng isang kutsara o spatula. Ibaba ang init sa isang minimum na kaagad. Kung gumagamit ka ng saklaw ng kuryente, ang init ay hindi agad gumanti, kaya magkakaroon ka ng isang mataas na temperatura sa loob ng ilang minuto. Kunin ang kawali mula sa mainit na burner ng ilang minuto hanggang sa ang burner ay maaaring lumamig sa isang mababang antas.

Paano magluto ng mga paa ng manok na may mga gulay

Hayaang mababa ang lutuin ng bigas. Makikita mo kung paano mabilis na sumisipsip ang tubig at bumubuo ng malalaking bula ng almirol sa ibabaw. Tumatagal lamang ng halos 5 minuto, kaya siguraduhing lumulubog ka malapit sa kawali na may isang mata! Sa sandaling huminto ang mga bula, makikita mo ang ibabaw ng bigas na may mahusay, kahit na mga butas sa buong. Kapag nangyari ito, patayin ang apoy sa maximum ng isang minuto o dalawa, pagkatapos ay patayin ang apoy. Kung gumagamit ka ng saklaw ng kuryente, alisin ang kawali mula sa mainit na burner at ilagay ito sa ibang lokasyon.

Bigyan ang pan na may takip ng hindi bababa sa 10 minuto. Napakahalaga nito, kung hindi, maaari mong makita ang iyong sarili sa isang maliit, solidong sentro sa mga butil ng bigas. Perpektong luto at handang kumain tulad ng ay o nagiging, sushi ng bigas o kung ano man ang nais ng iyong puso.

Nagkaroon ako ng bahagi ng batch na ito, tulad ng tamago instant gohan, isang hilaw na itlog at toyo sa mainit na bigas - isa sa aking mga paboritong restawran o meryenda. Napakahalaga ng isang masikip na takip na takip, kung hindi man ang sobrang singaw ay makakatakas sa proseso ng pagluluto. Ito ay ligtas din, mas mabilis at mas maraming episyente. Ang aking rice cooker pa rin ang aking pang-araw-araw na rice cooker, dahil hindi ka maaaring maglaro nang may pagiging maaasahan sa manu-manong mode at may pagkaantala sa pagluluto gamit ang isang timer, hindi ang banggitin ang init.

Ngunit kung wala kang isang rice cooker at ayaw mong makuha ito sa anumang kadahilanan, o nagmamadali kang makakuha ng lutong lutong sa lalong madaling panahon, inaasahan kong susubukan mo! Maaaring naisin ng mga Italyano. Ngunit ito ang aking kahanga-hangang Pagprito ng pizza. Mayroon itong isang magaan, malambot na masa, isang mayamang peste sa itaas, at pagkatapos ay gooey mozzarella. Ang isang hakbang patungo sa isang kamangha-manghang pizza masa ay ang iyong lebadura. Ngayon ito ay harina ng Italya, at ito ang susi sa isang tunay na ilaw at malambot na masa ng pizza. Lumikha ng isang maliit na butas dito at dahan-dahang ibuhos ang lebadura at tubig sa halo na ito at nakolekta mo lamang ang lahat at pagkatapos ay idagdag ang likido na ito hanggang sa ang lahat ng harina mula sa iyong mangkok ay ganap na nasisipsip.