uy > Go'sht idishlari > Olma va zanjabil kompoti. Zanjabil va limonli kompot uchun eng mazali retseptlar


Olma va zanjabil kompoti. Zanjabil va limonli kompot uchun eng mazali retseptlar




Tayyorlanishi oson bo'lgan yoqimli tetiklantiruvchi ichimlik.

Hamma - hatto oshxonadan uzoq odamlar (oddiy!) Va hatto juda band (tez!) Odamlar.
Byudjet bo'yicha? Va bu erda (qimmat emas!), - qizil qulupnay yordam beradi. Bundan tashqari - bu ichimlik (3 ingredient + suv) - retseptisiz tayyorlanishi mumkin!

Xushbo'y, tetiklantiruvchi, iliq yoki sovuq, - uy qulupnay kompoti - yoz mavsumining sevimli ichimlikidir. Mazali va sog'lom!


Ular qulupnayni yaxshi ko'radilar, hatto tarkibida S vitamini ham, antioksidantlar ham borligi shubhalanmasdan ... Qulupnay yurak uchun, ko'zlar uchun, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, saraton hujayralari paydo bo'lishining oldini oladi ...
Hamma qulupnayni yaxshi ko'radi - uchun ajoyib ta'mi va shunday yoqimli hid.
Va kim qishda qulupnay murabboini choy bilan yaxshi ko'radi - u sovuq yozda qulupnay kompotini yoqtiradi.

4-6 ta porsiya uchun.

Tarkibi.

400 g qulupnay (yangi yoki muzlatilgan)
2 osh qoshiq shakar
1 dona zanjabil ildizi (uzunligi 2,5-3 sm)
2,5 litr sovuq suv (kompot uchun)
0,3 litr suv (zanjabil uchun)
4 choy qoshiq asal - ta'mga
1 limon (siqish sharbati) - ixtiyoriy
Muz bo'laklari - 2 ta qolip (yoki 1 ta xizmat uchun 4 dona)

Zanjabil - kuchli xushbo'y hidi, o'tkir ta'mi bilan mashhur va uzoq vaqtdan beri turli xil ichimliklar tayyorlashda ishlatilgan (masalan, "Ginger Ale").
Zanjabil tarkibida tabiiy shakar, efir moyi bor; B guruhi vitaminlari, C, E vitaminlari; temir, kaliy, kaltsiy, magniy, fosfor, rux va boshqalar.
Zanjabil antibakterial, yallig'lanishga qarshi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, saraton kasalligining oldini oladi.
Ko'ngil aynish va harakat kasalligiga yordam beradi.

Tayyorgarlik.

Dam olishigacha limonni yuving.
Qulupnaylarni yuving. Yashil novdalarni kesib oling. Katta qulupnayni yarmiga bo'ling.
Zanjabil ildizini yuving. Ildizning bir qismini tozalang, taxminan 3 sm uzunlikdagi zanjabilni kesib oling. Uni 2-3 bo'lakka bo'ling.
(Zanjabil ildizining qolgan qismini boshqa taom uchun saqlang.)

Pishirish.

1. Kastryulkaga suv quying, ustiga qo'ying o'rta olov... Suvni qaynatib oling.
2. Qulupnayni tashlang. (Agar qulupnay muzlatilgan bo'lsa, ularni eritishning hojati yo'q - muzlatilganda qaynoq suvga tashlash kerak).
3. Shakar qo'shing. U erimaguncha aralashtiring.
4. Suv yana qaynab ketganda, olovni o'rtacha darajadan pastga tushiring va panani qopqoq bilan yoping (bug 'chiqishi uchun kichik bo'sh joy qoldiring). Kompotni 10-12 daqiqa davomida pishiring.
5. Bu vaqtda, kompot pishayotganda, kichkina yirtqichlardan yoki idishga suv quying. Uni o'rta olovga qo'ying. Zanjabil ildizi bo'laklarini suvga tashlang.
Qaynatish. Issiqlikni past-o'rta darajaga tushiring va 5-7 daqiqa davomida pishiring.
Yong'inni o'chiring. Idishni zanjabil bulyoni bilan yoping. Qulupnay kompoti tayyor bo'lgunga qadar pechda qoldiring.
6. Kompot allaqachon qaynatilgan - qopqog'ini olib tashlang va kompotning pushti pushti rangga va yoqimli xushbo'y hidi borligiga ishonch hosil qiling. Tatib ko'rish uchun. (Agar qulupnay kompotining ta'mi kutilganidan kamroq shirin bo'lsa, shakar qo'shishning hojati yo'q. Tayyor kompotga asal qo'shgan ma'qul).
7. Bulondan zanjabil bo'laklarini olib tashlang (ular endi kerak emas). Zanjabil bulyonini qulupnay kompotli idishga quying. Aralashtiring. Qulupnay va zanjabil lazzatlarini aralashtirish uchun kompotni 5-7 daqiqa davomida yopiq idishda qoldiring. (Kompot quyuqroq va to'yingan qizil rangga aylanadi).
8. Limonni yarmiga bo'ling. Sharbatni siqib chiqaring. Qo'shish limon sharbati kompot ichiga.

Qulupnay zanjabil kompotiga iliq, sovutilgan yoki sovuq holda (muz bilan) xizmat qiling.

Xizmat qilish.

Agar siz iliq qulupnay kompotiga xizmat qilsangiz, uni qalin shishadan yasalgan krujkalar yoki stakanlarga quying (issiq sidr yoki sharob kabi).
Va agar siz bir osh qoshiq asal va bir chimdik dolchin qo'shsangiz, shamollash uchun mazali va sog'lom uy vositasini olasiz.

Sovuq kompot (muz bilan) uzun bo'yli ko'zoynakda, ko'zoynak yoki shaffof krujkalarda yaxshi xizmat qiladi.
Muz bo'laklarini stakanga soling, ularni kompot bilan to'ldiring. Ta'mga asal qo'shing.
Rang " Qulupnay kompoti zanjabil bilan "- chiroyli. Zanjabil bilan "bog'langan" qulupnay yoqimli xushbo'y hid yaratadi - shuning uchun kompot qimmat ichimlikga o'xshab ko'rinadi.
Va bu nafaqat munosib taqdimotga, balki odamlarning sevgisiga ham to'liq loyiqdir.
... Ikki kishilik kechki ovqat, oilaviy bayram yoki do'stlar bilan ziyofat - bu berry kompoti olomonni xursand qilishi mumkin! Siz bunday mazali ichimliksiz qilolmaysiz.
Faqat qancha mehmon bo'lishini hisoblash va kerakli miqdordagi kompotni pishirishgina qoladi. Va issiq yoz oqshomida dam olish ajoyib bo'ladi ...

(Maslahat. Agar kutilmaganda ko'p narsa qolmasa - 1-2 stakan kompot (va muzlatgichda joy yo'q) - uni to'kib tashlashning hojati yo'q, ya'ni tashlab yuboring - bu yaxshi narsa.
Muz kupligini to'ldirish va kompotni muzlatish yaxshiroqdir.
Keyin pushti qulupnay muzini bir stakan suvga qo'shish yoki mevali kokteyllar yoki smetana tayyorlash uchun ishlatish mumkin).

Yana bir bor sevgi haqida ...
Ma'lumki, zanjabil Yaponiyada juda qadrlanadi va qadim zamonlarda zanjabil afrodizyak deb atalgan.
va zanjabilli ichimliklar Janubi -Sharqiy Osiyo mamlakatlarida juda mashhur.
Masalan, xitoyliklar o'zlari bilan zanjabil choyini kichik termoslarda, qishda va yozda olib yurishadi. Va bu to'g'ri - axir, zanjabil tupurik sekretsiyasini rag'batlantiradi, ya'ni yutishni osonlashtiradi, chanqovchilikni oldini oladi va bu tomoq uchun yaxshi.
... Shunday qilib, agar siz o'z fikrlaringizni "g'ayrioddiy odamga" aytishga, his -tuyg'ularingizni tan olishga qaror qilsangiz - avval zanjabil bilan bir ho'plam iching!
Va tomoq hayajondan qurib ketmaydi va ovoz aniq va chiroyli eshitiladi.
Siz bilganingizdek - "Sevgi kutilmaganda keladi ...". Omad va o'zaro munosabat!

Yoqimli ishtaha! Issiq yozni yaxshi o'tkazing!

Bundan tashqari:






Limonli zanjabilning afzalliklari shundaki, ikkala ingredient ham vitamin va aminokislotalarga boy. Bu ichimlik ko'p qirrali. U nafaqat shamollashda yordam bera oladi, balki ortiqcha vazndan ham xalos bo'ladi. Umuman olganda, limonli zanjabil hazm qilishni yaxshilaydi va shunchaki mazali va sog'lom ichimlikdir. Zanjabil tarkibida A va B vitaminlari bor, bundan tashqari kislotalar va minerallar uchun joy bor. Shuning uchun, bu "mahsulot" ni past baho berish befoyda. Zanjabil choyi yurak -qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, qonni suyultirishga va qon tomirlarini, shuningdek yurak mushaklarini mustahkamlashga qodir. Bu juda muhim!

Limonga kelsak, u butun vujudga foydali ta'sir ko'rsatadi, lekin eng muhimi, S kabi kerakli vitaminni o'z ichiga oladi. Bu ichimlik hazm qilish uchun juda foydali, u miya faoliyatini rag'batlantiradi va hatto kuchini oshiradi. Bundan tashqari, bunday ichimlik hatto sovuqni davolash uchun ham ishlatiladi. Uni faqat profilaktika maqsadida ishlatish tavsiya etiladi. Og'irlikni yo'qotganda ham almashtirib bo'lmaydi. Chunki uning tarkibiga kiruvchi efir moylari umuman metabolizmni tezlashtira oladi, organizmga ortiqcha funtdan qutilishga yordam beradi.

Limon zanjabilini qanday tayyorlash mumkin?

Zanjabilni limon bilan qanday to'g'ri pishirishni bilasizmi? Aslida, pishirish usuli juda oddiy. Sizga faqat zanjabil, limon va qaynoq suv kerak. Tabiiyki, maxsus ta'm uchun siz doljin yoki yalpizdan foydalanishingiz mumkin, lekin bu o'z -o'zidan. Shunday qilib, zanjabil bo'lagi olinadi va maydalagichga yaxshilab maydalanadi, shundan so'ng olingan sharbatga limon sharbati siqiladi. Bularning barchasi aralashtiriladi va yolg'iz qoladi. Qabul qilish uchun ingredientlar tom ma'noda 15 daqiqa turishi kerak. Zanjabilning limon bilan ta'sirini kuchaytirish uchun ozgina asal qo'shib qo'yish mumkin. 20 daqiqadan so'ng, hamma narsa qaynoq suv bilan quyiladi va hamma narsani quyish uchun biroz ko'proq vaqt beriladi. Siz bu ichimlikni oddiy choy kabi ichishingiz mumkin. Limonli zanjabil tanaga zarar etkazishga qodir emasligi sababli, u juda foydali xususiyatlarga ega.

Agar sovuqni davolash haqida gapiradigan bo'lsak, unda choyni biroz boshqacha tarzda tayyorlash kerak. Shunday qilib, zanjabilni maydalashdan oldin uni qaynatish tavsiya etiladi. Kichik sir bunday choyning samaradorligi shundaki, siz bir oz ko'proq qora qalampir qo'shishingiz kerak. Olingan ichimlikni filtrlash, limon, asal yoki shakar bilan xushbo'y qilish kerak. Keyin undan foydalanishingiz mumkin. Limon o'rniga ohak mukammaldir, faqat ta'mi ichimlik uchun o'ziga xos bo'ladi.

Limon bilan zanjabilni ingichka qilish

Kilo yo'qotish uchun limonli zanjabil haqida nima deyish mumkin, bu, albatta, qo'shimcha funtlarga qarshi kurashda yordam bera oladimi? Shuni tushunish kerakki, bunday ingredientlarga asoslangan ichimlik bir qator ijobiy xususiyatlarga ega. To'g'ri, hammasi qanday tayyorlanishiga bog'liq. Darhaqiqat, bu choy juda achchiq ta'mga ega. Ilgari bu ajoyib vositani ishlatmaganlar kichik dozalardan boshlashlari kerak. Chunki tana bunga ko'nikishi kerak. Tabiiyki, ko'plab ayollar tezda vazn yo'qotishni xohlashadi, lekin afsuski, bunday bo'lmaydi. Hamma narsa asta -sekin va oqilona bajarilishi kerak. Shunday qilib, limonli zanjabil tanadagi ortiqcha yog'larni yoqib yuborishi mumkin, deb uzoq vaqtdan beri ishonilgan. Bundan tashqari, asosiy tarkibiy qism qanday shaklda bo'lishi muhim emas, yangi yoki quruq. Muhim nuqta shundaki, zanjabilning ta'sirini osonlikcha kuchaytirish mumkin. Bu oddiy, siz ichimlikka ozgina chinnigullar, qalampir yoki kardamon qo'sha olasiz.

Endi retseptning o'zi haqida. Zanjabilning ildizini olib, mayda qirg'ichdan o'tkazib, bir osh qoshiq asal qo'shib qo'yish kerak. Olingan gruel yaxshilab aralashtiriladi, ozgina qalampir qo'shing va ustiga qaynoq suv quying. Ichimlik 20 daqiqada tayyor bo'ladi. Siz darhol yotmasligingiz kerak, hamma narsa asta -sekin.

Immunitet uchun zanjabil va limon

Ko'p odamlar zanjabil va limonning immunitet tizimi uchun juda foydali ekanligini bilishadi. Aslida, bu shunday. Hamma ham bunday ichimlik nafaqat qarshi kurashda yordam berishi mumkinligini bilmaydi ortiqcha vazn, lekin shamollash uchun ham. B, A va C vitaminlari tufayli limonli zanjabil tanani mustahkamlaydi va undan barcha zararli elementlarni "haydab chiqaradi". Bu choyni muntazam iste'mol qilish odamni ko'plab kasalliklardan, shu jumladan shamollashdan xalos qilishi mumkin. Zanjabil tanani mukammal darajada mustahkamlaydi, uni muhim vitamin va minerallar bilan boyitadi.

Haqiqatan ham yaxshi ta'sir qilish uchun siz retseptni to'g'ri tayyorlashingiz kerak. Shunday qilib, immunitetni mustahkamlovchi ichimlik asal, zanjabil va limondan iborat. Birinchi qadam zanjabil ildizini qaynatishdir, shuning uchun siz uning asosiy foydali xususiyatlarini yaxshilashingiz mumkin. Ammo xom shaklda bu ingredient hech narsaga qodir emas deb o'ylamang, unday emas. Zanjabil qaynatilgach, limon bilan maydalanadi, bularning barchasi aralashtiriladi va asal qo'shiladi. Olingan gruelni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va taxminan 20 daqiqa qaynatib oling, endi siz ushbu vositani kuniga uch marta, kichik qismlarda xavfsiz ishlatishingiz mumkin.

Yo'tal uchun limonli zanjabil

Limonli zanjabil yo'talga yordam bera oladimi va bu davolash usuliga murojaat qilishga arziydimi? Sovuqning yoqimsiz alomatidan xalos bo'lish uchun, odamni qisqa vaqt ichida oyoqqa turg'izadigan mo''jizaviy ichimlikdan foydalanish kifoya. Lekin chindan ham yaxshi ta'sirga ega bo'lish uchun bunday choyni to'g'ri demlay bilish kerak.

Sog'lom va mazali vositani tayyorlash uchun siz zanjabil, sut va asalni olishingiz kerak. Birinchi qadam asosiy tarkibni aniqlashdir. U tozalangan va mayda maydalangan, lekin butun qo'shimchali variant ham yomon emas. Bu holatda unchalik katta farq yo'q. Keyin bir stakan issiq sut olinadi va zanjabil bilan ajraladi. Bundan tashqari, ikkinchisi gruel shaklida ham, butun holda ham bo'lishi mumkin. Keyin ta'mga asal va zerdeçal qo'shiladi. Hammasi aralashtiriladi va 40 daqiqaga qoldiriladi, ichimlik uchun iliq joy ajratib berish maqsadga muvofiqdir, hatto oddiy adyol ham bu erga xavfsiz o'ralgan. Belgilangan vaqt tugagach, siz preparatni qabul qilishni boshlashingiz mumkin. Kuniga 2-3 stakan ichish tavsiya etiladi. Ta'siri uzoq davom etmaydi, yo'talganda limonli zanjabil - hozirgi vaziyatni zararsizlantirish uchun ajoyib vosita.

Zanjabilni limon bilan qanday ichish mumkin?

Zanjabilni limon bilan qanday ichishni bilasizmi? Bir qarashda, bu borada murakkab narsa yo'q. Lekin shundaymi? Gap shundaki, bunday ajoyib ichimlikni to'g'ri iste'mol qilish kerak. Chunki uning foydali xususiyatlari nima bo'lishidan qat'i nazar, allergiyaga olib kelishi mumkin.

Zanjabil va limonli choyni qanday to'g'ri ichish kerak? Bu masalaga yaqinlashishdan oldin, avval uni tayyorlash kerak. Shunday qilib, zanjabil ildizi olinadi, undan mayda bo'lak kesiladi, uni maydalash kerak. Bundan tashqari, ta'mni yaxshilash uchun bir osh qoshiq asal qo'shiladi. Ichimlik ta'sirini kuchaytirish uchun limon sharbatini siqib chiqarish yoki bir necha bo'lak qo'yish kifoya. Shundan so'ng, bularning barchasi qaynoq suv bilan quyiladi va damlamaga 20-30 daqiqa beriladi. Ichimlik tayyor, keyin nima qilishim kerak? Uni to'g'ri ishlatish muhim.

Ko'p odamlar zanjabilning bir qator xususiyatlariga ega ekanligini bilishadi foydali xususiyatlari... Ammo shunga qaramay, u ham zarar etkazishga qodir. Shuning uchun siz ichimlikni oz miqdorda ichishingiz mumkin, shuning uchun kuniga 2-3 stakan etarli bo'ladi. Tabiiyki, ortiqcha vazndan tezda xalos bo'lishni istagan ayollar undan ko'proq foydalanishlari mumkin. Ammo tez ta'sir qilishiga umid qilmaslik kerak. Hamma joyda qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak. Limonli zanjabil juda foydali, lekin siz me'yordan oshmasligingiz kerak.

Zanjabil limon va asalning nisbati

Ichimliklar tayyorlashda zanjabil limon va asalning qaysi nisbatlarini kuzatish kerak? Gap shundaki, maxsus raqamlar yo'q. Bunday holda, siz o'zingizning ta'mingizga qarab tanlashingiz kerak. Ammo umuman olganda, biror narsadan boshlashga arziydi. Shunday qilib, chindan ham yaxshi mahsulot tayyorlash uchun sizga 0,5 choy qoshiq quruq zanjabil, yarim limon sharbati va bir osh qoshiq asal kerak bo'ladi. Bu asosan shunday.

Qachonki yangi ingredient, keyin kichik bir bo'lak etarli, 20-30 grammni aytganda. Bunday holda, hamma narsa odam qanday natijaga erishmoqchi. Agar uning maqsadi vazn yo'qotish bo'lsa, unda ko'proq zanjabil bo'lishi kerak, lekin 50 grammdan oshmasligi kerak. Sovuqni davolash uchun yarim choy qoshiq quruq ingredient etarli.

Limon alohida rol o'ynamaydi, bu faqat qo'shimcha. Ammo, shunga qaramay, yarmidan ko'pini qo'shish tavsiya etilmaydi. Yo'q, hech qanday salbiy ta'sir bo'lmaydi, siz bunday vositani ishlata olmasligingiz dargumon, u juda nordon bo'ladi. Asalga kelsak, u ta'mga qo'shimcha sifatida keladi va boshqa hech narsa emas. Umuman olganda, pishirish paytida, limonli zanjabil faqat shaxsiy xohishiga ko'ra qo'shiladi.

Limonli zanjabil retseptlari

Limonli zanjabil uchun qanday retseptlar foydali bo'lishi mumkin va umuman bunday ichimlikni qanday tayyorlash mumkin? Bu juda oddiy. Asosiy ingredientlar tabiiy ravishda zanjabil, limon va asaldir. Ikkinchisini istisno qilish mumkin, lekin bunday ichimlikdan foydalanish ehtimoldan yiroq emas, u juda o'tkir bo'ladi.

Birinchi retsept. Siz limon, zanjabil va asalni olishingiz kerak. Asosiy tarkibiy qismning ildizi qaynatiladi va eziladi, shundan so'ng unga limon sharbati siqiladi va bir osh qoshiq asal qo'shiladi. Bularning barchasi yaxshilab aralashtiriladi va qaynoq suv bilan to'ldiriladi. Keyin, ichimlikni taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Barcha "baxtsizliklar" uchun vositadan kuniga 2-3 stakan foydalaning.

Ikkinchi retsept. Ingredientlar bir xil, lekin ta'sirini kuchaytirish uchun siz ozgina qalampir qo'sha olasiz. Shunday qilib, hamma narsa oldingi retseptda bo'lgani kabi amalga oshiriladi. Lekin zanjabilni qaynatish shart emas. Bu holda, qora qalampirga katta e'tibor beriladi. Qachonki ichimlik unga quyilsa, siz ozgina issiq ingredientni "tashlashingiz" kerak. Bunday vosita sovuqni davolaydi va ortiqcha funtdan xalos bo'ladi. Axir, limonli zanjabil haqiqatan ham ko'p hollarda yordam beradi.

Asal va limon bilan zanjabil

Asal va limonli zanjabil shamollash va semirib ketishga qarshi ajoyib vositadir. Ushbu ingredientlarning ijobiy xususiyatlari qanday? Birgalikda ular inson tanasiga yaxshi ta'sir ko'rsatishga qodir. Shunday qilib, shamollash holatlarida limon va asalli zanjabil organizmdan infektsiyani tezda "chiqarib yuborishi" mumkin. Bundan tashqari, dori -darmonlardan foydalanish umuman majburiy emas. Mo''jizaviy vositani tayyorlash va uni har kuni 2-3 stakan iste'mol qilish kifoya.

Agar siz ortiqcha kilogrammdan qutulmoqchi bo'lsangiz, unda bu holda siz qattiq ishlashingiz kerak bo'ladi. Muayyan retseptni tayyorlash kerak. Bundan tashqari, zanjabil, limon va asalni olish kerak bo'ladi. Lekin ma'lum bir ta'sirga erishish uchun ozgina qora qalampir qo'shish tavsiya etiladi.

Zanjabil tarkibida minerallar, vitaminlar va efir moylari mavjud. Buning yordamida siz nafaqat sovuqdan qutulishingiz, balki butun tanani mustahkamlashingiz mumkin. Va nihoyat, bu tarkibiy qismning bo'yinturug'i ostida, barcha ortiqcha funtlar o'z -o'zidan ketadi. Asal bilan limon, bu ta'sirni kuchaytiradi.

Zanjabil va limonli choy

Nima uchun zanjabil va limonli choy foydali va uni qanday to'g'ri tayyorlash mumkin? Aslida, bunday ichimlik faqat eng kuchli xususiyatlarga ega. Shunday qilib, zanjabil A va B vitaminlari, minerallar va hatto efir moylarini o'z ichiga oladi. Bularning barchasi metabolizmni tezlashtirishi, tanani mustahkamlashi, shamollashdan va hatto ortiqcha funtdan xalos bo'lishi mumkin. S vitamini o'z ichiga olgan limon bilan birgalikda bu xususiyatlar bir necha bor yaxshilanadi. Tabiiyki, asal bularning barchasini biroz kuchaytiradi.

Qanday qilib ajoyib choy tayyorlash mumkin? Hammasi oddiy, siz zanjabilni olib, limon bilan maydalashingiz kerak. Siz ildizni qaynatib, ustiga limon sharbatini siqib qo'yishingiz mumkin. Har kim xohlaganini qiladi. Hech qanday aniq retsept yo'q. Ingredientlarning barcha foydali xususiyatlari har qanday holatda ham saqlanib qoladi. Shundan so'ng, hosil bo'lgan mahsulot asal bilan xushbo'ylanadi va qaynoq suv bilan quyiladi. Siz choyni 20-40 daqiqaga pishirishingiz kerak. Keyin uni kuniga 2-3 stakandan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilish mumkin. Bu immunitet tizimini mustahkamlaydi va shamollashga qarshi kurashda profilaktika vazifasini bajaradi, shuningdek ortiqcha yog'larni olib tashlaydi. Umuman olganda, zanjabil va limon ko'plab "muammolar" uchun kuchli darddir.

Zanjabil va limonli suv

Limon va zanjabil qo'shilgan oddiy suv ham foydali xususiyatlarga ega. Tabiiyki, bu holda, barcha ijobiy "fazilatlar" ham asosiy ingredientlarning yelkasida qoladi. Suv ularni tanada yaxshi assimilyatsiya qilishga yordam beradi. Shunday qilib, bunday mahsulotni tayyorlash uchun siz bir xil ingredientlarni olishingiz kerak bo'ladi.

Zanjabil mayda tug'ralgan yoki maydalangan, so'ngra limon sharbati bilan xushbo'ylangan. Olingan gruel shunchaki qaynoq suv bilan quyiladi. Keyin bularning hammasini 40 daqiqaga yolg'iz qoldirish kerak, keyin nima qilish kerak? Olingan dori -darmonni ko'plab kasalliklarga qarshi oling. Lekin uni suiiste'mol qilmang! Kuniga 2-3 stakandan ko'p bo'lmagan.

Siz hamma narsani tezroq pishirishingiz mumkin. Zanjabil ildizining bir bo'lagini tozalang, ozgina limonni kesib oling va hamma narsani suv bilan to'kib tashlang. Bu mahsulotni tom ma'noda 10 daqiqa qaynatib oling va iching. Ushbu vositani ko'p miqdorda ishlatishga hojat yo'q, badan uchun qiyin bo'ladi, ayniqsa, agar odam oldin bunday ichimlik ichmagan bo'lsa. Axir, limonli zanjabil ham allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin.

Yalpiz va limonli zanjabil

Limon va yalpizli zanjabil, uning foydalari nimada va bu vositani qanday tayyorlash mumkin? Zanjabil bir qator foydali xususiyatlarga ega ekanligiga har doim ishonilgan. Bu shunchaki tushunarsiz ildiz emas, balki ko'plab kasalliklarning davosi. Shunday qilib, zanjabil tarkibida eng muhim vitaminlar bor, ya'ni A va B. Bundan tashqari, minerallar va hatto efir moylari uchun joy bor. Limonga kelsak, u ham foydali xususiyatlardan mahrum emas, uning asosiy qismi S vitamini tarkibidagi yalpiz, tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatishi va yuqoridagi ingredientlarning ta'sirini kuchaytirishi mumkin. Umuman olganda, bu juda yaxshi aralash.

Endi retseptning o'zi haqida o'ylashga o'tishga arziydi. Shunday qilib, mazali va pishirish uchun sog'lom choy siz zanjabil, limon va yalpiz olishingiz kerak. Birinchi ingredient qabul qilinadi kichik miqdor, 20-30 gramm og'irlikdagi bo'lak etarli. Limon ta'mga qo'shiladi, lekin butun mevaning yarmidan ko'pi emas. Yalpizga kelsak, bu holda hamma narsa individualdir. Bir juft barg yaxshi. Bularning barchasi o'z navbatida bir -biriga aralashtiriladi va qaynoq suv bilan quyiladi. Shundan so'ng, yalpiz ustiga qo'yiladi va bularning barchasi 20-40 daqiqaga yolg'iz qoladi. Keyin zanjabilni limon va yalpiz bilan ichish mumkin, lekin kuniga 3 stakandan ko'p bo'lmagan.

Darçın va limonli zanjabil

Agar siz ortiqcha kilogrammdan qutulmoqchi bo'lsangiz, unda limon va dolchin bilan zanjabil kerak bo'ladi. O'z -o'zidan, zanjabil tanaga faqat foyda keltirishi mumkin. Bu hech qanday xavf tug'dirmaydi, lekin agar u suiiste'mol qilinsa, u allergik reaktsiyadan uzoq emas. Limon zanjabilning ishini tezlashtiradi, dolchin esa ortiqcha tana yog'ini yoqishga yordam beradi. Bu shunday, hamma narsa oddiy.

Aralash mahsulotni tayyorlash uchun sizga zanjabil, limon va dolchin kerak bo'ladi. Birinchi ingredient tozalanadi va eziladi, shundan so'ng unga limon qo'shiladi. Bularning barchasi yaxshilab aralashtiriladi va doljin bilan xushbo'ylanadi. Keyin u qaynoq suv bilan quyiladi va 20 daqiqa davomida iliq joyga chiqariladi.Ichishni boshlashdan oldin ichimlikni suzish tavsiya etiladi. Olingan mahsulot kuniga 2-3 stakan miqdorida ishlatiladi. Ammo siz uni suiiste'mol qilmasligingiz kerak.

Barcha ingredientlar tanaga aniq ta'sir ko'rsatadi. Ular nafaqat ortiqcha vazndan qutulishadi, balki tanani mustahkamlaydi. Umuman olganda, limonli zanjabil odamga immunitet tizimini mustahkamlashga va qisqa vaqt ichida ko'plab muammolardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Limon va sarimsoq bilan zanjabil

Ayol vazn yo'qotish uchun nima qilmaydi va bunga limon va sarimsoq bilan zanjabil yordam beradi. Bu uchta ajoyib ingredient har qanday qiyin vaziyatni engishga yordam beradi. Shunday qilib, bunday ichimlik yog'larning tez parchalanishiga yordam beradi, bu juda dolzarbdir.

Ushbu ajoyib vositani tayyorlash uchun siz asosiy ingredientlarni, ya'ni limon, zanjabil va sarimsoqni olishingiz kerak. Aslida, ular o'nlab turli retseptlar, lekin bitta samarali narsaga e'tibor qaratish lozim. Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun ichimlik tayyorlash uchun siz yuqoridagi ingredientlarni qabul qilishingiz kerak bo'ladi. Zanjabil mayda tug'ralgan, 20-30 gramm bu ingredient etarli. Sarimsoqga kelsak, u 2 barobar kamroq bo'lishi kerak. U ham eziladi va zanjabilga qo'shiladi. Shundan so'ng, hosil bo'lgan kokteylni bir tilim limon bilan tugatishga arziydi. Ushbu vositani termosda turib olish tavsiya etiladi. Yaxshi ta'sirni sezish uchun siz ovqatdan 15 daqiqa oldin 100 gramm ichimlik ichishingiz kerak bo'ladi. Va bu har ovqatdan oldin amalga oshiriladi. Zanjabil va limon ortiqcha vaznga qarshi kurashda shunday yordam berishi mumkin.

Zanjabil va limonli murabbo

Foydali va mazali murabbo zanjabil va limondan har qanday stolga mos keladi. Foydali xususiyatlari va ajoyib ta'mi tufayli zanjabil hurmat qozondi va keng tarqaldi. Shunday qilib, bu nima moddalar bilan birga ixtiro qilinmagan. Gap shundaki, zanjabil bir qator foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun uni qadrlamaslik ma'nosizdir. Yaqinda ko'plab xonimlar ushbu ingredientdan murabbo tayyorlashni boshladilar. Gap shundaki, bu nafaqat mazali, balki juda sog'lom.

Ovqat pishirish uchun siz bitta limon, 200 gramm zanjabil ildizi va 450 gramm shakar olishingiz kerak. Birinchi qadam - asosiy tarkibiy qism bilan kurashish. U yaxshilab yuviladi, tozalanadi va kesiladi. Shundan so'ng, limonga navbat keladi, xuddi shu protsedura u bilan amalga oshiriladi. Keyin bu ingredientlar aralashtiriladi va ularga granüllangan shakar qo'shiladi. Olingan aralash past olovga qo'yiladi va zanjabil yumshoq bo'lguncha qaynatiladi. Bunday holda, murabbo doimo aralashtirilishi kerak. Keyin siz "olov" ni o'chirib, murabbo biroz sovib turishi kerak. Keyin u sterillangan bankalarga solinadi va o'raladi. Shunday qilib, qishda zanjabilni limon bilan iste'mol qilish va har qanday sovuqni oldini olish mumkin bo'ladi.

Limon va apelsin bilan zanjabil

Limon va apelsin bilan zanjabil uchun mazali va sog'lom vosita. Immunitetni mustahkamlash va umuman tananing holatini yaxshilash uchun ma'lum usullarga murojaat qilish kerak. Bunday holda, ular sog'lom aralashmalardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, limon va apelsin qo'shilgan zanjabil nafaqat tananing umumiy holatini yaxshilaydi, balki mazali taomga aylanadi.

Siz murabbo va choy shaklida ham hamma narsani tayyorlash mumkin. Shuning uchun, bu ikkita variantni ko'rib chiqishga arziydi. Xo'sh, qanday murabbo tayyorlash mumkin? Buning uchun taxminan 200 gramm zanjabil, 500 gramm shakar, bitta limon va apelsin oling. Asosiy tarkibiy qismning mevasi va ildizi yuviladi va tozalanadi. Shundan so'ng, ularni maydalash va shakar bilan yopish tavsiya etiladi. Keyin bularning hammasi aralashtiriladi va past olovga qo'yiladi. Oldingi retseptda bo'lgani kabi, zanjabil yumshaguncha hamma narsani pishirish kerak. Keyin hamma narsani bankalarga soling va sovuq mavsumda mazali taomdan bahramand bo'ling.

Choyga kelsak, hamma narsa juda oddiy. Zanjabil, limon, apelsin kesiladi va yoqimli ta'mga bir osh qoshiq asal qo'shiladi. Bularning barchasi qaynoq suv bilan quyiladi va 20 daqiqaga yolg'iz qoldiriladi.Bu ichimlikni kuniga 2-3 stakan ichish mumkin. Aslida, zanjabil va limon - bu juda yoqimli taom.

Limon va olma bilan zanjabil

Limon va olma bilan zanjabil blyuz va ko'tarish uchun ajoyib vositadir yaxshi kayfiyat... Tanani kuchaytirish, yurak -qon tomir tizimining ishini yaxshilash va oddiygina tanani davolash uchun oddiy zanjabil yordam beradi.

Barcha kasalliklarga qarshi ajoyib dori. Barcha kasalliklarga davo tayyorlash uchun 200 gramm zanjabil, bir juft olma va limon olish kerak. Bularning barchasi yuviladi va maydalanadi. Keyin ta'mga shakar va asal qo'shiladi. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi va sog'liq uchun ishlatiladi. Ya'ni, foydalilik yozuvlari bilan juda mazali va qiziqarli murabbo chiqadi. Siz, albatta, murabbo tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun barcha ingredientlar zanjabil yumshoq bo'lguncha past olovda qaynatiladi. Keyin bularning hammasi bankalarga qadoqlanadi va qishki kayfiyat ko'tariladi.

Har kun uchun yoqimli ichimlik. Krujkaga ozgina zanjabil qo'shiladi, siz u erga bir bo'lak limon va olma qo'yishingiz mumkin. Taom yanada yoqimli bo'lishi uchun bir osh qoshiq asal to'g'ri keladi. Bularning barchasi qaynoq suv bilan quyiladi, taxminan 10 daqiqa va mazali va sog'lom ichimlik tayyor limon bilan Ginger ko'plab kasalliklar uchun ajoyib vosita hisoblanadi.

Zanjabil va limon sharbati

vitaminlar va minerallar manbai sifatida Ginger va limon sharbati. Qanday bunday vositasi foydali va u qanday o'zingizni tayyorlash uchun? Birinchi qadam - afzalliklarni eslatib o'tish. Shunday qilib, bunday ichimliklar ovqat hazm qilish va yurak -qon tomir tizimini yaxshilashga yordam beradi. Bundan tashqari, immunitet tizimi va umuman tanasi mustahkamlanadi. Qo'shish og'rig'i uchun bunday xalq davosi ham buyuriladi. Bundan tashqari, odatdagi vazn yo'qotish jarayonida ham, bu asos sifatida qabul qilinadi. Umuman olganda, bu erda salbiy tomonlar bo'lishi mumkin emas.

Bu ichimlikni qanday tayyorlaysiz? Hamma narsa juda oddiy. zanjabil ildizi oling va nozik his-tuyg'ularga qadar chopish. Keyin limon sharbati kuchga kiradi. Bularning barchasi aralashtiriladi va tülbent orqali filtrlanadi. Yakuniy natija o'ziga xos sharbatdir. Buni nazoratsiz, xuddi shunday ishlatish tavsiya etilmaydi. Ovqatlanishdan oldin asalli qoshiq sharbati sizga kerak bo'ladi. Shunday qilib, butun tana kuchayadi va ayniqsa, bu ovqat hazm qilish jarayonining yaxshilanishiga hissa qo'shadi. Axir, limonli zanjabil bir qator foydali xususiyatlarga ega.

Zanjabil va limonli kompot

Agar siz g'ayrioddiy, lekin ayni paytda foydali narsani xohlasangiz, sizga zanjabil va limon kompoti kerak bo'ladi. Bu "chora" ni qanday tayyorlash mumkin? Bunday holda, hamma narsa shaxsiy ta'mga bog'liq. zanjabil bilan sharob har bir kishi uchun hali ham emas, chunki. Uni iching sof shakl biroz muammoli bo'ladi.

Kompot tayyorlash uchun siz bitta limon, kichik zanjabil ildizi va shakar olishingiz kerak. Oxirgi ingredientga taxminan 500 gramm kerak bo'ladi. Shunga qaramay, hammasi shaxsiy imtiyozlarga bog'liq. Shunday qilib, zanjabil ildizi va limon yuviladi va tozalanadi. Shundan so'ng, bularning barchasi kesiladi va suvga tashlanadi, ustiga shakar quyiladi. Zanjabil yumshoq bo'lguncha kompotni qaynatib oling. Pishirish jarayoni past olovda amalga oshiriladi. Hamma narsa tayyor bo'lganda, ichimlikni ozgina sovitib qo'yishingiz kerak. Shundan so'ng, u sog'liqni saqlash uchun foydalanish ancha mumkin. Bu kompot juda sog'lom va mazali. Ammo siz uni ishlatishdan suiiste'mol qilmasligingiz kerak. Chunki zanjabil hali ham bir qator ijobiy xususiyatlarga ega. Bu holda, bu dori sifatida ishlatilganligini anglatadi. Limonli zanjabil ko'plab kasalliklar uchun ajoyib "dori" dir.

Zanjabil va limonli limonad

Tanani sovutish uchun yoqimli vosita sifatida zanjabil va limonli limonad. Issiq yozda siz yoqimli va tetiklantiruvchi narsani xohlaysiz. Bunday holda, mazali va sog'lom limonad yordamga keladi.

Agar kerak bo'lsa, bir litr qaynatilgan suv, limon, zanjabilning kichik bir qismi, ta'mga asal va muzni olish kerak. Avvalo, ildizning o'zi tozalanadi va eziladi. Keyin uni idishga yoki limonad "saqlanadigan" idishga solib qo'yish kerak. Keyin limon bo'laklarga bo'linadi va u erga qo'shiladi. Endi bularning barchasiga qaynatilgan suv quyish navbati keldi. Bularning barchasi yaxshilab aralashtiriladi, bir qoshiq asal va bir necha muz kublari qo'shiladi. Ichkilikni chindan ham mazali qilish uchun, yuqorida aytib o'tilganidek, hamma narsani ma'lum bir ketma -ketlikda tayyorlash kerak. Bundan tashqari, limonadni bir oz tik turish tavsiya etiladi. Siz ichimlikni cheklovsiz ichishingiz mumkin. U nafaqat tanani mustahkamlay oladi, balki issiq mavsumda chanqog'ini yaxshilab qondiradi. Bu holda, zanjabil va limon nafaqat odamga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, balki shunchaki yaxshi kayfiyatga mazali qo'shimcha bo'ladi.

Limon bilan maydalangan zanjabil

Agar limon bilan selin zanjabil foyda bilasizmi? Birinchidan, u tanani kuchaytiradi, ikkinchidan, bu shunchaki sog'lom va mazali ichimlik. Ammo bu holda biz maydalangan zanjabil haqida gapiramiz. Aslida, farq nima? G'ayritabiiy yoki tubdan farq qiladigan hech narsa yo'q. Qovurilgan zanjabilni qaynoq suv bilan to'kib tashlash, xohlagancha ichish va ichish mumkin. Ertalab bo'sh qoringa, qoshiq yeyiladi maydalangan zanjabil asal va limon bilan. Bu tanani mustahkamlash va kayfiyatni ko'tarish uchun ajoyib vosita.

Tarkib uchun rahmat efir moylari, vitamin va minerallar, zanjabil nafaqat ko'plab kasalliklarni davolay oladi, balki ortiqcha vazndan ham qutuladi. Uni maydalangan holda ham, ichimlik sifatida ham iste'mol qilish mumkin. Hech qanday farq yo'q. To'g'ri, agar biz sovuqni davolash haqida gapiradigan bo'lsak, unda zanjabilni oldindan qaynatish tavsiya etiladi. Siz uning foydali xususiyatlari haqida cheksiz gapirishingiz mumkin, chunki ular juda ko'p. Limonli zanjabil hammaga yordam beradigan universal vositadir.

Zanjabil va limonli aroq

Zanjabil va limonli qiziqarli va original aroq. Ushbu retseptni tayyorlash uchun siz ba'zi ingredientlarga e'tibor berishingiz kerak. Shunday qilib, 40 ml aroq, bir osh qoshiq yangi zanjabil, bir choy qoshiq ohak asal va 30 ml limon sharbati sotib olishga arziydi.

Pishirish jarayoni juda oddiy va tez. Zanjabil ildizi olinadi va tozalanadi, shundan so'ng uni maydalab, tülbent bilan siqib chiqarish kerak. Ushbu ingredientning bo'laklari noto'g'ri joylashtiriladi. Shundan so'ng, limon olinadi va sharbati uning uchdan bir qismi siqiladi. Bularning barchasi bir -biriga aralashtiriladi, bir qoshiq asal va aroq qo'shiladi. Oddiy "mexnat" bir necha daqiqada tayyor bo'ladi. Bu qanchalik bema'ni tuyulmasin, lekin bunday retsept ma'lum darajada foydalidir. Ingredientlar o'ziga xos bo'lgani uchun va umuman olganda, uni oddiy damlamasi sifatida ishlatish mumkin.

Faqat bu yerda u aniq bu holatda suiste'mol loyiq emas. Foyda, foyda, emas ortiqcha ishlatish alkogol Xitoyni narsa yaxshilikka olib bo'lmaydi. Umuman olganda, aroqqa qaramay, zanjabil va limon hali ham o'zining ijobiy fazilatlarini ochib beradi. Yuqoridagi retsept bitta xizmat uchun mo'ljallangan.

Zanjabil ildizi limon bilan

Sovuqqa qarshi samarali xalq vositasi sifatida limonli zanjabil ildizi. Agar ARVI ning noxush alomatlari noto'g'ri vaqtda aniqlansa, ularga kuchli qarshilik ko'rsatish kerak. Shu munosabat bilan, zanjabil ildizi va limon mukammal yordam beradi.

Ajoyib vositani tayyorlash uchun, agar xohlasangiz, eng asosiy ikkita ingredientni va ozgina asal yoki shakarni olishingiz kerak bo'ladi. Ta'kidlash joizki, odatdagidek, bunday ichimlik umuman yoqimli ko'rinmasligi mumkin. Shunday qilib, siz "shirinliksiz" qila olmaysiz. Shunday qilib, pulni va zanjabil ildizi bir kichik parcha chopish. Agar xohlasangiz, uni tilimga kesib olishingiz mumkin, bu muhim emas. Keyin bir tilim limon kesiladi va zanjabilga qo'shiladi. Taomni yanada mazali qilish uchun bir osh qoshiq asal mukammaldir. Bularning barchasi aralashtiriladi, qaynoq suv bilan to'ldiriladi va bu hammasi. bularning barchasi uchun bir oz vaqt tindiriladi va tayyor bo'lishi kerak. Barcha kasalliklar uchun yoqimli va mazali vositani iste'mol qilish mumkin. Faqat endi siz qachon to'xtash kerakligini bilishingiz kerak va kuniga 2-3 stakandan ko'p bo'lmagan holda ishlatishingiz kerak. Shunday qilib, barcha kasalliklarning oldini olish mumkin. Chunki zanjabil va limon kuchli davodir.

Zanjabil va limon bilan damlamasi

Zanjabil va limon damlamasi qanday yordam berishi mumkin? Bu retseptni kam baholamaslik kerak. Chunki u haqiqatan ham har xil vaziyatlarda yordam berishga qodir. Shunday qilib, damlamasi bo'g'imlarning og'rig'ini oldini oladi, homilador ayollarga yordam beradi va hatto ortiqcha vazndan xalos qiladi. Mana shunday sehrli vosita.

Damlamani qanday tayyorlash mumkin? Buning uchun siz bir juft limon va 200 gramm zanjabilni olishingiz kerak. Bularning barchasi tozalanadi, mayda tug'raladi va suv bilan to'ldiriladi. Yana yoqimli ta'mni qo'shish uchun siz ozgina asal qo'sha olasiz. Ziravorlar qo'shish va yog 'yoqish xususiyatlarini yaxshilash uchun doljin mos keladi. Bularning barchasi qorong'i joyga qo'yiladi va taxminan 40 daqiqa turib oladi.Printsipial jihatdan, hamma narsa tayyor, lekin bundan keyin nima qilish kerak? Bu erda juda ko'p dastur mavjud.

Agar odam yiringli toshmalardan azob chekayotgan bo'lsa, 2 oy ichida har kuni bunday vosita bilan yuvish uni bundan butunlay xalos qiladi. Har kuni 100 grammgacha bo'lgan bu suyuqlik oshqozon og'rig'ini engillashtiradi, oshqozon -ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi va yurak mushaklarini kuchaytiradi. Aslida, bunday vositani hamma joyda ishlatish mumkin, chunki limonli zanjabil oddiygina mazali ichimlik.

Zanjabil va limonli qaynatma

Zanjabil va limondan tayyorlangan damlama ko'plab kasalliklarga qarshi samarali kurashadi. Bu ikkita ingredientning foydali xususiyatlari odamlarga qadimdan ma'lum bo'lgan. Ilgari, zanjabil ko'plab kasalliklarga qarshi kurashda asosiy "element" bo'lgan. Bugungi kunda undan ham samarali foydalanilmoqda.

Qaynatmani qanday tayyorlash mumkin va undan qanday foydalanish kerak? Umumjahon vositasini tayyorlash uchun 5 sm uzunlikdagi kichik zanjabil ildizi, bitta limon va ozgina shakar mos keladi. Asosiy ingredientlar yaxshilab yuviladi va mayda tug'raladi. Shundan so'ng, bularning barchasi suv bilan quyiladi va kichik olovga qo'yiladi. Biroz vaqt o'tgach, 200 gramm shakar qo'shiladi. Umuman olganda, u shaxsiy parametrlarni qurish zarur. Zanjabil yumshoq bo'lgach, olov o'chadi va hosil bo'ladigan "davo" yana bir oz vaqt pechkada qoladi. Shundan so'ng uni iste'mol qilish mumkin. Bunday holda, bu odam qanday ta'sirga erishmoqchi. Agar siz faqat tananing holatini yaxshilasangiz, unda har ovqatdan oldin 100 gramm etarli bo'ladi. Ortiqcha vazn bilan kurashda har kuni 2-3 stakan bulonni iste'mol qilishga arziydi, lekin uni ortiqcha ishlatmaslik kerak. Chunki zanjabil va limon zararli bo'lishi mumkin.

Zanjabil va limonli diet

Hech kimga sir emaski, zanjabil va limonli parhez ajoyib natijalarga erishishning bir usuli hisoblanadi. Ko'pchilik bu ajoyib ildizning xususiyatlari haqida eshitgan. Ammo kamdan -kam odamlar bu universal vosita ekanligini bilishadi. Aslida, zanjabil tanani mustahkamlashga, ovqat hazm qilishni yaxshilashga va hatto ortiqcha funt bilan kurashishga qodir.

Birinchi raqamli yog 'yoqish moslamasi. Uni tayyorlash uchun siz 20 gramm zanjabil (quruq yoki yangi), yarim limon va ozgina asal olishingiz kerak. Bunday holda, agentni "shirin qilish" mutlaqo to'g'ri kelmaydi. Chunki asal juda yuqori kaloriyali mahsulotdir. Bularning barchasi qaynoq suv bilan quyiladi va infuz qilinadi. Yaxshi ta'sir qilish uchun ozgina doljin yoki qora murch qo'shing. Olingan mahsulotni har ovqatdan oldin, 100 gramm ichish tavsiya etiladi. Ta'siri uzoq davom etmaydi.

Asosiysi, zanjabilning qo'shilishi bilan uni haddan oshmaslik, chunki u hali ham allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Umuman olganda, hech qanday "holatlar" bor. Limonli zanjabil har qanday parhezning bir qismi bo'lishi mumkin.

Kilo yo'qotish uchun zanjabil va limon modasi bizga e'lon qilinganidek, Xitoydan emas, AQShdan kelgan. U erda, aslida, xaridorlarni do'konlarga jalb qilish usuli sifatida paydo bo'ldi. sog'lom ovqatlanish bu erda organik zanjabil sotilgan. Bu achchiq ildizli ichimlik, shuningdek "tabiiy" limon va asal, dunyodagi eng semiz xalqni eng sog'lom mahsulotlarga emas, arzon narxlardagi supermarketlardan boshqa narsalarga jalb qilishning o'ziga xos usuliga aylandi. Mo''jizaviy zanjabil haqidagi maqolalar "OK" va "Salom" kabi uy bekalari jurnallarida chop etilgan va ularning hammasi "Gollivud yulduzlari hayotidan yangiliklar" sifatida taqdim etilgan. Darhaqiqat, zanjabil ichimligi bundan ham ko'proq qadimiy tarix va butunlay boshqa foydali fazilatlar to'plami.

Kilo yo'qotish zanjabil va limon yog'ni yoqishi mumkinmi?

Baxtsiz sevuvchilar ko'p va mazali taomlarni zanjabilning "kompoti" uchun bitta sabab bilan ovlaydilar - deyarli har bir tematik blogda zanjabil termojenik va yog'ni yoqib yuborishi haqida "qo'shiq" quyiladi.

Termogenika - bu tana haroratini ko'taradigan va kaloriya sarfini oshiradigan modda. Bu erda "dietasiz va jismoniy mashqlar yo'q" degan narsa buziladi, lekin bu umuman to'g'ri emas. Hatto kofein, efedra va EHT bilan eng kuchli termojenik aralashmalar haroratni o'ndan bir darajadan oshmaydi, bu esa kaloriya sarfini 2-4%dan oshmaydi. Aytgancha, limonli zanjabil uchun shunga o'xshash tadqiqotlar hali o'tkazilmagan. Ammo gingerolning engil termojenik ta'siri haqiqatdir. Va endi mashhur foizlarga - agar biz eng "targ'ib qilingan" metabolizmni va asosiy metabolizmi 1600 kkal bo'lgan odamni olsak ham, bu foizlar kunlik iste'molni o'nlab kaloriyadan oshmaydi. Bu sizning dietangizga bir osh qoshiq sog'lom organik asal bilan baxtli qaytadi, chunki siz u bilan mo''jizaviy ichimlikni to'ldirasiz.

Qabul qilish: Hech bo'lmaganda, agar biz bodibilderning musobaqadan oldingi qat'iy dietasi haqida gapirmasak, termojenik-yog 'yoqilg'isiga tayanish, bunga loyiq emas. Ular bilan defitsit yaratish mumkin bo'lmaydi. Unda nima uchun bizga limonli zanjabilli ichimlik kerak.

Zanjabil antioksidantlar manbai sifatida limon bilan ingichka

Standart ichimlik retsepti:

  • 50 g maydalangan ildiz, 1 limon sharbati, 1,5 litr qaynoq suv, 1 osh qoshiq asal, termosda turib, ovqatdan oldin 150 ml oling.

Mashhur xitoy tibbiyotida, aytgancha, u shamollash uchun xalq vositasi sifatida va immunitet tizimini mustahkamlash uchun qabul qilingan. Zanjabil isinish mahsuloti hisoblanadi va tanadan ortiqcha suyuqlik va balg'amni "distillash" xususiyatiga ega. Oxirgi terminologiyada an'anaviy tibbiyot va shamollashning sababi hisoblanadi. Klassik tibbiyot boshqa sabablarni ko'radi - immunitetning pasayishi va unga mos keladigan viruslarning ta'siri. Aytgancha, diplomli shifokorlar ham ichimlikni befoyda deb o'ylamaydilar - siz uni kuz va bahorda ichishingiz mumkin, chunki u haqiqatan ham immunomodulyatsion xususiyatlarga ega.

Go'zallik sanoatida butunlay boshqacha afsona tarqalgan. Aytishlaricha, limondan olingan S vitamini kuchli antioksidant bo'lib, u yog 'yoqish tezligiga ta'sir qilishi mumkin. Aslida, dietada S vitaminiga boy bo'lgan sportchilarda ikkala anabolik jarayon ham yaxshiroq sodir bo'lishini va yog'larning oksidlanishini tezligini ko'rsatadigan bir qancha tadqiqotlar mavjud. Shuni ta'kidlash kerakki, odatdagidek, vazn yo'qotadigan kompotlar iste'molchilari, xuddi oy oldidan bo'lgani kabi, jismoniy faollik darajasi bir xil emas va metabolik jarayonlarning o'rtacha darajasi. Va sportchilar odatda intizom bilan mutlaqo boshqacha munosabatlarga ega.

Zanjabil ichimligining antioksidant xususiyatlari "faqat ortiqcha vaznli ayollarda" tekshirilmagan. Va hech kim, ichimlik tanada ishga tushirilsa ham, lipoliz tezligiga qanchalik va qanday ta'sir qilishini aniq bilmaydi.

Zanjabil va limon aslida vazn yo'qotish uchun qanday ishlaydi

Quyida yozilgan hamma narsa sitrus mevalari, zanjabil va asalga alerjisi bo'lmagan odamlarga tegishli. Lekin bu ularga ham to'liq taalluqli emas. Ba'zi odamlar ichimlikka individual munosabatda bo'lishadi va aksincha, bu ishtahani oshiradi.

Qovuradigan va ayni paytda yangi ta'mga ega bo'lgan issiq ichimlik ta'mli kurtaklarni shunchaki "kar qiladi". Va asalning engil shirinligi sizga luqma bilan yana pishiriq-murabbo olishni xohlamaydi. Sizda chashka bor va sizning shirin tishingiz qoniqadi. Bundan tashqari, qondagi shakar darajasi bir xil asal tufayli biroz oshadi. Natijada, siz ochlikni sezmay kechki ovqatga o'tirasiz va siz parhezingizni xavfsiz chaynashingiz mumkin tovuq ko'kraklari keyingi stolda kartoshka va go'shtli o'rtoqlarga orqaga qaramasdan brokkoli bilan. Aytgancha, diet haqida. Agar siz bir stakan choy ichsangiz, kraxmalli ovqatlar yoki oddiy uglevodlar ko'p bo'lgan shirinliklar iste'mol qilsangiz, kislotali reflyuks va oshqozon -ichak traktida og'riq hatto sog'lom odamda ham paydo bo'lishi mumkin. To'g'ri, o'zingizni bunday tarzda "tarbiyalash" biroz "qo'pol", to'g'rimi?

Zanjabil "kompot" yoki "choy" ning butun siri shunda. Aytgancha, agar siz unga yashil choy, gibiskus, kestirib, chinor siropi va boshqalarni qo'shsangiz, u vazn yo'qotish nuqtai nazaridan yaxshiroq yoki yomonlashmaydi. Uning ta'mi boshqacha.

Aytgancha, mo''jizaviy ichimlikka yashirin intolerans rivojlanishi bir muncha vaqt tizimli ichimlikdan keyin ham mumkin. Bu, masalan, sizda gastrit borligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin, lekin siz bu haqda bilmayapsiz. Oshqozon yonishi kabi har qanday noqulaylik, preparatni to'xtatish va tibbiy yordamga murojaat qilish sababi bo'lishi kerak. Xo'sh, dietada sitrusning "haddan tashqari dozasi" sabab bo'lgan oddiy allergiya aniq sabablarga ega - limon, greyfurt, shirinliklar, vazn yo'qotishni sevuvchilar ovqat bilan yana nima yeyishadi?

Zanjabil va limonli ko'plab dietali qo'shimchalarga kelsak, ulardan foydalanish natijasi ishlab chiqaruvchining vijdonliligiga, mahsulotning individual bag'rikengligiga va o'zingiz bilan halolligingizga bog'liq bo'ladi. Siz hali ham parhezga rioya qilishingiz kerak, va terining va mushaklarning o'zi ham zanjabildan siqilmagan.

Ayniqsa, fitnes bo'yicha murabbiy Elena Selivanova uchun.

Zanjabil ildizi o'ziga xos ta'mga ega, shuning uchun uni ishlatadigan idishlar va ichimliklar juda mashhur. Va ularning foydali xususiyatlari tufayli ular nafaqat mazali, balki juda foydali, chunki zanjabil tarkibida ko'plab vitaminlar, mikroelementlar mavjud bo'lib, ular sog'lig'ingizni mustahkamlashga yordam beradi va sizga kuch va yaxshi kayfiyat bag'ishlaydi!

Zanjabil ildizi, dumba va olma kompotining retsepti

Zarur:

  • Suv - 2,5 litr;
  • Olma - 3 dona.
  • Quritilgan atirgul - bir hovuch;
  • Zanjabil ildizi - 2 dona;
  • Ta'mga ko'ra shakar.

Tayyorlanishi:

Olmani yadrodan olib tashlang, bo'laklarga bo'ling. Suvni qaynatib oling, shakar, zanjabil ildizi bo'laklari, olma bo'laklari va kestirib qo'shing. Ichimlik qaynab tursin. Kompotni 1-2 soat davomida qopqoq ostida qoldiring. Zanjabil va olmadan bunday kompot tayyorlash juda oddiy, bundan tashqari ichimlik juda mazali bo'lib chiqadi!

Zanjabil va olma kompotining retsepti

Zarur:

Tayyorlanishi:

Zanjabil ildizini yaxshilab yuvib tashlang, tozalang va ingichka bo'laklarga maxsus taxta - maydalagich yordamida kesing. Keyin olmalarni tozalang, bo'laklarga bo'ling va yadroni olib tashlang. Limonni tozalang va maydalagichga yoki pichoq bilan maydalang. Olma, lazzat, zanjabil ildizi, asal va doljinni kastryulga o'tkazing, ustiga suv quying va qaynatib oling. Keyin idishga shakar quying va pishirishni davom ettiring. Ichimlikni taxminan 3-5 daqiqa olovda ushlab turing va o'chiring. Zanjabil va olma kompoti tayyor. Uni elakdan o'tkazing va xizmat qiling. Siz uni issiq va sovuq holda ichishingiz mumkin. Yozda u tonik, qishda esa umumiy tonik sifatida ishlatiladi.

Zanjabil va limonli kompot retsepti

Zarur:

  • zanjabil ildizi;
  • 3 limon;
  • 3 l. suv
  • 200 g shakar
  • bir hovuch kestirib.

Tayyorlanishi:

Toza limonni qalinligi taxminan 0,5 sm bo'lgan kichik stakanlarga kesib oling, iloji bo'lsa urug'larni olib tashlang. Zanjabil ildizini yaxshilab yuvib tashlang, tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Kastryul ustiga suv quying va qaynatib oling. Idishga limon, kestirib, shakar va zanjabil qo'shing. Ichimlikni bir necha daqiqa qaynatib oling va uni o'chiring. Keyin yopiq qopqoq ostida 1-2 soat turib olish uchun vaqt bering. Sitrus aromati bilan tetiklantiruvchi ichimlik tayyor. Yozning issiq havosida uni almashtirib bo'lmaydi, ortiqcha vaznli odamlar ham ishlatishadi.

Issiq zanjabil va smorodina kompoti retsepti

Zarur:

  • 1 zanjabil ildizi;
  • 300 g qora smorodina;
  • muzlatilgan rezavorlar;
  • 2,5 litr suv;
  • ta'mga qarab shakar;
  • ½ limon.

Bunday ichimlikni tayyorlash uchun siz har qanday muzlatilgan reza mevalaridan foydalanishingiz mumkin, shuningdek miqdorini o'zingiz aniqlashingiz mumkin. Limon va zanjabilni yuvish kerak. Keyin limonni bo'laklarga, zanjabil ildizini ingichka bo'laklarga bo'ling. Kastryulchaga suv qo'shing, olovga qo'ying va qaynatib oling. Muzlatilgan rezavorlar, smorodina, zanjabil va limonni qaynoq suvga botiring. Shundan so'ng, panani olovdan olib tashlash va qopqoq bilan yopish kerak. Tayyorlangan kompot infuz qilish uchun taxminan bir soat turishi kerak. Shakarni ta'mga qo'shing, ichimlik deyarli sovuq bo'lganda, yaxshilab aralashtiring.

Bu ichimlik issiq yoki issiq holda beriladi.

Zanjabil va limon bilan qovurilgan kompot uchun retsept

Zarur:

  • 300 g romashka;
  • 1 limon;
  • 2 sm zanjabil ildizi;
  • Ta'mga ko'ra shakar;
  • 1,5 litr suv.

Bu ichimlikni tayyorlash uchun, avvalambor, rovonni chayish va bo'laklarga bo'lish kerak. Zanjabilni yuving, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Kastryulchaga suv quying va qaynatib oling, so'ngra rezavor qo'shing va taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.Shundan keyin idishga zanjabil va limonni soling, bir daqiqa qaynatib, o'chiring. Ichimlik qopqoq ostida yana 5 daqiqa turishi kerak. Siz sovib ketguncha kutishingiz va tortib olishingiz kerak.

Rubar zanjabil ichimligi tayyor! Sovutilgan ichimlikni ichish tavsiya etiladi, u issiq havoda ajoyib tetiklantiradi va achchiq ta'mi chanqog'ingizni qondirishga yordam beradi.

Va endi biz sizga ajoyib retseptni taklif qilamiz mazali kompot zanjabil, gilos, chinnigullar va doljindan, ular nafaqat yozda tetiklantiradi, balki siz qishga bunday zanjabil kompotini tayyorlashingiz mumkin.

Zarur:

  • 3 litrli idishda 500 g gilos
  • 5-7 sm yangi zanjabil ildizi
  • 2 dona. chinnigullar
  • dolchin tayog'i

Sirop uchun:

  • Bir litr suv uchun 400-500 gramm shakar.

Tayyorlanishi:

Gilosni saralang, yuving va sochiq bilan quriting.

Gilosni sterillangan bankalarga soling, ustiga qaynoq suv quying, 5-7 daqiqa qovoqlari bilan yoping. Suvni qozonga to'kib tashlang, qaynatib oling, bir litr suv uchun 400-500 g (yoki ta'mga ko'ra) shakar qo'shing. Ichkilikni yana qaynatib oling va 4-5 daqiqa qaynatib oling. Kavanozlarga issiq sirop quying, zanjabil ildizi, dolchin tayog'i, 2 dona qo'shing. har bir bankada chinnigullar va mahkam yoping. Keyin bankalarni ag'daring, adyol bilan o'rab oling va to'liq sovushini qoldiring. Bu ichimlikni qorong'i va salqin joyda saqlang. Yoqimli ishtaha!

Va nihoyat, men sizga juda mazali va tetiklantiruvchi ichimlik - zanjabil ildizi va qovun kompotining retseptini taklif qilmoqchiman.

Zarur:

  • qovun;
  • 1 osh qoshiq. jigarrang shakar;
  • bitta limon va sharbatning qobig'i;
  • 4 sm zanjabil ildizi.

Tayyorlanishi:

Zanjabil ildizini tozalang va ingichka chiziqlar bilan kesib oling, limon sharbatini olib tashlang. Keyin 1 l dan pishiring. suv va 1 osh qoshiq. shakar, siropni qaynatib oling. Ichkilikni qaynatib oling, olovdan olib tashlang, so'ngra qolgan barcha ingredientlarni qo'shing. Kompotni kamida 2-3 soat davomida infuz qilish kerak, keyin torting. Qovun go'shtini mayda kubiklarga kesib oling, idishga soling va sirop ustiga quying. Hammasi shu, ichimlik tayyor, shunchaki sovushini kutish kerak va uni dasturxonga berish mumkin.

oimbire.com

Zanjabil bilan kompot

  • Foydali xususiyatlar
  • Pishirish retseptlari

Sog'lom ovqatni to'g'ri ichimliklar bilan to'ldirish kerak. Qimmatbaho suvdan tashqari, bu sharbatlar, mevali ichimliklar, shirinliklar, choylar va, albatta, uy qurilishi kompotlari. Ular juda xilma -xil bo'lishi mumkin, lekin ziravorlar qo'shilishi bilan ular ta'mga va tanaga foydali darajaga ega bo'ladi.

Foydali xususiyatlar

Zanjabil birinchi, ikkinchi taomlarga va hatto shirinliklarga qo'shiladi. Ko'pincha kompotga solinadi. Da issiqlik bilan ishlov berish u oz miqdordagi ozuqa moddalarini yo'qotadi va ko'plab murakkab komponentlarni chiqaradi. Zanjabil kompotini tayyorlash oddiy va tezdir. Bu ziravorning o'ziga xosligi shundaki, u odatda kompotga qo'yiladigan meva va rezavorlarning ko'pchiligi bilan birlashtirilgan.

Bu, albatta, yangi zanjabil ildizi. Aynan u ichimlikka achchiq achchiq nota, aralash limonli xushbo'y hid va sog'liq uchun katta foyda beradi. Zanjabilni ingichka qobig'idan tozalang va suvli pulpani halqalarga bo'ling. 1 litr suv uchun taxminan 2 sm tozalangan ildizni oling.

Zanjabil kompoti B, C guruhi vitaminlari, kaltsiy, kaliy, monosaxaridlar va organik kislotalarga boy. Zanjabil tarkibidagi fitontsidlar tufayli kompotni muzlatgichsiz, yangiligini yo'qotmasdan uzoq vaqt saqlash mumkin.

Kompotning eng muhim foydali xususiyatlaridan quyidagilarni ajratish mumkin.

  • antioksidant;
  • mikroblarga qarshi;
  • isinish;
  • tonik;
  • rag'batlantiruvchi.

Gul kestirib zanjabil shamollash uchun yaxshi vositadir

Bu ichimlik chanqovni yaxshi bosadi, kayfiyatni ko'taradi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va ozishga yordam beradi. Ko'pincha dietologlar uni dietada ishlatishni maslahat berishadi. Bu dietani boyitadi foydali moddalar, ishtahani engishga yordam beradi, metabolizmni tezlashtiradi, shamollashdan tez tiklanishiga yordam beradi va charchagan sport holatini yengillashtiradi.

Zanjabil kompotini issiq yoki sovuq holda ichish mumkin. Birinchi holda, bu isinish, dam olish va ovqat hazm qilish tizimini ovqatlanishga tayyorlashga yordam beradi. Sovuq bo'lganda, u mukammal ohangni chiqaradi, chanqog'ini qondiradi, charchaganingizda sizni oyoqqa qo'yadi. Bu sog'lom va mazali ichimlikni qanday shaklda iste'mol qilish kerakligini hamma o'zi tanlaydi.

Zanjabil sitrus, olma, gilos, kestirib, qora smorodina, doljin va boshqa ingredientlar bilan yaxshi ketadi. Achchiq kompot tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, biroq ularning hammasi bir nechtasini bajarishgacha qaynab ketadi oddiy qoidalar.

  • Zanjabil nozik tozalangan bo'lishi kerak.
  • Ildiz birinchi navbatda kostryulkalarga solinadi va undan maksimal foyda va ta'm olish uchun bir necha daqiqa qaynatiladi.
  • Pishirish va infuziondan so'ng barcha ingredientlar kompotdan chiqariladi.
  • Bu ichimlikka shakar va asal qo'shilishi mumkin.

Zanjabil kompotini tayyorlash uchun atigi 10 daqiqa vaqt ketadi, uning yarmi ingredientlarni tayyorlashga, qolgan yarmi esa pishirishga sarflanadi. Shakar yoki asal allaqachon sovuq suyuqlikka quyilgandan keyin qo'shiladi. Quyida uyda sog'lom va sog'lom kompot tayyorlashga imkon beradigan bir nechta retseptlar keltirilgan.

Olma va zanjabil retsepti:

Zanjabil ildizini choyga qanday qo'shish mumkin

  1. 2 litr suv uchun 4-5 sm ildiz, 3 olma, yarim limon oling.
  2. Zanjabil tozalanadi va ingichka halqalarga bo'linadi, olma teri va suyaklari bo'laklarga bo'linadi.
  3. Limon qaynoq suv bilan quyiladi va ta'mi bilan birga doira shaklida kesiladi.
  4. Zanjabilni yirtqichlardan soling, suv bilan to'ldiring va 5 daqiqa qaynatib oling.
  5. Olma va limon qo'shing, yana 5 daqiqa pishiring.
  6. Yong'inni o'chiring, panani qopqog'i bilan yoping va 2 soat pishishiga ruxsat bering.
  7. Keyin kompot filtrlanadi, dekanterga quyiladi va kun davomida iliq yoki sovuq holda shakar, asal yoki quritilgan mevalar bilan iste'mol qilinadi.

Bu kompot pishirish uchun mavjud butun yil davomida, chunki uning tarkibida mavjud bo'lgan ingredientlarni yilning har kuni har qanday do'konda sotib olish mumkin.


Kompot uchun siz ham yangi, ham ishlatishingiz mumkin quritilgan olma

Rosehip retsepti:

  1. Tozalangan zanjabilni halqalarga kesib oling va kuchli qaynab ketishdan saqlanib, birinchi retsept bo'yicha 5 daqiqa davomida pishiring.
  2. Bu vaqt mobaynida 2 ta apelsin qaynoq suv bilan to'kiladi, burun va uchi atirgul rezavorlaridan uziladi.
  3. 2 litr suv uchun 3-4 sm zanjabil, 2 apelsin va bir hovuch yangi yoki quritilgan atirgul kestirib oling.
  4. Ingredientlar yana 3-5 daqiqa qaynatiladi va 2 soat davomida infuz qilinadi.

Bu har qanday sovuq choy yoki mevali ichimlikka yaxshi alternativ. Uning tarkibida ko'p miqdorda S vitamini, tabiiy fitontsidlar va yallig'lanishga qarshi komponentlar mavjud. Effektni kuchaytirish uchun kompotga asal qo'shiladi.

Kompot tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarning kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin.

  • rezavorlar va qora smorodina barglari, zanjabil;
  • zanjabil, kızılcık, malina;
  • zanjabil, yalpiz, doljin tayoqchalari;
  • zanjabil, apelsin, limon.

Shunday qilib, zanjabil kompotda juda issiq ko'rinmaydi, siz avval uni ushlab turishingiz mumkin sovuq suv 1-2 soat ichida yoki 1-2 daqiqada qaynatilgandan keyin suvni to'kib tashlang va yangisini quying. Bu kerak emas, lekin suyuqlikda achchiq yozuvlarni olmaydiganlar yoki uni ishlatish uchun individual kontrendikatsiyaga ega bo'lganlar uchun tegishli.

Ovqatlar orasida siz kompot ichishingiz mumkin. Agar u vazn yo'qotish uchun qo'shimcha vosita sifatida ishlatilsa, u iliq holatda ovqatdan 30 daqiqa oldin ichiladi. Bu kelajakda iste'mol qilinadigan oziq -ovqat miqdorini kamaytirishga, ovqat hazm qilish sharbati ishlab chiqarishni rag'batlantirishga va tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi.

Zanjabil kompoti havaskor ichimlik deb hisoblanmaydi. Bu g'ayrioddiy, lekin salbiy his -tuyg'ularni keltirib chiqarmaydi, aksincha, ajablanib va ​​zavqlantiradi. Zero, limonli ziravorlar va mevali notalar bilan aralashtirilgan bitta xushbo'y hid uni har bir kishining dasturxoniga qo'yadi. Shuningdek, u 3 yoshdan boshlab bolalarga berilishi mumkin, kuniga 100 ml. Bu eng ko'p biri oddiy usullar immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

imbirka.ru

Limonli zanjabil ildizi kompoti - 2 ta retsept: zanjabilni ozdiruvchi mazali ichimlik

Diyetlar bilan, vazn yo'qotish uchun zanjabil kompoti o'zini juda yaxshi isbotladi. Uni kelajakda ishlatish uchun yig'ishning ma'nosi yo'q, chunki u yangi zanjabil ildizidan ham, quritilganidan ham tayyorlanadi. Kompotning ta'mini biroz diversifikatsiya qilish va uni vitaminlar bilan boyitish uchun odatda zanjabilga olma, limon va kestirib qo'shiladi.

Kompotni shakar bilan pishirish kerak. Shakar ta'mni ochib beradi, lekin agar u vazn yo'qotish yoki davolanish uchun kompot bo'lsa, unda shakarni asal bilan almashtirish mumkin.

Limon va dumba bilan zanjabil kompoti

3 litr suv uchun:

  • 1 zanjabil ildizi;
  • 2 limon (butun);
  • 1 stakan shakar (iloji boricha);
  • Bir hovuch kestirib.

Zanjabilning ildizini tozalang va mayda to'g'rab oling. Qovurish mumkin qo'pol qirg'ich.

Kastryulda shakar va suvni qaynatib, qaynab turgan suvga zanjabil ildizi qo'shing. Issiqlikni kamaytiring, shunda suv zo'rg'a qaynaydi va limon bilan kurashing.

Limonlarni yuving issiq suv va ularni halqalarga kesib tashlang.

Zanjabilni 5-7 daqiqa davomida pishirish kerak va agar vaqt to'g'ri kelsa, siz kompotga limon va kestirib qo'yishingiz mumkin. Kompotning qaynatilishini kuting, 3 daqiqaga e'tibor bering va idishni pechdan chiqarib oling.

Kastryulkani qopqoq bilan kompot bilan yoping va kamida 2 soat turib olish uchun qoldiring.

Hammasi shu, kompot tayyor.

Zanjabil kompoti asal va dolchin bilan

  • 1 zanjabil ildizi;
  • Olma 3 dona;
  • 3 litr suv;
  • Asal 250 gr;
  • Limon 1 dona;
  • Darchin 1 ta tayoq.

Zanjabilni tozalang va ingichka halqalarga kesib oling.

Olma tozalangan, yadroli va mayda bo'laklarga bo'linishi kerak.

Olma va doljinni yirtqichlardan soling, ustiga asal, suv quying va qaynatib oling.

5 daqiqadan so'ng, yangi siqilgan limon sharbati va doljin tayog'ini qo'shing.

Panani olovdan olib tashlang, qopqog'ini yoping va zanjabil kompotini bir soat tursin.

Kilo yo'qotish uchun zanjabil kompotini qanday tayyorlash mumkin, videoni tomosha qiling:

suseky.com

Zanjabil bilan olma kompoti - Retseptlar

Kompot - bu meva yoki rezavorlardan tayyorlangan ajoyib ichimlik. Sabzavotlardan qiziqarli ichimliklar keladi. Kompotlar ko'pincha qish uchun yig'iladi yoki har kuni uyda tayyorlanadi. Bu haqiqiy vitaminlar ombori! U tetiklantiradi va quvvat beradi. Siz uni ertalabdan kechgacha ichishingiz mumkin. Bu har qanday taomga mos keladi: parhez, bolalar, sport. Kompotlar odatda sovuq holda ichiladi. Ammo shunday ichimliklar borki, ular ham sovuq, ham issiq holda ichilishi mumkin. Bunday kompotlar tanani tartibga keltirish uchun mo'ljallangan: shamollash paytida ular haroratni pasaytiradi, burun tiqilishini olib tashlaydi, ohang etarli bo'lmasa, ular tanadagi barcha salbiy narsalarni tozalaydi. An'anaga ko'ra, kompotlar ham tayyorlanadi Yangi yil jadvali va Rojdestvo bayramlari uchun.

Olmani shimgich bilan yaxshilab yuvib tashlang, so'qmoqlarni olib tashlang. Biz 6-8 bo'lakka kesib tashladik, po'stini kesmasdan, yadro va urug'larni olib tashlamay. Biz zanjabil ildizini pichoq bilan tozalaymiz va mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz. Limonni yaxshilab yuvib tashlang va 3-5 mm doiralarga bo'ling.
Kompotda suv asosiy o'rinni egallaydi. U yumshoq, filtrlangan, tozalangan bo'lishi kerak. Kastryulkada suvni qaynatib oling, yarim osh qoshiq shakar qo'shing. Qaynatgandan so'ng, zanjabilni idishga soling. Bir necha daqiqadan so'ng, limon qo'shing. 2-3 daqiqadan so'ng, olma qo'ying. Biz olma turiga qarab qaynatamiz. Agar olma qattiq bo'lsa - 7 daqiqagacha, erta bo'lsa, yumshoq - 3-5 daqiqagacha. Bu vaqt ichida biz shakar tarkibiga hali tayyorlanmagan kompotni tatib ko'ramiz, ta'mga qo'shamiz.
Kompotli idishni olovdan olib tashlang. Shunday qilib, barcha ingredientlar vitaminlar va xushbo'y hidlar beradi, biz idishni qopqog'i ochilgan holda 20 daqiqa stolga qo'yamiz.
20 daqiqadan so'ng, kompotni elakdan o'tkazing.
Stakanlarga issiq kompot quying. Agar xohlasangiz, stakanga bir chimdik darchin qo'shing.

Zanjabil ildizi immunitetni oshiradi, vazifasini bajaradi tabiiy antibiotik, shamollashda yordam beradi, homiladorlik paytida toksikozdan qutqaradi. Bu ko'plab taomlarga ajoyib qo'shimcha sifatida xizmat qiladi Yapon oshxonasi so'zma -so'z almashtirib bo'lmaydigan. Tanani mustahkamlash uchun bolaga berish mumkin. Zanjabil yog 'yoqish effekti uchun, ayniqsa, ozishga qaror qilganlar tomonidan qadrlanadi. Bundan tashqari, u ajoyib kompotlar tayyorlaydi. Bu erda 5 ta mazali va sog'lom retseptlar.

Limon va dumba bilan zanjabil kompoti

Tarkibi

Porsiyalar: - + 10

  • 150 g
  • limon 200 g
  • shakar 300 g
  • suv 3 l
  • atirgul rezavorlari 120 g

Har bir xizmat uchun

Kaloriyalar: 61 kkal

Proteinlar: 0,8 g

Yog'lar: 0,2 g

Uglevodlar: 12 g

25 daqiqa Video retseptini chop etish

    Zanjabil ildizini tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Ayni paytda, bir piyola suvni olovga qo'ying va qaynatib oling.

    Shakarni to'kib tashlang, yaxshi eriydi. Zanjabil qo'shing, issiqlikni minimal darajaga tushiring.

    Yaxshi yuvilgan limonni qalin halqalarga kesib oling.

    7-8 daqiqadan so'ng, gul kestirib, yirtqichlardan soling, yaxshilab yuvib tashlang va limon. Ikkinchi qaynatilgandan so'ng, yana bir necha daqiqa pishirib, issiqdan olib tashlang.

    Kompotni uch litrli idishga quying, oldindan yuving va sterilizatsiya qiling, o'rab oling. Yoki tayyor dekanterda, agar siz uni darhol ichishni boshlasangiz.

    Ushbu kompotning uchta asosiy komponentida mavjud bo'lgan S vitamini nafaqat profilaktik vosita bilan, balki haqiqiy sovuq dori bilan ham tenglashtirilgan. Shunday qilib, qish - bu vitamin kokteyli idishlarini ochish va immunitet tizimini mustahkamlash uchun ajoyib vaqt.


    Olma-zanjabil kompoti

    Pishirish vaqti: 50 daqiqa

    Porsiyalar: 10

    Energiya qiymati

    • oqsillar - 0,2 g;
    • yog'lar - 0,2 g;
    • uglevodlar - 11 g;
    • kaloriya tarkibi - 50 kkal.

    Tarkibi

    • zanjabil ildizi - 150 g;
    • olma - 600 g;
    • tabiiy asal - 200 g;
    • suv - 3 l;
    • doljin tayog'i - 1 dona;
    • limon sharbati - 10 ml.

    Bosqichma -bosqich pishirish

    1. Tozalangan zanjabilni ingichka bo'laklarga bo'ling.
    2. Olmani katta bo'laklarga kesib oling, yadro va qobig'ini olib tashlang.
    3. Olma va zanjabilni yirtqichlardan soling va ustiga suv quying. Qaynayotgan paytdan boshlab taxminan 5 daqiqa qaynatib oling.
    4. Endi limon sharbati va doljin tayog'i bilan lazzat va xushbo'ylikni qo'shing. Bir daqiqadan so'ng, panani olovdan olib tashlang va asal qo'shing.
    5. Kompotni oldindan sterillangan bankalarga to'kib tashlang, qopqog'ini yoping. Kelepçeleri joylashtiring va pastki qismida yumshoq mato bilan katta yirtqichlardan joylashtiring. Idishlarning "elkalariga" yetguncha suv quying. Olovga qo'ying va 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling.
    6. Kassani tepaga aylantiring, teskari aylantiring va o'rab oling. To'liq sovutgandan so'ng, podvalga olib tashlang.

    Maslahat: asalni bir stakan shakar bilan xavfsiz almashtirish mumkin.


    "Tsitrus tazelik" apelsinli zanjabil kompoti

    Pishirish vaqti: 60 daqiqa

    Porsiyalar: 10

    Energiya qiymati

    • oqsillar - 0,4 g;
    • yog'lar - 0,1 g;
    • uglevodlar - 28 g;
    • Kaloriya tarkibi - 114 kkal.

    Tarkibi

    • yangi zanjabil - 150 g;
    • limon - 70 g;
    • apelsin - 800 g;
    • shakar - 250 g;
    • suv - 3 l;
    • yulduzli qizilmiya - 2 dona;
    • doljin - 2 tayoq;
    • qalampir no'xati - 5 dona;
    • vanilla shakar - 20 g.

    Bosqichma -bosqich pishirish

    1. Apelsin va limonni yaxshilab yuvib tashlang, zanjabilni tozalang.
    2. Sitrus mevalarini katta bo'laklarga, zanjabilni ingichka bo'laklarga bo'ling.
    3. Har bir narsani kastryulga o'tkazing, shakar bilan yoping va yaxshilab aralashtiring. taxminan yarim soat uchun qoldiring. Bu vaqt ichida etarlicha sharbat ajralib turishi kerak.
    4. Meva ustiga suv quying, ziravorlar qo'shing, olovga qo'ying va qaynatib oling.
    5. Qaynatilgan paytdan boshlab 5 daqiqa davomida pishiring, so'ng olovdan olib tashlang, sterillangan idishga quying va o'rab oling. Qishda, zanjabil va apelsin kompotini ichishdan oldin qizdirish mumkin. Shunday qilib, u nafaqat mazali va sog'lom, balki issiq bo'ladi.

    Maslahat: bu ichimlik achchiq ta'mi va ziravorlarning xushbo'y hidi. Agar siz qo'shimchalarning muxlisi bo'lmasangiz, vanil bilan yopishtiring.


    Issiq zanjabil-smorodina kompoti

    Pishirish vaqti: 15 daqiqa

    Porsiyalar: 15

    Energiya qiymati

    • oqsillar - 0,2 g;
    • yog'lar - 0,2 g;
    • uglevodlar - 10 g;
    • kaloriya tarkibi - 44 kkal.

    Tarkibi

    • zanjabil ildizi - 150 g;
    • qora smorodina - 300 g;
    • suv - 2,5 l;
    • shakar - 200 g;
    • limon - 70 g.

    Bosqichma -bosqich pishirish

    1. Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, novdalarni va quruq qoldiqlarni olib tashlang.
    2. Limonni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va taxminan 5 mm bo'laklarga bo'ling.
    3. Zanjabilni tozalang va ingichka plastinkalarga bo'ling.
    4. Suvni shakar bilan aralashtiring, qaynatib oling. Keyin qolgan ingredientlarni panga yuboring va darhol olovdan olib tashlang.
    5. Qopqoq bilan yoping, 30 daqiqa turib olish uchun qoldiring.


    Ichimlik qishga tayyorgarlik uchun mo'ljallanmagan, uni yangi va har doim issiq holda ichish kerak. Issiq zanjabil-smorodina kompoti immunitet tizimini mukammal darajada mustahkamlaydi.

    Qulupnay-zanjabil kompoti "Bankda yoz"

    Pishirish vaqti: 45 daqiqa

    Porsiyalar: 10

    Energiya qiymati

    • oqsillar - 0,4 g;
    • yog'lar - 0,2 g;
    • uglevodlar - 24 g;
    • Kaloriya tarkibi - 104 kkal.

    Tarkibi

    • zanjabil ildizi - 100 g;
    • qulupnay, - 400g;
    • limon sharbati - 20 g;
    • shakar - 50 g;
    • asal - 150 g;
    • suv - 3 l.

    Bosqichma -bosqich pishirish

    1. Qulupnaylarni yaxshilab yuvib tashlang va dumlarini olib tashlang. Agar rezavorlar katta bo'lsa, ularni yarmiga bo'lish mumkin.
    2. Zanjabilni qobig'idan tozalang.
    3. Kichkina yirtqichlardan, taxminan ikki stakan suvni qaynatib oling, zanjabil qo'shing va 8 daqiqagacha pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, yoping va ozgina pishishiga ruxsat bering.
    4. Boshqa yirtqichlardan, suvning qolgan qismini qaynatib oling, rezavorlar va shakar qo'shing. Keyin olovni kamaytiring va 10-15 daqiqa davomida pishiring.
    5. Zanjabil bulyonidan ildiz bo'laklarini olib tashlang va hamma narsani kompot bilan idishga quying. haqida yana besh daqiqa davomida pishirib.
    6. Oxirida limon sharbati va asal qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring. Tayyor kompot uni dumalab yoki darhol ichish mumkin.


    Siz boshqa rezavorlar yoki mevalarni kompotda zanjabil bilan birgalikda ishlatishingiz mumkin. Ko'pchilik qiziqarli retseptlar fotosuratlar va videolar bilan veb -saytimizda to'plangan. sog'lom vitamini ichimliklar ichish va sog'lom bo'lsin!