uy > shirinliklar > Sekin pishirgichda makkajo'xori qo'shilgan qovoqli bo'tqa. Sekin pishirgichda makkajo'xori bo'tqasini qovoq bilan pishirish Sekin pishirgichda qovoqli makkajo'xori pyuresi


Sekin pishirgichda makkajo'xori qo'shilgan qovoqli bo'tqa. Sekin pishirgichda makkajo'xori bo'tqasini qovoq bilan pishirish Sekin pishirgichda qovoqli makkajo'xori pyuresi




Irina Kamshilina

Birovga ovqat pishirish o'zingizdan ko'ra yoqimliroq))

Tarkib

Qovoq uzoq vaqt saqlanadigan va juda ko'p qirrali mahsulotdir: undan birinchi, ikkinchi va hatto shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin. Eng mashhur taomlardan biri yorqin apelsin bo'laklari bo'lgan pyuresi. Siz uni an'anaviy tarzda pechkada yoki sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin - pishirish uchun maxsus qurilma.

Qovoq bo'tqasini qanday tayyorlash mumkin

Yorqin kuzgi sabzavot juda ko'p foydali moddalar va vitaminlarni o'z ichiga oladi, ular ayniqsa qish mavsumida almashtirib bo'lmaydigan bo'ladi. Sabzavot juda uzoq vaqt saqlanadiganligi sababli, uni butun yil davomida sotib olishingiz mumkin, shuning uchun mazali nonushta qilish umuman qiyin bo'lmaydi. Ko'pincha idish sut, shirin, quritilgan mevalar, yong'oq yoki urug'lar, asal, doljin qo'shilishi bilan tayyorlanadi, ammo suv va hatto go'sht uchun retseptlar mavjud. Qovoqning o'zi juda qattiq bo'lsa-da, pishirilganda u tezda yumshaydi, suvli va xushbo'y bo'ladi.

Foydali xususiyatlar

Harmelon pyuresi, qovoq bilan qaynatilgan donlar ham deyiladi, juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ular orasida immunitetni mustahkamlash, tanani boshqa mahsulotlarda topish juda qiyin bo'lgan T vitaminlari bilan to'yintirish. Bundan tashqari, antioksidantlar va B vitaminlari toksinlar va boshqa zararli moddalarni yo'q qilishga yordam beradi.

Ovqat tayyorlash

Qal'aning pyuresi uchun har qanday retsept mahsulotlarni tayyorlash bilan boshlanadi:

  1. Suv shaffof bo'lgunga qadar don bir necha marta yuviladi.
  2. Sabzavot ochiladi, suyaklar kesiladi.
  3. Pulpa kubiklarga bo'linadi, maydalanadi yoki blender bilan pyure holatiga eziladi.

Sekin pishirgichda qovoq bilan bo'tqa uchun retsept

Uyda idish tayyorlash uchun, ayniqsa, sekin pishirgichdan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, maxsus oshpazlik mahorati talab qilinmaydi. Bu holda mos rejimlar "Stew", "Pishirish", ba'zi modellarda alohida "Porridge" rejimi mavjud. Shu bilan birga, rangi yorqin bo'lsa, har qanday turdagi sabzavotlarni olishingiz mumkin.

Tariq bilan sutli bo'tqa

  • Vaqt: 50 daqiqa.
  • Porsiya: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 75 kkal / 100 g.
  • Maqsad: nonushta / tushdan keyin choy uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Boy taom to'liq nonushta yoki tushdan keyin gazak bo'lishi mumkin. Zichlikni suyuqlik qo'shib o'zgartirish mumkin: u qanchalik ko'p bo'lsa, idish shunchalik nozik bo'ladi. Qovoq tufayli pyuresi yoqimli shirin ta'm va xushbo'y hidga ega bo'ladi. Xizmat qilayotganda siz unga yong'oq, urug', doljin yoki asal qo'shishingiz mumkin. Sutni o'zingizning xohishingiz bilan tanlang, ammo qanchalik yog'li bo'lsa, shunchalik mazali bo'ladi.

Tarkibi:

  • tariq - 1 osh qoshiq;
  • sut - 2 osh qoshiq;
  • suv - 1 osh qoshiq;
  • qovoq - 300 g;
  • tuz - bir chimdik;
  • sariyog '- ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Qirralarni yuving.
  2. Pulpani 1 sm kub shaklida kesib oling.
  3. Donni va dilimlenmişlarni idishga soling, aralashtiring, tuz qo'shing.
  4. Ko'p stakan sut va suv quying.
  5. Multivarkni yoping va o'chirish rejimini o'rnating.
  6. 20 daqiqadan so'ng, qopqog'ini oching va qolgan sutni qo'shing.
  7. Xizmat qilayotganda yog' qo'shing.

Suv ustida sekin pishirgichda qovoqli tariq pyuresi

  • Vaqt: 50 daqiqa.
  • Porsiya: 3 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 70 kkal / 100 g.
  • Maqsad: nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Nonushtani suvda tariq donlaridan tayyorlashingiz mumkin. Ushbu taomni nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun ro'za tutish yoki parhez paytida asosiy taom sifatida xizmat qiling. Uning yordamida siz tanangizni B vitaminlari va antioksidantlar bilan to'yintirasiz. Donni yaxshilab chayish, barcha kleykovinani yuvish juda muhim, shundan keyin pyuresi maydalangan bo'lib chiqadi. Agar siz ko'proq suv qo'shsangiz, idish ko'proq suyuq va qaynatilgan bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

  • tariq - 1 osh qoshiq;
  • qovoq - 350 g;
  • tuz - ta'mga;
  • suv - 2 osh qoshiq;
  • yog '- ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Gritsni 3-4 marta yuving, toshlarni olib tashlang.
  2. Pulpani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  3. Har bir narsani idishga soling, tuz, aralashtiring.
  4. Har bir narsani suv bilan to'kib tashlang va multivarkning qopqog'ini yoping.
  5. "O'chirish" rejimini o'rnating va 40 daqiqa davomida pishiring.
  6. Issiq bo'tqaga yog' qo'shing.

Bug'doy qovoq

  • Vaqt: 45 daqiqa.
  • Porsiya: 4 kishi.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Yana bir retsept - sekin pishirgichda qovoq bilan bug'doy pyuresi. U qaynatish uchun ko'proq vaqt talab qilishi bilan farq qiladi, shuning uchun u tez-tez yonib ketadi. Bunday holda, ko'p pishirgichli idishning pastki qismini sariyog 'bilan yog'lash kerak. Aks holda, pishirish jarayoni avvalgilaridan farq qilmaydi: barcha ingredientlarni idishga soling va tanlangan rejimga o'rnating. Yong'oq, meva yoki asal bilan xizmat qiling.

Tarkibi:

  • bug'doy yormalari - 1 osh qoshiq;
  • sut - 3 osh qoshiq;
  • qovoq pulpasi - 300 g;
  • tuz - ta'mga;
  • sariyog '- ta'mga;
  • vanillin - bir chimdik.

Tayyorlash usuli:

  1. Bug'doy yormalarini yaxshilab yuvib tashlang va sovuq suvda namlang.
  2. Bu vaqtda sabzavot pulpasini mayda kubiklarga kesib tashlang.
  3. Dondan suvni to'kib tashlang va qovoq bilan birga sekin pishirgichga qo'ying.
  4. Tuz, vanil qo'shing, aralashtiring, suv quying.
  5. "Grechka" yoki "Pishirish" rejimini o'rnating.
  6. 50 daqiqa pishiring.
  7. Xizmat qilayotganda, idishga sariyog 'qo'shing.

Sekin pishirgichda qovoqli arpa pyuresi

  • Vaqt: 60 daqiqa.
  • Porsiya: 3 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 90 kkal / 100 g.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Hatto bolalar ham yaxshi ko'radigan samimiy pyuresi uchun oddiy retsept. Arpa yormalari juda kichik, tariq bilan bir vaqtda pishiriladi. Uni faqat suvdan foydalanib, ozg'in qilish mumkin. Maxsus ta'm va aroma uchun mayiz yoki doljin qo'shing. Xizmat qilayotganda, asal bilan bo'tqa quyib, yong'oq bilan seping.

Tarkibi:

  • arpa yormalari - 1 osh qoshiq;
  • qovoq - 250 g;
  • mayiz - 100 g;
  • doljin - 1 choy qoshiq slaydsiz;
  • sut - 3 osh qoshiq;
  • tuz - bir chimdik;
  • sariyog '- bir bar;
  • asal, yong'oq - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Gritsni yuving, multivark idishiga quying.
  2. Apelsin pulpasini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, uni maydalagichga qo'ying.
  3. Idishga mayiz, tuz, doljin qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.
  4. "O'chirish" yoki "Porridge" rejimini o'rnating va kamida 40 daqiqa pishiring.
  5. Xizmat qilayotganda sariyog ', asal va yong'oq qo'shing.

sutli guruch

  • Vaqt: 40 daqiqa.
  • Porsiya: 3 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 100 kkal / 100 g.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Guruch pyuresi qo'shimchalarsiz yaxshi ko'riladi va bu yorqin apelsin mahsuloti bilan u yanada mazali va xushbo'yroq bo'ladi. Siz uni mutlaqo har qanday guruchdan pishirishingiz mumkin, ammo dumaloq donli idish eng yaxshisidir. Qovoq qo'shilishi bilan pyuresi bananga juda o'xshash shirin hidga ega bo'ladi.

Tarkibi:

  • guruch - 1 osh qoshiq;
  • sut - 3 osh qoshiq;
  • qovoq - 300 g;
  • tuz - ta'mga;
  • sariyog '- 50 g.

Tayyorlash usuli:

  1. Guruchni yaxshilab yuvib tashlang.
  2. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling.
  3. Har bir narsani sekin pishirgichga qo'ying, sut, tuz quying va kuchli pishirish rejimini tanlang "Pishirish" yoki "Pishirish".
  4. 30 daqiqadan so'ng o'chiring, moy qo'shing va yana 10 daqiqa terlang.
  5. Xizmat qilayotganda sariyog 'qo'shing.

Sekin pishirgichda qovoqli makkajo'xori suti pyuresi

  • Vaqt: 60 daqiqa.
  • Porsiya: 3 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 105 kkal / 100 g.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Makkajo'xori go'shtidan sekin pishirgichdagi pyuresi shirin, xushbo'y va sog'lom taom tayyorlashning yana bir usuli hisoblanadi. Uni muntazam ravishda iste'mol qiling, kamida haftasiga bir marta. B vitaminlari tarkibi toksinlar va boshqa zararli moddalarni tanadan olib tashlashga yordam beradi.

Tarkibi:

  • sariyog '- 40 g;
  • sut - 2,5 osh qoshiq;
  • qovoq pulpasi - 300 g;
  • makkajo'xori donlari - 1 osh qoshiq;
  • shakar - 4 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

  1. Yormalar 3-4 marta yuviladi.
  2. Sabzavotni urug'lardan va ichki tolalardan tozalang, qobig'ini olib tashlang.
  3. Kichik kubiklarga kesib oling yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  4. Har bir narsani idishga soling.
  5. Sutni to'kib tashlang, shakar va makkajo'xori qo'shing.
  6. 40 daqiqa davomida "Porridge" rejimida pishiring.
  7. Qopqoqni oching, yog 'qo'shing va idishni allaqachon o'chirilgan asbobda yana 10 daqiqa qaynatib oling.

Suvdagi jo'xori uni

  • Vaqt: 30 daqiqa.
  • Porsiya: 3 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 60 kkal / 100 g.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Tez vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar yoki terapevtik dietada bo'lganlar sekin pishirgichdagi suvda qovoq bo'tqasini yaxshi ko'radilar. Uning narxi juda past va vitaminlar juda ko'p. Tayyorlash printsipi bir xil, faqat davomiyligi deyarli ikki baravar kamayadi. Gerkulesga qo'shimchalar sifatida siz har qanday mevadan foydalanishingiz mumkin, lekin behi, mayiz, olma ayniqsa yaxshi kombinatsiyalangan.

Tarkibi:

  • jo'xori uni - 1 osh qoshiq;
  • suv - 3 osh qoshiq;
  • qovoq - 200 g;
  • tuz - ta'mga;
  • yog '- 50 g.

Tayyorlash usuli:

  1. Sabzavotdan terini olib tashlang, go'shtni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  2. Yoriqlarni sekin pishirgichga quying, qovoq, tuz, suv qo'shing.
  3. Har bir narsani aralashtiring va 25 daqiqa davomida "O'chirish" eritmasini yoqing.

Kasha do'stlik

  • Vaqt: 50 daqiqa.
  • Porsiya: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 100 kkal / 100 g.
  • Maqsad: nonushta uchun.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: oson.

Do'stlik deb ham ataladigan guruch va tariq bo'tqasi qovoq bilan yaxshi ketadi. Pishirishdan oldin, tosh yoki tayoq ko'rinishidagi mayda qoldiqlar uchib ketmasligi uchun donni saralash yaxshidir. Uni idishga quyishdan oldin, ustiga qaynoq suv quyish yaxshidir. Shunday qilib, siz donni issiqlik bilan ishlov berish uchun tayyorlaysiz. Siz donni sut va suv bilan 1: 1 nisbatda pishirishingiz mumkin.

Tarkibi:

  • guruch - 0,5 osh qoshiq;
  • tariq - 0,5 osh qoshiq;
  • qovoq - 300 g;
  • sut - 1,5 osh qoshiq;
  • suv - 1,5 osh qoshiq;
  • shakar, tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Bir piyola ichiga toza donni to'kib tashlang.
  2. Pulpani katta kubiklarga kesib oling, shunda tolalar ovqatlanayotganda seziladi. Donga qo'ying.
  3. Sut va suv, tuz tushiring.
  4. Har bir narsani aralashtiring va "Porridge" rejimini yoqing.
  5. 30 daqiqa pishiring.

Go'sht va qovoq bilan arpa

  • Vaqt: 60 daqiqa.
  • Porsiya: 4 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 200 kkal / 100 g.
  • Maqsad: ikkinchi.
  • Oshxona: rus.
  • Qiyinchilik: o'rta.

Qovoqli bo'tqaning mazali versiyasi hammaga yoqadi. Ushbu taomni tushlik yoki kechki ovqat uchun xizmat qiling. Go'shtdan cho'chqa go'shtini olish yaxshidir, chunki u eng tez pishiradi, har doim suvli va yumshoq bo'lib chiqadi. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, arpa maydalangan bo'lib, dondan donga aylanadi va qovoqning go'sht va qovurilgan sabzi va piyoz bilan kombinatsiyasi uni xushbo'y va mazali qiladi.

Tarkibi:

  • marvarid arpa - 1 osh qoshiq;
  • cho'chqa go'shti xamiri - 250 g;
  • qovoq - 250 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • suv - 2 osh qoshiq;
  • go'sht uchun ziravorlar - ta'mga;
  • kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
  • tuz, qalampir - ta'mga.

Tayyorlash usuli:

  1. Go'shtni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, ortiqcha qismini kesib oling. Kichik bo'laklarga bo'ling.
  2. Piyoz halqalarga kesilgan.
  3. Sabzi tozalang, chiziqlar bilan kesing.
  4. Qovoqni kub shaklida kesib oling.
  5. Arpani yuving.
  6. Idishga kungaboqar yog'ini quying, "Pishirish" rejimini yoqing, qovurish uchun piyoz va sabzi qo'ying.
  7. Piyoz oltin rangga aylangandan so'ng, qovurilgan idishni ehtiyotkorlik bilan plastinka ustiga qo'ying.
  8. Go'shtni idishga soling. 15 daqiqa davomida qovuring, aralashtiring.
  9. Qovurilgan go'shtni go'shtga soling, ziravorlar, tuz, qalampir (issiq bo'lishi mumkin) qo'shing, aralashtiring va yana 5 daqiqa pishiring.
  10. Keyinchalik, arpa qo'shing, qovoq qo'ying va hamma narsani suv bilan to'kib tashlang. Suv hamma narsani 2 sm qoplashi kerak.
  11. Sekin pishirgichni yoping va 40 daqiqa davomida pishiring.
  12. Vaqt o'tgandan so'ng, idishni oching va hamma narsani aralashtiring. Yana 10 daqiqa qaynatish uchun qoldiring.

  • Do'konda sabzavotni tanlayotganda, muskat yong'og'i naviga ustunlik bering. Shunday qilib, idish yanada xushbo'y va suvli bo'lib chiqadi.
  • Agar siz pechda pulpani oldindan pishirsangiz, tayyor idishda pishmagan bo'laklardan qochishingiz mumkin.
  • "Don", "Guruch" yoki "Grechka" rejimlaridan foydalaning, lekin oxirida bir oz sut qo'shing, chunki bu dasturlar suyuqlikning to'liq bug'lanishini nazarda tutadi.
  • Idishni to'ldirish nafaqat sariyog 'bilan kerak, balki og'ir krem ​​ham juda mos keladi.
  • Bu retsept variantlari (go'shtdan tashqari) quritilgan o'rik, mayiz, o'rik, yong'oq bilan yaxshi ketadi.
  • Uzoq vaqt davomida saqlangan tariqni qaynoq suv bilan bug'lash mumkin, shunda undan barcha achchiqliklar chiqadi.
  • Idishni isitish rejimida 15 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring.

Video

Matnda xatolik topdingizmi? Uni tanlang, Ctrl + Enter tugmalarini bosing va biz uni tuzatamiz!

Sekin pishirgich bo'tqa tayyorlashda ajoyib yordamchidir. U bilan siz bo'tqa "qochib ketishi" yoki yonib ketishidan qo'rqishingiz shart emas, bu vaqt va kuchni tejaydi. Makkajo'xori pyuresi ham suvda, ham sutda pishiriladi. Men sut va suv bilan sekin pishirgichda qovoq bilan mazali va foydali makkajo'xori pyuresini pishirishni taklif qilaman. Qovoq kabi jo'xori yormasi ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Shu bilan birga, makkajo'xori pyuresi g'ayrioddiy, o'ziga xos ta'mga ega va qovoq uni mukammal ravishda to'ldiradi.

Ro‘yxat bo‘yicha ovqat pishiraman.

Mening qovoq, men undan qobig'ini kesib tashladim, urug'larni tolalar bilan olib tashlayman, mayda kubiklarga kesib tashlayman.

Ko'p pishirgichli idishga qovoq kublarini qo'ydim, suv qo'shing. Men idishni sekin pishirgichga qo'yaman, qopqog'ini yoping va 30 daqiqa davomida "O'chirish" dasturini yoqaman.

Men makkajo'xori go'shtini suv shaffof bo'lguncha bir necha suvda yuvaman.

"O'chirish" dasturining oxirida multivarkning qopqog'ini oching.

Idishga sut, tuz va shakar qo'shaman.

Men ko'p pishirgichning qopqog'ini yopaman va "Porridge" dasturini 35 daqiqaga yoqaman.

Men sariyog 'qo'shaman.

Men bo'tqani aralashtiraman va qopqog'ini yopib, 10 daqiqa davomida isitish uchun qoldiraman.

Sekin pishirgichda qovoq bilan makkajo'xori pyuresi - bu ishtahani ochadigan, mazali va nihoyatda foydali taom. Oshxona yordamchisida idish tayyorlash jarayonni sezilarli darajada osonlashtiradi va har doim ajoyib natijani kafolatlaydi.

Sekin pishirgichdagi makkajo'xori va qovoqli pyuresi to'yimli nonushta uchun ajoyib imkoniyatdir. Yorma kun bo'yi energiya beradi va qovoq tanani har qanday yoshdagi odamga zarur bo'lgan faol mikroelementlar va vitaminlar bilan to'ldiradi. Ayniqsa, mazali porridge sut bilan olinadi, u asosiy ingredientlarning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi va ochib beradi. Qovoq sharbat va xushbo'ylikni qo'shadi. Sabzavotlar faqat pishgan va yangi ishlatiladi. Go'sht yorqin to'q sariq rangga ega bo'lishi kerak. Pishirish uchun muskat yong'og'i navli qovoqdan foydalansangiz, pyuresi ayniqsa mazali bo'ladi.

Blyashka olib tashlash uchun pishirishdan oldin donni yuvish kerak. O'z vaznini kuzatayotgan yoki dietada bo'lganlar past kaloriyali sutdan foydalanishlari yoki uning hajmining yarmini suv bilan almashtirishlari mumkin. Agar bo'tqa diabetga chalinganlar uchun tayyorlangan bo'lsa, shakar fruktoza yoki tatlandırıcı bilan almashtiriladi.

Muhim! Taomni quritilgan mevalar, yangi meva bo'laklari yoki rezavorlar qo'shib diversifikatsiya qilish mumkin.

Ingredientlar

Porsiya: - +

  • nozik shakar 25 gr
  • pishgan qovoq 400 gr
  • tuz 5 gr
  • sut 1200 ml
  • engil mayiz 70 gr
  • makkajo'xori yormasi1 stakan

Kaloriya: 96,16 kkal

Proteinlar: 3,29 g

Yog'lar: 2,4 g

Uglevodlar: 16,33 g

1 soat. 10 daqiqa. Video retsept Chop etish

    Mayiz suv ostida yuviladi, idishga o'tkaziladi va unchalik tik bo'lmagan qaynoq suv bilan quyiladi. Bir chetga qo'ying.

    Makkajo'xori donlari elakka quyiladi va yuviladi, qoshiq bilan aralashtirib, barcha blyashka yo'qolguncha va suv shaffof bo'ladi. Axlat olib tashlanadi. Suvni iloji boricha to'kib tashlash juda muhimdir.

    Qovoq katta bo'laklarga bo'linadi. Tolalarni urug'lar bilan ehtiyotkorlik bilan qirib tashlang. Qobiq o'tkir pichoq bilan kesiladi. Pulpa yuviladi, salfetkalar bilan quritiladi va kichik kub shaklida eziladi. Agar so'ralsa, sabzavotni katta chiplarga maydalash mumkin.

    Shredded qovoq yuvilgan don bilan qoplangan multivarkning pishirish idishiga joylashtiriladi. Mayizdan suv quyiladi va quritilgan mevalar bir martalik sochiq ustiga qo'yiladi, shunda ular ozgina quriydi. Qolgan ingredientlarga yuboring. Shakar va tuz bilan ziravorlangan. Sut bilan to'ldirilgan. Yog'och spatula bilan aralashtiring.

    Qopqoqni mahkam yoping. "Sutli bo'tqa" dasturi ishga tushirildi. Pishirish vaqti 50 minut. Keyin tayyor bo'tqa yana 20 daqiqa davomida "isitish" rejimida qoldiriladi.

Xizmat qilayotganda, plastinkaga bir parcha sariyog ', yangi meva yoki rezavorlar qo'yishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qovoq bilan makkajo'xori pyuresi oddiy, ammo ayni paytda mazali va xushbo'y taomdir. Agar qurilma "kechiktirilgan ishga tushirish" funksiyasiga ega bo'lsa, yangi, issiq, sog'lom nonushta qilish uchun kechqurun va ertalab bo'tqa pishirish jarayoniga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin. Ushbu pishirish usulining katta afzalligi shundaki, oshxona yordamchisi idish bilan band bo'lsa-da, siz bo'sh vaqtingizni oilangizga yoki sevimli mashg'ulotingizga bag'ishlashingiz mumkin. Jarayonni doimiy ravishda kuzatib borishning hojati yo'q, pyuresi hech qachon yonmaydi va "qochib ketmaydi". Vanillin yoki doljin qo'shilishi yanada mazali bo'lishi mumkin. Asosiysi, ziravorlar qovoqning ta'mini buzmasligi uchun uni haddan tashqari oshirmaslikdir.

Agar qovoq oldindan pishirilgan bo'lsa, pyuresi yanada mazali bo'ladi. Buning uchun tozalangan sabzavot bo'laklari pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'yiladi va yarim soat davomida pechga yuboriladi yoki ko'p pishirgich idishining pastki qismiga qo'yiladi va "pishirish" rejimi boshlanadi.

Agar so'ralsa, makkajo'xori-qovoqli pyuresi suvda va shakarsiz pishirilishi mumkin, natijada siz go'sht yoki baliq idishlari uchun ajoyib yon piyola olasiz. Agar ko'p pishirgichda "sutli bo'tqa" funksiyasi bo'lmasa, "sho'rva", "pishirish" yoki "ko'p pishirish" dasturlaridan foydalaning.

Taraqqiyotning hozirgi darajasi pishirishga avvalgidek ko'p vaqt sarflamaslik imkonini beradi. Ko'p pishirgichlar ishlatila boshlandi. Rossiyada ular faqat o'z pozitsiyalarini mustahkamlamoqda, lekin ular, albatta, barcha maqtovga loyiqdir. Har qanday taomni multivark yordamida pishirish mumkin. Yangi, ammo allaqachon mashhur retsept - bu sekin pishirgichda qovoq bilan sutli makkajo'xori pyuresi.

  • Taom uchun ingredientlar
  • Pishirish jarayoni
  • Video retsept

Taom uchun ingredientlar

Qovoq pulpasi 200 gr Suv 2 ko'p stakan Sut 2 ko'p stakan Tuz 0,5 choy qoshiq. Shakar 1 osh qoshiq. l. Makkajo'xori go'shti 0,5 ko'p stakan Sariyog '50 gr

Pishirish jarayoni

1. Qovoqdan terini olib tashlang, kichik kubiklarga bo'ling va multivarkning pastki qismiga qo'ying.


2. Qovoqning barcha qismlari qoplanishi uchun suvni to'kib tashlang, suvni qaynatish uchun 10 daqiqa davomida "Bug '" dasturini o'rnating. Shundan so'ng, rejimni taxminan 30 daqiqa davomida "O'chirish" ga o'zgartiring.

3. Kerakli vaqt o'tishi bilan qovoqni sut bilan to'ldiring.

4. Keyin panga tuz va shakar tushiring, aralashtiring.

5. Qovoq qaynayotganda, kerakli miqdordagi makkajo'xori go'shtini o'lchang. Oldindan suvga botirish shart emas, siz qaynoq suv bilan to'kib tashlashingiz mumkin, lekin agar xohlasangiz.

6. Tayyorlangan sut-qovoq aralashmasi ustiga bir tekis qatlamda makkajo'xori seping. Aralashtirmaslik tavsiya etiladi.



7. Barcha manipulyatsiyalarni tugatgandan so'ng, biz "Sutli bo'tqa" dasturini qo'yamiz (ko'p pishirgich vaqtni o'zi belgilaydi). Misr tayyor bo'lgunga qadar pishiring.



8. Tayyor bo'tqa silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiriladi. Shundan so'ng, bo'tqaga bir bo'lak sariyog 'qo'shing, qopqog'ini yoping va isitish rejimida taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin, tayyor makkajo'xori-qovoqli sut bo'tqasini yana aralashtirib, sekin pishirgichni o'chiring.

Video retsept

Ushbu taomni tayyorlashda ishlatiladigan makkajo'xori go'shti va qovoq ko'p miqdorda vitamin va minerallarga ega. Bunday boy kompozitsiya tufayli makkajo'xori pyuresi issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham foydalidir.
Shuningdek, makkajo'xori ichak sog'lig'i uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi tolaning tarkibi bilan ajralib turadi.

Makkajo'xori pyuresi kunini energiya va tetiklik bilan to'ldirishni xohlaydigan faol odamlar uchun ideal. Va dietada bo'lgan odamlar uchun juda muhim bo'lgan narsa, idish ozgina energiya qiymatini o'z ichiga oladi. Menda Panasonic multivarka bor, lekin retsept bo'yicha pishirish printsipi har qanday ko'p pishirgichga osongina moslashtiriladi. Eng keng tarqalganlari Redmont va Polaris. Agar sizda makkajo'xori yormalari bo'lmasa, makkajo'xori yormalarisiz qovoqli bo'tqa retseptini sinab ko'ring.

Redmont va Polaris multivarklarida bo'tqa pishirish printsipi bundan farq qilmaydi. Farqi shundaki, barcha masalliqlarni birdaniga yuqorida ko‘rsatilgan tartibda idishga solib, “Porridge” dasturini 1 soatga qo‘ying, so‘ng uni 10 daqiqa davomida iliq qilib qo‘ying. t qovoq bo'lsa, siz makkajo'xori pyuresini sekin pishirgichda qovoqsiz pishirishingiz mumkin.

Mana, oddiy makkajo'xori go'shtidan tayyorlangan mazali, ishtahani ochuvchi pyuresi (ko'proq narsani bu erda topasiz) va yangi sutga asoslangan qovoq qo'shilishi bilan siz sekin pishirgichda olasiz (fotosuratdagi kabi). Oddiy sutli bo'tqa va to'yimli, to'yimli nonushta uchun ajoyib alternativ. Bo'tqani mayiz, yong'oq yoki mevalar bilan o'zingiz xohlagancha bezang. Yoqimli ishtaha!

Sizning e'tiboringizga yana bir original retseptni - sekin pishirgichda sutli guruchli qovoq bo'tqasini taklif qilmoqchimiz.

Siz uzoq vaqtdan beri past kaloriyali, ammo ayni paytda sog'lom va mazali taom iste'mol qilishni xohlaysizmi? Suvda makkajo'xori pyuresi uchun uzoq vaqt unutilgan retseptni qanday tayyorlashni sizga aytib berishdan xursand bo'lamiz. Donning ozuqaviy moddalarini maksimal darajada saqlash uchun uni pishirishning eng yaxshi usuli - sekin pishirgich. Turli mamlakatlarda makkajo'xori go'shtidan turli xil taomlar tayyorlanadi: sho'rva, kek va non, don, pirog uchun plomba. Ammo pyuresi hali ham "stol malikasi" rolini o'ynaydi. Porridge suv yoki sut, go'sht, sabzavot, o'tlar qo'shilishi va boshqalar bilan tayyorlanadi. Biz sizga mukammal lazzat kombinatsiyasi bilan kompozitsiyani taklif qilamiz: makkajo'xori va qovoq. Ilgari biz qovoq bilan manti tayyorladik va undan taomning ta'mini qadrlashimiz mumkin edi.


Kerakli ingredientlar:

Makkajo'xori donlari - 1 ko'p stakan,

Suv - 2 ko'p stakan,

Qovoq - 200 g,

Sariyog '- 50 gr,

Tuz va shakar, ziravorlar - ta'mga.

Sekin pishirgichda makkajo'xori pyuresi tayyorlash retsepti juda oddiy: pishgan qovoqni quyuq apelsin pulpasi, oldindan yuvilgan, tozalangan va urug'lar bilan maydalang.

Yaxshi yuvilgan donni ko'p pishirgichli idishga soling, maydalangan qovoq, tuz, shakar, sariyog 'qo'shing. Suv bilan to'ldiring va aralashtiring. Biz 60 daqiqa davomida "O'chirish" rejimini tanlaymiz.

Belgilangan vaqt tugagandan so'ng, ko'p pishirgichni 30 daqiqa davomida isitish rejimiga o'tkazing va makkajo'xori bo'tqasiga nozik tuzilish va o'ziga xos hid berish uchun ta'mga ziravorlar qo'shing (tavsiya etiladi: vanil, kardamon va doljin).

Butun oila uchun sog'lom nonushta, tushdan keyin gazak yoki kechki ovqat tayyor!

Yoqimli ishtaha!