uy > Aperatiflar > Kartoshkali pancakes skripka retsepti. Kartoshkali pancakes


Kartoshkali pancakes skripka retsepti. Kartoshkali pancakes




Klassik kartoshka kreplari haqli ravishda diniy taom va Belarus oshxonasining tashrif qog'ozi hisoblanadi. Oltin jigarranggacha qovurilgan nozik kartoshka kreplari ajoyib darajada mazali, hayratlanarli darajada qoniqarli va uyga o'xshaydi! Bu taom bizning mamlakatimizda ham ildiz otgani ajablanarli emas, chunki taom haqiqatan ham juda mazali. Kartoshka kreplari mavzusida juda ko'p turli xil variantlar mavjud: kartoshka qovoq, qovoq, o'tlar, qo'ziqorinlar, go'sht va hatto kolbasa bilan, shuningdek tuxum qo'shilishi bilan yaxshi ketadi. Kartoshkali pancakes uchun eng tez va eng mazali retseptlar bizning bugungi maqolamizda muhokama qilinadi.

Tug'ralgan go'shtli kartoshka pancakes - bosqichma-bosqich retsept

An'anaviy kartoshka kreplaridan ko'ra yaxshiroq faqat go'shtli krep bo'lishi mumkin - "sehrgarlar" deb ataladiganlar. Kartoshka va go'shtning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi hatto oddiy kundalik taomni ham haqiqiy ta'm bayramiga aylantiradi!

Kerakli ingredientlar:

  • kartoshka - 800 gr.
  • mol go'shti - 400 gr.
  • piyoz - 2 dona.
  • bug'doy uni - 1 osh qoshiq.
  • smetana 20% yog '- 2 osh qoshiq
  • kungaboqar yog'i
  • maydalangan qalampir, tuz

Bosqichma-bosqich ko'rsatma


Qo'ziqorin va pishloqli kartoshka pancakes - asta-sekin retsept

Pishloqni to'ldirish ostida qo'ziqorin bilan pishirilgan suvli kartoshka kreplari klassik kreplarning yana bir talqinidir. Yakuniy taom juda mazali, to'yimli va estetik bo'lib chiqadi, bu minimal pazandalik kuchini sarflaydi.

Kerakli ingredientlar:

  • kartoshka - 800 gr.
  • shampignon - 300 gr.
  • sut - 40 ml
  • piyoz - 2 dona.
  • og'ir krem ​​- 180 ml
  • tuxum oqi - 2 dona.
  • sariyog '- 40 gr.
  • qattiq pishloq - 120 g
  • o'simlik moyi
  • yangi o'tlar
  • maydalangan qalampir, tuz

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Birinchidan, qo'ziqorin blankini tayyorlang. Yupqa tilimga kesilgan qo'ziqorinlarni tug'ralgan piyoz bilan aralashtiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar eritilgan sariyog'da qovuring. Tayyor to'ldirishni o'tlar va ziravorlar bilan ta'mga soling.
  2. Keyin tozalangan kartoshkani maydalang va darhol isitilgan sutni quying, shunda kartoshka kreplari pishirish jarayonida qoraymaydi. 5-7 daqiqadan so'ng, kartoshka massasini ikki qatlamli doka yordamida siqib oling va kaltaklangan tuxum oqi, qalampir va tuz bilan aralashtiring.
  3. Keyin kartoshka kreplarini issiq kungaboqar yog'ida mazali oltin jigarrang bo'lguncha tezda qovuring.

    Eslatmada! Pancakes juda yog' bo'lib qolmasligi uchun, qovurilgandan keyin ularni qog'oz sochiq ustiga qo'ying - bu ortiqcha yog'ni tez va samarali tarzda so'rib oladi.

  4. Tayyor kreplarni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkazing. Qo'ziqorin to'ldirishni har bir tortilla ustiga qo'ying va oldindan maydalangan pishloq bilan aralashtirilgan krem ​​bilan yoping. Yam-yashil kartoshka kreplarini 180 ° C ga oldindan qizdirilgan pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Kartoshka pancake sousi - bosqichma-bosqich retsept

Asl smetana sousi oltin kartoshka kreplariga ideal qo'shimcha bo'ladi. Ushbu kiyinishning asosiy tarkibiy qismi tuzlangan bodringdir. Aynan u sousga achchiq nordon va yoqimli hid beradi.

Kerakli ingredientlar:

  • tvorog 5% yog '- 80 gr.
  • smetana 15% yog '- 200 gr.
  • uy qurilishi mayonez - 130 gr.
  • sarimsoq - 2 chinnigullar
  • tuzlangan bodring - 1 dona.
  • yangi arpabodiyon
  • maydalangan qalampir, tuz

Bosqichma-bosqich ko'rsatma

  1. Birinchidan, tvorogni elakdan o'tkazish uchun qoshiqdan foydalaning. Keyin unga uy qurilishi mayonez va smetana qo'shing.

    Eslatmada! Agar siz uy qurilishi mayonezini Dijon xantaliga almashtirsangiz, sos yanada ifodali va boy bo'ladi.

  2. Keyin yangi arpabodiyon, tuzlangan bodring va sarimsoq chinnigullarini maydalang. Ziravorlarni tvorog bazasi bilan birlashtiring.
  3. Massani tuz, murch bilan tatib ko'ring va pastadir mustahkamlikka qadar yaxshilab aralashtiring.

Shuningdek, kartoshka kreplari uchun retseptlarni Vse Buda Kind dasturida ko'rish mumkin (Internetdagi plakat / teledastur sizga kerakli muammoni topishga yordam beradi), Alla Kovalchukning retsepti, shuningdek, Anastasiya Skripkina tomonidan tayyorlangan kartoshka kreplari /

aziz oshpazlar, kim kartoshka krepini qanday tayyorlashni eslaydi? =)) va eng yaxshi javobni oldi

Akimoff [guru] tomonidan javob
Draniki (kartoshkali krep)

Draniki - Belarus oshxonasining taomidir

kartoshka - 6 dona,
tuxum - 1 dona,
un - 2 osh qoshiq,
piyoz - 1 dona,
o'simlik moyi,
tuz,
Qalapmir

Tayyorgarlik

Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Kartoshka va piyozni birlashtiring.

Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini kichik keklar shaklida bir osh qoshiq bilan yoying.

Bir tomondan kreplarni qovuring ~ 2-3 daqiqa oltin jigarrang bo'lguncha.
Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang.
Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.
2) Go'shtli pancakes (Sehrgarlar)

go'shtli krep uchun retsept

qiyma go'sht (cho'chqa go'shti + mol go'shti) - 300 g,
piyoz - 1 dona,
kartoshka (katta) - 6-8 dona,
tuxum - 2 dona,
un - 1-2 osh qoshiq,
tuz,
Qalapmir,
o'simlik yog'i,
qatiq

Tayyorgarlik

Kartoshkani tozalang va maydalang.
Un, tuz, qalampir, tuxum qo'shing - hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Qiyma, tuz va murch, mayda to'g'ralgan piyoz qo'shing va yaxshilab aralashtiring (qiymaga ozgina suv qo'shishingiz mumkin).

Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring va kartoshka massasini krep shaklida yoying (bitta kartoshka pancake uchun ~ 1,5-2 osh qoshiq. L. Kartoshka massasi).
Qiyma go'shtdan kichkina yassi tort hosil qiling, kartoshka krepining ustiga qo'ying va ~ 1 osh qoshiq kartoshka xamirini quying.

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar bir tomondan kreplarni qovuring.
Keyin kartoshka kreplarini aylantiring, panani qopqoq bilan yoping, olovni kamaytiring va pishganicha ~ 5-6 daqiqaga keltiring.
Smetana bilan issiq kreplarga xizmat qiling.

dan javob Oldi[guru]
kartoshka - 6 dona, tuxum - 1 dona, un - 2 osh qoshiq, piyoz - 1 dona, o'simlik yog'i, tuz, murch Tayyorlanishi Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshka va piyozni birlashtiring. Pancakes (kartoshkali pancakes) Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Pancakes (kartoshkali krep) Pancakes (kartoshkali krep) Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini kichik tortillalar shaklida bir osh qoshiq bilan yoying. Pancakes (kartoshkali krep) Bir tomondan kreplarni qovuring ~ 2-3 daqiqa qizarguncha. Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang. Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.


dan javob Daniil Aldoshin[guru]
Bu yerda xohlagan narsangiz. ()


dan javob Jatiana Bizina[guru]
Kartoshka, tuxum, piyoz va un. Tuz va qalampirni tatib ko'ring.


dan javob Olga[guru]
Uchinchisi - 6 ta kartoshka, maydalagichdagi 1 piyoz. 2 osh qoshiq un va 1 tuxum, tuz, murch qo'shing ... hammasini aralashtiramiz va aralashmani bir vaqtning o'zida bir osh qoshiqdan issiq skovorodkaga rasta bilan qo'ying. yog'!


dan javob Kitty[guru]
juda oddiy, men buni qilaman: 6 dona tozalang. kartoshka, mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki qiyma, + 3 xom tuxum, + 0,5 stakan irmik, ta'mga ko'ra tuz va sariyog 'bilan issiq skovorodkaga bir qoshiq qo'ying.


dan javob Mariposa[faol]
Tarkibi kartoshka - 6 dona, tuxum - 1 dona, un - 2 osh qoshiq, piyoz - 1 dona, o'simlik yog'i, tuz, murch Tayyorlanishi Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshka va piyozni birlashtiring. Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini kichik keklar shaklida bir osh qoshiq bilan yoying. Bir tomondan kreplarni qovuring ~ 2-3 daqiqa oltin jigarrang bo'lguncha. Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang. Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.


dan javob Natalya Kovaleva[guru]
Sakkizta katta kartoshka, bitta katta piyoz va 4 sarimsoq chinnigullari uchun. Go'sht maydalagich orqali. Tuz bilan tatib ko'ring, sharbatini siqib oling, tuxum, yarim stakan un qo'shing va qaynab turgan yog'ga qovuring, kartoshka kreplarini chetiga qadar yoping. Chet qizarib ketishi bilanoq ag'daring. Smetana va o'tlar bilan xizmat qiladi. Qo'lingizni yemang


dan javob eski[guru]
Kimdir allaqachon unutganmi? Kartoshkani maydalang, 1 tovuq tuxumi, 1 osh qoshiq. bir qoshiq un - aralashtiramiz va o'simlik moyi bilan yaxshi isitiladigan skovorodkada bir osh qoshiq bilan yoying. Va sizga qanday sous yoqadi.


dan javob Dianka bolgarlar[guru]
Qo'ziqorinli kartoshka pancakes Ingredientlar 700 g kartoshka 400 g muzlatilgan yoki yangi qo'ziqorin 250 g piyoz 1-2 osh qoshiq. l. un 1 tuxum tuz qalampir qovurish uchun o'simlik yog'i Pishirish retsepti Piyozni mayda to'g'rang. Qo'ziqorinlarni mayda maydalang. O'simlik yog'ida piyozni qovuring. Qo'ziqorin, tuz qo'shing, pishganicha qovuring. Kartoshkani tozalang, o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshkani tuz va qalampir qiling. Tuxum, qo'ziqorin qo'shing, aralashtiring. Un qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Bir osh qoshiqni qizdirilgan o'simlik moyi bilan qovurilgan idishga soling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring. Smetana bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha! Anastasiya Skripkinaning retsepti


dan javob Baghira[guru]
kartoshka + tvorog + tuz + tuxum + 1 piyoz + bir ikki osh qoshiq unni maydalang, chunki mening katta oilam kartoshka bor, men 1,5 kg, tvorog 0,5 kg olaman.


dan javob Evgeniya Taratutina[guru]
Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling. Tozalash. qiyma. Tuz, mayda tug'ralgan piyoz va tuxum qo'shing. Yumshoq xamirni tayyorlash uchun un. chuchvara kabi qiyma go'sht. chuchvara kabi mahkam yoyib chiqing. Qiymani bir doira ustiga qo'ying, uni boshqa doira bilan yoping, qirralarini chimchilang. Biz oddiy pirog kabi qovuramiz. Mazali qilib ko'ring.


dan javob Foydalanuvchi o'chirildi[guru]
2-3 ta katta kartoshka, mayda maydalang, tuxum, tuz, 3-4 osh qoshiq qo'shing. osh qoshiq un. Men xamirni shirin qoshiq bilan oldindan qizdirilgan va mo'l-ko'l moylangan qovurilgan idishga qo'ydim. Qanchalik kichikroq bo'lsa, shuncha yaxshi pishirilgan va qarsillab! \


dan javob [elektron pochta himoyalangan] [guru]
Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshka va piyozni birlashtiring. Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini bir osh qoshiq bilan mayda yassi tortlar shaklida yoying.Kartoshkali kreplarni bir tomondan ~ 2-3 daqiqa qizarguncha qovuring. Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang. Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.


dan javob Oksana Kiseleva[guru]
Nozik qirg'ichda uchta xom kartoshka, nozik qirg'ichda ham uchta katta piyoz, ta'mga tuxum, tuz, murch, ozgina un / bir qoshiq karta qo'shing. kraxmal / Rastda qovuring. moy. Smetana bilan xizmat qiling. O'rtada pishloq yoki qiyma bilan tayyorlanishi mumkin Buning uchun bir qoshiq kartoshka massasi, ozgina qiyma go'sht, / tuzlangan pishloq /, ustiga yana bir qoshiq kartoshka massasi qo'ying. Ular qalinroq bo'ladi, mos ravishda, ularni uzoqroq va kamroq olovda qovuring. Hutsul uslubidagi kartoshka kreplari ham bor: Bu butun skovorodka uchun bitta ulkan krep va unga xizmat qilishda qovurilgan sabzavotlar qo'yiladi Va yana bir savol: NEGA HECH KIM PIYOZNI MASAGA SILAMAYDI? Bu zarur

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rta olovda kreplarni qovuring.
Boshqa tomondan, yumshoq bo'lguncha aylantiring va qovuring.

Kartoshka kreplari tezda tayyorlanadi, ularni oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovurish kifoya qiladi va ular bu vaqt ichida to'liq qovuriladi. Ammo, agar xohlasangiz, siz ozgina suv qo'shib, ularni qopqoq ostida bir oz o'chirishingiz mumkin.

Smetana bilan issiq kartoshka pancakes xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

INGLIZ TILIDAGI RECEPT

SAYMOQ BILAN KAROTOSHKALI PANKALAR

Tayyorlash: 20 daqiqa
pishirish: 20 daqiqa
Jami: 40 daqiqa

Tayyorlanadi: 15-20 kartoshka pancakes

Ingredientlar
6-8 Yukon oltin kartoshka (700 gramm)
1 o'rta sariq piyoz
1 tuxum
2-3 osh qoshiq universal un
tatib ko'rish uchun tuz
tatib ko'rish uchun yangi maydalangan qora qalampir
qovurish uchun o'simlik yog'i
xizmat qilish uchun smetana

TAYYORLASH

1. Kartoshkani tozalang, yuving va jigarrang bo'lmasligi uchun sovuq suvga soling. Katta idishga maydalagich yoki maydalagich yordamida kartoshka va piyozni maydalang. Siz ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlashingiz mumkin (men buni har doim ham qilmayman).
Tuxum, tuz, yangi maydalangan qora qalampir aralashtiramiz va aralashmani qalin qilish uchun etarli miqdorda un qo'shing.

2. O'rtacha olovda yopishmaydigan idishning pastki qismida bir oz yog'ni qizdiring.
Kartoshka aralashmasining bir qismini issiq panga quying (har bir krep uchun 1/4 stakandan ozroq foydalaning) va 1/2 dyuymli qalin krep qilish uchun tekislang. Pancakesni oltin rangga qadar 2-3 daqiqa davomida qovuring. Keyin teskari aylantiring va boshqa tomonini qizartiring. Ularni pandan olib tashlang va ortiqcha yog'ni olish uchun qog'oz sochiqlarga qo'ying.
Barcha kartoshka aralashmasi ishlatilmaguncha bir xil amallarni takrorlang.

8. Smetana va tug'ralgan arpabodiyon yoki maydanoz bilan issiq kartoshka pancakes xizmat qiling.

Kartoshkali kreplaringizdan rohatlaning!

aziz oshpazlar, kim kartoshka krepini qanday tayyorlashni eslaydi? =)) va eng yaxshi javobni oldi

Akimoff [guru] tomonidan javob
Draniki (kartoshkali krep)

Draniki - Belarus oshxonasining taomidir

kartoshka - 6 dona,
tuxum - 1 dona,
un - 2 osh qoshiq,
piyoz - 1 dona,
o'simlik moyi,
tuz,
Qalapmir

Tayyorgarlik

Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Kartoshka va piyozni birlashtiring.

Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini kichik keklar shaklida bir osh qoshiq bilan yoying.

Bir tomondan kreplarni qovuring ~ 2-3 daqiqa oltin jigarrang bo'lguncha.
Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang.
Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.
2) Go'shtli pancakes (Sehrgarlar)

go'shtli krep uchun retsept

qiyma go'sht (cho'chqa go'shti + mol go'shti) - 300 g,
piyoz - 1 dona,
kartoshka (katta) - 6-8 dona,
tuxum - 2 dona,
un - 1-2 osh qoshiq,
tuz,
Qalapmir,
o'simlik yog'i,
qatiq

Tayyorgarlik

Kartoshkani tozalang va maydalang.
Un, tuz, qalampir, tuxum qo'shing - hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Qiyma, tuz va murch, mayda to'g'ralgan piyoz qo'shing va yaxshilab aralashtiring (qiymaga ozgina suv qo'shishingiz mumkin).

Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring va kartoshka massasini krep shaklida yoying (bitta kartoshka pancake uchun ~ 1,5-2 osh qoshiq. L. Kartoshka massasi).
Qiyma go'shtdan kichkina yassi tort hosil qiling, kartoshka krepining ustiga qo'ying va ~ 1 osh qoshiq kartoshka xamirini quying.

Oltin jigarrang bo'lgunga qadar bir tomondan kreplarni qovuring.
Keyin kartoshka kreplarini aylantiring, panani qopqoq bilan yoping, olovni kamaytiring va pishganicha ~ 5-6 daqiqaga keltiring.
Smetana bilan issiq kreplarga xizmat qiling.

dan javob Oldi[guru]
kartoshka - 6 dona, tuxum - 1 dona, un - 2 osh qoshiq, piyoz - 1 dona, o'simlik yog'i, tuz, murch Tayyorlanishi Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshka va piyozni birlashtiring. Pancakes (kartoshkali pancakes) Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Pancakes (kartoshkali krep) Pancakes (kartoshkali krep) Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini kichik tortillalar shaklida bir osh qoshiq bilan yoying. Pancakes (kartoshkali krep) Bir tomondan kreplarni qovuring ~ 2-3 daqiqa qizarguncha. Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang. Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.


dan javob Daniil Aldoshin[guru]
Bu yerda xohlagan narsangiz. ()


dan javob Jatiana Bizina[guru]
Kartoshka, tuxum, piyoz va un. Tuz va qalampirni tatib ko'ring.


dan javob Olga[guru]
Uchinchisi - 6 ta kartoshka, maydalagichdagi 1 piyoz. 2 osh qoshiq un va 1 tuxum, tuz, murch qo'shing ... hammasini aralashtiramiz va aralashmani bir vaqtning o'zida bir osh qoshiqdan issiq skovorodkaga rasta bilan qo'ying. yog'!


dan javob Kitty[guru]
juda oddiy, men buni qilaman: 6 dona tozalang. kartoshka, mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki qiyma, + 3 xom tuxum, + 0,5 stakan irmik, ta'mga ko'ra tuz va sariyog 'bilan issiq skovorodkaga bir qoshiq qo'ying.


dan javob Mariposa[faol]
Tarkibi kartoshka - 6 dona, tuxum - 1 dona, un - 2 osh qoshiq, piyoz - 1 dona, o'simlik yog'i, tuz, murch Tayyorlanishi Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshka va piyozni birlashtiring. Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini kichik keklar shaklida bir osh qoshiq bilan yoying. Bir tomondan kreplarni qovuring ~ 2-3 daqiqa oltin jigarrang bo'lguncha. Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang. Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.


dan javob Natalya Kovaleva[guru]
Sakkizta katta kartoshka, bitta katta piyoz va 4 sarimsoq chinnigullari uchun. Go'sht maydalagich orqali. Tuz bilan tatib ko'ring, sharbatini siqib oling, tuxum, yarim stakan un qo'shing va qaynab turgan yog'ga qovuring, kartoshka kreplarini chetiga qadar yoping. Chet qizarib ketishi bilanoq ag'daring. Smetana va o'tlar bilan xizmat qiladi. Qo'lingizni yemang


dan javob eski[guru]
Kimdir allaqachon unutganmi? Kartoshkani maydalang, 1 tovuq tuxumi, 1 osh qoshiq. bir qoshiq un - aralashtiramiz va o'simlik moyi bilan yaxshi isitiladigan skovorodkada bir osh qoshiq bilan yoying. Va sizga qanday sous yoqadi.


dan javob Dianka bolgarlar[guru]
Qo'ziqorinli kartoshka pancakes Ingredientlar 700 g kartoshka 400 g muzlatilgan yoki yangi qo'ziqorin 250 g piyoz 1-2 osh qoshiq. l. un 1 tuxum tuz qalampir qovurish uchun o'simlik yog'i Pishirish retsepti Piyozni mayda to'g'rang. Qo'ziqorinlarni mayda maydalang. O'simlik yog'ida piyozni qovuring. Qo'ziqorin, tuz qo'shing, pishganicha qovuring. Kartoshkani tozalang, o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshkani tuz va qalampir qiling. Tuxum, qo'ziqorin qo'shing, aralashtiring. Un qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Bir osh qoshiqni qizdirilgan o'simlik moyi bilan qovurilgan idishga soling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan qovuring. Smetana bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha! Anastasiya Skripkinaning retsepti


dan javob Baghira[guru]
kartoshka + tvorog + tuz + tuxum + 1 piyoz + bir ikki osh qoshiq unni maydalang, chunki mening katta oilam kartoshka bor, men 1,5 kg, tvorog 0,5 kg olaman.


dan javob Evgeniya Taratutina[guru]
Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling. Tozalash. qiyma. Tuz, mayda tug'ralgan piyoz va tuxum qo'shing. Yumshoq xamirni tayyorlash uchun un. chuchvara kabi qiyma go'sht. chuchvara kabi mahkam yoyib chiqing. Qiymani bir doira ustiga qo'ying, uni boshqa doira bilan yoping, qirralarini chimchilang. Biz oddiy pirog kabi qovuramiz. Mazali qilib ko'ring.


dan javob Foydalanuvchi o'chirildi[guru]
2-3 ta katta kartoshka, mayda maydalang, tuxum, tuz, 3-4 osh qoshiq qo'shing. osh qoshiq un. Men xamirni shirin qoshiq bilan oldindan qizdirilgan va mo'l-ko'l moylangan qovurilgan idishga qo'ydim. Qanchalik kichikroq bo'lsa, shuncha yaxshi pishirilgan va qarsillab! \


dan javob [elektron pochta himoyalangan] [guru]
Kartoshkani yuving, tozalang, yana yuving va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni tozalang, shuningdek, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshka va piyozni birlashtiring. Tuxum, un, tuz, murch qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kartoshka massasini bir osh qoshiq bilan mayda yassi tortlar shaklida yoying.Kartoshkali kreplarni bir tomondan ~ 2-3 daqiqa qizarguncha qovuring. Keyin boshqa tomonga aylantiring, o'rtacha olovdan bir oz kuchliroq ~ 1-2 daqiqa qovuring, keyin olovni kamaytiring, yoping va yana ~ 3-4 daqiqa tayyorlang. Smetana bilan sepilgan issiq xizmat qiling.


dan javob Oksana Kiseleva[guru]
Nozik qirg'ichda uchta xom kartoshka, nozik qirg'ichda ham uchta katta piyoz, ta'mga tuxum, tuz, murch, ozgina un / bir qoshiq karta qo'shing. kraxmal / Rastda qovuring. moy. Smetana bilan xizmat qiling. O'rtada pishloq yoki qiyma bilan tayyorlanishi mumkin Buning uchun bir qoshiq kartoshka massasi, ozgina qiyma go'sht, / tuzlangan pishloq /, ustiga yana bir qoshiq kartoshka massasi qo'ying. Ular qalinroq bo'ladi, mos ravishda, ularni uzoqroq va kamroq olovda qovuring. Hutsul uslubidagi kartoshka kreplari ham bor: Bu butun skovorodka uchun bitta ulkan krep va unga xizmat qilishda qovurilgan sabzavotlar qo'yiladi Va yana bir savol: NEGA HECH KIM PIYOZNI MASAGA SILAMAYDI? Bu zarur