Alambik suv hammomida 20 litr. eman bochkalari
Shaxsiy foydalanish uchun moonshine va spirtli ichimliklarni tayyorlash
mutlaqo qonuniy!
SSSR parchalanganidan keyin yangi hukumat moonshine bilan kurashni to'xtatdi. Jinoiy javobgarlik va jarimalar bekor qilindi, Rossiya Federatsiyasi Jinoyat kodeksidan uyda alkogolli mahsulotlarni ishlab chiqarishni taqiqlovchi modda chiqarib tashlandi. Bugungi kunga qadar siz va mening sevimli mashg'ulotimiz - uyda spirtli ichimliklar tayyorlashni taqiqlovchi biron bir qonun yo'q. Buni 1999 yil 8 iyuldagi 143-FZ-sonli "Yuridik shaxslar (tashkilotlar) va yakka tartibdagi tadbirkorlarning etil spirti, alkogolli va alkogolli mahsulotlarni ishlab chiqarish va muomalasi sohasidagi huquqbuzarliklar uchun ma'muriy javobgarlik to'g'risida" gi qonuni tasdiqlaydi. "(Rossiya Federatsiyasi qonun hujjatlari to'plami, 1999 yil, No 28, 3476-modda).
Rossiya Federatsiyasi Federal qonunidan ko'chirma:
"Ushbu Federal qonunning ta'siri marketing maqsadida etil spirti bo'lgan mahsulotlarni ishlab chiqarmaydigan fuqarolarning (jismoniy shaxslarning) faoliyatiga taalluqli emas".
Boshqa mamlakatlarda moonshine:
Qozog'istonda Qozog'iston Respublikasining 2001 yil 30 yanvardagi 155-sonli Ma'muriy huquqbuzarliklar to'g'risidagi kodeksiga muvofiq quyidagi javobgarlik nazarda tutilgan. Shunday qilib, Rossiya Federatsiyasi Jinoyat kodeksining 335-moddasiga binoan “Kanada ishlab chiqarilgan alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish va sotish” moddasiga binoan, samo, chacha, tut aroqlari, mash va boshqa alkogolli ichimliklarni sotish maqsadida noqonuniy ishlab chiqarish, shuningdek, ushbu alkogolli ichimliklarni sotish alkogolli mahsulotlar, ularni ishlab chiqarish uchun mo‘ljallangan asbob-uskunalar, xom ashyo va jihozlar, shuningdek ularni sotishdan olingan pul va boshqa boyliklar musodara qilingan holda o‘ttiz oylik hisob-kitob ko‘rsatkichi miqdorida jarima solishga sabab bo‘ladi. Biroq, qonun spirtli ichimliklarni shaxsiy maqsadlarda tayyorlashni taqiqlamaydi.
Ukraina va Belorussiyada narsalar boshqacha. Ukrainaning Ma'muriy javobgarlik to'g'risidagi kodeksining 176 va 177-moddalarida sotish maqsadisiz moonshine ishlab chiqarish va saqlash, saqlash uchun soliq solinmaydigan eng kam ish haqining uchdan o'n baravarigacha miqdorda jarima solish nazarda tutilgan. uni ishlab chiqarish uchun apparat * sotish maqsadisiz.
12.43-modda ushbu ma'lumotni amalda so'zma-so'z takrorlaydi. Belarus Respublikasining Ma'muriy huquqbuzarliklar to'g'risidagi kodeksida "Kuchli alkogolli ichimliklar (moonshine), ularni ishlab chiqarish uchun yarim tayyor mahsulotlarni ishlab chiqarish yoki sotib olish (mash), ularni ishlab chiqarish uchun asboblarni saqlash". 1-bandda shunday deyilgan: “Jismoniy shaxslar tomonidan kuchli alkogolli ichimliklar (moonshine), ularni tayyorlash uchun yarim tayyor mahsulotlar (mash), shuningdek ularni ishlab chiqarish uchun foydalaniladigan qurilmalarni * saqlash - ogohlantirish yoki jarima solishga sabab bo'ladi. ko'rsatilgan ichimliklar, yarim tayyor mahsulotlar va asboblar musodara qilingan holda beshta asosiy birlik.
* Uyda foydalanish uchun moonshine kadrlarini sotib olish hali ham mumkin, chunki ularning ikkinchi maqsadi suvni distillash va tabiiy kosmetika va parfyumeriya uchun komponentlarni olishdir.
Uskunalar:
- qoplamali qozon
- tishli ulanishlar bilan bug 'trubkasi
- lasan bilan sovutish tanki
- termometr.
30 l suv hammomida alambikaning afzalliklari:
- Byudjetingizni tejang - 1 shisha tayyor mahsulotning narxi barcha xarajatlarni hisobga olgan holda 30 rubldan oshmaydi.
- Tabiiy ingredientlardan qo'lda tayyorlangan ichimliklar sizning salomatligingiz va yaqinlaringizning salomatligi uchun ancha xavfsizroqdir.
- Bir marta distillashdan keyin 30 litrli Alambik bilan siz 3,6 litr yuqori sifatli distillat olasiz.
- Distillash jarayoni (kubni isitish vaqtidan tashqari) sizga bir soatdan ko'proq vaqtni oladi.
- Qurilma portugaliyalik usta tomonidan asrlar davomida deyarli o‘zgarmagan qadimiy texnologiyalardan foydalangan holda qo‘lda ishlangan.
- Alambik - 99% mis, bu sifat sertifikatlari bilan tasdiqlangan. Mis issiqlikning ajoyib o'tkazuvchisidir, shuning uchun u bir xil va tez isitishni ta'minlaydi. Bundan tashqari, u oltingugurtni samarali ravishda adsorbsiyalaydi, uning tayyor mahsulotga kirishiga to'sqinlik qiladi. Distillat xom ashyoning yoqimli hidi va ta'mini saqlab qoladi.
- Alembikning barcha ulanishlari professional kumush lehim bilan amalga oshiriladi. Bu distillash uchun zaruriy shart bo'lgan ishonchli muhrni ta'minlaydi.
- Haqiqiy alambikni apparat devorining qalinligi bilan ajratish mumkin. 30 litrli suv hammomidagi alambikda u 1,1 mm ni tashkil qiladi, bu kuch va sifatni ko'rsatadi.
- Suv ko'ylagi maxsus armatura yordamida suv bilan to'ldiriladi. Mavjudligi tufayli alambik uy pivosining viskoz turlarini distillash uchun javob beradi. Kub bir tekis va yumshoq rejimda isitiladi, shunda uning tarkibi yonmaydi.
- Qulaylik uchun sovutgich uchta armatura bilan jihozlangan: suv kirish, chiqish va tayyor mahsulot uchun.
- Bug 'chiqishi trubkasi - "oqqush bo'yni" - lasan va dubulg'a bilan ishonchli tishli ulanishlarga ega.
- Termometr bug'larning haroratini aniqlashga imkon beradi va distillash paytida isitishni nazorat qilishga yordam beradi.
- Alambikdan foydalanish oson, u ham professional, ham havaskorlarga mos keladi. To'plam uning ishlashi uchun batafsil ko'rsatmalar bilan birga keladi.
- Qurilmani tozalash va saqlash uchun yig'ish va qismlarga ajratish oson.
- Chiroyli rangli distiller har qanday interyerda ajoyib ko'rinadi. To'g'ri parvarish bilan u uzoq vaqt davomida o'zining ajoyib ko'rinishini saqlab qoladi.
- Haqiqiy portugal alambiki ajoyib sovg'a bo'ladi.
- Buyurtmani istalgan vaqtda va siz uchun qulay joyda yetkazib beramiz.
Sovg'a sifatida siz olasiz:
- silikon trubkasi 12x2,5 - 4 m
- adapter "Herringbone
- mikser krani adapteri.
Alambik - spirtli ichimliklar, aromatik moylar, mevali suvlarni distillash uchun qadimiy qurilma. Ming yildan ko'proq vaqt davomida bu moonshine alkimyogarlar, farmatsevtlar, parfyumerlar va distillyatorlar tomonidan faol foydalanilgan. Bugungi kunda mis alambik uyda ishlab chiqarilgan viski, konyak, grappa, chacha, rom, jin, kalvados va distillashni talab qiladigan boshqa spirtli ichimliklar uchun ishlatiladi.
Ish printsipi. Har qanday alambik kamida uchta komponentdan iborat: distillash kubi (uni to'p yoki piyoz deb atash to'g'ri bo'lar edi), havo qaytaruvchi kondensator (bug'ni chiqarish uchun maxsus kavisli naycha) va etkazib berish va tushirish uchun ikkita quvurli muzlatgich. suv.
Distillangan xom ashyo har qanday issiqlik manbai bilan kub shaklida isitiladi: gaz, elektr, o'tin. Spirtli ichimliklar bug'lari kubning yuqori qismiga ko'tariladi, so'ngra ular trubka orqali muzlatgichga kiradilar, u erda ular pastki trubaga etkazib beriladigan suv ta'sirida lasan ichida kondensatsiyalanadi va yuqori qismi orqali aylanib yuradi. bug'ning harakatiga teskari yo'nalish.
An'anaga ko'ra, alambikalar misdan qo'lda tayyorlanadi: material zararli moddalarni o'zlashtiradi va distillatga yumshoq ta'm beradi va yumaloq shakl burchaklarda suspenziya to'planishiga to'sqinlik qiladi.
Alambiya tarixi
Xuddi shunday qurilmalar qadimgi Misrda miloddan avvalgi III asrda ishlatilgan. (ehtimol oldinroq) va alambiklar haqida birinchi yozma eslatma 9-asrdagi arab tilidagi "Istiroklar va distillashlar kimyosi to'g'risida" kitobida uchraydi. Ehtimol, 7-asrda Evropaga mis sandiqlar Sharqdan kelgan va mavrlar texnologiyani qadimgi rimliklar va yunonlardan o'zlashtirgan.
Alambikalarning asl maqsadi alkogolli ichimliklar bilan bog'liq emas edi, bo'yoqlar, dori-darmonlar va xushbo'y moddalar mis distillyatorlarida tayyorlangan. Faqat 16-asrda qurilma spirtli ichimliklar ishlab chiqarish uchun "qayta o'qitildi". Tom ma'noda xomashyo sifatida uzum xamiridan tortib don, makkajo'xori va kartoshkagacha har qanday mahsulot ishlatilgan.
Vaqt o'tishi bilan hunarmandlar qurilmani takomillashtirdilar, mahsuldorlik va samaradorlikni oshirdilar. 1831 yilda doimiy distillash alambika ixtiro qilindi, ularsiz biz shotland viskisi, ingliz jin va boshqa ko'plab "olijanob" alkogol turlaridan bahramand bo'lolmaymiz. Ushbu apparat xom ashyoni partiyalarda emas, balki doimiy ravishda distillaydi, buning natijasida jarayon bir necha baravar tezlashadi va chiqadigan narsa toza va kuchliroq ichimlik bo'lib, kamroq chiqindi bilan.
Bugungi kunda siz 5 dan 100 litrgacha alambiklarni sotib olishingiz mumkin, vino zavodlari minglab litr uchun yirik sanoat alambiklaridan foydalanadi. Portugal va ispan hunarmandlarining mahsulotlari ayniqsa hurmatga sazovor: bu mamlakatlarda mashhur moonshine kadrlari hali ham 90% qo'lda, kerakli shaklni bolg'a bilan urib, barcha komponentlarni ehtiyotkorlik bilan sozlashadi.
Sanoat alambik Alambikovning afzalliklari va kamchiliklari
Alambik moonshine original sovg'a va foydali uy anjomlari hisoblanadi. Ushbu qurilma o'zlarini uy qurilishi spirtli ichimliklar bilan davolashni yaxshi ko'radigan va ichimlikning mukammal sifatiga erishmoqchi bo'lganlar uchun haqiqatan ham ajralmas hisoblanadi. Mis alambiklarining afzalliklaridan faqat ba'zilari:
- foydalanish qulayligi va oddiylik;
- alambik har qanday joyda ishlatilishi mumkin: shahar kvartirasida, qishloq uyida, tabiatda;
- distillash kubini isitish uchun ochiq olov, elektr pechka, gaz pechkasi va boshqa har qanday usullar mos keladi;
- estetik ko'rinishi tufayli alambik ichki dizayndagi dekorativ element sifatida xizmat qilishi mumkin;
- agar siz qurilmani qo'shimcha aksessuarlar (suv hammomi, ustun) bilan jihozlasangiz, siz hatto qalin xom ashyoni distillashingiz yoki moonshineni lazzatlashingiz mumkin.
Alambikning kamchiliklari Narx - asosiy kamchilik: mis va qo'l mehnati arzon emas. Bundan tashqari, qurilmani kuzatib borish kerak bo'ladi - o'z vaqtida parlatiladi, tozalanadi, maxsus vositalar bilan artib olinadi.
Alambiklarning turlari
Ishlab chiqarish usuliga ko'ra (ya'ni sifati bo'yicha) alambiklarning quyidagi turlarini ajratish mumkin:
- Perchinlangan. Bunday qurilmalar "atrof-muhit" ko'rinadi, lekin ularning payvandlangan tikuvli hamkasblariga qaraganda pastroq sifatga ega deb hisoblanadi. "Oqqush bo'yni" (bug 'trubkasi) sovutgichga teleskopik tarzda qo'shimcha mahkamlagichlarsiz birlashtiriladi yoki vintli ipga ega.
- Lehimlangan. Barcha elementlar germetik tarzda bog'langan, oqish yoki noto'g'ri ishlash xavfi butunlay chiqarib tashlanadi. Ustun kabi qo'shimcha elementlarni o'rnatishingiz mumkin.
Alambiklarning shakli quyidagi turlarga bo'linadi:
Klassik. Perchin yoki lehim bilan bog'langan uchta asosiy komponent.
klassik model Ustun bilan. Kub va dubulg'a o'rtasidagi qo'shimcha, odatda olinadigan "ko'krak" da siz oy nurini lazzatlash uchun atirgul barglari, rezavorlar yoki mevalarni qo'shishingiz mumkin. Bug 'kolonnadan o'tadi, xom ashyoning efir moylarini o'zlashtiradi, natijada distillat aromaga ega bo'lib, ta'mini biroz o'zgartiradi. Parfyumeriya sanoatida ishlatiladigan alambikaning bu turi.
Aroma ustuni bilan Portugal Alambique. Ustunli klassikaga yaqin, faqat bug'lanish kamerasi navbati bilan biroz kattalashadi va distillat kuchi yuqoriroq bo'ladi. Bug 'distillash uchun ishlatilishi mumkin.
portugal Arab (Alquitar). Vertikal, barcha komponentlar gorizontal tekislikda joylashtirilmagan, bir-birining ustiga o'rnatiladi. Sovutgich dubulg'aga ulangan. Yilni, qulay, chiroyli. Moonshine bilan bir qatorda, u efir moylarini olish uchun ishlatiladi.
Alquitar Charentskiy. U o'zining hamkasblaridan distillash kubi va xomashyo uchun qo'shimcha sovutgich yoki rezervuar bo'lib xizmat qilishi mumkin bo'lgan muzlatgich o'rtasidagi oraliq quvvatda farq qiladi. Aynan shu alambikalar xuddi shu nomdagi provinsiyada haqiqiy frantsuz konyakini tayyorlash uchun ishlatiladi. Ulardagi suyuqlik qo'shimcha ikkinchi distillashdan o'tadi va eman barrellari ko'pincha spirtli qabul qiluvchi rolini o'ynaydi.
Sharente (konyak) Bundan tashqari, maxsus komponentlarga ega bo'lgan bir nechta ixtisoslashtirilgan alambiklar mavjud:
Suv muhriga ega qurilma. Distillash kubining devorlari orasidagi maxsus truba alambikning to'liq muhrlanishini ta'minlaydi. Ko'pincha dizayn distillatning kuchini oshiradigan va "bosh" ni (esterlar, aldegidlar va boshqa zararli moddalarni o'z ichiga olgan moonshine birinchi fraktsiyalari) kesib tashlaydigan maxsus distillash linzalari bilan jihozlangan.
Suv muhri bilan Alambik suv hammomida. U qalin xom ashyoni distillash uchun ishlatiladi. Alembik boshqa idishga joylashtiriladi, u distillashdan oldin suv bilan to'ldiriladi. Natijada, pyuresi ochiq olov bilan aloqa qilmaydi, lekin bug 'bilan isitiladi, shuning uchun u yonmaydi.
Qalin pyuresi distillash uchun suv hammomida "viski". Distillash kubining cho'zilgan "dubulg'asi" bilan jihozlangan, bug 'yaxshiroq tozalanadi. Distillatning mustahkamligi 60% gacha.
Viski uchun Distillash ustunli Alambik- distillash paytida zararli fraktsiyalar ustunning devorlariga joylashadi, chiqishi taxminan 90 daraja kuchga ega bo'lgan deyarli toza spirtdir. Kamchilik shundaki, xom ashyoning xushbo'yligi yo'qoladi.
Toza alkogol uchun Alambiklarning ishlashi
Birinchi marta ishlatishdan oldin yangi alambikni yaxshilab tozalash kerak, buning uchun suvning bir qismini distillash kifoya. Moonshine distillashdan so'ng, apparatni qismlarga ajratish va limon kislotasi eritmasi bilan yaxshilab yuvish kerak, rulonni cho'tka bilan tozalash yaxshidir.
Agar uzoq tanaffusdan keyin alambik ishlatilsa, apparat orqali suv va un aralashmasini o'tkazing (javdar unining suvga nisbati 1/20). Mis distillatgichni qorong'i, quruq joyda, chang va axloqsizlikdan uzoqroq joyda saqlang.
30 l suv hammomidagi Alambik - distillash va yuqori sifatli alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan distillash moslamasi. Suv hammomi sizga filtrlanmagan viskoz turdagi uy pivosini distillash imkonini beradi.
Uskunalar:
- suv ko'ylagi bo'lgan qozon;
- dubulg'a;
- tishli ulanishlar bilan bug 'trubkasi;
- lasan bilan sovutish tanki;
- termometr.
30 l suv hammomida alambikaning afzalliklari:
- Byudjetingizni tejang - 1 shisha tayyor mahsulotning narxi barcha xarajatlarni hisobga olgan holda 30 rubldan oshmaydi.
- Tabiiy ingredientlardan qo'lda tayyorlangan ichimliklar sizning salomatligingiz va yaqinlaringizning salomatligi uchun ancha xavfsizroqdir.
- Bir marta distillashdan keyin 30 litrli Alambik bilan siz 3,6 litr yuqori sifatli distillat olasiz.
- Distillash jarayoni (kubni isitish vaqtidan tashqari) sizga bir soatdan ko'proq vaqtni oladi.
- Cosmogon.ru onlayn-do'koni Portugaliyaning Al-Ambiq kompaniyasining Rossiyadagi eksklyuziv distribyutori hisoblanadi. Biz tovarlarning yuqori sifati va barcha kerakli sertifikatlar va hujjatlar mavjudligini kafolatlaymiz.
- Qurilma portugaliyalik usta tomonidan asrlar davomida deyarli o‘zgarmagan qadimiy texnologiyalardan foydalangan holda qo‘lda ishlangan.
- Alambik - 99% mis, bu sifat sertifikatlari bilan tasdiqlangan. Mis issiqlikning ajoyib o'tkazuvchisidir, shuning uchun u bir xil va tez isitishni ta'minlaydi. Bundan tashqari, u oltingugurtni samarali ravishda adsorbsiyalaydi, uning tayyor mahsulotga kirishiga to'sqinlik qiladi. Distillat xom ashyoning yoqimli hidi va ta'mini saqlab qoladi.
- Alembikning barcha ulanishlari professional kumush lehim bilan amalga oshiriladi. Bu distillash uchun zaruriy shart bo'lgan ishonchli muhrni ta'minlaydi.
- Haqiqiy alambikni apparat devorining qalinligi bilan ajratish mumkin. 30 litrli suv hammomidagi alambikda u 1,1 mm ni tashkil qiladi, bu kuch va sifatni ko'rsatadi.
- Suv "ko'ylagi" maxsus armatura yordamida suv bilan to'ldiriladi. Mavjudligi tufayli alambik uy pivosining viskoz turlarini distillash uchun javob beradi. Kub bir tekis va yumshoq rejimda isitiladi, shunda uning tarkibi yonmaydi.
- Qulaylik uchun sovutgich uchta armatura bilan jihozlangan: suv kirish, chiqish va tayyor mahsulot uchun.
- Bug 'chiqishi trubkasi - "oqqush bo'yni" - lasan va dubulg'a bilan ishonchli tishli ulanishlarga ega.
- Termometr bug'larning haroratini aniqlashga imkon beradi va distillash paytida isitishni nazorat qilishga yordam beradi.
- Alambikdan foydalanish oson, u ham professional, ham havaskorlarga mos keladi. To'plam uning ishlashi uchun batafsil ko'rsatmalar bilan birga keladi.
- Qurilmani tozalash va saqlash uchun yig'ish va qismlarga ajratish oson.
- Chiroyli rangli distiller har qanday interyerda ajoyib ko'rinadi. To'g'ri parvarish bilan u uzoq vaqt davomida o'zining ajoyib ko'rinishini saqlab qoladi.
- Haqiqiy portugal alambiki ajoyib sovg'a bo'ladi.
- Buyurtmani istalgan vaqtda va siz uchun qulay joyda yetkazib beramiz.
Sovg'a sifatida siz olasiz:
- silikon trubkasi 12x2,5 - 4 m;
- "Herringbone" adapteri;
- mikser krani adapteri.
Hozirgi vaqtda turli maqsadlarga ega alambiklarning ko'p navlari mavjud. Ushbu qurilmalardan biri suv hammomidagi alambik bo'lib, uning yordamida siz kuchli alkogolli ichimliklar: viski, konyak, tekila va boshqalarni olishingiz mumkin. Suv hammomida alambikdan foydalanib, siz meva, rezavorlar, makkajo'xori, kartoshka, don va boshqa sabzavot komponentlari.
Agar siz hali ham an'anaviy moonshine ichida suyuqlikni distillash qilsangiz, u kub devorlariga yopishib olish xavfi mavjud. Albatta, suyuqlikni oldindan filtrlash mumkin, ammo bu tarzda yakuniy mahsulotning katta miqdori yo'qolishi mumkin. Suv hammomidagi Alambik qalin xom ashyoni erkin distillash imkonini beradi, chunki idish ham, undagi suyuqlik ham yumshoq rejimda teng ravishda isitiladi.
Uskunaga nima kiradi?
Bunday apparatning tarkibi bir nechta elementlarni o'z ichiga oladi: kub, dubulg'a, "oqqush bo'yni" deb nomlangan naycha, sovutish tanki va lasan. Xom ashyo "ko'ylagi" bilan jihozlangan kubga quyiladi, shundan so'ng unga tozalangan suv quyiladi. Ba'zi moonshiners, isitishning silliqligini oshirish uchun "ko'ylak" ga qum qo'shadi, ammo bu alambikning o'zini og'irlashtiradi va distillash vaqtini oshiradi.
Dubulg'a biroz cho'zilgan shaklga ega, u "oqqush bo'yni" bo'ylab o'tadigan alkogol bug'larini suv bilan to'ldirilgan sovutadigan idishga to'plash uchun mo'ljallangan. Ushbu sovutish idishida bu bug'lar kondensatsiyalanadigan lasan mavjud, buning natijasida ular taxminan 60% quvvatga ega bo'lgan moonshine shaklida fitting orqali chiqadi.
Qurilmaning olinmaydigan barcha elementlari kumushning ishtirokini o'z ichiga olgan lehim usuli yordamida ishonchli ulanishlarga ega. Buning yordamida qurilma yuqori darajada qattiqlikni oladi. Bug 'chiqarish trubkasi o'rnatilgan termometr bilan jihozlangan, bu idishni isitish intensivligini va bug'larning haroratini nazorat qilishni osonlashtiradi.
Foydalanish bo'yicha maslahatlar.
Alambikni suv hammomida ishlatishdan oldin, qurilmani ichki tozalash uchun oddiy suvni distillash tavsiya etiladi. Agar siz qurilmani muntazam ravishda ishlatsangiz, unda bunday protsedura faqat bir marta amalga oshirilishi mumkin, ammo agar siz alambikni kamdan-kam ishlatsangiz, har foydalanishdan oldin uni tozalash tavsiya etiladi. Shunday qilib, yakuniy mahsulotni keraksiz hid va ta'mlardan xalos qilish mumkin bo'ladi.
Suv hammomida alambika yordamida distillash har qanday moonshine ishlatiladiganga o'xshash tarzda amalga oshiriladi. Bunday holda, xuddi shu qoidalar qo'llaniladi, masalan, kubni faqat uning umumiy hajmining to'rtdan uch qismiga to'ldirish tavsiya etiladi, suyuqlikni qaynatgandan so'ng, isitish harorati tushirilishi kerak, aks holda ko'pik paydo bo'ladi va boshqalar. Agar suv hammomidagi alambika va uning boshqa turlari o'rtasidagi farq haqida gapiradigan bo'lsak, unda barcha isitish elementlari bunga mos kelmaydi. Misol uchun, indüksiyon pishirgichi kubni kerakli haroratga keltirmaydi. Ammo gaz pechlari yoki an'anaviy elektr pechkalari bu vazifani juda yaxshi bajaradi.
