uy > konservalash > Muzqaymoq va murabbo bilan kokteyl. Uyda sut kokteylini qanday qilish kerak


Muzqaymoq va murabbo bilan kokteyl. Uyda sut kokteylini qanday qilish kerak




Bu juda ko'p foydali narsalarni o'z ichiga olgan vitaminli ichimlikning bir turi. Bu tetiklantiruvchi, mazali, qoniqarli va byudjetga mos keladi. Va endi biz sizga murabbo va sutdan hayratlanarli mazali sut kokteylini qanday tayyorlashni aytib beramiz.

Sut va muzqaymoq bilan murabbo kokteyli

Ushbu kokteylda 3 ta porsiyaga asoslangan oziq-ovqat to'plami:

  • har qanday, lekin sevimli murabbo (masalan, malina) siropi - 50 g;
  • briketdagi qaymoqli muzqaymoqli muzqaymoq, qo'shimchalarsiz - 200 g;
  • sigir suti, oddiy, 2,5% yog'dan - 400 ml;
  • qum / kukundagi shakar - sizning xohishingizga ko'ra;
  • yog'li krem, 25% dan - 400 g;
  • vanil kukuni - 10 g;
  • tabiiy yogurt, meva va rezavorlarsiz, har qanday yog 'miqdori - 100 g;
  • yangi tayyorlangan muz kublari - 15 dona (har bir xizmat uchun 5 dona).

Bosqichma-bosqich ichimlik tayyorlash:

  1. Muzqaymoq blokini kichik bo'laklarga - kvadratlarga kesib oling. Uni blender idishiga joylashtiring va tezda bir hil massaga aylantiring.
  2. Blender shisha idishida muzqaymoq uchun doimo ko'pirtirib, asta-sekin qo'shing (tartibini o'zgartirish qat'iyan man etiladi!) sevimli murabbo siropi, sut, qum / kukundagi shakar, qaymoq, vanil kukuni, yogurt.
  3. Nihoyat, ko'pirtirilgan ichimlikni baland ko'zoynak-ko'zoynaklarga quying. Ularning har biriga yangi tayyorlangan kublarni qo'ying. oziq-ovqat muz faqat muzlatgichdan olingan.
  4. Agar so'ralsa, kokteyl yangi rezavorlar va yalpiz barglari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling.

Ushbu retsept bo'yicha foydali maslahatlar:

  1. Kokteyldagi muzqaymoq muzqaymoq shokolad yoki bo'lishi mumkin qahva ta'mi. Bunday holda, ortiqcha shirin bo'lmaslik uchun ichimlikka qum / kukunga shakar qo'shmaslik kerak.
  2. Bezatish sifatida siz har bir xizmat uchun 2 donadan ko'p bo'lmagan kokteyl gilosidan foydalanishingiz mumkin.
  3. Agar xohlasangiz. Bunday qo'shimchadan ichimlik yanada sog'lom, yaxshiroq va mazali bo'ladi.

Gilos murabbo siropi bilan sut kokteyli

Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarga ega bo'lishingiz kerak:

  • uy qurilishi siropi gilos murabbosi- 60 g;
  • qum / kukundagi shakar - sizning ta'mingiz va xohishingizga;
  • har qanday yog 'tarkibidagi krem ​​- 200 g;
  • sigir / echki suti, do'konda sotib olingan - 250 g.

Sut-gilos kokteyli tayyorlashning bosqichma-bosqich jarayoni:

  1. Blender yoki oziq-ovqat protsessorining shisha idishiga sut bilan qaymoq tushiring. Ularni qurilma bilan o'rtacha tezlikda va quvvatda bir daqiqadan ko'proq vaqt davomida uring.
  2. Idishdagi sut aralashmasiga shirinliklar qo'shing: uy qurilishi gilos murabbosidan shakar va sirop. Mahsulotlarni aralashtiramiz va ularni blenderda (kombinat) urib, maxsus ko'pirtirgich qo'shimchasidan foydalanib, ikki daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida yana o'rtacha tezlikda va qurilma quvvatida uring.
  3. Uzun bo'yli kokteyl stakanlariga quying. Ularni muzlatgichga chorak soatga qo'ying.
  4. Ichimlikni sovutilgan holda xizmat qiling, har bir porsiyani baland kokteyl somoni bilan ta'minlang. Agar so'ralsa, ichimlikni uchta kokteyl gilos va bir nechta yangi yalpiz barglari bilan bezashingiz mumkin.

Qulupnayli sut kokteyli eng oson va umuman shirin emas

Ingredientlar ro'yxati:

  • sut (qaymoq) - 1,2 l;
  • qulupnay / qulupnay murabbosidan sirop - 150 g;
  • yangi tayyorlangan muz kublari - har bir xizmat uchun 5 dona.

Ichimlik tayyorlash algoritmi:

  1. Sutni blenderdan (mikser yoki kombayn) baland stakanga (piyola) quying va qulupnay yoki qulupnay murabbosidan sirop qo'shing.
  2. Ko'pirtirish moslamasi uchun maxsus nozul yordamida taxminan uch daqiqa uring.
  3. Ichimlik uchun tayyorlangan stakanlarda oziq-ovqat muz kublarini qo'ying va ularni mexnat bilan to'ldiring.
  4. Kokteyl yuqori somon bilan tayyorlangandan so'ng darhol ichimlikni xizmat qiling.
  1. Ushbu retsept bo'yicha siz fermada mavjud bo'lgan har qanday murabbo yordamida sutdan ichimlik tayyorlashingiz mumkin. Tez, mazali, oson, sog'lom va original!
  2. Siz nafaqat yangi, balki "ortiqcha qolgan" murabbo ham foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, buzilmasligi kerak, ta'mi nordon tusga ega.

Muzqaymoq asosidagi kokteyllar ajoyib desert bo'lishi mumkin, shuningdek, tushdan keyin gazak uchun alohida taom bo'lishi mumkin. Muzqaymoq va mevalar tandemi - haqiqiy bomba, bu tanani foydali vitaminlar bilan to'ldiradi va yozgi issiqlikda uzoq kutilgan salqinlikni beradi.

Ko'pgina ichimliklar sut mahsulotlari qo'shilishi bilan tayyorlanadi, bu esa meva va rezavorlar tanlashni cheklaydi. Eng yaxshi yechim sutni nok va ananas bilan mexnat bilan birlashtirish bo'lmaydi. Ushbu turkumga nordon mevalar ham kiradi: kızılcık, lingonberries va qizil smorodina. Sut mahsulotlarining tsitrus mevalari bilan kombinatsiyasi uning katlanishiga olib keladi va shirinlik tana uchun nomaqbul bo'ladi.

bezak sifatida va qo'shimcha ingredientlar maydalangan yong'oqlar, kunjut urug'lari, karamel, quyultirilgan sut, asal, hindiston yong'og'i, rangli muz kublarini ishlating.

Yuqori kaloriyali shirinlikni faqat uning tarkibiga kiritilgan sutning yog 'miqdori kamida 3,2% bo'lgan taqdirda olish mumkin.


Agar sizga mahsulot yoqmasa yoki u sizga mos kelmasa, uni xavfsiz almashtirishingiz mumkin yogurt ichish yoki kefir.

Muzqaymoq kokteyllarini tayyorlash printsipi ushbu videoda keltirilgan:

Bolalar uchun muzqaymoq va mevali kokteyllar (sutli)

Oddiy ichimlikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 150 g krem-brule
  • 2 kivi
  • 1 kichik pishgan nok
  • 1 banan
  • 100 ml sut.

Barcha asosni blenderga soling va yaxshilab uring. Kivi va nokni tozalang, o'rta kattalikdagi kubiklarga bo'ling va krem-brule bilan birga ko'pirtiring. Keyin tug'ralgan banan qo'shing. Yaxshilab ko'pirtirilgandan so'ng, sovuq sutga quying. Olingan kokteylni stakanlarga quying. Farzandlaringizni ularga hurmat qiling!

Keyingi ichimlikni tayyorlash uchun:

  • 100 g muzqaymoq
  • 1 banan
  • 5 ta qulupnay
  • 100 ml sut.

Muzqaymoq biroz erishi kerak. Uni blenderga o'tkazing va aralashtiring. Yuvilgan tug'ralgan qulupnay, banan va sutni asos bilan birlashtirib, bir hil massa olinmaguncha yaxshilab uring.

"Snegurochka" kokteyli

Tarkibi:

  • 2 osh qoshiq. l. qaymoqli muzqaymoq
  • 150 ml sut
  • 2 osh qoshiq olma sharbati
  • Murabbodan meva bo'laklari.

Sut, muzqaymoq va olma sharbati blenderga soling va aralashtiring. Tayyorlangan ichimlikni shirin idishga quying va konservalangan mevalar bilan bezang.


Malinali muzqaymoqli ichimlik

Mahsulotlar:

  • 1 osh qoshiq asal
  • 150 ml sut
  • 80 g malinali sorbe
  • Malina.

Sutni qizdiring va unda asalni eritib oling. Sut sovutilgandan so'ng, unga malinali sorbet qo'shing. Agar topa olmasangiz, uni muzqaymoq bilan almashtiring va qo'shing yangi rezavorlar malina. Yaxshilab aralashtirilgan aralashmani shirin ko'zoynaklarga to'kib tashlang va somon bilan xizmat qiling.

Sutsiz ichimliklar

Qulupnay-bananli muzqaymoq va mevali smetana

Tarkibi:

  • 120 ml ichimlik yogurt
  • 40 g krem-brule
  • 100 g tug'ralgan qulupnay va banan.

Sut krem-brulini bir oz eritishga ruxsat bering, massani blenderga o'tkazing, ichimlik yogurt bilan birlashtiring. Yaxshilab qamchilagandan so'ng, qulupnay va bananlarni idishga o'tkazing, bir hil massa olinmaguncha aralashtiring.

Suyuq konservalangan mevali shirinlik

Mahsulotlar:

  • 20 ml olma sharbati
  • 30 g konservalangan shaftoli
  • 30 g sitrusli muzqaymoq
  • 40 ml gazlangan suv
  • 30 ml kvas.

Chuqur idishda birlashtiring olma sharbati, kvas va gazlangan suv. Olingan suyuqlikni to'kib tashlang konservalangan shaftoli. Har bir stakanga bir qoshiq muzqaymoq soling va xizmat qiling.

Universal ichimlik "Banana Paradise"

Tarkibi:

  • 50 ml shaftoli sharbati
  • 7 ml grenadin
  • 50 g muzqaymoq
  • 1 banan.

Mahsulotlarni blenderga joylashtiring va bir hil massa olinmaguncha uring. Bir stakanni maydalangan muz bilan to'ldiring va muzqaymoq aralashmasini quying.

"Float" kokteyli

Mahsulotlar:

  • 50 g qora qahva
  • 20 g krem-bruli
  • 20 g qulupnay
  • 100 ml Coca-Cola ichimligi.

Kokteyl tayyorlash uchun pishirilgan tabiiy kofe salqin va vanil krem-bruli bilan birlashtiring. Yaxshi ko'pirtirilgan aralashmaga qulupnay va Coca-Cola suvini qo'shing.

sweetcool.com

Blenderdagi eng mazali sut kokteyli retseptlari



Sutli kokteyllardagi muzqaymoq nafaqat qo'shadi yumshoq eslatmalar ta'mi, lekin ayni paytda mustahkamlikni qalinroq qiladi. Agar siz glyutensiz dietaga rioya qilsangiz, e'tibor bering: kokteylli muzqaymoq maxsus belgi - kesishgan spikelet bo'lgan paketda bo'lishi kerak. Yoki bu muzqaymoq laboratoriya sinovidan o‘tishi kerak (sinovdan o‘tgan va tasdiqlangan mahsulotlar ro‘yxatiga qarang).

Blenderda muzqaymoq bilan sut kokteylining ikki porsiyasi uchun sizga kerak bo'ladi:

1 stakan qulupnay;

1 stakan sut;

70 g vanilli muzqaymoq;

1 osh qoshiq Sahara.


Agar siz muzlatilgan qulupnay smeti tayyorlayotgan bo'lsangiz, ichimlikni tayyorlash uchun rezavorlarni eritishingiz shart emas. Issiq havoda yangi qulupnay bir necha muz kublari bilan to'ldirilishi mumkin.

Biz barcha tarkibiy qismlarni qamchilash uchun idishga solamiz, xatcho'pning tartibi muhim emas.


Silliq bo'lguncha sindirib tashlang.



Ushbu kokteyl xizmat qilishdan oldin tayyorlanadi.




Bananli milkshake (blenderda)


Bu, ehtimol, bizning eng sevimli retseptlarimizdan biri bo'lib, uni pishirish mumkin butun yil davomida. Bananli sut kokteyli qoraygan, pishgan mevalarni yo'q qilishning eng zo'r usulidir.

Uni tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

600-800 ml sut;

shakar - bananning pishishiga qarab, ta'mga qarab, 2 dan 4 osh qoshiqgacha


Biz bananni tozalaymiz, tasodifiy qismlarga bo'linib, blender idishiga solamiz. Biz shakar bilan uxlab qolamiz. Bir oz sut qo'shing va silliq bo'lguncha uring. Keyin sutning qolgan qismini qo'shing va yana uring.






Ikki kichik porsiyani tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

gilos - 100 g;

sut yoki kefir - 300 ml;

shakar - 1 osh qoshiq.

Bu safar men kefir ishlatdim. Gilos har qanday olinishi mumkin: yangi, konservalangan yoki muzlatilgan. Buning uchun faqat bitta talab bor: gilos chuqurchaga bo'linadi, aks holda siz uni tozalashga vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi.

Biz gilosni blender idishida yoyib, kefir yoki sut quyamiz, shakar qo'shamiz va silliq bo'lguncha sut kokteylini aralashtiramiz. Ko'zoynaklarga quying va o'zingizni va yaqinlaringizni davolang.






Blenderda malina bilan sut kokteyli


Gilos kokteyli bilan bir xil printsipga muvofiq tayyorlangan.

bir hovuch yangi yoki muzlatilgan malina;

sut - 500 ml;

shakar - 2 osh qoshiq. yoki tatib ko'rish uchun.


Siz bir qoshiq muzqaymoq qo'shishingiz mumkin, u yanada mazali bo'ladi. Barcha ingredientlarni blender idishiga joylashtiring va yaxshilab aralashtiring.

Blackberry sutli kokteyli


bir hovuch karapuz;

sut - 500 ml;

shakar - 1-1,5 osh qoshiq. yoki tatib ko'rish uchun.

Böğürtlenni shakar bilan to'kib tashlang kichik miqdor sut. Blender bilan silliq bo'lguncha uring. Keyin qolgan sutni to'kib tashlang va blenderni yana yoqing. Bizda ichimlik yo'q, lekin aksincha, shirinlik- Juda qalin va mazali. Shuning uchun men uni stolga ichimlik naychasi bilan emas, balki qoshiq bilan berishni maslahat beraman.





Blueberry milkshake


Milkshake ko'k mevalari mutlaqo ajoyib! Va men uchun uning asosiy qiymati shundaki, siz kokteylga shakar qo'sha olmaysiz - ko'kning o'zi juda shirin va yoqimli bo'lib chiqdi, shuning uchun kokteylga dastlab rejalashtirilganidan ko'ra kamroq rezavorlar kirdi.

100 g yangi yoki muzlatilgan ko'k;

sut - 500 ml.

Biz barcha ingredientlarni blenderga joylashtiramiz va quvonchli kutish bilan uramiz.

Bir oz sut bilan rezavorlarni to'kib tashlang.



Uni blender bilan maydalang.



Barcha sut qo'shing va yana yaxshilab uring. Ko'pik hosil bo'ladi.




Bu erda sinab ko'rish yaxshi. Men darhol o'zim uchun stakan quydim, lekin bola uchun men uni biroz shirin qilishga qaror qildim va bir choy qoshiq shakar qo'shdim.





Blenderda sut kokteyli qanday tayyorlanadi

Har bir blender meva va berry to'ldiruvchisi sifatida muzlashni qabul qilmaydi. Agar siz texnikangizning kuchi va kuchiga ishonchingiz komil bo'lmasa, kokteyl tarkibini ozgina sut bilan 5-10 daqiqaga qoldiring va shundan keyingina uring.

Men avval mevani ozgina sut bilan ko'pirtirishni maslahat beraman - bu bilan siz to'ldirishni tezroq va yaxshiroq maydalaysiz. Agar siz ko'p miqdordagi suyuqlikni urib qo'ysangiz, rezavorlar yoki mevalarning bo'laklari qolishi mumkin.

Tayyor kokteylda siz muz chiplari yoki muz kublari, yangi yalpiz barglari va limon balzamini qo'shishingiz mumkin.

Agar kokteylda yogurt bo'lsa, undan tashqari barcha masalliqlarni blenderda aralashtiramiz, so'ngra qoshiq bilan yogurtni aralashtiramiz. Aks holda, yogurtning zichligini yo'qotish ehtimoli bor.

Sutli kokteyllarga yana nima qo'shilishi mumkin

Muzqaymoq. Blenderdagi sut kokteyli tarkibiga qo'shilgan bir qoshiq muzqaymoq tayyor ichimlikning ta'mini yoqimli tarzda boyitadi. Oq muzqaymoq idealdir, lekin agar siz glyutensiz dietada bo'lsangiz, glyutensiz muzqaymoqni tanlashga ehtiyot bo'ling (maxsus etiketli yoki laboratoriya kleykovina sinovlari ro'yxatida keltirilgan).

Tozalangan yong'oqlar- sutli kokteyllar uchun ajoyib qo'shimcha va ular blender bilan mukammal maydalanadi. Ba'zilar yong'oqni oldindan namlashni afzal ko'radilar - bu holda ular deyarli pyuresi bo'ladi, garchi qattiq donalar, albatta, tayyor ichimlikda topiladi. Lekin kokteylning o'zi qalinroq chiqadi. Yoki uni maydalab, ustiga sepib qo'yishingiz mumkin. Bugungi kunda, farzandim sutsiz dietada bo'lganida, men unga yong'oq suti yoki yong'oq massasi bilan ichimliklar tayyorlayman.

hindiston yong'og'i parchalari Sut kokteylining tarkibiy qismlari bilan mukammal birlashtirilgan. Agar men uni qulupnaydan sut bilan pishirsam, ichimlikni talaş bilan sepganingizga ishonch hosil qiling.

shokolad chiplari- ustiga sepilishi mumkin, yoki siz uni mexnat bilan aralashtirishingiz mumkin: siz eritilgan tomchilarni olasiz. Mazali va qiziqarli.

Tvorog. Ha, ha, bu u! Mukammal tanlov nonushta uchun. Faqat somon orqali bunday kokteyl yoki shirinlik ichish tashqariga chiqishi dargumon.

Eva Kasio, Elena Volosevich, Marisiya va Evgeniya Honovets, Gluten Free Life veb-sayti uchun maxsus

Shuningdek o'qing:

www.risovyi.ru

Milkshake va uning foydalari

Milkshake bolalar uchun sog'lom taom sifatida juda yaxshi. Odatda sutni yoqtirmaydigan chaqaloqlar sut kokteylini zavq bilan ichishadi. U ko'plab boshqa shirinliklarga qaraganda ancha foydali, chunki uning tarkibida juda ko'p kaltsiy va boshqa mikroelementlar mavjud. Yangi meva va rezavorlar ko'rinishidagi plomba - vitaminlar va mikroelementlarning bir qismi.

Bu tetiklantiruvchi ichimlikni tayyorlash juda oson. Eng oson yo'li - blender. Bu atigi 5 daqiqa davom etadi.Klassik versiyada ikkita asosiy ingredient - sut va muzqaymoq mavjud. Sut butunlay boshqa sut mahsuloti bilan almashtiriladi. Masalan, qaymoq, yogurt, kefir. Asosiy versiya turli xil siroplar, yangi yoki muzlatilgan rezavorlar, mevalar, o'tlar, tabiiy asal, shokolad bilan to'ldirilishi mumkin. Variantlar juda ko'p, faqat sizning didingizga qarab tanlashingiz kerak.


Albatta, bunday shirinlikni suiiste'mol qilmaslik kerak. Sutli kokteyllar kaloriyalarda ancha yuqori, ko'p shakar va yog'larni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, agar siz ortiqcha vaznga ega bo'lsangiz, ularni tez-tez ichish tavsiya etilmaydi. Bunday holatda haftada 1-2 marta sutli ichimliklar ichishni tavsiya etaman. Qolgan vaqtda mazali meva yoki sabzavotli smetanalarni tayyorlang. Har kuni siz yangi ta'm bilan pishirishingiz mumkin. Minimal kaloriya va raqam aks ettirilmaydi?

Pishirish xususiyatlari

Kokteyllarni to'g'ri va mazali qilish imkonini beradigan bir nechta sirlar mavjud.

  • faqat sovutilgan sutdan foydalaning. Uning harorati 5-6 daraja bo'lishi kerak. Iliq sut yomonroq qamchilaydi va juda sovuq sut ta'mini yo'qotadi.
  • sutning optimal yog 'miqdori - 2,5%;
  • Muzqaymoqni birinchi navbatda muzlatgichdan olish yaxshidir. Bu yumshoq bo'lishi kerak;
  • urug'li mevalar yoki rezavorlar avval elakdan o'tadi. Keyin suyaklar tayyor ichimlikka tushmaydi;
  • ichimlikni tayyorlashdan keyin darhol xizmat qiling. Vaqt o'tishi bilan u havodor mustahkamligini yo'qotadi. Va meva va rezavorlar sut bilan reaksiyaga kirishishi mumkin. Bunday mahsulotni ishlatish juda yaxshi oqibatlarga olib kelishi mumkin emas. Bu, ayniqsa, bolalar uchun to'g'ri keladi.
  • bolalarga ekzotik mevalar bilan ichimliklar bermaslik, foydalanish yaxshiroqdir oddiy retseptlar. Bu erda siz banan qilishingiz mumkin, u odatda kiruvchi reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi.
  • vaznni kuzatuvchilar sut kokteylini rad etmasligi kerak. Siz kefir yoki yog'siz sutdan foydalanishingiz mumkin. Mashqning ajoyib yakuni protein kokteyli.

Blenderda sut kokteyli qanday tayyorlanadi

Sut kokteylini tayyorlash uchun yuqori quvvatli statsionar blender ko'proq mos keladi. Bunday qurilma qulay, chunki u pufakchalarning katta qopqog'ini yaratadi va katta hajmni ushlab turadi.

Ammo agar sizda faqat suvga cho'mdiruvchi blender bo'lsa, xafa bo'lmang. Men mazali kokteyllar ham tayyorlayman. Konsistensiya unchalik havodor emas. Lekin u hali ham juda mazali.

Ingredientlarni qo'shish tartibi muhim emas. Ammo, agar siz meva yoki rezavorlardan foydalansangiz, avval ularni uring. Keyin mayda suyaklarni olib tashlash uchun olingan pyureni elakdan o'tkazing. Keyin pyureni 30 soniyagacha uring. Shunday qilib, havo aralashmaga kiradi va struktura havodor bo'lib chiqadi.

Keyin sutni to'kib tashlang va massa silliq bo'lguncha o'rta yoki yuqori tezlikda blenderda uring. Zich ko'pik hosil bo'lishi kerak. Bir daqiqadan ko'proq vaqt ketmaydi.

Bezatish sifatida rezavorlar, meva bo'laklari, yalpiz barglari, maydalangan shokolad, ko'pirtirilgan krem ​​juda mos keladi. Hammasi ingredientlarga bog'liq.

10 ta eng mazali sut kokteyllari

Ko'plab sut kokteyli retseptlari mavjud. Ushbu ichimlik sizga cheksiz tajriba va ta'm bilan fantaziya qilish imkonini beradi. Men eng yaxshi, mening fikrimcha, blenderda sut kokteyli retseptlarini taklif qilaman. To'g'ri pishiring turli xil variantlar video ichish va fotosuratlar bilan retseptlar sizga yordam beradi.

Muzqaymoq bilan sut kokteyli

Hech qanday qo'shimchalarsiz ichimlikning eng oddiy versiyasi. Sizga faqat sut va muzqaymoq kerak. Ingredientlarning nisbati sizning xohishingizga qarab farq qilishi mumkin. Muzqaymoq qancha ko'p bo'lsa, ichimlik shunchalik shirin va zichroq bo'ladi. Odatda, bir litr sut uchun taxminan 250 g muzqaymoq iste'mol qilinadi.

Kokteyl salqinlik va tetiklik beradi. Kichik qultumlarda iching va muzqaymoq ta'midan bahramand bo'ling. ?

banan bilan

Bunday sut kokteyli muzqaymoqsiz tayyorlanishi mumkin. Buning uchun sizga yarim litr sut, bir juft shirin banan kerak bo'ladi. Agar xohlasangiz, shakar yoki doljin qo'shishingiz mumkin. Banan sutli ichimligi mening eng sevimlilarimdan biridir. Bu juda to'yimli, shuning uchun uni nonushta yoki gazak bilan almashtirish juda mumkin. 100 gramm boshiga kaloriya miqdori bo'yicha taxminan 72,5 kkal chiqadi. Mening kokteyl retseptimni bu erda o'qing.

Aytgancha, banan bilan sut kokteyli osilganlik alomatlarini mukammal darajada engillashtiradi, deb eshitdim. To'g'risi, men buni shaxsan sinab ko'rmadim. Sizchi? ? Agar qo'lingizda faqat kefir bo'lsa, men bu mazali va parhezli desertni tayyorlashni maslahat beraman.

Banan va muzqaymoq bilan

Muzqaymoq bilan ichish ko'proq kaloriyali va qalinroq bo'ladi. 100 grammda 93 kaloriya bor. Bolalarga bu variant avvalgisidan ko'ra ko'proq yoqadi. Bu shirinroq va havodorroq. Shunga qaramay, ingredientlar miqdori sizga bog'liq. Bir stakan sut odatda yuz gramm muzqaymoq, bitta banan oladi.

Men banan-kofe sutli kokteylini sinab ko'rishni tavsiya qilaman. Sizga sut, kuchli qaynatilgan qahva, vanilli muzqaymoq, banan va shokolad chiplari kerak bo'ladi. Har doimgidek - ko'pirtiring, quying va zavqlaningmi?

agar muzqaymoq bo'lmasa, uni almashtiring tabiiy yogurt, qulupnay va bir oz asal bilan banan qo'shing. Hammasini ko'pirtirib, muzlatgichga qo'ying. Bu juda mazali chiqadimi? Ayniqsa, yozning issiq kunida. Bosqichma-bosqich retsept boshqa maqolaga qarang.

Kivi bilan sut kokteyli

Kivi bilan milkshake tayyorlash uchun yarim litr sut, 1 kivi va taxminan yuz gramm muzqaymoq oling. Kivini tozalang va blenderga soling. Kivini bir nechta katta bo'laklarga bo'lishingiz mumkin. Muzqaymoq qo'shing va ko'pirtiring. Keyin asta-sekin sutni quying. Istalgan mustahkamlikka erishguncha yana bir necha daqiqa uring.

Siz banan bilan kivi kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin, bu juda qiziqarli yangi ta'mga aylanadi.

Tvorog bilan

Bir litr sut uchun sizga yog' miqdori 5-9% gacha bo'lgan taxminan 250 gramm tvorog kerak bo'ladi. To'ldiruvchi sifatida siz deyarli har qanday rezavorlar yoki siroplardan foydalanishingiz mumkin. Malina, gilos, kızılcık bilan ajoyib. Agar nordon rezavorlardan foydalansangiz, shakar qo'shing.

Tvorog kokteyllari ko'proq qoniqarli, shuning uchun ular nonushta uchun yaxshi. Bir-ikki osh qoshiq mayda jo'xori uni qo'shing va shishishi uchun 2-3 daqiqa kuting. Tushlikdan oldin albatta to'lasiz. Yoki tvorog va banan bilan to'yimli ichimlik tayyorlang.

Qulupnay bilan

Qulupnayli milkshake uchun sizga bir stakan sut uchun 200 g qulupnay, bir necha qoshiq vanilli muzqaymoq kerak bo'ladi. Qulupnay nordon bo'lsa, shakar kukuni qo'shing. Mevalar mos va muzlatilgan. Lekin blenderga zarar bermaslik uchun ularni oldindan muzdan tushirishni unutmang. Eng yaxshi bezak bunday shirinlik krem ​​va qulupnay bo'ladi.

Mmm-mm-m.. ortiqcha ovqatlanish. Ayniqsa, yozda, mamlakatda. Batafsil retsept qulupnay bilan milkshake, bu yerga qarang.

Kakao bilan sut kokteyli

400 gramm sut uchun 200 gramm muzqaymoq, 2-3 choy qoshiq kakao kukuni oling. Ta'mga shakar yoki vanil shakar qo'shing. Blenderda hamma narsani ko'pirtiring. Xizmat qilishdan oldin shokolad chiplari bilan seping. Bundan tashqari, bu ichimlikka ba'zi rezavorlar qo'shishingiz mumkin. Men kızılcık bilan kombinatsiyani yaxshi ko'raman. Bir oz kislotalilik beradi. Shunchaki unga ortiqcha yuklamang.

Shokolad bilan

Shokoladli milkshake eng mashhurlaridan biridir. Hamma shokoladni yaxshi ko'rishi ajablanarli emas. Bir stakan sut uchun bir necha osh qoshiq vanilli muzqaymoq, taxminan 50 g shokolad kerak bo'ladi.

Agar siz shokoladning ta'mini yoqtirsangiz, siz ko'proq qo'shishingiz mumkin, u yanada qizg'in bo'ladi. Sutli shokoladni olish yaxshidir, lekin qora ham mos keladi, bu hamma uchun emas.

Shokoladni eritish uchun sutni yirtqichlardan qizdiring va unga shokolad bo'laklarini qo'shing. Shokolad bo'laklari to'liq eriguncha aralashtiramiz. Keyin aralashmani sovutib oling va muzqaymoq va sut bilan birga blenderda aralashtiring.

Protein bilan

Agar siz sport bilan faol shug'ullansangiz, ehtimol vazn yo'qotish yoki mushaklarni qurish uchun protein aralashmalaridan foydalanasiz. Ushbu ichimlikni uyda tayyorlash mumkin.

Buning uchun sizga 200 ml kefir, 60 gramm kukunli sut yoki zardob oqsili, bir choy qoshiq shakar, bir qoshiq murabbo kerak bo'ladi. Kokteyl tarkibida 60 grammgacha protein mavjud. Shakar energiya beradi.

Barcha tvorog sutli kokteyllari ham oqsilga tegishli bo'lishi mumkin. Ulardagi protein miqdori boshqa ichimliklarga qaraganda yuqori. Agar siz kilogramm berish uchun proteinli ichimliklardan foydalansangiz, unda bu variant siz uchun juda mos keladi.

takioki.ru

Yaratilish tarixi

Ular juda jozibali va mazali. Ular zavqlanishni, lazzatlanishni xohlashadi. Ta'm va aromalarning to'liqligini his eting.

Bularning barchasi sutli bo'yinbog'lar. Bizning saytimizda siz ba'zi retseptlarni topasiz.

Sut kokteylining ta'mi bizga bolalikdan tanish edi. Qanday qilib men qayerdadir blenderda sut kokteylini buyurtma qilishni va uni somon orqali ichishni yoqtirardim.

Uning ta'mi - beqiyos zavq, u engil va havodor.

Ta'mlarning kengligi

Eng ko'p ishlatiladigan aralashmalardan biri - sutli blenderdagi mevali smetana.

Sababi, mevalar juda ko'p va hatto bu erda ham qayerda sayr qilish xayollari bor. Blenderdagi mevali sut kokteyli hatto eng mashhur injiqliklarni ham qondiradi.

Blenderdagi sut kokteyli retseptlari ijodkorlik uchun katta maydon beradi va asosan asosiy hisoblanadi.

Bolalar uchun juda mazali va sevimli ichimlik - blenderda qulupnay bilan sut kokteyli.

Tarkibi:

  • muzqaymoq - 200 g;
  • sut - 200 g;
  • qulupnay - 250 g;
  • granüllangan shakar - ta'mga ko'ra.

Pishirish:

  • tozalangan qulupnayni blender idishiga soling, ichiga shakar quying va uring;
  • Yakuniy bosqichda sutni to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida uring.

Blenderda kivi bilan juda original va mazali sut kokteyli olinadi.

  • muzqaymoq - 3 osh qoshiq;
  • sut - 250 gramm;
  • kivi - 1 dona;
  • banan - 1/2.

Pishirish:

  • tozalangan kivi va bananni blender idishiga soling va uring;
  • keyin muzqaymoq qo'shing va yana uring;
  • Sutni to'kib tashlang va 2 daqiqa davomida uring.

Xizmat qiling, stakanlarga quying va kivi bo'laklari bilan bezang. Shuni esda tutish kerakki, kivi juda kislotali va agar siz uni juda ko'p qo'ysangiz, sutni siqib qo'yishi mumkin.

Ko'rib turganingizdek, yangi mevalar bilan sut kokteyllari juda xilma-xil va to'yimli bo'lishi mumkin.

Sut mahsulotlariga asoslangan kokteyllar o'sayotgan bolalar uchun juda foydali, chunki ular tarkibida kaltsiy va D vitamini mavjud.

Va yangi mevalardan foydalanish tanani vitaminlar bilan to'ydiradi.

Tebranish variantlari

Mevalarga qo'shimcha ravishda, siz ko'pirtirish uchun barcha turdagi qo'shimchalardan foydalanishingiz mumkin va blenderdagi bu sut kokteyli nafaqat nozik ta'mga ega bo'lish orqali foyda keltiradi.

Shuningdek, biz bolaligimizda, meva va rezavorlar mavsumda bo'lgan blenderda sut kokteyllari uchun nohaq unutilgan retseptlar mavjud.

Bu murabbo bilan turli xil aralashmalar.

Blenderda murabbo bilan sut kokteyli

Kerak bo'ladigan ingredientlar:

  • muzqaymoq - 30 gramm;
  • sut - 200 gramm;
  • sevimli murabbo - 2-3 choy qoshiq.

Tayyorlanishi: barcha ingredientlarni blender idishiga soling va taxminan 3 daqiqa davomida vijdonan uring.

Va endi bolalikdan ichimlik tayyor. Siz o'zingizni boladek his qilib, quvonishingiz va hayotdan zavqlanishingiz mumkin.

Blenderdagi sut kokteyli yuqori kaloriya mahsuloti bo'lib, raqamga zarar etkazishi mumkinligini esga olish kerak.

Shuning uchun ular tez-tez zavqlanmasligi kerak. Ammo agar ba'zi ingredientlar sog'lomroq bo'lganlar bilan almashtirilsa, masalan, shakarsiz yogurt, mevalar va asal asosida ichimlik tayyorlansa, unda bunday chayqalish sog'lom parhezga kiritilishi mumkin.

alkokokteil.ru

Sutli banan navi

Uyda kokteyl tayyorlashning eng oson yo'li sut mahsulotlarini oddiygina aralashtirishdir ekzotik mevalar bir hil holatga keltiriladi.

Ammo, ehtimol, siz tasavvurni ko'rsatishni va retseptni diversifikatsiya qilishni xohlaysiz.

Asosiy komponentlar uchun to'g'ri ingredientlarni tanlang, bu qiyin emas, chunki sut-banan tandemi juda yumshoq va ko'zga tashlanmaydi.

Bu muzqaymoq, shokolad, mevalar, siroplar, murabbo, likyorlar bo'lishi mumkin. Shirin tish sut va bananga shakar qo'shishi mumkin, shakar kukuni, asal va yuqori kaloriyali ovqatlanishga muhtoj bo'lgan sportchilar - yong'oqlar.

Diet ichuvchilar sutni almashtirishi mumkin kam yog'li kefir yoki yogurt.

Sut va mevalardan tayyorlangan ichimlikni havodor va yumshoq qilish uchun blenderni, shu jumladan jihozni to'liq tezlikda ishlatish yaxshiroqdir. Agar siz avval bananni vilkalar bilan pulpaga maydalasangiz, unda mikser va shaker ham juda mos keladi. Har holda, mevalarni tozalang va kichikroq bo'laklarga bo'ling.

Banan apelsinli sut kokteyli

Tetiklantiruvchi kokteyllar chanqog'ingizni, ba'zan esa "aperatif" bo'lishning ajoyib variantidir, chunki ular juda to'yimli. Masalan, banan-apelsinli milkshake - ajoyib kombinatsiya shirin va nordon.


Natijada mazali, to'yimli va sog'lom kokteyl.

2 ta porsiya uchun ingredientlar:

Retsept:

Olma bananli ichimlik


Agar bananga olma qo'shsangiz, u kokteylning ta'mini yoqimli nordon bilan boyitadi va yangilik qo'shadi.

Olmaning yadrosi va qobig'ini olib tashlash kerak.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 litr sut
  • 3 ta banan
  • 3 ta olma
  • shakar - ixtiyoriy.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:

  1. Banan va olmalarni qobig'i va yadrosisiz teng bo'laklarga bo'ling.
  2. Mevalarni blenderga o'tkazing.
  3. Sutga quying.
  4. Bananli sut kokteylini blenderda silliq, 1-2 daqiqaga uring.

muzqaymoq kokteyli


Kokteyllar uchun klassik muzqaymoq - qaymoqli, lazzatsiz, to'ldiruvchisiz, bo'yoqsiz.

Lekin bu dogma emas.

Agar siz shokoladli yoki vanilli muzqaymoqni yoqtirsangiz, unga boring. Va buni o'zingiz qilishingiz mumkin, masalan, marshmallowdan olingan asl.

Kerak bo'ladi:

  • 1 banan
  • 200-300 ml sut
  • 50 g muzqaymoq.

Pishirish:

  1. Bananni kichik doiralarga kesib oling.
  2. Blender idishiga oldindan sovutilgan sutni to'kib tashlang, banan krujkalar, muzqaymoq qo'shing.
  3. Taxminan 2 daqiqa davomida urib, mevaning to'liq maydalanishiga erishing.

Kattalar uchun likyor bilan retsept


Spirtli sut kokteyllari noziklik va yoqimli ta'mi bilan ajralib turadi.

Agar siz faqat suyuq ingredientlardan, masalan, sut va banan likyoridan kokteyl tayyorlayotgan bo'lsangiz, ularni uzun bo'yli, konus shaklidagi shisha idishda aralashtirishingiz mumkin, uzoq va ta'mli aralashtiriladi va eski uslubda uzun tutqichli qoshiq bilan chayqatiladi.

Tayyor banan likyor kokteyli yangi banan halqalari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Mahsulotlar:

  • 150 ml sut
  • 100 ml banan likyori
  • 1 qattiq kichik banan.

Buni qilish oson:

  1. Mikser idishida ichimliklarni birlashtiring.
  2. Rangi bir xil bo'lguncha ko'pirtiring.
  3. Bananni ingichka doira shaklida kesib oling, u bilan muomalani bezang.

Tvorogli fitnes kokteyli


Sportchilar yoki shunchaki faol hayot tarzi tarafdorlari uchun bu ichimlikka shakar qo'yilmaydi, lekin asal qo'shilishi mumkin.

Tvorog, sut va banan kokteylini ziravorlang doljin - bu toksinlar va toksinlar tanasini mukammal darajada tozalaydi.

Yaxshiroq so'rilishi uchun ushbu fitnes kokteyllari mashg'ulot boshlanishidan 40 daqiqa oldin ichiladi va to'planganlar uchun. mushak massasi- ichish sog'lom ichimlik mashqdan keyin darhol tavsiya etiladi.

Komponentlar:

  • 1 banan
  • 150 g yog'siz sut
  • 100 g kam yog'li tvorog
  • bir chimdik dolchin.

Pishirish oson:

  1. Bananni bo'laklarga bo'ling.
  2. Qo'llaringiz bilan maydalang yoki tvorogni pichoq (vilka) bilan maydalang.
  3. Mahsulotlarni mikser yoki blenderga o'tkazing, sut quying.
  4. Silliq bo'lguncha aralashtiring.

Kivi bilan bananli sut kokteyli


Kivi, olma kabi, ichimlikka yoqimli nordon, shuningdek, tropik notalarni beradi.

Bu erda shakar qo'shilsa ham, nordonlik saqlanib qoladi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 banan
  • 2 ta kivi mevasi
  • 200 ml sut
  • 5 g vanil shakar va 2 osh qoshiq. oddiy.

Bosqichlar:

  1. Kivi aylanalarga kesilgan, tozalangan. Kokteyl bezash uchun eng ishtahani chetga surib qo'ying, qolganlarini maydalang.
  2. Mevalarni blenderga o'tkazing, ichiga sut quying, shakar qo'shing.
  3. Aralashmani turbo rejimida blenderda 3 daqiqa davomida uring.
  4. Tayyorlangan ichimlikni stakanlarga quying, kokteyl naychalarini joylashtiring va kivi bezang.

Muzqaymoq bilan banan shokoladli ichimlik


Ushbu kokteyl uchun siz har qanday shokoladni tanlashingiz mumkin - qora, oq, sut.

Agar siz oq shokoladni tanlagan bo'lsangiz, siz allaqachon ko'zoynaklarga quyilgan ichimlikni qora shokolad chiplari bilan bezashingiz mumkin yoki aksincha.

Smoothie tayyorlashni boshlashdan oldin shokolad barini muzlatgichda sovutib oling, uni maydalashni osonlashtiring.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 200 ml sut
  • katta pishgan banan
  • 50 g shokolad
  • 50 g yog'li muzqaymoq
  • bir chimdim vanil shakar.

Pishirish:

  1. Bananni tasodifiy kesib oling.
  2. Shokoladni maydalagichda maydalang.
  3. Tug'ralgan meva, muzqaymoq va shokolad chiplarining 2/3 qismini mikser yoki blenderga soling, sutni quying.
  4. Bir hil rang olinmaguncha uring.
  5. Ichimlikni stakanlarga quying.
  6. Xizmat qilishdan oldin, ko'zoynaklarning chetlarini qolgan shokolad chiplari bilan bezang, kokteylning o'zini maydalangan shirinlikning qolgan qismi bilan seping.

Banan kefir kokteyli


Kefir kokteyli juda yumshoq va juda foydali.

Ayniqsa, jozibali baland Har birida hayot beruvchi kislorod mavjud bo'lgan millionlab pufakchali "shlyapa".

Tuxum sarig'i, tsitrus mevalarini tashlang va siz mazali, to'yimli, yangi xushbo'y hidga ega bo'lasiz.

Kerak:

  • kichik banan
  • 300 ml kefir
  • 1 st. bir qoshiq apelsin yoki limonli murabbo
  • 1 xom sarig'i
  • 3 osh qoshiq Sahara

Biz bosqichma-bosqich tayyorlaymiz:

  1. Sarig'ini vilkalar bilan ozgina uring.
  2. Kefirni blender idishiga quying, murabbo qo'shing. 1 daqiqa uring.
  3. Kaltaklangan tuxum sarig'ini qo'shing va mashinani yana 1 daqiqa yoqing.
  4. Ezilgan banan qo'shing va aralashmani silliq bo'lguncha ko'pirtiring va ichimlik chiroyli "shlyapa" ga ega bo'ladi.

PP retsepti jo'xori uni va asal bilan


Ushbu retsept banan smetasi sog'lig'iga, figurasiga g'amxo'rlik qiladigan va to'g'ri ovqatlanishga jiddiy qaraydiganlar uchun sut bilan.

Yulaf va asal bilan bananli milkshake to'liq va mazali nonushta an'anaviy bo'lishi mumkin.

Har bir xizmat uchun kaloriya - taxminan 300 kkal, ya'ni to'yimli taom uzoq vaqt davomida to'yingan.

Sizga kerak bo'ladi:

  • banan (2 bo'lishi mumkin)
  • 300 g yog'siz sut
  • 2 osh qoshiq. l. jo'xori uni
  • 2 osh qoshiq. l. asal yoki har qanday sahzam.

Qanday pishirish kerak:

  1. Blenderga soling yormalar, ularga 4-5 osh qoshiq qo'shing. qoshiq sut. Qurilmani 1 daqiqaga yoqing.
  2. Aralashga asal, tug'ralgan banan qo'shing.
  3. 2-3 daqiqa davomida urib, asta-sekin qolgan sutni qo'shing.

tuxum kokteyli

Ushbu ichimlik uchun uni ishlatish yaxshiroqdir bedana tuxumlari, chunki ular tovuqdan farqli o'laroq, har qanday shaklda xavfsizdir. Kokteyllarni tuxum bilan blender idishida urish yoki ko'pirtirgich qo'shimchalari bo'lgan mikser yordamida qulaydir.

Kerak bo'ladi:

  • 2 ta juda pishgan (qora nuqta) banan
  • 500 ml sut
  • 4 tuxum
  • shakar yoki asal - ta'mga

Pishirish 3 bosqichda:

  1. Tug'ralgan bananni blenderga soling, bir hil atala hosil bo'lguncha uring.
  2. Tuxumni aralashmaga uring va blenderni yana yoqing (taxminan bir daqiqa).
  3. Sutni to'kib tashlang, mexnatni yana 1 daqiqa ko'pirtiring. Agar xohlasangiz, shirin ingredientlarni tatib ko'ring va qo'shing.

Klassik janr: qulupnay va banan


Agar siz kuchli mevali lazzatlarni yoqtirsangiz, bananni qulupnay bilan bog'lang.

Proportionlar teng bo'lsa yoki bir oz kamroq rezavorlar bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Aks holda, qulupnayning xushbo'yligi va ta'mi bananning ta'mini butunlay soya qiladi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 500 ml sut
  • 150 g qulupnay
  • katta banan
  • 50 g shakar yoki chang shakar
  • 1 choy qoshiq vanil shakar (ixtiyoriy)

Pishirish:

  1. Banan va qulupnayni kesib oling (agar u katta bo'lsa), blender idishiga o'tkazing.
  2. Shakar yoki chang shakar, vanil shakar qo'shing. Meva aralashmasini maksimal tezlikda 3-4 daqiqa davomida uring.
  3. Sutni yupqa oqimga quyayotganda, qalin ko'pikli massa hosil bo'lguncha kokteylni yana bir necha daqiqa ko'pirtirishni davom eting.

Xurmo bilan mazali kombinatsiya

Ushbu kokteylni tayyorlash uchun pishgan xurmo mevalaridan foydalaning, chunki pishmagan mevalar aniq tortli ta'mga ega. Yoki mevalarni oldindan muzlatib qo'ying. Biroq, siqilishsiz navlar mavjud.

Mahsulotlar:

  • 250 ml har qanday sut mahsuloti(sut, kefir, achitilgan pishirilgan sut)
  • taxminan bir xil massadagi bitta meva.
  • shakar - ta'mga.

Bosqichma-bosqich jarayon:

  1. Bananni mayda bo'laklarga kesib oling.
  2. Xurmoning terisini kesib oling, urug'larni olib tashlang, kichikroq bo'laklarga bo'ling.
  3. Mevalarni blender idishiga soling, sut quying.
  4. 2-3 daqiqa uring.

Egasiga eslatma

  • Bananli sut kokteylini tayyorlashda ziravorlar bilan tajriba qiling. Bir parcha yangi zanjabil ildizi, bir bo'lak zerdeçal yoki maydalangan doljin qo'shib ko'ring. Ehtimol, siz o'zingizning retseptingizni o'ylab topasiz.
  • Kokteylni tayyorlashdan so'ng darhol xizmat qilish kerakligini va uni sovutish kerakligini yodda tutib, ko'zoynakni oldindan g'amxo'rlik qiling. Ularni muzlatgichda yoki muzlatgichda turishiga ruxsat bering, siz muolajani yoqtirasiz. Shuni esda tuting juda sovuq kokteylda uning tarkibiy qismlarining ta'mi va aromati ancha zaifroq ko'rinadi.
  • Kokteyllarga xizmat qilish haqiqiy marosimdir. Bu ichimliklar uchun maxsus ko'zoynaklar mavjud. Alkogolsiz aralash ichimliklar odatda bo'ron stakanlarida beriladi("belli" barrel shaklidagi shaffof idish, barqaror past oyog'ida) yoki cho'zinchoq baland ko'zoynaklarda.
  • Chiroyli kokteyl tayoqchalari va rang-barang somonlarni saqlashingizga ishonch hosil qiling. Aytgancha, mehmonlarni davolashda oshxona afsonalari sohasidagi bilimingizni ko'rsating. Aytishlaricha, Vashingtondagi bir bufetchi stakanlarni somonli ichimliklar bilan ta'minlashni taxmin qilgan. Bu g‘oya unga roppa-rosa 130 yil avval, 1888 yilning yanvarida kelgan.

Foydali video

Uyda sportchilar uchun haqiqiy protein kokteyli banan va sutdan asos sifatida ham tayyorlanishi mumkin:

sweetko.club

Uyda sut kokteylini nimadan tayyorlash mumkin?


Sut kokteylining ko'p navlari bo'lsa-da, biz hammamiz Sovet oziq-ovqat do'konida tayyorlangan ta'mini eslaymiz. Bu shunchaki suyuq muzqaymoq bo'lib tuyuldi, lekin qalin ko'pikli. Bunday ichimlikni tayyorlash uchun asos an'anaviy hisoblanadi:

  • sut;
  • muzqaymoq.

Istalgan ta'mni berish uchun kokteylga sirop, rezavorlar, mevalar va meva sharbatlari ko'rinishidagi qo'shimchalar qo'shiladi. Kimdir kefir yoki yogurt asosida tayyorlangan sut kokteylini yaxshi ko'radi va dietada bo'lganlar umuman muzqaymoqsiz qilishlari mumkin! Shuningdek, sut kokteyllari an'anaviy ravishda qo'shiladi:

  • krem - ichimlikka yog 'va zichlik qo'shish uchun;
  • ezilgan muz - ichimlikni yanada salqin va tetiklantiruvchi qilish uchun;
  • barcha xilma-xillikdagi mevalar va rezavorlar (banan, kivi, qulupnay, malina, shaftoli, olcha, smorodina, malina);
  • shokolad - maydalangan, oldindan eritilgan, shokolad siropi yoki to'ldirish;
  • har qanday ta'mga ega karamel yoki murabbo, sirop yoki sharbat;
  • gurmeler va biluvchilar g'ayrioddiy lazzatlar sut kokteyllariga yalpiz, zanjabil, limon yoki ohak sharbati, doljin qo'shing, eriydigan qahva va boshqa lazzat kuchaytirgichlar.

Sut kokteyli uchun muzqaymoq: tanlash xususiyatlari


Sut kokteylini ayniqsa mazali va foydali qilish uchun siz uning uchun to'g'ri ingredientlarni tanlashingiz kerak. Komponentlarga qo'yiladigan asosiy talablar uy qurilishi kokteyli va sut:

  1. Muzqaymoq - qanchalik semiz bo'lsa, qaymoqli va ko'proq tabiiy ta'm mahsulot, kokteyl shunchalik mazali va qalinroq bo'ladi. Sut kokteyllari uchun eng keng tarqalgan asos hisoblanadi klassik muzqaymoq, chunki u shokolad va mevali "akalaridan" farqli o'laroq, eng yuqori yog'li tarkibga ega. Siz ishonadigan ishlab chiqaruvchidan GOSTga muvofiq eng yaxshi muzqaymoqni tanlang.
  2. Kokteyllar uchun sutni uyda olish mumkin, lekin ko'pincha ular do'kondan pasterizatsiyalangan mahsulotni ishlatishadi - bunday sutni qaynatish kerak emas va allergiyaga olib kelishi ehtimoli kamroq.

Odatda muzqaymoq va sut miqdori 1: 3 nisbatda olinadi, lekin agar siz qalinroq ichimlikni xohlasangiz, muzqaymoq foydasiga nisbatni biroz o'zgartiring.

Agar siz umuman sut ichmasangiz yoki smetanangizni sog'lomroq qilishni istasangiz, sutni yogurt yoki kefir bilan almashtiring.

Blenderda sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?


Blender - uyda sut kokteylini qamchilashning eng mashhur usuli. Blender yordamida sut kokteylini ko'pirtirishdan ko'ra osonroq narsa yo'qdek tuyuladi: barcha ingredientlarni idishga soling, tugmachani bosing va bir necha soniya ichida siz kokteylni stakanlarga quyasiz va tetiklantiruvchi ta'mdan bahramand bo'lasiz. Ammo bu holda ba'zi nuanslar mavjud:

  • Agar sut kokteylida meva yoki rezavorlardan foydalansangiz, yangi mevalarni tanlang. Agar faqat muzlatilganlar mavjud bo'lsa, avval ularni muzdan tushiring, so'ngra hosil bo'lgan suyuqlikni to'kib tashlang. Rezavorlar blender bilan alohida maydalanadi, undan so'ng qolgan ingredientlar qo'shiladi va massa birgalikda qamchilanadi. Agar ayniqsa yumshoq rezavorlar olinadigan bo'lsa - qulupnay, malina, keyin ularni kaltaklash, sut bilan suyultirish va keyin muzqaymoq qo'shish mumkin.
  • Blender idishiga unchalik muzlatilmagan, ammo biroz yumshatilgan muzqaymoq qo'shing.
  • Kokteyl qalin ko'pik hosil bo'lishini sezmaguningizcha eng yuqori tezlikda qamchilanadi.
  • Ichimlikni bir hil holga keltirish uchun kokteylni qamchilash jarayonida blenderga maydalangan muz qo'shilishi mumkin.

Muzqaymoq bilan mazali sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin: klassik retsept


Sovet sutli kokteyllari maxsus metall stakanlarda tayyorlandi va mo''jizaviy "mikserlar" ularni biz uchun qamchiladi. Shuning uchun ular juda mazali bo'lib chiqdi yoki ularni pishirgan oshpazlar qandaydir maxsus sirni bilishgan. Keling, uni hal qilishga va SSSRdagi kabi mexnat qilishga harakat qilaylik. Klassik "Sovet" muzqaymoqini tayyorlash uchun 2 ta porsiyani oling:

  • 0,5 l sut;
  • 170 g muzqaymoq (taxminan 2 ta paket "bir chashkada").

6-7 ° C gacha sovutilgan sutli muzqaymoq blender idishiga solinadi va kerakli zichlik va havo ko'pik hosil bo'lguncha yuqori tezlikda uriladi. Ko'zoynaklarga to'kib tashlang va ko'pik joylashguncha darhol iching.

Maslahat: kokteylni shirinroq qilish va uning ta'mini sizni bolaligingizga qaytarish uchun massaga qoshiq qo'shing. qulupnay murabbosi va yana yaxshi uring.

Mikser bilan sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Sut kokteylini ko'pirtirish uchun, agar sizda blender bo'lmasa, siz mikserdan ham foydalanishingiz mumkin. Oldingi paragrafdagi kokteyl uchun ingredientlar bilan o'zingizni qurollang, ularni mikser idishida aralashtiring va uring, tezlikni maksimal darajaga oshiring. Qalin ko'pik paydo bo'lishidan oldin, kokteylni mikser bilan urish uchun blender bilan qilinganidan ko'ra bir oz ko'proq vaqt kerak bo'ladi, ya'ni 2-3 daqiqa.

Sut bilan bananli milkshake qanday tayyorlanadi: fotosurat retsepti


Banan kokteylining tarkibi oddiy: buning uchun siz bananli muzqaymoq olishingiz yoki banan xushbo'y sirop qo'shishingiz mumkin, ammo ichimlikni butunlay tabiiy qilish uchun shunchaki oling. yangi banan. Bunday noziklikni yilning istalgan vaqtida olish mumkin - bananli sut kokteylining shubhasiz afzalligi.

2 ta porsiya uchun ingredientlar:

  • Sovutilgan sut - 350 ml;
  • Muzqaymoq (yog'li muzqaymoq) - 100 g;
  • Banan - bitta o'rta meva;
  • Vanil shakar - 1 choy qoshiq;
  • Xizmat qilish uchun bir chimdik maydalangan shokolad.

Bananni tozalang, blender idishiga botirishdan oldin uni maydalang.


Muzqaymoqni ozgina eritib, idishga soling.


Sovuq sut quying, shakar qo'shing.
Har bir narsani 15-20 soniya davomida yuqori tezlikda urib, stakanlarga quying va ustiga bir oz maydalangan shokolad quying.


Banan shokolad bilan juda mos keladi, shuning uchun siz kokteylga ozgina shokolad siropi qo'shishingiz yoki 1 cl kakao kukuni qo'shishingiz mumkin, keyin uni yaxshilab urishingiz mumkin.

Qulupnay bilan sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Xushbo'y suvli rezavorlar mavsumida o'zingizni va oilangizni qulupnay kokteyli bilan davolamaslik gunohdir. Shuning uchun biz pishgan shirin rezavorlarni tanlaymiz va pishiramiz:

  • Sovutgichdagi sut - 400 ml;
  • qaymoqli muzqaymoq - 150 g;
  • Shakar - 1 choy qoshiq;
  • Qulupnay, quyruqdan tozalangan - 150 g;
  • qaymoq - 50 ml.


  1. Blenderda qulupnayni maydalang, sutning bir qismini qo'shing, yana yaxshilab aralashtiring.
  2. Eritilgan muzqaymoq qo'shing, qaymoq va qolgan sutni quying, shakar qo'shing.
  3. Yuqori tezlikda uring, stakanlarga quying.
  4. Samarali xizmat qilish va yanada tetiklantiruvchi ta'm uchun mayda maydalangan muz qo'shing va stakanni bir nechta yalpiz barglari bilan bezang.

Agar yangi qulupnay yo'q, lekin muzlatilgan rezavorlar bor - ular ham ajoyib. Ularni oldindan eritib, erigan suvni to'kib tashlang va blenderda urib, 1 choy qoshiq shakar qo'shing. Bundan tashqari, qolgan mahsulotlar berry komponentiga qo'shiladi va bir hil massaga uriladi.

asalli malinali sut kokteyli retsepti


Ajoyib harakat qiling mazali kombinatsiya qaymoqli muzqaymoq, yangi xushbo'y malina va bir salqin desertda mayin asal. Qabul qiling:

  • Sut - 0,5 l;
  • Muzqaymoq - 200 g;
  • Malina - 1 osh qoshiq;
  • Asal - 1,5 osh qoshiq.
  1. Asalni iliq sutda eritib, aralashmani muzlatgichda 6-7°C ga sovutib qo'ying.
  2. Blenderda muzqaymoq va sut-asal aralashmasini uring.
  3. Malina qo'shing va qalin ko'pik hosil bo'lguncha yana aralashtiring.
  4. Ko'zoynakni quyayotganda, tayyor ichimlikka malinadan chuqurchalar tushmasligi uchun filtrdan foydalaning.

Vanilli sut kokteyli qanday tayyorlanadi?


Vanilli sut kokteylini tayyorlash uchun biz klassik ichimlikning odatiy tarkibini o'zgartiramiz:

  • Vanilli muzqaymoq - 200 g;
  • Sut - 400 ml;
  • qaymoq - 80 g;
  • Vanil shakar - 1 paket.

Barcha ingredientlarni aralashtiring va massa qalinlashguncha va yam-yashil ko'pik hosil bo'lguncha uring, stakanlarga quying va ustiga maydalangan shokolad seping.

Sirop bilan sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?


Sirop kokteyli - silliq mustahkamlik va yanada aniq ta'm uchun sovutadigan ichimlik uchun qozongan variant. O'zingizga yoqadigan har qanday ta'mga ega sirop yoki to'ldirishni tanlang, agar ular bo'lmasa, nisbatan har qandayini oling. suyuq murabbo, qulupnay, malina, olcha va smorodina murabbo bilan ayniqsa mazali bo'ladi. 2 ta katta ko'zoynak uchun retsept:

  • Sovuq sut - 0,5 l;
  • Muzqaymoqli muzqaymoq - 150 g;
  • Meva, berry yoki shokolad siropi - 3 osh qoshiq.

Biz sutga yumshatilgan muzqaymoq jo'natamiz, siropni quyamiz va xarakterli havodor ko'pik paydo bo'lguncha yuqori tezlikda uramiz.

Mevali sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?


Sutli kokteylga qo'shimcha sifatida siz yoqtirgan har qanday meva mos keladi, ammo sutli kokteyllar:

  • kivi;
  • shaftoli;
  • o'rik;
  • qovun;
  • rezavorlar - malina, ko'k, smorodina;
  • shuningdek, ularning aralashmasi.

Meva va sut kokteylining retsepti va nisbati ko'rsatilganlardan farq qilmaydi klassik versiya, va meva miqdori qo'shilishi sizning ta'mingizga ko'ra amalga oshiriladi.

Kokteylingizga kirishdan oldin mevalar va rezavorlar qayta ishlanishi kerakligini bilish muhimdir: ularni tozalang, barcha urug'larni olib tashlang va ozgina shakar (ixtiyoriy) bilan blenderda maydalang va shundan keyingina qolgan ingredientlarni qo'shing. sut, muzqaymoq, qaymoq va boshqalar shakli.

Tabiiy mevalarda, masalan, murabbo yoki do'konda sotib olingan siroplar kabi ko'p shakar mavjud emas. Shuning uchun, agar siz sut kokteyli juda shirin bo'lishini istasangiz, ichimlikni qamchilash paytida tatib ko'rish uchun shakar yoki suyuq asal qo'shing.

Karamelli sut kokteyli retsepti


Bu ichimlik klassik hamkasbiga qaraganda bir oz ko'proq mehnat talab qiladi. Ammo, hech bo'lmaganda bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, bunga arziydiganligini ko'rasiz. Albatta, sut kokteyliga do'kondan har doim karamel qo'shimchasini qo'shishingiz mumkin, ammo karamelni o'zingiz tayyorlashingiz yanada mazali va foydali bo'ladi. Komponentlar:

  • Sut - 500 ml;
  • Vanilli muzqaymoq - 2-3 dona;
  • shakar - 5 osh qoshiq;
  • Bezatish uchun maydalangan shokolad va banan.
  1. Kichik idishda shakarni past olovda eritib oling. Karamel qorayishni boshlagan vaqtni o'tkazib yubormaslik uchun siz doimo aralashtirib, buni qilishingiz kerak.
  2. Massa oltin rangga aylanganda, 6-7 osh qoshiq suv qo'shing va doimo aralashtirishni unutib, karamel moddasini siropi mustahkamlikka keltiring.
  3. Olingan massaga sutni to'kib tashlang va qaynatib oling. Idishlarni olib tashlang karamel suti olovdan va salqin. Idishni yopgandan so'ng, biz muzlatgichda bir necha soat yashiramiz.
  4. Faqat 5-6 ° C ga sovutgandan so'ng, biz sutni blender idishiga jo'natamiz, muzqaymoq qo'shamiz va 15 soniya davomida uramiz.
  5. Ichimlikni kokteyl ko'zoynaklariga to'kib tashlang, banan bo'laklari bilan bezang, maydalangan shokolad bilan seping va somon bilan xizmat qiling.

Shokoladli sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin: bosqichma-bosqich retsept

Sutli shokoladli kokteyli tayyorlash uchun siz uchta usuldan foydalanishingiz mumkin:



Biz barcha ingredientlarni blender bilan yuqori tezlikda 20-25 soniya davomida to'xtatamiz, shundan so'ng biz shokolad-qaymoq ta'midan zavqlanamiz.

Bunday kokteyl kokteyl yuzasiga maydalangan sutli shokolad sepilgan muzqaymoq bo'lagi bilan yanada ishtahani va chiroyli ko'rinadi.

Yogurt va oreo pishiriqlari bilan sut kokteyli: asl retsept


Mustaqil bo'lib xizmat qiladigan nostandart, juda mazali ichimlik - to'yimli va foydali desert. Nozik qulupnayli yogurt va qaymoqli muzqaymoq bilan birlashtirilgan kokteylda topiladigan pishiriq bo'laklari bolani ham, kattalarni ham befarq qoldirmaydi. Keling, pishiramiz:

  • Oreo kukilari - 6 dona;
  • Vanilli muzqaymoq - har biri 70 g dan bir nechta to'p;
  • Qulupnay yoki malinali yogurt ichish - 400 ml.
  1. Cookie-larni ikkiga bo'ling va blender idishiga soling.
  2. Muzqaymoq qo'shing va hamma narsani bir hil, etarlicha qalin massaga maydalang.
  3. Keyin yogurtni quying va smetamizni yana ko'pirtiring.
  4. Ko'zoynaklarga quying va yarim Oreo bilan bezang.

Agar siz nozikroq silkitmoqchi bo'lsangiz, sut yoki kremdan foydalaning.

McDonald'sdagi kabi sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?


McDonald's taomlarining asosiy xususiyati shundaki, u to'laqonli, yuqori kaloriyali va nihoyatda mazali. Bu Milkshakes McShake klassiklardan zichligi va boy ta'mi bilan farq qiladi. Keling, sutni tayyorlashga harakat qilaylik, ayniqsa issiqda mashhur yalpiz kokteyli. Bunday kokteylni tayyorlash uchun biz sut va muzqaymoqning 1: 1 nisbatidan foydalanamiz:

  • Sut - 250 ml;
  • qaymoqli muzqaymoq - 250 g;
  • Yalpiz ekstrakti - bir necha tomchi;
  • Oziq-ovqat rangi yashil - ko'z bilan;
  • Bezatish uchun naychadagi krem ​​ko'pirtirilgan.
  1. Biz muzqaymoqni blender idishiga solamiz, juda sovuq sut quyamiz.
  2. Sut massasiga tom ma'noda 2-3 tomchi yalpiz ekstrakti tomiziladi, asosiysi uni haddan tashqari oshirmaslikdir.
  3. Qo'shish oziq-ovqat bo'yoqlari yashil "yalpiz" rangini berish va kokteylimizni yuqori tezlikda ko'pirtirish.
  4. Kokteylni stakanga to'kib tashlang, ustiga kremni chiroyli surting, agar xohlasangiz, ustiga olcha yoki malina bilan bezang.
  5. Ajablanarli darajada mazali, qalin va tetiklantiruvchi sutli yalpiz kokteyli, xuddi McDonald's mushuklari kabi xizmat qilish uchun.


Uyda muzqaymoqsiz sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Uyda muzqaymoq bo'lmasa ham, siz hali ham mazali va foydali sut kokteylisiz qolmaysiz. Tayyorlang:

  • Apelsin sharbati (banan, o'rik, qulupnay, shaftoli - sizga yoqadigan narsa, shuningdek, 2 turdagi sharbat aralashmasi bilan juda mazali bo'ladi) - 0,3 l;
  • Banan - 1 ta katta meva;
  • Krem - 0,3-0,5 l - ta'mga;
  • Muz, mayda ezilgan - ixtiyoriy.

Bananni tilimga kesib oling, barcha ingredientlarni blenderga joylashtiring va bir hil moddaga uring. Ichimlikni stakanlarga quygandan keyin muz qo'shing.

Ko'pikli sut kokteyli qanday tayyorlanadi: asosiy sirlar


Yuqorida biz berdik 12 ta eng yaxshi uy qurilishi sutli kokteyli retsepti . Xulosa qilib, keling, har doim qalin va havodor ko'pikli mazali ichimliklar olishingiz uchun umumlashtirgan materialni birlashtiramiz:

1. Yog 'miqdori 2,5 dan 3% gacha bo'lgan sutni tanlash yaxshidir. Lekin eng muhim mezon sutning harorati. Qanchalik sovuq bo'lsa, kokteyl tezroq va osonroq bo'ladi qalin mustahkamlik ko'pik qanchalik havodor bo'ladi. Eng yaxshisi, sut + 6 ° C haroratda qamchilanadi.
2. Retseptlarda ko'rsatilgan nisbatlarga rioya qiling, muzqaymoqni ayamang va uni suyuq komponent bilan oshirib yubormang, aks holda siz nafaqat ishtahani ochuvchi ko'piksiz, balki sezilarli ta'm va shirinliksiz haddan tashqari suyuq ichimlikni ham olish xavfi bor.
3. Sutli kokteyllaringizni yuqori tezlikda blender bilan 15-20 soniya yoki mikser bilan 2-3 daqiqa uring.

Sut kokteyli - bu sog'liq uchun shubhasiz foydalari bo'lgan mazali, shirin taom. U sutdan, mevalardan tayyorlanadi, agar xohlasangiz, yong'oq, qaymoq yoki yogurt qo'shiladi. Hatto sportchilar ham blender bilan mashq qilgandan so'ng, meva yoki rezavorlar bo'laklarini stakanga quyib, o'zlari uchun proteinli ichimlik tayyorlaydilar. Yozda, issiqda, eng yaxshi kokteyl muzqaymoq va sut hisoblanadi - bu juda mazali taom chaqaloqlar va o'smirlar uchun.

Uyda sut kokteylini qanday tayyorlash bo'yicha ko'plab retseptlar mavjud. Siz ko'pirtirish uchun mikserdan foydalanishingiz mumkin, mahsulotlarni blenderda sut bilan aralashtiring, ta'mga har qanday rezavorlar, mevalar, murabbo, muzqaymoq qo'shing. Bularning barchasi imtiyozlarga va uyda kerak bo'lgan hamma narsaning mavjudligiga bog'liq.

Mazali sut kokteylini tayyorlash sirlari

  • Sutni ozgina sovutish kerak, ko'p emas
  • Mikser yoki blenderda eng tez qamchilash tezligini yoqish yaxshiroqdir
  • Rezavorlar va mevalardan suyaklar oldindan olib tashlanishi kerak, qobig'i ham tozalanishi mumkin
  • Krem o'rniga siz shakarsiz yogurt qo'shishingiz mumkin, shuning uchun ichimlik dietali bo'ladi.
  • Muzqaymoq har qanday istak bilan olinishi mumkin
  • Turli ingredientlarni aralashtirish orqali yangi ta'mlar olinadi, tajriba qilishdan qo'rqishning hojati yo'q
  • Aralashmaga murabbo, sharbatlar, siroplarni quyishga ruxsat beriladi
  • Avval mevalarni pyuresi qilish yaxshidir, faqat keyin sut bilan aralashtiriladi


Uyda sut kokteyli tayyorlash uchun eng oddiy va eng mashhur retseptlar ma'lum. tajribali uy bekalari uzoq vaqt davomida; anchadan beri. Ular minimal mahsulotlarni talab qiladi, yozda ular deyarli har doim uyda. Asosiysi, bu mazali shirin taomni o'zingiz tayyorlashga qaror qiling.

Muzqaymoq bilan oddiy sut kokteyli uchun retseptlar

Sizga kerak bo'ladi:

  • har qanday yog 'tarkibidagi sut litri
  • 4 stakan muzqaymoq, og'irligi 50 gramm
  • har qanday murabbo, masalan, olcha yoki qulupnay - bir necha qoshiq, siz yangi rezavorlar olishingiz mumkin

1 yo'l

  • Barcha mahsulotlarni mikser bilan yuqori tezlikda aralashtiring
  • Ko'zoynaklarga quying
  • Yuqorida siz butun berry bilan bezatilgan bir qoshiq muzqaymoq qo'yishingiz mumkin

2 yo'l

  • Yuvilgan qulupnay va muzqaymoqni aralashtirish
  • Sutni to'kib tashlang, yana blenderda aralashtiring
  • Uzun bo'yli stakanlarga quying


3 yo'l

  • Rezavorlar o'rniga banan oling
  • Ingredientlarni har qanday qurilma bilan qalinlashguncha aralashtiring.

Uyda siz ixtiyoriy ravishda tayyor ichimlikni sepishingiz mumkin hindiston yong'og'i parchalari, yong'oq yoki maydalangan muz chiplari, sevimli siropingizni ustiga quying, qulaylik uchun uzun somonni yopishtiring.

Meva va sutli kokteyllar uchun retseptlar

Tayyorgarlik odatda quyidagilarni talab qiladi:

  • Mikser yoki blender
  • Sut yoki qaymoq
  • Yogurt
  • Meva bo'laklari, rezavorlar

Retsept №1

1 ta retsept uchun siz quyidagilarni olishingiz kerak:

  • yarim litr sut
  • 2 osh qoshiq yangi og'ir krem
  • maydalangan muz
  • bir stakan rezavorlar

Pishirish texnologiyasi oddiy:

  1. Avval muzni maydalang
  2. Keyin rezavorlar, yarim sut bilan krem ​​aralashtiriladi
  3. Qolgan ingredientlarni aralashtirib, aralashmaga qo'shing
  4. Ko'zoynaklarga quying

Ustini qaymoq bilan bezashingiz mumkin butun berry, shokolad chiplari, yong'oq bo'laklari bilan seping.


Retsept №2

2 ta retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

  • har qanday yogurtning yarim litri
  • 2 stakan rezavorlar, mevalar yoki 2 banan
  • 200 gramm vanil muzqaymoq, qo'shimchalar bilan bo'lishi mumkin

Shirinlikni tayyorlash juda oson:

  1. Har bir narsani blender bilan aralashtiring
  2. Biz o'z xohishiga ko'ra tepada rezavorlar bilan bezatamiz, siz siropni quyishingiz yoki ko'pikka bir qoshiq murabbo qo'shishingiz mumkin.

shokoladli shake retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

  • 2 stakan sut
  • 2 stakan shokoladli muzqaymoq
  • bir necha osh qoshiq tug'ralgan shokolad
  • bezatish uchun krem


U oddiygina tayyorlanadi:

  1. Ko'pik hosil bo'lguncha hamma narsani mikser bilan aralashtiring
  2. Uzun bo'yli stakanlarga quyish
  3. Bir qoshiq qum bilan kremni qamchilang, ustiga yoying

Proteinli kokteyllar retseptlari

Sog'lom proteinli ichimlikni tayyorlash uchun siz ozgina ovqat pishirishingiz kerak. Protein oqsilini dorixonada sotib olish mumkin va sportdan keyin oddiygina suv bilan suyultiriladi, lekin uyda tayyorlangan aralashmani ichish yaxshidir.

1 yo'l

  • Aralashtirish xom tuxum bir qoshiq asal va bir hovuch yong'oq bilan
  • 200 gramm kefir tushiring
  • Blender yoki mikser bilan uring


2 yo'l

  • Biz 3 ta qaynatilgan tuxum oqi, 300 gramm sut, 100 gramm tvorog, bir necha qoshiq sevimli murabbo olamiz.
  • Proteinlarni mayda maydalang, siz ularni maydalashingiz mumkin
  • Blenderda qolgan ingredientlar bilan aralashtiring

3 yo'l

  • Biz bir stakan sut, 100 gramm tvorog va katta banan olamiz
  • Bir hil aralashmani aralashtiring.


Bunday proteinli ichimlikni mashg'ulotdan oldin va keyin, uglevodli dietada ichish mumkin.

Har qanday kokteyl: sut, shokolad, oqsil yoki meva, shirin, salqin va ta'mga yoqimli bo'lishi kerak. Siz o'zingizning shaxsiy retseptingizni tanlab, mevalar, rezavorlar, muzqaymoq bilan tajriba qilishingiz mumkin. Bu muomala, ayniqsa, issiqda kichik bolalar yoki o'smirlar tomonidan qadrlanadi, ularni davolash mazali desert Majburiy.

"Qulupnay lazzati" sutli kokteyli

Xushbo'y pishgan rezavorlar mavsumida siz muzqaymoq va qulupnay yoki uy qurilishi qulupnayli muzqaymoq bilan sut kokteyli tayyorlashingiz mumkin.

Tarkibi:

  • qulupnay - 1 stakan;
  • "Kremsi" - 300 g;
  • pasterizatsiyalangan sut - 0,4-0,6 l;
  • May asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • vanillin - pichoqning uchida.

Ovqat pishirish

Biz rezavorlarni diqqat bilan tekshiramiz, ular butun bo'lishi kerak, shikastlanmagan, pishgan bo'lishi kerak. Biz ularni suv ostida yaxshilab yuvamiz, barglarni ajratamiz va suvni to'kib tashlaymiz. Biz 2-3 ta reza qoldiramiz, qolganlarini pyurega aylantiramiz, so'ngra urug'larni olib tashlash uchun elakdan ohista surtamiz - hamma ham ularni yoqtirmaydi. Sutni yaxshilab sovutib qo'ying. Sutni blender yoki shakerga quying, qulupnay pyuresi, vanillin va asal qo'shing. Xo'sh, biz hamma narsani mag'lub etdik. Biz bir stakan muzqaymoq qo'yamiz, uni kokteyl bilan to'ldiramiz va berry bilan bezatamiz.

Agar qo'lda meva bo'lmasa, muzqaymoq va sutli kokteyli tayyorlashning bir necha yo'li mavjud. Siz popsicles, oldindan tayyorlangan sharbatlar yoki pyureslardan foydalanishingiz mumkin.

Muzqaymoq murabbo kokteyli qanday tayyorlanadi?

Tarkibi:

  • malinali murabbo - ½ stakan;
  • yog 'miqdori 2,5% dan kam bo'lgan sut - 1 l;
  • Plombir yoki shunga o'xshash muzqaymoq - 500 g;
  • gilos siropi - 100 ml.

Ovqat pishirish

Muzqaymoqni muzlatgichdan oldindan olib tashlaymiz - u yumshoq bo'lishi kerak va qolgan ingredientlarni yaxshilab sovutib oling. Albatta, muzqaymoq bilan sut kokteylini tayyorlashning eng oson usuli blender yoki shakerda. Lekin na biri, na boshqasi bo'lmasa, siz katta foydalanishingiz mumkin shisha idish mahkam o'rnatilgan qopqoq bilan. Kavanozning sig'imi ingredientlarning umumiy hajmidan kamida 100 ml yuqori bo'lishi kerak (bu holda, sig'imi 2 litr yoki biz kokteylni qismlarga aralashtiramiz). Shunday qilib, muzqaymoq va murabboni bankaga soling, sut va siropni quying va barcha ingredientlar aralashguncha kuchli silkiting. Uzun bo'yli stakanlarga quying, yalpiz barglari yoki murabbo mevalari bilan bezang.

bananli sut kokteyli

Jismoniy mehnat bilan shug'ullanadiganlar uchun ozuqa moddalari yuqori bo'lgan smetanalar, ko'proq kaloriya foydali bo'ladi.

Tarkibi:

  • pishgan banan - 3-7 dona;
  • yog 'miqdori 2,5% dan kam bo'lgan sut - 0,5 l;
  • jo'ka yoki may asal - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • muzqaymoq "Plombir" - 0,5 kg;
  • vanillin - 1 paket.

Ovqat pishirish

Muzqaymoq, avvalgi retseptda bo'lgani kabi, yumshoq kerak bo'ladi va sut yaxshi sovutilishi kerak. Bananlar tozalanadi va pyure qilinadi. Buning uchun siz ularni maydalagich bilan artib yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin. Biz barcha ingredientlarni ushbu foydali maishiy texnikaning idishiga solamiz va bir yarim daqiqaga urib qo'yamiz. Kokteyl juda shirin, uni bir tomchi gilos siropi bilan kislotalash mumkin.

Muzqaymoq va sharbatning boy va sog'lom kokteyli chiqadi. Kokteyllarni tayyorlashda siz yangi sharbatlardan - yangi siqilgan sharbatlardan va konservalangan sharbatlardan (afzal uy qurilishi) foydalanishingiz mumkin.

sitrus kokteyli

Ushbu maqolada bolalar va kattalar uchun eng mazali sutli kokteyllar qanday tayyorlanishi aytiladi.

Albatta, sut kokteyli (mashhur "sut kokteyli") kabi oddiy ichimlikni hatto yopiq ko'zlar bilan ham tayyorlash mumkin. Ammo, agar siz ajoyib mazali ichimlikni olish uchun ingredientlarning mukammal nisbatini izlayotgan bo'lsangiz, ushbu maqoladagi maslahatlar va retseptlardan foydalanishingiz kerak.

Bir porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Banan- 1 ta kompyuter. (o'rta kattalikdagi, pishgan va shirin)
  • Sut- 1 stakan (220 ml)
  • Muzqaymoq- 4 osh qoshiq

Pishirish:

  • Ichimlikni tayyorlashdan oldin sutni sovutish muhim ahamiyatga ega.
  • Agar sut iliq bo'lsa, muzqaymoq tezda "suv" ga aylanadi.
  • Bo'laklarga bo'lingan banan va sutning yarmi blender idishiga yuboriladi.
  • Bir necha daqiqa davomida bananni yaxshilab kesib oling, qolgan sut va bir necha osh qoshiq qo'shing. muzlatgichdan muzqaymoq.
Eng keng tarqalgan ichimlik turi banan bilan.

Muzqaymoq va qulupnay bilan sut kokteyli: retsept

Sut va qulupnayning kombinatsiyasi, ehtimol, eng muvaffaqiyatli hisoblanadi. Berryning yumshoq nordonligi va shirinligi sutning ta'mini muvaffaqiyatli ta'kidlaydi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan (yuqori yog'li - 3,2%)
  • Muzqaymoq "Plombir"- 4 osh qoshiq
  • qulupnay- bir nechta rezavorlar (5 dona)

Pishirish:

  • Qulupnay va sut blender bilan maydalanadi
  • Qulupnaylarni ehtiyotkorlik bilan to'xtatib qo'yishingiz kerak, shunda katta bo'laklar qolmaydi.
  • Muzqaymoq qo'shing va xizmat qilishdan oldin taxminan bir daqiqa ko'proq uring.


Qulupnay bilan mazali va nozik ichimlik

Banan va muzqaymoqli qulupnay bilan sut kokteyli: retsept

Sovuq mavsumda sut kokteylini tayyorlash uchun siz butun yoki maydalangan muzlatilgan qulupnaydan foydalanishingiz mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

  • Banan- 1 ta kompyuter.
  • qulupnay- 2 osh qoshiq. tug'ralgan yoki 5-7 butun rezavorlar
  • Sut- 220-250 ml.
  • Muzqaymoq- 3-4 osh qoshiq. l.

Pishirish:

  • Qulupnay ezilgan banan bilan birga blenderga yuboriladi.
  • Sut qo'shing, yana ko'pirtiring
  • Bir necha osh qoshiq qo'shing. muzqaymoq va blenderni yana 1 daqiqaga yoqing.

Tarvuz bilan sut kokteyli, qanday pishirish kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

  • To'liq yog'li sut yoki qaymoq 10%- 1 stakan
  • Tarvuz- 400 gr.
  • Shakar- 2 osh qoshiq. (balki kamroq)

Pishirish:

  • Tarvuz pulpasi chuqurlashtirilgan
  • Blenderda tarvuz shakar bilan birga sharbatga kesiladi
  • Sut yoki qaymoq qo'shing, ichimlikni bir daqiqaga ko'pirtiring
  • Bir oz maydalangan muz qo'shishingiz mumkin


G'ayrioddiy retsept tarvuz bilan

Yangi va muzlatilgan gilos bilan sut kokteyli

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan (yuqori yog'lilik 3,2%)
  • Yangi yoki muzlatilgan gilos- bir hovuch
  • Muz parchasi- bir necha osh qoshiq
  • Shakar- 1 osh qoshiq.
  • Muzqaymoq- 2 osh qoshiq.

Pishirish:

  • Gilosni shakar bilan blenderda maydalang
  • Ezilgan muz va muzqaymoq qo'shing, 1 daqiqa uring

Muzqaymoq va malina bilan sut kokteyli: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Muzqaymoq - 1 stakan muzqaymoq yoki bir necha osh qoshiq
  • Malina- 2/3 chashka rezavorlar
  • Sut- 1 stakan yuqori yog'li (3,2%)
  • Shakar- 1-2 osh qoshiq. (ta'm)

Pishirish:

  • Malina shakar bilan blenderda eziladi
  • Sut qo'shing va urishni davom eting
  • Muzqaymoq qo'shing va yana 1 daqiqa uring


Nozik malinali ichimlik retsepti

Muzqaymoqsiz qulupnayli sut kokteyli: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Krem 10%- 300 ml.
  • Yangi yoki muzlatilgan qulupnay- 0,5 stakan rezavorlar
  • Shakar- 2 osh qoshiq.

Pishirish:

  • Mevalar shakar bilan uziladi
  • Kremning yarmini qo'shing, yuqori quvvatda uring.
  • Kremning ikkinchi qismini qo'shing, past quvvatda uring.

Kakao va shokoladli shokoladli sut kokteyli retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

  • Muzqaymoq- 1 stakan muzqaymoq (yoki bir necha osh qoshiq).
  • kakao- 1 osh qoshiq.
  • Shokolad- 20 y.
  • Shakar- 1-2 osh qoshiq.
  • Sut- 1 stakan

Pishirish:

  • Muzqaymoq, shakar va kakaoni blender idishiga soling, yaxshilab maydalang.
  • Sut qo'shing, urishni davom eting
  • Shokoladni oldindan mayda qirg'ichdan o'tkazing va maydalangan maydalagichni blenderga quying, yana aralashtiring.


Shokoladli sut kokteyli

Siropli sut kokteyli, qanday tez tayyorlanadi?

  • Sirop bilan mexnat tayyorlash juda oddiy.
  • Bunday kokteylning afzalligi shundaki, zamonaviy supermarket yoki do'konda har qanday lazzat uchun sirop sotib olishingiz mumkin.
  • Blender idishiga sut quying, bir necha qoshiq muzqaymoq qo'ying va darhol siropni ko'z ustiga quying (qanchalik ko'p bo'lsa, shunchalik shirin).
  • Xizmat qilishdan oldin bir daqiqa davomida mexnatni silkiting.

SSSRdagi kabi sut kokteyli: klassik retsept

GOST bo'yicha retsept:

  • Sut 2,5%- 400 ml.
  • Muzqaymoq- 100 g.
  • apelsin siropi- 3-4 osh qoshiq (yoki oddiy shakar).

MUHIM: Barcha ingredientlar blender idishiga joylashtiriladi yoki ko'pik paydo bo'lguncha bir daqiqa davomida mikser bilan uriladi.

Yangi mevalar bilan kivi sutli kokteyli retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan (2,5% yoki 3,2%)
  • Muzqaymoq- 3-4 osh qoshiq
  • Kivi - 2 ta meva (shirin)
  • Shakar- 1 osh qoshiq.

Pishirish:

  • Kivi tozalanadi, kub shaklida kesiladi, blenderga quyiladi.
  • Shakar qo'shing, maydalang
  • Muzqaymoq va sut qo'shing, bir daqiqa uring


Kivi bilan noodatiy ichimlik retsepti

McDonald'sdagi kabi sut kokteyli: uy qurilishi retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan (3,2%)
  • Krem (10%)- 50-70 ml.
  • vanilli muzqaymoq- 400 gr.
  • Shakar- 2-3 osh qoshiq.
  • Vanilla- 1 paket

MUHIM: Barcha ingredientlar mayin ko'pik paydo bo'lguncha blender yoki mikser bilan yaxshilab aralashtiriladi.

Sharbat va muzqaymoq bilan sut kokteyli: retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Muzqaymoq- 300 gr.
  • Meva sharbati (har qanday)- 1 stakan
  • Gazlangan suv (shirin yoki sho'r emas)- 1 stakan.

MUHIM: Barcha ingredientlar blender idishiga yuboriladi va qamchilanadi. Agar siz shirin kokteyllarni yoqtirsangiz, shakar qo'shing.

Smorodina bilan sut kokteyli: rezavorlar yoki murabbo bilan retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Muzqaymoq- 250-300 g.
  • Smorodina (rezavorlar) - 0,5 stakan (bir necha osh qoshiq smorodina murabbo bilan almashtirilishi mumkin).
  • Shakar- yangi rezavorlar bilan qamchilangan bo'lsa

MUHIM: Mexnatni rezavorlar to'liq maydalanmaguncha blenderda uring. Xizmat qilishdan oldin, kokteylni smorodina pomasidan katta elakdan o'tkazish tavsiya etiladi.

Bolalar uchun sut kokteyli: sog'lom kokteyl uchun retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan (220-250 ml.)
  • Shakar- 1-2 osh qoshiq.
  • vanil chimdim
  • Siz har qanday meva yoki rezavorning pulpasini qo'shishingiz mumkin

MUHIM: Ichimlikni blender yoki mikserda yumshoq ko'pik bo'lguncha uring, sovutilgan holda xizmat qiling, lekin muzli emas.

Qovun bilan sut kokteyli, qanday pishirish kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan (2,5%)
  • Qovun pulpa kublari - 200-300 g.
  • Shakar- 1 osh qoshiq.
  • Muzqaymoq- 100-150 g.

MUHIM: Pulpani kub shaklida kesib oling va blender bilan maydalang, shundan keyingina sut va muzqaymoq qo'shing, 30-40 soniya davomida uring.



mazali ichimlik sut va qovun bilan

Yangi rezavorlar bilan Blackberry milkshake retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut yog'i (3,2%)- 1 stakan
  • Blackberry- 0,5 stakan (afzal shirin)
  • Shakar- 1-2 osh qoshiq.
  • Muzqaymoq- 100 g qaymoq

Pishirish:

  • Barcha rezavorlar poyalarini olib tashlashi kerak.
  • Mevalarni shakar bilan maydalang
  • Sut va muzqaymoq qo'shing, bir daqiqa uring

Kofe bilan sut kokteyli, qanday pishirish kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

  • To'liq yog'li sut (3,2%)- 1 stakan
  • Muzqaymoq yoki muzqaymoq- 100-150 g.
  • Kofe- 1 osh qoshiq slayd bilan
  • Shakar- 2-3 osh qoshiq.

Pishirish:

  • Blender idishiga qahva quying, shakar qo'shing
  • Sutni to'kib tashlang va qahva to'liq eriguncha aralashtirish rejimini yoqing.
  • Muzqaymoq qo'shing va yaxshilab aralashtiring


kofe sutli kokteyl

Qulupnay bilan vanil kokteyli: yangi rezavorlar bilan retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Krem (10%)- 1 stakan
  • Muz parchasi- 0,5 stakan
  • Shakar- 2-3 osh qoshiq.
  • yangi qulupnay- 1 stakan rezavorlar
  • Vanilla- bir necha chimdim

Pishirish:

  • Shakar bilan ko'pirtirilgan qulupnay
  • Krem qo'shiladi, hamma narsa aralashtiriladi
  • 30 soniya uring

Kakaoli sut kokteyli: shokoladli muzqaymoq bilan retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan yog '(3,2%)
  • Shokoladli muzqaymoq- 150 gr.
  • kakao- 1 osh qoshiq.
  • Shakar- 2-3 osh qoshiq.

MUHIM: Sutni shakar va kakao bilan aralashtiring, so'ngra muzqaymoq qo'shing va yana 30-40 soniya davomida uring.

Amerika sut kokteyli qanday tayyorlanadi?

Sizga kerak bo'ladi:

  • To'liq yog'li sut- 1 stakan (kamida 2,5%)
  • vanilli muzqaymoq- 150 gr.
  • Shakar- 1 osh qoshiq. (yoki vanil siropi)

MUHIM: Barcha ingredientlar blender idishida yaxshilab aralashtiriladi, siz blenderga muz bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.

Yalpizli sut kokteyli: yangi kokteyl retsepti

Sizga kerak bo'ladi:

  • Sut- 1 stakan (yog '3,2%)
  • Muzqaymoq- 1 stakan (120-150 g)
  • yalpiz novdasi- 2 dona. (aniq. faqat barglar kerak).
  • Shakar- 1 osh qoshiq.

Pishirish:

  • Barglarni yirtib, shakar bilan blenderga qo'yish kerak.
  • Sutning yarmini qo'shing, yaxshilab uring
  • Sut va muzqaymoqning qolgan qismini qo'shing, xizmat qilishdan oldin bir daqiqa ko'pirtiring.


yalpizli sut kokteyli

Krem bilan sut kokteyli, qanday pishirish kerak?

Sizga kerak bo'ladi:

  • Krem (10-15%)- 1 stakan (220-250 ml.)
  • Shakar- 2 osh qoshiq.
  • Muz parchasi- bir necha osh qoshiq
  • Har qanday meva yoki rezavorning pulpasi

MUHIM: Krem qalinlashmasligi uchun kremni past darajada ko'pirtiring. Qalin sut kokteylini maydalangan muz bilan suyultiring.

Tuxumli sut kokteyli: oddiy retsept

Sizga kerak bo'ladi:

  • To'liq yog'li sut- 300 ml. (3,2%)
  • Tuxum- 1 ta kompyuter. (afzal uy qurilishi)
  • Shakar- 1-2 osh qoshiq.
  • Quyultirilgan sut- 2 osh qoshiq.

MUHIM: Ingredientlarni blender idishidagi tez rejimda 30-40 soniya davomida urib oling. Siz bir necha osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. muzqaymoq.

Murabbo sutli kokteyli retsepti: uy qurilishi retsepti

  • Murabbo bilan sut kokteylini tayyorlash sirop tayyorlash kabi oson.
  • Blender idishiga sut quying va muzqaymoq soling
  • Ta'mga shakar qo'shing
  • Yarim daqiqa davomida massani urib oling
  • Bir necha osh qoshiq qo'shing. murabbo va yana yarim daqiqa urib.

Qalin sut kokteylini qanday tayyorlash mumkin?

Kokteylni qalin qilish uchun unga nima qo'shilishi mumkin:

  • Sut o'rniga qaymoq
  • Bir necha choy qoshiq asal
  • Quyultirilgan sut
  • Makkajo'xori kraxmal
  • Bodom uni