• Qanday qilib zanjabildan tayyorlangan uyni qutidan chiqarish kerak
• Nega olma kompoti chaqaloqlar uchun foydalidir va uni qachon bolalar ratsioniga kiritish kerak
• Teshikli sutda krep-pancakes
• Klassik muffin retseptlari - pishirishning oson va mazali usuli
• Qish uchun qovoq barmoqlaringizni ketchup, pomidor va mayonez bilan yalay olasiz - fotosuratlar bilan retseptlar
• Halloween qo'rqinchli shirinlik variantlari
• Pishloq to'plari bilan hasad qilingan salat
• Qish uchun qora karam murabbo - eng yaxshi tasdiqlangan retseptlar
• Qizil baliqni qanday to'g'ri tuzlash kerak - pishirishning nozik jihatlari
• Qish uchun qizil smoroddan nimani pishirish mumkin

  ASOSIY UYLAR

Oq rangga qadar tuxumni shakar bilan artib oling, yumshatilgan sariyog 'yoki margarin, soda, vanillin qo'shing, aralashtiring va un qo'shing, juda salqin xamirni yoğing (noodle kabi). Tayyor xamirni go'sht maydalagich orqali o'tkazing, panjara shaklida mayda yog 'bilan yog'langan varaqqa kukilar shaklida mayda to'plangan panjara qo'ying va pishirish uchun pechga qo'ying.
   Tayyor pishiriqlarni chang shakar bilan seping.
  3 stakan un uchun - 2-3 dona tuxum, 250 g sariyog 'yoki margarin, 1 - 1 1/4 stakan shakar, 1/2 choy qoshiq soda, 1/2 vanil kukuni.

  SAVDO BIZNESI

Unga muzqaymoq shakarini yoki granüllangan shakarni, soda, vanilni soling, har bir narsani aralashtiring, qaymoq, sariyog 'yoki margarin qo'shing va xamirni yoğurun; uni to'p shaklida o'rang, peçete bilan yoping va 20-30 daqiqa davomida sovuqda yotishiga imkon bering; shundan so'ng, taxminan 1/2 sm qalinlikdagi qatlamni yoyib chiqing, xamirning yuziga vilka bilan tikka qo'ying va mayda shakllarni kesib oling: diametri 3-4 sm, krujkalar, romblar, shpallar va boshqalar va ularni varaqqa qo'ying; ba'zi raqamlarni bezash mumkin, masalan, krujkaning o'rtasida ta'kidlash yoki murabbo dan berry qo'yish.
   Shakllarni kaltaklangan tuxum bilan yog'lang va pechda 10-12 daqiqa davomida pishiring.
  2 stakan un uchun - 1/2 stakan smetana, 1 stakan shakar (chang yoki qum), 100-125 g sariyog 'yoki margarin, 1/2 choy qoshiq soda, 1/2 vanil kukuni.

  Gingerbread erkaklar

Tuxumni oq shakar bilan tozalang, kardamom kukuni, vanilya yoki limonni qo'shing. Unni to'kib tashlang, yaxshilab yoğurun va bir choy qoshiq bilan xamirni oling va boshqa qoshiq bilan moy bilan qoplangan varaqqa oling.
   Xamir bo'laklarini taxminan 4 sm oraliq bilan varaqqa joylashtiring va keyin 7-10 daqiqa davomida qizdirilgan pechda pishiring.
Tayyor zanjabilli pishiriqlarni idishdan olib tashlang va pichoq bilan varaqdan chiqarib, idishga soling.
  1 stakan un uchun - 3 dona tuxum, 1 stakan shakar, 5 dona kardamom yoki 1/4 vanil kukuni.

  HAMMA KO'PLAR

Cookie-fayllarni tayyorlash uchun birinchi navbatda bodomni kuydirish, tozalash va iliq joyda quritish kerak. Quritilgan bodomni ohak bilan maydalab, asta-sekin tuxum oqi (2-3) va shakar qo'shing.
   Olingan bodom massasiga qolgan oqsillarni qo'shing, yaxshilab aralashtiring va iliqlang; keyin ozgina sovutib oling, un qo'shing va aralashtiring; keyin konvertga soling va qog'oz varag'ida kichik kek shaklida chiqaring.
   Tayyorlangan pishiriqlarni temir varaqqa soling va issiq bo'lmagan pechda pishiring.
   Pishirganda pishiriqlar jigarrang va yaxshilab quritilishi kerak. Cookie tayyor bo'lgach, uni qog'oz bilan suvga bir oz namlangan salfetkaga o'tkazing.
   Cookie qog'ozning orqasida qolishi bilanoq uni olib tashlash va vazaga qo'yish kerak.
   Makaronlarni ikkita pishiriqqa bir-biriga bog'lab qo'yish mumkin, ularning yarmini issiq marmelad, murabbo yoki issiq shokolad bilan bo'yash mumkin.
  200 g bodom uchun - 1 3/4 stakan shakar, 6 oqsil va 1/2 stakan un.

  TUZILGAN BIZNES

Oqlarni kuchli ko'pikka urib, urishda davom etayotganda muzlash yoki shakarlangan shakar qo'shing. Shakar qo'shilgan oqlarni temir choyshab ustiga qo'yilgan oq qog'oz varag'iga shirin qoshiq bilan qo'yish mumkin. Bundan tashqari, siz ularni turli xil mayda shakllar shaklida qog'oz konvertidan ozod qilishingiz mumkin. Cookie-fayllar issiq bo'lmagan pechda pishiriladi.
   Cookie-fayllar yaxshilab quritilishi kerak, buning uchun uni ertasiga o'choqda qoldirish mumkin. Cookie-fayllarni qog'ozdan quruq joyda saqlang.
  4 tuxum oqi yangi tuxum uchun - 1 stakan muz shakar yoki granüllangan shakar.

  BIZNING BIZNESI

Kastryulkaga 2-3 tuxum tushiring, 1/2 chashka shakar qo'shing, aralashtiring va supurgi bilan ko'pirtiring, shakarni eritib olish uchun massani past olovda qizdiring. Keyin olovdan olib, oq rangga qadar siltang, 1 - 1/4 chashka un, vanillin qo'shing va yana aralashtiring. Xamir juda qalin bo'lmasligi kerak. Pishiriqni shirin qoshiq yoki konvert bilan turli xil shakllar, keklar, shpallar shaklida, varaqqa qo'yib, engil yog'langan va un bilan sepilgan. Cookie-fayllarni issiq bo'lmagan pechda 5-7 daqiqa davomida pishiring.
   Bir xil o'lchamdagi tekis kek yoki shpalni qalin murabbo yoki murabbo bilan yopishtirish mumkin.

  Asal mat

Tuxumni idishga soling, shakar qo'shing va maydalang, so'ngra asal, doljin va chinnigullar kukuniga, pishirish soda qo'shing, hamma narsani aralashtiring, un qo'shing va xamirni funka bilan 5-10 daqiqa davomida quring. Gingerbread uchun xamir qorong'i bo'lib qolishi uchun unga yonayotgan ayolni qo'shish kerak; buning uchun mayda qavrilgan idishda 1-2 shakar kubikni kuydiring, 1 1/2 - 2 osh qoshiq suvni suyultiring, qaynatib oling va xamirga asal qo'shing. Xamirni pishirish varag'iga joylashtiring, yog 'bilan yog'lang va un bilan seping, silliq qiling, maydalangan bodom yoki yong'oq bilan seping va 15-20 daqiqa davomida quruq pechga qo'ying.
   Kesib oling, kesib oling va idishga yoting.
   Sabzi o'rtada kesilishi mumkin, murabbo bilan qoplanishi va tepasida sir bilan qoplanishi mumkin. Shundan so'ng, cookie kabi choping.
  2 stakan un uchun - 1/2 chashka shakar, 150 g asal, 1 dona tuxum, 1/2 choy qoshiq soda, 50 g bodom yoki yong'oq, doljin va chinnigullar.

  MOSKVA DONUTLAR

Pishirish soda va maydalangan doljinni unga to'kib tashlang, aralashtiring va elakdan o'tkazing. Shakar, sariyog 'va tuxumni yaxshilab ishqalang, sut bilan aralashtiring va asta-sekin un quyib, xamirni yoğurun.
   Tayyor xamirni 1/2 sm qalinlikda to'kib tashlang va krujkalarni stakan yoki chuqurchaga kesib tashlang. Kichikroq bo'lak bilan har bir doiradan o'rtasini ajratib oling, shunda xamirga halqa shaklini beradi. Donuts oldindan qizdirilgan yog'da qovurilgan bo'lishi kerak. Tayyor donutlarni chang shakar bilan seping.
  1/2 stakan un uchun - 2 osh qoshiq. shakar qoshiq, 1 osh qoshiq. qoshiq sariyog ', 1 dona tuxum, 1/2 stakan sut, 1/2 choy qoshiq pishirish soda, 100 g yog' (qovurish uchun).

  MAKOVAKI TURING

Haşhaş urug'ini, yong'oqni to'kib tashlang va moyni qizdirilgan shinni ichiga soling, yaxshilab aralashtiring va doimiy aralashtirib 1 soat qaynatib oling. Qaynatilgan massani suvga namlangan toza xamir taxtasiga tushiring, ho'l qo'llar bilan 0,5 sm qalinlikdagi pirojnaga soling va sovutishga imkon bermang, olmos yoki uchburchakka kesib oling, so'ng salqin.
  1 stakan pekmez uchun - 1/2 stakan haşhaş urug'i, 1 choy qoshiq eritilgan sariyog ', 1/2 chashka maydalangan tozalangan yong'oq.

  Javdar unidan pishiriqlar

Bir piyola ichiga tuxum urib, shakar qo'shing va asta-sekin eritilgan sariyog ', so'ngra sovuq smetana quyib, yog'och qoshiq bilan yoğurun. Keyin bir choy qoshiq soda soling, ozgina un bilan oldindan aralashtiring, qolgan qismini qo'shing va xamirni yoğurun.
Olingan xamirni yupqa qatlamga to'kib tashlang, butun yuzasini tuxum sarig'i bilan yog'lang, zigzag chiziqlarini vilka bilan torting, doiralarni, dog'larni va boshqalarni maxsus belgi bilan kesib oling, ularni moy bilan qoplangan temir varaqqa qo'ying va pechda pishiring.
  2 stakan javdar unini mayda maydalangan uchun - 3 osh qoshiq. osh qoshiq shakar, 2 dona tuxum, 2 osh qoshiq. osh qoshiq smetana, 1/2 choy qoshiq pishirish soda.

  Makkajo'xori

Sovuq qovoqlarni bug 'ko'pikiga urib, asta-sekin ularga vanil bilan aralashtirilgan shakarni quying. Makkajo'xori, mayiz va qamchilagan oqlarni aralashtiring va qoshiq bilan yoyib tashlang, yaxshisi moylangan va qizdirilgan pirog varag'iga yaxshilab yumaloqlang; keyin varaqni 30-40 daqiqa davomida issiq bo'lmagan pechga qo'ying, keklarni quritib, qizartiring (bodom pirogi rangiga qarab). Kek tayyor bo'lgach, ularni varaqdan spatula yoki o'tkir pichoq bilan olib tashlang va idishga o'tkazing.
  2 stakan makkajo'xori parchalari uchun - 2 dona tuxum, 3/4 stakan shakar, 1/2 stakan mayiz, 1/2 vanil kukuni, 1 osh qoshiq. bir qoshiq yog '(varaqni moylash uchun).

  BRUSHWOOD

Sut, smetana, tuxum sarig'i, chang shakar va tuzni konyak bilan aralashtiring va asta-sekin un quyib, xamirni yoğurun.
   Xamirni yupqa qatlamga soling, xuddi noodle kabi, 10-12 sm uzunlikdagi tor chiziqlar bilan kesib oling, ularni buraling, 2-3 qatorni bir-biriga bog'lang, uchlarini oqsil bilan ozgina yog'lang. Xamirni atirgul shaklida kesishingiz mumkin; Buning uchun undan har xil o'lchamdagi doiralarni kesib oling, birini ikkinchisining ustiga qo'ying, o'rtasini pastga bosing va doiralarning chekkalari bo'ylab kesing.
   Xamirni jo'xori yoki boshqa yog 'qo'shilishi bilan jeydan tayyorlangan issiq yog'ga to'kib tashlang. Tayyor cho'tka daraxtini vilkalar yoki qog'ozdagi yog 'bilan vilkalar bilan olib tashlang va shakar seping, maydalangan va vanilya, zest yoki doljin bilan aralashtiring.
  2 1/2 stakan un uchun - 3 sarig'i, 1 osh qoshiq. bir qoshiq shakar, 2 osh qoshiq. konyak osh qoshiq, 1 osh qoshiq. qovurish uchun bir qoshiq smetana, 1/4 choy qoshiq tuz, 1/2 stakan sut va bir stakan gee yoki cho'chqa yog'i.

  KRAJIKI

Unni stol bilan yoping, undagi chuqurchaga soling, unda smetana, tuxum, shakar, soda, ta'mga tuz, yumshatilgan sariyog 'qo'shing va xamirni yoğurun.
   Olingan xamirni taxminan 1/2 sm qatlam bilan yoyib oling va qobig'ini yumaloq chuqurchaga yoki stakanga kesib tashlang. Keklarni barg ustiga qo'ying, ularni kaltaklangan tuxum bilan yog'lang, pishirganda shishib ketmasligi uchun vilkalar bilan bir nechta teshik qiling va taxminan 10-15 daqiqa davomida issiq pechda pishiring.
2 stakan un - 2 osh qoshiq. osh qoshiq sariyog ', 2/3 stakan smetana, 1 dona tuxum, 3 osh qoshiq. osh qoshiq shakar, 1/2 choy qoshiq soda.

Onlayn kutubxonadagi materiallar asosida: http://books.junik.lv/

Bizni boshimizga singdiradigan retseptlar mavjud, ularni murakkabligi bilan taqqoslash mumkin, ehtimol, muhandis Boykonurning aniq hisob-kitoblari bundan mustasno. Ammo bu jarayonga hatto bizning kichkina bolalarimizni ham jalb qilish orqali tayyorlanadigan narsalar mavjud. Va bunga misol shakar pishiriqlari. Fotosurat bilan retsepti bundan qanday qilib qiziqarli o'yinni amalga oshirishni, o'zingizga va yerfıstığa qanday qilib qiziqarli va foydali dam olish imkoniyatini berishni ko'rsatib beradi.
  Shakar pishiriqlari ba'zi imtiyozlardan iborat. Birinchidan, unga biron bir maxsus ingredient kerak emas. Onamning aytishicha, bu shirinlik "gingerbread man" guruhidan olingan: gouglar (muzlatgich) va omborlar (qulflar) tomonidan ular o'zlari tayyorlagan va tayyorlagan narsalarini yig'ib olishgan (o'xshashlik bo'yicha ham tayyorlangan) Ikkinchidan, butun jarayon uchun ko'p vaqt talab etilmaydi. Hammasi etarlicha tez amalga oshiriladi. Eng muhimi, retsept ijodiy yondashuvni nazarda tutadi. Siz klassik formulaga g'ayrioddiy narsa qo'shishingiz mumkin, bu esa taomni yanada qiziqarli qiladi.

Oddiy shakar pechene retsepti

Tarkibi

• Smetana (10-25%) - 250 g.
• Shakar - 110 gr.
• Sariyog '- 180 gr
• Tuz - bir chimdim
• Pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
• Sprinking uchun vanil shakar - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• Un - 2-3 stakan

Rasmni bosqichma-bosqich retseptlang

Sariyog '(180 g) shakar bilan (110 g) oq bo'lguncha maydalang. Bir chimdik tuz qo'shing.

Smetana (250 g) qo'shing, aralashtiring.

Xamirga 2 choy qoshiq pishirish kukuni qo'shing.

Unni ezib tashlang (qancha xamir oladi). 2-4 stakan kerak bo'lishi mumkin.

Biz xamirni to'p shaklida yig'amiz va yopishqoq plyonka bilan o'rab olamiz. Yarim soat davomida muzlatgichga qo'ydik.

Kekni 0,5 sm dan yupqalashtiring, vanil shakariga seping. Xamirga shakarni bosish uchun uni rulon pin bilan siljitamiz.

Sprinking boshqa usul bilan amalga oshirilishi mumkin: xamir pirojnasini tuxum oqi bilan surting, avval uni sarig'idan ajratib oling, so'ngra shakarlangan seping.

Kalıplardan foydalanib, cookie faylini tortga siqib oling.

Xamir bo'laklarini bo'lakka yig'ib, yana yuvib tashlash mumkin.

Pishirish varag'ini un bilan seping, pishiriqlarni bir-biridan bir oz masofaga qo'ying (pechda, pishirish 2 baravar ko'payadi).

Pechdagi shakar pishiriqlari 180 C haroratda 15-20 daqiqa davomida pishiriladi. Agar siz yuqoridagi rangpar rangdagi pishiriqlarni ko'rsangiz ham, ular tayyor: pirog bilan bitta pishiriqni qovuring yoki yo'qligini bilib oling. Agar pishiriqlar pechda saqlansa, u qattiq va ta'msiz bo'ladi.

Cookie tayyor. Yoqimli ishtaha!

Vkontakte

Mazali pishiriqlar - fotosuratlar bilan oddiy retseptlar

Ertalabki engil shirinlik sifatida mazali shakar pishiriqlarini tayyorlang - jarayon bir necha daqiqa davom etadi! Shuningdek, video retsepti va fotosuratga qarang.

Hozircha baho yo‘q

Mening oilam urug'lar deb biladigan kukilarning turlari mavjud - tog'ni yutib yubormaguningizcha ajralib bo'lmaydi. Qoida tariqasida, kalamush shakar pishiriqlarining barcha navlari bu rolga juda mos keladi, uni oddiy retsepti, AQShda yashagan do'stim menga muzlatgichda yotgan deyarli har qanday mahsulotdan san'at asarlarini qanday pishirishni bilgan.

Nozik tuzilish, ajoyib xushbo'y hid va ajablantiradigan ta'm bu mahsulot hech qanday qimmat ingredientlarga ega bo'lmagan yoki oshxonada uzoq vaqt tura olmaydigan yosh oilalar uchun g'oyat jozibali qiladi.

Bugun men sizga GOSTga muvofiq "Shakar" deb nomlangan mazali cookie uchun "xuddi shunday" retseptini yozishga qaror qildim, shunda siz kechqurun uni haqiqiy urug'lar singari bosishingiz mumkin.

Tarkibi va tayyorlash

Tayyorlanish vaqti:   60 - 120 daqiqa.
Odamlar soni: 15 – 20.
100 g uchun kaloriya:   300 - 400 kkal.

Oshxona jihozlari

Pishirishni boshlashdan oldin, cookie fayllarini tez va oson pishirish uchun barcha kerakli idishlar va moslamalarni oling:

• diagonali 26 sm bo'lgan yopishqoq bo'lmagan qoplamali standart kvadrat pishirish tepsisi;
• uzunligi 30 sm bo'lgan pergament qog'ozi va plastmassa plyonka;
• hajmi 300 dan 900 ml gacha bo'lgan chuqur idishlar (bir nechta bo'laklar);
• oshxona tarozilari yoki boshqa o'lchov asboblari;

• o'rta qirg'ich;
• paxta yoki zig'ir sochiq;
• stakan yoki cookie to'sar;
• o'rta elak;
• metall mo'ylovi.

Bundan tashqari, mikseringizni tayyor turing, chunki unsiz shakarni pishiradigan xamirni tayyorlash juda uzoq va zerikarli bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi

• 200 g sariyog ';
• 50 ml sut;
• 400 - 450 g bug'doy uni;
• 1 ta tovuq tuxumi;

• 200 g donador shakar;
• 10 g vanil shakar;
• 5 g tuz.

Bilasizmi?   Shakar pechene uchun tavsiya etilgan retsepti uyda pishirish uchun mo'ljallangan, shuning uchun muvaffaqiyatli natijani ta'minlash uchun mahsulotlarning mukammal to'plamini tanlash sizga bog'liq. Sariyog 'yangi bo'lishi kerak, uning tarkibida yog' miqdori juda yuqori (bu bozorlarda yoki yaxshi do'konlarda sotiladi), mayda unni tanlang, sut esa maxsus sumkalarda pasterizatsiya qilinmaydi, lekin uyda qaynatiladi.

Pishirish ketma-ketligi

Tayyorlash

1. Muzlatgichdan yog'ni olib tashlang.
2. Keyin uni bo'laklarga bo'ling (yoki maydalang).
3. Yog 'eriguncha xona haroratida qoldiring.
4. Pishirish boshlangunga qadar sutni muzlatgichda saqlaymiz.
5. Unni tuz bilan aralashtiring va elakdan taxminan 3-4 marta elakdan o'tkazing.

   Muhim!   Shakar pechene retsepti standartdir, shuning uchun agar xohlasangiz, ushbu bosqichda xamirga qo'shish uchun bir nechta qiziqarli lazzat tayyorlashingiz mumkin. Birinchidan, biz tsitrus yoki yong'oqning changi haqida gapiramiz - birinchisini mayda maydalagich bilan maydalang va ikkinchisini qahva maydalagich bilan qiling.

Xamir

Majlis

Pishirish

Tomonidan tayyorlangan, eng oddiy shakar pishirig'i kechqurun ozgina ochligingizni qondirishga va tushdan keyin yaxshi tetiklanishga tayyor.

Kukun ko'rinishidagi bezak bilan qoniqmaganlar uchun men yumshoq iliq mahsulotlarga tatbiq etilishi kerak bo'lgan oqsil sirini tavsiya etaman. Bitta oqsil oling, uni bir stakan ichiga quying va ikki osh qoshiq donador shakar bilan yoping. Keyin massani oq ranggacha qo'llang, blender yordamisiz torting, chunki u muzni juda yaxshi uradi. Cookie-larni ushbu aralashma bilan yoping va muzlash qattiqlashguncha kuting, shunda siz mazali choy yoki qahvalarda ishonch bilan xizmat qilishingiz mumkin!

Shakar kukilarining video retsepti

Quyidagi videoda xamirni shakar pishiriqlari uchun tayyorlashning eng oson usuli va uni qanday bezash kerakligi aytiladi.

Va nihoyat, sizga oshxonada ko'p vaqt sarflamaslikka yordam beradigan bir xil oddiy va oson tayyorlanadigan mahsulotlarning bir nechta turlarini tavsiya qilmoqchiman. Ajoyib va \u200b\u200bjuda mazali bo'lishga harakat qiling, shuningdek, juda xushbo'y hidni - murabbo bilan pishiriqlar - sog'inmang. Bundan tashqari, men yaqinda oqlangan va juda g'ayrioddiy, ammo yoqimli past kaloriya topdim.

Bizning mintaqamiz uchun biron bir yangilikni o'tkazib yubormang - bu ayniqsa bolalar bayramiga juda mos keladi, lekin kattalar uchun o'yin-kulgi ham juda mos keladi, chunki biz hammamiz bashoratlarni yaxshi ko'ramiz. Men o'zim ushbu retseptlarning hammasini tekshirib ko'rdim, shuning uchun siz mening maslahatlarimga ishonib, ovqatni isrof qilsangiz, yupqa muzga qadam qo'yishingizdan qo'rqmaysiz.

Kuningiz yaxshi o'tsin!   Iltimos, menga ushbu retsept bo'yicha nima olganingizni va eng muhimi, xamirga nimani o'zgartirganingiz yoki qo'shganingiz haqida yozing, chunki men doimo ingredientlar bilan tajriba o'tkazaman va yangi narsalarni o'rganishni xohlayman. Yoqimli ishtaha!

Tarkibi

kalamush xamir uchun:

• Bug'doy uni 350-400 g
• Sariyog '200 g
• Shakar 100 gr
• Vanil shakar 1 osh qoshiq
• Tuz 1/3 osh qoshiq
• Pishirish kukuni 1 osh qoshiq

Moylash uchun:

• Tovuq tuxumi 1 dona.
• Shakar 4 osh qoshiq
• Vanil shakar 1 osh qoshiq

Uy qurilishi shakar pishiriqlari retsepti.

Hammaga salom. Bugun men siz bilan cookie retsepti bilanman. Ha, oddiy emas, lekin juda mazali. Kek va truffles-ni bezash uchun oson ishlatilishi mumkin bo'lgan shakar pechene.

Cookie-fayllarni tayyorlash juda oson, siz xamirni yoyadigan yoki idishlarni kesish bilan ishlaydigan bolalaringizga ishonch bilan murojaat qilishingiz mumkin.

Ushbu miqdordagi ingredientlardan men 2 ta pechene idishini olaman. U uzoq vaqt saqlanadi, 1-2 hafta davomida unga hech narsa bo'lmaydi. Shunga qaramay, bu uzoq vaqt davomida biz bilan kechiktirilmagan)

Uyda chaqaloq uchun eng oson shakar kukini qanday qilish kerak, fotosuratlar bilan retsepti asta-sekin.

Tarkibi

1. Xona haroratida 220 gramm sariyog '
2. 170 gramm shakar
3. 1 tuxum (C 1)
4. 320 gramm un
5. 1 choy qoshiq pishirish kukuni
6. vanillin

Pishirish:

Boshlash uchun, takrorlayman, sariyog 'xona haroratida bo'lishi kerak. Shuning uchun biz uni muzlatgichdan oldindan, pishirishdan taxminan 4-60 daqiqa oldin olib tashlaymiz. Men doimo yog'ni faqat 82,5% yog 'bilan iste'mol qilaman, ammo bu retseptda siz 72% ni qabul qilishingiz mumkin.

Shunday qilib, biz sariyog 'va shakarni mikserning idishiga joylashtiramiz va engil va massa ko'payguncha uramiz. Buni amalga oshirish uchun 5-7 daqiqa vaqt ketadi.

Kaltaklashni to'xtatmasdan, u erda tuxum qo'shing, birlashguncha uring. Agar tuxum kichik bo'lsa, unda 2 dona oling.

Bu vaqtda unni pishirish kukuni va vanil bilan sepamiz. Vanilin o'rniga vanil shakarni olishingiz mumkin, keyin uni oddiy shakarga qo'shing.

Sariyog 'aralashmasini un bilan aralashtiring.

Xamirni yoğurun. Biz uni filmda olib tashlaymiz va bir soat davomida muzlatgichga yuboramiz.

Keyin, tarqating. Men silikon to'shakda rulman. Biz yupqa yoyib yubormaymiz, kattaroq hajmda bo'lish rejalashtirilgan, shunchalik qalin bo'lishi kerak, aks holda cookie fayllari buzilishi mumkin.

Kesilgan narsalar yoki stakan har xil pishiriqlarni kesib tashlaydi. Siz xohlagan rasmni printerda oldindan chop etishingiz, uni qog'ozdan kesib, lenta bilan yopishtirishingiz va kerakli cookie formatini kesish uchun o'tkir pichoq yoki skalpel bilan ishlatishingiz mumkin. Yoki shunchaki, bulutlar misolida bo'lgani kabi, pechene-pichoqni kesib tashlaganingizni o'ylayman.

Biz pergament yoki silikon gilam bilan qoplangan pishirish varag'iga yoydik. Pishiriqni oldindan qizdirilgan pechda 180ºS da 8−12 daqiqa davomida pishiramiz. Qirralarning biroz qizarishi bilanoq - chiqarib oling.

Sizga pechene hajmini o'xshash pishiriq varag'iga qo'yishingizni maslahat beraman, aks holda unchalik katta bo'lmagan narsa yonib ketadi, katta qismi tayyor bo'lishga tayyor. Tayyor pishiriqlar yumshoq. Uni pishirish varag'iga ozgina quriting. Keyin siljishingiz mumkin.

Cookie-fayllarni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.

Ushbu cookie-fayllarni choy yoki qahva va sut bilan ishlatish juda mazali. Cookie-fayllar juda shirin, shuning uchun shakarsiz ichimlikni ichimlik sifatida tavsiya qilaman)

Xo'sh, lekin men uchun bu ham shirinlikni stakan bezagi sifatida ishladi - triefl.

Men olgan narsam shu.

Mening eng yaxshi pecheneim bir stakan ichida ishlatiladi (retsept faol, ustiga bosing va pishirish sahifasiga o'ting) (saytga krem \u200b\u200bham qo'shilgan).

Yoqimli ishtaha.

• Folyoda pishirilgan cho'chqa go'shti bo'yni
• Fotosurat bilan asal napoleon uchun asta-sekin retsept
• Qish uchun shakarsiz olma
• Tandirda va panada mazali murabbo pirogini qanday tayyorlash mumkin
• Sabzavotli qo'ziqorinlar: piyoz va pishirilgan idishlar uchun retseptlar
• Tomat pastasi va sarimsoq bilan qishki qovoq salatasi
• Idishlarni bezatish: bodring go'zalligi
• Bayramona taom uchun qirollik idishi - umuman pechda sterlet tayyorlash uchun retseptlar
• Sut va qaynoq suvda saqich pancakes: juda sodda va nihoyatda mazali
• Gipoallergenli parhez. Homilador ayollar uchun ovqatlanish. Voyaga etgan odamda nokga allergiya bo'lishi mumkinmi?

• Qanday qilib fotosurat bilan uyda retsept bo'yicha brisketni tuzlash mumkin
• Pomidor va bodring bilan bog'lang loviya salatasi
• Ovlangan pirog retsepti qiyma go'sht bilan
• Olma bilan mazali va havodor xamirturush keki
• Kefir qaynatilgan suv bilan krep-krep - retsept
• Tuzoqning rangi zander va pike qushig'iga ta'sir qiladi
• Fetaks salatining retseptlari
• Arzon bo'lmagan tug'ilgan kunni qanday nishonlash kerak - tejash sirlari
• Soya sousidagi go'sht: sharqona lazzat
• Qish uchun mazali qayta tirnoqli jele: qish uchun retseptlar