Yulafli pancake PP - shirin va shakarsiz pishirish variantlari. Pancake retsepti pp




Kunning yaxshi va baxtli vaqti, aziz o'quvchilarim! Qabul qilaman, parhez krep - bu juda ajoyib eshitiladi. Biroq, ular hali ham mavjud va ularning an'anaviy "hamkasblari" dan kam emas.

Men darhol bron qilaman: har qanday krep, hatto parhezli ham, kilogrammda eyish kerak emas. 2-3 dona kifoya qiladi. Lekin o'zingizni zavqdan ham mahrum qilmang! Bundan tashqari, Maslenitsa ostonada 🙂

Muhim! Quyidagi retseptlar bo'yicha kreplarni eng yupqa yog' qatlami bilan yog'langan skovorodkada bir marta - faqat birinchi krepdan oldin qovurish kerak. Agar yog 'juda ko'p bo'lib chiqsa (yaxshi, qo'l titraydi - bu hech kimga sodir bo'lmaydi), keyin uning ortiqcha qismini peçete bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Yog 'deyarli toza yog'dir. yog'li ovqatlar "engil" bo'lishi mumkin emas.

Banan bilan ajoyib

Tarkibi:

  • katta banan;
  • 2 tuxum;
  • qoshiq uchida pishirish kukuni;
  • yarim choy qoshiq.

Qanday pishirish kerak?

  • Barcha ingredientlarni blenderda aralashtiring, so'ng pishiring.

Pancakes g'ayrioddiy quyuq rangga aylanadi - bu bananning issiqlik bilan ishlov berishga reaktsiyasi.

Sut bilan dietali pancakes

Tarkibi:

  • tuxum;
  • ½ stakan un;
  • bir stakan sut;
  • ½ choy qoshiq shakar;
  • soda;
  • tuz.

Bosqichma-bosqich pishirish:

  1. Tuxumni ko'pirtiring.
  2. Qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  3. 15-30 daqiqa turing, yarim choy qoshiq o'simlik yog'ini qo'shing, aralashtiring va pishiring.

Aytgancha, krep, hatto parhezli ham yordam berishi dargumon. Faqatgina ulardan oqilona miqdorda foydalanish sizning raqamingizga ta'sir qilmaydi.

Yulaf yormasi bilan momiq pancakes

Tarkibi:

  • 200 gramm jo'xori uni;
  • tuxum;
  • bir stakan kam yog'li;
  • tatib ko'rish uchun shakar va tuz.

Qanday pishirish kerak?

  • Har bir narsani blenderda aralashtiring va pishiring.

Kepak bilan sog'lom past kaloriyali pancakes

Tarkibi: tuxum, 2 osh qoshiq maydalangan kepak, bir stakan kam yog'li kefir, ozgina soda, ta'mga tuz va shakar.

Qanday pishirish kerak?

  • Kefir bilan birlashtirib, 1-2 soatga qoldiring.
  • Tuxumni urib, namlangan kepak va qolgan ingredientlarni qo'shing. aralashtirmoq
  • Siz pishirishingiz mumkin!

Fitness oqsilli pancakes

Tarkibi:

  • oqsil (sport oziq-ovqat do'konlarida sotiladi) - 30 gramm yoki 1 osh qoshiq (odatda oqsilli idishda topiladi);
  • bir choy qoshiq jo'xori uni;
  • tuxum;
  • 3 tuxum oqi;
  • ozroq shakar yoki siz tanlagan tatlandırıcı.

Xamir suvli bo'lsa, ozgina kepak qo'shishingiz mumkin (va u suyuq smetana bilan bir xil bo'lishi kerak).

Proteinli kreplarni qanday tayyorlash mumkin:

  • Barcha ingredientlarni blenderda aralashtiring va pishiring.

Ehtimol, bu vazn yo'qotish uchun taqdim etilgan retseptlarning eng parhezidir.

Va endi asosiy narsa haqida gapiraylik ...

Qanday qilib har qanday krep retseptini dietali qilish mumkin

Boshqa retseptni afzal ko'rasizmi? Xo'sh, uni yanada foydali qilish mumkin.

Har qanday retseptda siz:

  • tuxumni 2 ta oqsil bilan almashtiring (bu kamroq yog' va ko'proq protein bo'ladi - a);
  • unning bir qismini kepak bilan almashtiring (ko'proq tolalar, kamroq kaloriya);
  • odatdagi unning bir qismini butun don bilan almashtiring (yana tola uchun) - uyda butun don unini tayyorlash, jo'xori uni yoki grechkani qahva maydalagichda maydalash;
  • unning bir qismini jo'xori uni (tola, sekin uglevodlar) bilan almashtiring, siz uni urishingiz yoki odatdagi shaklda qoldirishingiz mumkin - ta'mga bog'liq masala;
  • yog'larni yo'q qilish yoki kamaytirish;
  • maydalangan olma yoki olma qo'shing (tola, kamroq shakar qo'shish qobiliyati);
  • shakarni to'liq yoki qisman banan bilan almashtiring.

Aytgancha, ko'plab retseptlarda siz krep uchun xamirga tatlandırıcı qo'shish taklifini topishingiz mumkin. Shu munosabat bilan shuni ta'kidlashni istardimki, faqat ikkita xavfsiz tatlandırıcı mavjud: va. Agar sizda ham yo'q bo'lsa, shakar qo'shsangiz yaxshi bo'ladi - hech bo'lmaganda u toksik emas va kanserogen emas.

Qabul qiling, krep, hatto shakarsiz, lekin sog'liq uchun zarar, juda ko'p. Shunday ekan, ehtiyotkor bo'ling. Butun qalbim bilan sizga nozik va baxtli Maslenitsa tilayman!

P.S. Aytgancha, qanday krep pishirasiz? Odatiy retseptlarni "dietaga" o'tkazishga yordam beradigan fokuslaringiz bormi? Izohlarda biz bilan baham ko'ring.

Ko'p odamlar to'g'ri ovqatlanish va pishirish ikkita mos kelmaydigan narsa deb o'ylashadi. Bu unday emas! Undan tayyorlangan idishlardan bosh tortishning hojati yo'q, asosiysi ularning tarkibi va tayyorlash usuli. Misol uchun, kam yog'li sut mahsulotlari asosida to'liq don unidan tayyorlangan PP kreplari ortiqcha yog'siz yopishmaydigan skovorodkada pishiriladi, nafaqat figuraga zarar etkazmaydi, balki barchamiz buvining kreplari kabi mazali bo'ladi. bolaligida juda sevgan. O'zingizni va yaqinlaringizni retseptlarimiz bo'yicha mazali parhezli kreplar bilan xursand qiling.

Klassik retsept

Qattiq bug'doy unidan tayyorlangan kreplar klassik kreplarga o'xshaydi. Bunday kreplar qoniqarli bo'lib chiqadi va uzoq vaqt davomida ochlik tuyg'usini engillashtiradi, vazn ortishining oldini oladi.

  • Qattiq bug'doy uni - 0,5 osh qoshiq.
  • kam yog'li sut - 1 osh qoshiq.
  • Tuz, shakar - ta'mga.

Agar so'ralsa, oddiy kreplarga g'ayrioddiy ta'm berish uchun xamirga doljin, muskat yong'og'i yoki ozgina vanil qo'shishingiz mumkin.

Iliq sutda shakar va tuzni eritib, un qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Yopmaydigan qovurilgan idishni qizdiring. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan pishiring.

Kefirdagi dietali PP pancakes

Kefir uyda pishirish uchun mashhur xamir asosidir. Kefirdagi pancakes yumshoq va mazali bo'ladi.

  • kam yog'li kefir - 1 osh qoshiq.
  • Tovuq tuxumi - 1 dona.
  • To'liq donli un - 4 osh qoshiq. l. (siz har qanday narsani olishingiz mumkin va hatto unning bir qismini maydalangan kepak bilan almashtirishingiz mumkin)

Yogurtni tuxum bilan yaxshilab silliq bo'lguncha uring, keyin un, bir chimdik soda va ozgina tuz qo'shing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan yopishmaydigan idishda qovuring.

Unsiz proteinli pancakes

Ushbu kreplarni hatto kechki ovqat uchun ham iste'mol qilish mumkin.

  • Protein yoki yog'siz sut kukuni - 3 osh qoshiq. l.
  • kam yog'li sut - 200 ml.
  • Tovuq tuxumi - 1 dona.
  • Maydalangan jo'xori kepagi yoki parchalari - 30 g
  • Soda - 1/4 choy qoshiq
  • Tuz - ta'mga.

Aralash idishida quruq ingredientlarni va tuxumni aralashtiring va yaxshilab uring. Keyin kichik qismlarga sut qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Qovurilgan idishda o'rtacha olovda krep pishiring. Kuymaslik uchun siz boshida silikon cho'tka yordamida panani bir tomchi moy bilan yog'lashingiz mumkin.

Banan PP kreplari

Banan tufayli, bu pancakes nafaqat shirin, balki juda xushbo'y.

  • jo'xori uni - 150 gr.
  • banan - 1 dona.
  • kam yog'li sut - 400 ml.
  • Asal - 1 choy qoshiq
  • Tovuq tuxumi - 1 dona.
  • Soda - 0,5 osh qoshiq
  • Tuz - ta'mga.

Bananni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Banan, un, sut, tuxum, asal, tuzni chuqur idishga soling va yaxshilab uring. Keyin sodani o'chiring, xamirga qo'shing va yana hamma narsani aralashtiring. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikkala tomondan yopishmaydigan idishda qovuring.

Shokoladli PP kreplari

Minimal kaloriya tarkibiga ega haqiqiy shokoladli shirinlik.

  • Un - 80 g (siz teng nisbatda butun donni va har qanday "sog'lom" unni - guruch, makkajo'xori, grechka va boshqalarni aralashtirishingiz mumkin.)
  • kam yog'li sut - 200 ml.
  • kakao kukuni - 10 g.
  • Tovuq tuxumi - 1 dona.
  • O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq

Tuxumni sariyog 'bilan ozgina uring, sut qo'shing, yaxshilab aralashtiring, un, kakao qo'shing va silliq bo'lguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Agar xohlasangiz, ozgina asal yoki shakar qo'sha olasiz. Qovurilgan idishda o'rtacha olovda krep pishiring. Kuymaslik uchun siz boshida silikon cho'tka yordamida panani bir tomchi moy bilan yog'lashingiz mumkin.

Pancakesdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Faqat bahor rulolari!

Biz sizga pancake to'ldirish uchun bir nechta mazali va past kaloriya variantlarini taklif qilamiz:

  • Kam yog'li yumshoq tvorog yoki pishloq. Siz unga ko'katlar va tuz, yoki rezavorlar va asal qo'shishingiz mumkin - ta'mingizga ko'ra.
  • Meva yoki mevalar bilan tabiiy yogurt.
  • Meva pyuresi. Murabbo uchun ideal o'rinbosar. Uni uyda qilish yoki tayyor mahsulotni sotib olish oson. Chaqaloq pyuresi mos keladi, chunki u shakar va zararli qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi.
  • Sabzavotlar. Pishirilgan sabzavotlar past kaloriyali kreplarni to'ldirish bo'lib, ularni to'liq taomga aylantiradi. Qo'ziqorin va yashil loviya ishlatish uchun ideal.
  • Tovuq filesi yoki kurka. Agar siz tushlik yoki kechki ovqat uchun krep tayyorlayotgan bo'lsangiz, to'ldirish sifatida yog'siz go'shtni qo'shishingiz mumkin.
  • Baliq. Bir oz tuzlangan qizil ikra, kam yog'li pishloq va o'tlar bilan pancake - bu juda mazali!
  • Asal va quritilgan mevalar. Agar siz dietali kreplarni tatlandırıcılarsiz pishirsangiz, asal va quritilgan mevalar plomba sifatida juda mos keladi.

Yulaf ezib, eng mashhur PP taomlaridan biridir. Aslida, o'nlab turli xil variantlarni tayyorlash uchun universal asosdir sog'lom oziq-ovqat idishlari. O'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan ko'plab odamlar jo'xori uni sevadilar va tez-tez pishiradilar. Siz ushbu maqolada fotosurat bilan to'g'ri ovqatlanish retseptini topasiz va buning natijasida siz uning ajoyib ozuqaviy va foydali xususiyatlarini shaxsan qadrlay olasiz.

Siz o'zingiz yoqtirgan jo'xori krepini o'zingiz tanlashingiz mumkin - retsept uni tayyorlash jarayonining barcha nozik tomonlarini bosqichma-bosqich aniq ifodalaydi. Ammo bu retseptga o'zgartirish kiritish mumkin emas degani emas.

Klassik jo'xori uniga asoslangan o'zingizning original retseptlaringizni sinab ko'rishingiz va yaratishingiz mumkin.

  • Yulaf ezib pishirishni o'rganganingizdan so'ng, siz ushbu taomning katta o'zgaruvchanligini qadrlaysiz. Oddiy, mavjud bo'lgan barcha mahsulotlarga qadar mazali jo'xori uni ajoyib degan ma'noni anglatadi turli xil nafaqat qo'shimchalar, balki asosiy krepning o'zi ham .
  • Yulaf ezib pishirishdan oldin, retsept mahsulot muvofiqligi nuqtai nazaridan baholanishi tavsiya etiladi. Bu to'g'ri ovqatlanish tizimining muhim qismidir. Yulaf ezib, sizning xohishingizga qarab, asosiy taom yoki shirin desert bo'lishi mumkin. Ammo keyin qanday qilib jo'xori uni mazali va foydali qilish kerak?
  • Sizga PP bo'yicha jo'xori uni qanday tayyorlashni o'rgatamiz retseptlar, shunda u oshqozonni quvontiradi va sizning raqamingizga ta'sir qilmaydi. Suratlar bilan jo'xori uni jo'xori uni retseptlarining rang-barang tanlovimiz mukammal muvozanatli va chiroyli jo'xori uni tayyorlash jarayonini bosqichma-bosqich namoyish etadi.

Asosiy retsept

Tarkibi:

  • Sut - 5 osh qoshiq.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Yulaf ezib - 5 stol. qoshiqlar.
  • Tuz pichoqning uchida.

Har bir narsani aralashtiramiz va har ikki tomondan piyodalarga qarshi qovurilgan idishda pancake pishiring.

Bu parhez mahsulot bo'lib, u turli plomba bilan qalin yumshoq pirojnoe shaklidagi tuxum va donli omletdir.

Klassik jo'xori uni jo'xori unidan tayyorlanadi , buni uning nomidan tushunish mumkin. Biroq, boshqa turdagi unlardan tayyorlangan jo'xori kreplari ham juda mashhur.

To'g'ri jo'xori pancake tez va oson tayyorlanadi, eng muhimi - PP tizimining an'anaviy ratsioniga kiritilgan tabiiy mahsulotlardan. Agar jo'xori uni krepini zerikarli deb bilsangiz, makkajo'xori, guruch, grechka va hatto bug'doy unidan foydalanishingiz mumkin . Pancake aralashmasiga katta jo'xori uni, maydalangan yong'oqlar, zig'ir urug'lari, kunjut urug'lari, qovoq urug'lari va boshqa har qanday mos ingredientlarni qo'shish mumkin. Tajriba qiling va sevimli retseptingizni yarating, jo'xori uni pazandachilik ijodi uchun ajoyib maydondir.

Yulaf ezilgan pancake qo'shimchalari

Turli xil plomba moddalari bilan taom tayyorlash qobiliyati qiziqarli tajribalar uchun yanada ko'proq imkoniyatlarni ochadi. Ko'pincha pishiriladi tuxumli jo'xori uni - tovuq tuxumlari xamirda bog'lovchi vosita sifatida ishlaydi ammo, ular almashtirilishi mumkin. Yaxshi alternativa sutli jo'xori uni yoki kefirdagi jo'xori uni bo'lishi mumkin - bu mahsulotlar tanani kaltsiy bilan to'ydiradi va shu bilan birga jo'xori uni skovorodkada parchalanishiga yo'l qo'ymaydi.

Yuvilgan jo'xori jo'xori uni shirin va "sho'r" variantlari uchun ajoyib asosdir. Biroq, to'g'ri ovqatlanish tizimi dietada tuz va shakarni to'liq rad etgunga qadar cheklashni o'z ichiga oladi. Yulafni qanday pishirishni o'zingiz hal qilasiz. PP retsepti, agar krepning o'zi tuz va shakar qo'shmasdan bo'lsa, yaxshi bo'ladi . Keyin uning neytral ta'mi uni to'ldirish mahsulotlarining xushbo'y va aromatik xususiyatlarini aniq namoyon qilish imkonini beradi.

Eng mashhur jo'xori uni retseptlari

1. Suv ustidagi jo'xori uni.

Agar siz sutsiz jo'xori uni pishirsangiz, taomning juda parhezli versiyasini olasiz. Uning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 130 kkaldan oshmaydi. Suv ustida idish tayyorlash uchun siz quruq jo'xori uni yoki yog' va tuzsiz tayyor jo'xori uni ishlatishingiz mumkin. Agar don quruq bo'lsa, unda siz 1 ta xom tuxum olishingiz kerak, 2 osh qoshiq qo'shing. jo'xori uni qoshiqlari va 2 stol. qoshiq suv. Massani aralashtiramiz va 3-4 daqiqa davomida shishib ketguncha qoldiring, keyin oldindan qizdirilgan panga quying va pishganicha qopqoq ostida pishiring. Agar jo'xori uni allaqachon tayyor bo'lsa, unda 100 gramm bo'tqa ichiga 1 tuxum qo'yish, yaxshilab aralashtirish va qopqoqsiz skovorodkada qovurish qoladi. Ikkala variantni ham sinab ko'ring va o'zingiz uchun eng mazalini tanlang.

2. Tuxumsiz jo'xori uni.

Agar tuxumsiz tayyorlangan bo'lsa, siz hatto vegetarianlar uchun ham mos keladigan ajoyib sog'lom taom olasiz. Uni oddiy suv o'rniga gazlangan suv yordamida pishirishga harakat qiling - bu krep tuzilishini yanada g'ovakli va yumshoq qiladi.

Mana eng oson retsept- 1 stakan kichik jo'xori uni va 2 stol. osh qoshiq jo'xori kepagi 2/3 chashka mineral suv quyib, kerakli darajada tuz, shakar yoki shakar o'rnini bosuvchi qo'shing. Bunday kreplarni kichik hajmda va bir tomchi o'simlik moyi bilan pishirish yaxshidir - keyin ular pandan yaxshiroq olib tashlanadi va pishirish paytida parchalanmaydi.

3. Pishloqli jo'xori uni.

Pishloq bilan u juda mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Agar siz xamirga pishloq qo'shsangiz, qovurish paytida tuxum va o'simlik yog'ini endi ishlatib bo'lmaydi - eritilgan pishloq ingredientlarni yaxshi birlashtiradi va krepning butun bo'lishiga yordam beradi.

Retsept- 70 gramm qattiq pishloqni maydalang, 100 gr bilan aralashtiring. suvda yoki sutda tayyorlangan jo'xori uni, yaxshilab aralashtiramiz va har ikki tomondan skovorodkada pishiring.

Yana bir qiziqarli pishirish varianti pishloqli jo'xori uni - jo'xori uni sevimli retsepti bo'yicha bir tomondan qovuring, so'ng uni ag'daring, maydalangan pishloq seping va katlayın.ikki marta. Olingan yarim doira ikki tomondan qovurishda davom eting, bu vaqtda ichidagi pishloq eriydi - bu juda mazali bo'ladi.

4. Tvorogli jo'xori uni.

Bu klassik sog'lom ovqatlanish tizimi. Yulaf yormasi tvorog bilan yaxshi ketadi, tanaga energiya beradi va foydali kaltsiy bilan to'yintiradi. Bundan tashqari, tvorog krep uchun xamirning bir qismi bo'lishi yoki to'ldirish vazifasini bajarishi mumkin.

Tvorog retsepti bilan oddiy pancake tayyorlang- 1 dona tuxum, 100 gramm tvorog, 40 gramm jo‘xori uni, 20 gramm sut yoki suv. Ingredientlarni aralashtirish kerak, shishib ketishi uchun 5-7 daqiqaga qoldiriladi, so'ngra har ikki tomondan qopqoq ostida oldindan qizdirilgan panada qovuriladi. Yoki to'ldirish shaklida tvorog bilan taomni sinab ko'ring. Buning uchun siz sevimli retsepti bo'yicha krep pishirishingiz kerak, keyin uni tvorog bilan yog'lang va ustiga tug'ralgan mevalar, quritilgan mevalar, yong'oqlar yoki avakadolar seping.

5. Banan bilan jo'xori uni.

To'g'ri ovqatlanish uchun banan retsepti bananlarni pankek xamiriga ham, to'ldirishga ham qo'shish imkonini beradi. Xamirda banan ajoyib bog'lovchi vosita sifatida ishlaydi, shuning uchun siz tuxumdan foydalanmasdan retsept bo'yicha banan bilan jo'xori uni pishirishingiz mumkin. Bunday holda, ingredientlarni blender bilan aralashtirish yaxshidir.- 1 ta banan va 2 ta stol. jo'xori uni qoshiqlari. Oldindan qizdirilgan idishda ikkala tomondan qopqoq bilan pishiring. Bu mazali va shirin jo'xori uni PP bo'lib chiqadi. Banan bilan siz turli xil to'ldirish variantlarini ham tayyorlashingiz mumkin - uni mustaqil ravishda ishlatish yoki boshqa mevalar va tvorog bilan aralashtirish.

Yuqoridagi barcha retseptlar va pishirish usullari asosiy hisoblanadi. Tasavvuringizni yoqib, har kuni sog'lom va mazali taom uchun ko'plab variantlarni tayyorlashingiz mumkin. Shu jumladan pirojnoe, shirin yoki gazak shaklida - turli xil mahsulotlar qatlamlari bo'lgan bir nechta pirojnoe qatlamlaridan.

Nonushta uchun jo'xori uni yaxshi

Baquvvat kunni boshlash uchun eng yaxshi tanlov - nonushta uchun jo'xori uni. Retsept har qanday bo'lishi mumkin, bu shaxsiy imtiyozlarga bog'liq. Asosiysi, krepning bir qismi bo'lgan jo'xori uni tanani uzoq muddatli to'yinganligini ta'minlashga qodir. murakkab uglevodlar tufayli. Bu tushlikgacha ishtahangizni nazorat ostida ushlab turadi.

Esda tutingki, sog'lom ovqatlanish tizimining muhim tamoyillaridan biri oziq-ovqat nafaqat to'yingan va shifo berishi, balki tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan ham xursand bo'lishi kerak. Yulaf ezmesi bir vaqtning o'zida barcha bu vazifalarni bajaradi. Fotosurat go'zallik va ajoyib xizmatni etkazishga qodir, ammo ta'mi va xushbo'yligini emas.Ammo vazn yo'qotayotganlar uchun bu taom eng sof shaklda foyda keltiradi. , ayniqsa nonushta sifatida va buning sababi.

PP jo'xori uni tolaga boy nonushta va bu kechqurungacha tanani toksinlardan tozalashga yordam beradi. Ma'lumki, o'rnatilgan metabolizm vazn yo'qotishning ajralmas shartidir. Ammo esda tutingki, kun davomida ichish rejimiga rioya qilish kerak. Etarli miqdorda suv ichish ichakdagi tolaning kerakli shishishini va kun oxirigacha normal tozalanishini ta'minlaydi.

To'g'ri ovqatlanish uchun krep retsepti donni o'z ichiga olganligi sababli, uning kaloriya tarkibi juda katta. KBJU 150 kkal 12/6/7 - klassik retsept bo'yicha pancake asosi. Ammo aniq javob yo'q - jo'xori unining BJU juda katta farq qiladi va to'g'ridan-to'g'ri u tayyorlangan mahsulotlarga bog'liq. Tayyorlashda sut o‘rniga suv ishlatib, o‘simlik yog‘ini qo‘shmasdan quruq tovada qovursangiz, undagi kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Bundan ham muhimroq, bizning krepimizni to'ldiradigan ovqatlar. - bekonning kkal, albatta, kam yog'li tvorogdan bir necha baravar yuqori. Shuning uchun, 100 gramm uchun jo'xori unining kaloriya miqdori qanday ekanligini bilish uchun siz uning har bir alohida tarkibiy qismining ko'rsatkichlarini qo'shishingiz kerak.

Yodda tutingki, nonushta yoki tushlik uchun siz retsept bo'yicha jo'xori krepini tanlashingiz kerak, uning kaloriya miqdori to'ldirishni hisobga olgan holda ma'lum bir odamning kunlik ehtiyojining 30-35% dan oshmaydi.

Jin ursin pp vitamin va minerallarga boy, masalan: A vitamini - 13,4%, B2 vitamini - 11,9%, xolin - 16,5%, B12 vitamini - 24,2%, H vitamini - 13,3%, kaltsiy - 14,5%, fosfor - 18,8%, xlor. - 18,1%, kobalt - 33,8%, selen - 24,8%

Qanday foydali Pancake pp

  • A vitamini normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, teri va ko'z salomatligi va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
  • Vitamin B2 redoks reaktsiyalarida ishtirok etadi, vizual analizator va qorong'u moslashuv tomonidan rangning sezgirligini oshiradi. B2 vitaminining etarli darajada iste'mol qilinmasligi terining, shilliq pardalarning holatining buzilishi, yorug'lik va alacakaranlık ko'rishning buzilishi bilan birga keladi.
  • Xolin lesitin tarkibiga kiradi, jigarda fosfolipidlar sintezi va almashinuvida rol o'ynaydi, erkin metil guruhlari manbai bo'lib, lipotrop omil sifatida ishlaydi.
  • B12 vitamini aminokislotalarning metabolizmi va o'zgarishida muhim rol o'ynaydi. Folat va B12 vitamini gematopoezda ishtirok etadigan o'zaro bog'liq vitaminlardir. B12 vitaminining etishmasligi qisman yoki ikkilamchi folat etishmovchiligi, shuningdek, anemiya, leykopeniya va trombotsitopeniya rivojlanishiga olib keladi.
  • H vitamini yog'lar sintezida, glikogen, aminokislotalar almashinuvida ishtirok etadi. Ushbu vitaminni etarli darajada iste'mol qilmaslik terining normal holatining buzilishiga olib kelishi mumkin.
  • Kaltsiy suyaklarimizning asosiy komponenti bo'lib, asab tizimining regulyatori vazifasini bajaradi, mushaklar qisqarishida ishtirok etadi. Kaltsiy etishmovchiligi umurtqa pog'onasi, tos suyaklari va pastki ekstremitalarning demineralizatsiyasiga olib keladi, osteoporoz xavfini oshiradi.
  • Fosfor ko'plab fiziologik jarayonlarda, shu jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi, fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalarning bir qismidir, suyaklar va tishlarning mineralizatsiyasi uchun zarurdir. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxitga olib keladi.
  • Xlor organizmda xlorid kislota hosil bo'lishi va sekretsiyasi uchun zarur.
  • Kobalt B12 vitaminining bir qismidir. Yog 'kislotalari almashinuvi va foliy kislotasi almashinuvi fermentlarini faollashtiradi.
  • Selen- inson tanasining antioksidant mudofaa tizimining muhim elementi, immunomodulyatsion ta'sirga ega, qalqonsimon gormonlar ta'sirini tartibga solishda ishtirok etadi. Tanqisligi Kashin-Bek kasalligi (bo'g'imlarning, umurtqa pog'onasi va oyoq-qo'llarining ko'p deformatsiyasi bilan osteoartrit), Keshan kasalligi (endemik miokardyopatiya) va irsiy trombasteniyaga olib keladi.
ko'proq yashirish

Ilovada ko'rishingiz mumkin bo'lgan eng foydali mahsulotlar bo'yicha to'liq qo'llanma