Nektar qanday farq qiladi? Sharbat va nektar o'rtasidagi farq nima: ichimliklarning foydali xususiyatlari va ularning farqlari




Yangi meva yoki sabzavotlardan uyda siqilgan sharbat - bu tanaga kerak bo'lgan narsa. O'z-o'zini tayyorlash sizga maksimal foydani tejashga va uning sifati haqida qayg'urmaslikka imkon beradi. Lekin hamma ham bunday imkoniyatga ega emas, shuning uchun siz do'konlar taklif qilayotgan narsalarni sotib olishingiz kerak. Ularning assortimentida nafaqat sharbatlar, balki nektarlar ham mavjud. Ularning orasidagi farq nima?

Sharbat

Agar paketda "Sharbat" deb yozilgan bo'lsa, unda meva yoki sabzavotlardan olingan suyuqlik kamida 85% bo'lishi kerak. Kichik miqdordagi shakar yoki oksidlovchi moddaning mavjudligiga ruxsat beriladi. Shakar, masalan, gilos yoki ko'k mevali mahsulotga qo'shiladi - ularsiz ular juda nordon bo'ladi.

Maksimal foyda, albatta, yangi yoki yangi siqilgan mevali suyuqlikdir. Mahsulot mustaqil ravishda tayyorlanishi yoki kafeda buyurtma berilishi mumkin. Fresh o'z foydasini olgandan keyin taxminan 10 daqiqa davomida saqlab qoladi - sharbat chiqargichda yoki boshqa qurilmada mexanik ishlov berish.

Sanoat ishlab chiqarishi quyidagi usullardan birini qo'llashni o'z ichiga oladi:

Malumot! Ishlab chiqaruvchi yorliqda shakar qo'shilganligini ko'rsatishi kerak. Standart shakar va oksidantni bir vaqtda ishlatishni taqiqlaydi. Sharbatni foydali elementlar - kaliy, kaltsiy va vitaminlar bilan boyitish mumkin.

Mahsulot pulpa bilan bo'lishi mumkin - u, qoida tariqasida, nok, olma, shaftoli va olxo'ridan, shuningdek, aniqlangan va aniqlanmagan holda tayyorlanadi. Ikkinchisida pulpa yo'q, lekin tabiiy ko'rinishni saqlaydi, yopishqoqlik va cho'kindi mavjudligi bilan ajralib turadi. Aniqlangan turli xil mahsulotlardan barcha kichik zarralar chiqariladi. Bu filtrlash yoki joylashtirish orqali amalga oshiriladi.

nektar

Nektar deb ataladigan mahsulot o'simlik materiallaridan olingan 25 dan 50% gacha suyuqlikni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, uning tarkibi suv va shakar bilan to'ldiriladi. Limon kislotasi qo'shiladi, yanada boy mustahkamlikka erishish uchun - meva pyuresi. Ovqat pishirish uchun ko'pincha qayta ishlangan sharbatlar ishlatiladi.

Meva suyuqligining mavjudligi foizi o'simlik materialining turiga bog'liq va qat'iy tartibga solinadi.

Jadval: nektardagi sharbat foizi

Mahsulotlar qanday umumiylikka ega?

Sabzavotlar va mevalar suyuq oziq-ovqat mahsulotlarini olish uchun xom ashyo bo'lib xizmat qiladi. Uning ishlatilishi inson salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Taqdim etilgan foydali ta'sirlarning tabiati ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan o'simlik materialining turiga bog'liq.

Sharbat va nektar o'rtasidagi farq nima

Farqni aniqlaydigan asosiy mezon meva yoki sabzavot suyuqligining foizidir. Nektar uchun bu ko'rsatkich kamroq - 25 dan 50% gacha va sharbat deb atash mumkin bo'lgan mahsulot uchun standart 85% qiymatiga teng.

Bundan tashqari, sharbat tarkibida shakar bo'lmasligi kerak. Haddan tashqari kislotali mahsulotlarning ta'mini yaxshilash uchun istisnolarga ruxsat beriladi. Shuningdek, unda turli qo'shimchalar - tatlar, tatlandırıcılar bo'lmasligi kerak.

Suv nektarning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, sharbatda u faqat kamaytirish yo'li bilan ishlab chiqarilgan taqdirda - juda oz miqdorda bo'ladi.

Bizning tanamiz uchun eng yaxshi sharbat yangi meva yoki sabzavotlardan siqiladi. Xo'sh, agar u uyda pishirilgan bo'lsa. Keyin biz nafaqat unga nima qo'shilganligini bilibgina qolmay, balki eng qimmatli komponentlarni ham saqlab qolamiz. Lekin hamma ham uyda to'g'ri jihozlarga ega emas, shuning uchun ko'pchiligimiz do'konlarda tayyor mahsulotlarni sotib olamiz. Ko‘pgina paketlarga “100 foiz apelsin”, “shakar qo‘shilmagan”, “yangi meva” va hokazo yozuvlar bor. Lekin bu ichimliklar haqiqatan ham biz o‘ylagandek tabiiymi?

Sharbat

Ta'rifga ko'ra, sharbat odatda mevalardan, kamroq sabzavotlardan tayyorlanadigan tabiiy ichimlikdir. Bunga apelsin sharbati misol bo'la oladi, bu apelsin daraxti mevasidan olingan ekstraktdir.

Sharbatlar uyda ham, sanoat miqyosida ham tayyorlanishi mumkin. Shu tarzda tayyorlangan ichimliklar ko'plab sog'lom vitaminlar va farovonlikni yaxshilaydigan boshqa komponentlarni o'z ichiga oladi. Sharbatlar pasterizatsiya orqali buzilishdan himoyalangan. Ular to'g'ridan-to'g'ri ichish yoki suv va choyga qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin.

Hozirgi vaqtda bozorda mavjud bo'lgan sharbatlarning aksariyati meva konsentratidan tayyorlanadi. Ko'pincha ular iste'molchilar o'rtasida ishonchsizlikni keltirib chiqaradi. Yaxshi sharbat 85-100 foiz meva bo'lishi kerak. Agar shakar qo'shilishi litr uchun 15 g dan oshmasa, ishlab chiqaruvchi bu haqda qadoqlashda eslatmasligi kerak. Ammo shakar miqdori ancha ko'p bo'lsa, u bu haqda ma'lumot joylashtirishga majburdir. Normlarga ko'ra, sharbatga shakar va bir vaqtning o'zida oksidlovchi moddalar qo'shilmaydi. Barcha sharbatlarni vitaminlar (masalan, C, E, beta-karotin) va minerallar (masalan, kaltsiy, magniy, kaliy) bilan boyitish mumkin. Sun'iy lazzatlar, bo'yoqlar, konservantlar qo'shish taqiqlanadi.

nektar

Nektar - yangi yoki konsentrlangan sharbatdan olingan, suv bilan suyultirilgan va shakar yoki oziq-ovqat kislotalari qo'shilgan mevali ichimlik. Xalqaro qoidalarga ko'ra, nektar tarkibida bo'yoqlar, lazzatlar va konservantlar ko'rinishidagi qo'shimchalar bo'lishi mumkin emas. Maksimal shakar miqdori (tabiiy va qo'shilgan) litr uchun 200 gramm. Siz shakar o'rniga tatlandırıcılardan foydalanishingiz mumkin. Nektardagi sharbatning minimal miqdori qoidalar bilan belgilanadi va quyidagilardan iborat:
  • Olma, nok, apelsin, shaftoli va ananas uchun 50%;
  • Böğürtlen, malina, qulupnay, olcha, o'rik uchun 40%;
  • gilos uchun 35%;
  • olxo'ri, Bektoshi uzumni va kızılcık uchun 30%;
  • Smorodina (qora, oq, qizil), limon, banan, anor, mango, papayya, guava uchun 25%.

Ichish

Ichimliklar tarkibida kamida 20% meva bo'lishi kerak va suv, shakar, limon kislotasi, shuningdek, lazzatlar, sun'iy ranglar kabi boshqa oziq-ovqat qo'shimchalarining mavjudligi qabul qilinadi. Ichimliklar, sharbatlardan farqli o'laroq, o'z toifalarida eng arzonlari qatoriga kiradi. Eng mashhur ichimliklar - apelsin, olma, multivitaminli, karton, plastik va shisha idishlarga qadoqlangan. Mevali ichimliklar tarkibiga sharbatning ko'p bo'lishiga qaramay (nektar uchun zarur bo'lgan me'yordan yuqori), ichimliklar uchun ruxsat etilgan qo'shimchalar va sharbat va nektarlarni ishlab chiqarish taqiqlangan mahsulotlar ham kiradi. Biz lazzatlar, ranglar, tabiiy va sun'iy konservantlar, sun'iy tatlandırıcılar haqida gapiramiz.

Biz buni bilishimiz va sharbatlar, ichimliklar va nektarlarning bir-biridan qanday farq qilishini bilishimiz kerak. Uyda tayyorlangan sharbatlar eng ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ular chanqoqni qondiradi, vitaminlar, minerallar va tolaning boy manbai bo'lib, zararli erkin radikallardan himoya qiluvchi antioksidantlarni o'z ichiga oladi.

Sharbatning ozuqaviy qiymati uning turiga bog'liq. Bu borada pulpa yoki meva bo'laklari bilan shaffof bo'lmagan sharbatlar eng yaxshisidir. Shaffoflar vitaminlar va minerallarning bir qismini, shuningdek, tolaning ko'p qismini yo'qotadi. Sharbatlarda nektarlardan ko'ra ko'proq ozuqa moddalarini topish mumkin. Sabzavot sharbatlari temir, magniy, kaltsiy va beta-karotin miqdori bo'yicha meva sharbatlaridan ustundir. Ayniqsa, sabzi sharbatida beta-karotin ko'p bo'ladi, pomidor sharbati foliy kislotasi va tolani ko'p o'z ichiga olgan lavlagi sharbati kabi kaliy xazinasi hisoblanadi.

Sharbat yoki nektarni tanlashda biz ishlab chiqaruvchining ma'lumotlarini, xususan, ichimlik konsentrat yoki yangi mevadan tayyorlanganligini o'rganishimiz kerak. Nomidan uzoq bo'lmagan holda, mevaning minimal miqdori ko'rsatilishi kerak, shuningdek, mahsulot shirinlangan yoki yo'qligi haqida ma'lumot. Yorliqda yaroqlilik muddati, ozuqaviy qiymati, saqlash shartlari, ishlab chiqaruvchining nomi ko'rsatilgan. Qanchalik ko'p ma'lumot bo'lsa, yaxshi mahsulotni sotib olishimizga ishonchimiz ko'proq bo'ladi.

Borgan sari, sharbat qutilarida odatdagi "sharbat" o'rniga "nektar" ni o'qishingiz mumkin. Ular orasida farq bormi va ajoyib, deyarli ajoyib nomga ega ichimlik tanish sharbat kabi foydalimi? Bu savol nafaqat o'z farzandi uchun eng yaxshisini sotib olishga intilayotgan yosh onalar, balki o'z sog'lig'i haqida ko'proq yoki kamroq tashvishlanadigan har bir kishi tomonidan so'raladi. Shuning uchun, sharbatlar va nektarlar o'rtasidagi asosiy farqlarni ko'rib chiqing.

Agar quti yoki bankada " sharbat”, ya'ni paketda uchta usuldan birida olinadigan ichimlik mavjud. Birinchi usul - meva yoki sabzavotlardan to'g'ridan-to'g'ri sharbat chiqarish. Bu holda sanoat ishlab chiqarishi saqlash muddatini oshirish uchun konservantlardan foydalanadi. Ikkinchi usul - konsentratdan sharbatni tiklash. Ya'ni, mevalar presslanadi, so'ngra hosil bo'lgan konsentrat to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqarish joyiga ko'chiriladi va konsentratni olish uchun ilgari olingan suv miqdori qo'shib, idishlarga quyiladi. Qayta qilingan sharbatga shakar qo'shilishi mumkin, bu qadoqdan dalolat beradi. Normativ hujjatlarda “sharbat” deb ataladigan ichimlik tarkibidagi meva (sabzavot) sharbatining ulushi 85 foizdan past bo‘lmasligi belgilab qo‘yilgan.
nektar- Bu sharbatga asoslangan mahsulot. Ammo faqat foiz biroz farq qiladi - 25-50% sharbat, qolgan ingredientlar esa suv, shakar, limon kislotasi, meva yoki berry pyuresi. Shuni ham hisobga olish kerakki, banan, o'rik yoki kivi kabi ko'plab mevalardan 100% sharbat tayyorlash bu mevalarning past suvliligi tufayli oddiygina mumkin emas. Bundan tashqari, ba'zi barglarning ta'mi juda yoqimli, masalan, smorodina sharbatini suyultirmasdan ichish mumkin emas, chunki u juda achchiq ta'mga ega. Shuning uchun bu holda nektar eng yaxshi variant hisoblanadi.

Shunday qilib, TheDifference.ru sharbat va nektar o'rtasidagi quyidagi farqlarni topdi:

Sharbatda kamida 85% meva yoki sabzavot konsentrati bo'lishi kerak, nektardagi sharbat miqdori esa 25 dan 50% gacha.
Sharbat, hatto qayta ishlangan bo'lsa ham, konservantlar, rang beruvchi moddalar va shakarni kam yoki umuman o'z ichiga olmaydi. Holbuki nektar tarkibida limon kislotasi, pyuresi va etarli miqdorda shakar mavjud.
Nektar deyarli barcha mevalardan tayyorlanishi mumkin, 100% sharbat esa faqat suvli mevalardan siqiladi.

Hozirgi vaqtda MDH davlatlarining me'yoriy-huquqiy bazasida "sharbat", "nektar", "sharbatli ichimlik" atamalari va ta'riflarida sezilarli farq mavjud.

Evropa tasnifiga ko'ra SHARBOR 85% dan 100% gacha sharbatni o'z ichiga olgan suyuqlik sifatida aniqlanadi (1 litr uchun 15 - 150 gramm shakar yoki kislotalashtiruvchi moddalarga ruxsat beriladi).

Sharbatlarni uch toifaga bo'lish mumkin:

1. Tabiiy yangi sharbatlar
Bularga, masalan, apelsin sharbati kiradi, siz o'zingizni yangi apelsinlardan tayyorlaysiz. Bunday sharbatni darhol ishlatishingiz kerak, chunki 10 daqiqadan so'ng unda deyarli vitamin qolmaydi. Albatta, bu sharbat eng yaxshisi, eng foydalisi, unda qand yoki qo'shimchalar yo'q (agar siz ularni o'zingiz qo'shmasangiz).

2. To'g'ridan-to'g'ri sanoat ishlab chiqarishi (meva va sabzavotlardan olinadigan) va saqlash muddatini oshirish uchun sterilizatsiya qilingan sharbatlar. Bunday sharbatlar tarkibida konservantlar va rang beruvchi moddalar bo'lishi mumkin.

3. Qayta qilingan sharbatlar - konsentratdan suv qo'shilgan holda tayyorlangan sharbatlar. Bu sharbat quyidagi protseduradan o'tadi - mevadan suv olinadi, bu saqlash va tashishni osonlashtiradi va sharbat shishaga solingan va qoplarga solinganida, yana bir xil miqdorda olingan suv qo'shiladi. Agar bunday sharbatga shakar qo'shilgan bo'lsa, bu yorliqda ko'rsatilishi kerak. Ushbu sharbatdagi meva miqdori 100% ni tashkil qiladi.

Bu bizning savdomizda eng ko'p uchraydigan so'nggi turdagi sharbatdir. Sharbatlar, shuningdek, tiniqlangan, aniqlanmagan, pulpa bilan bo'linadi.

Sharbatning ta'mini yaxshilash uchun shakar qo'shiladi. Masalan, shakarsiz olcha, ko'k, ko'k, malina sharbatlari juda kislotali.

NEKTAR tarkibida 25-50% sharbat, suv, shakar, limon yoki askorbin kislotasi, meva yoki rezavorlar pyuresi mavjud. Nektarlardagi sharbatlar aralashtirilishi va ko'pincha konsentratdan tiklanishi mumkin. Ularning minimal ulushlari GOST tomonidan qat'iy tartibga solingan rezavorlar va mevalarning turiga bog'liq.

Ehtiros mevasi, qora, oq va qizil smorodina, banan, guava, papayya, limon va ohak, shirin olma nektarlarida kamida 25% sharbat.

Sharbatning 30% dan kam bo'lmagan - qora tikan, olxo'ri, tog 'kuli, kızılcık nektarlarida. Sharbatning kamida 35% gilos va mango nektarlarida. Sharbatning kamida 40% - atirgul, shirin gilos, ko'k, malina, o'rik, qulupnay, tut nektarlarida. Sharbatning kamida 45% - shaftoli nektarlarida. Sharbatning kamida 50% - behi, olma nektarlarida, shirinlardan tashqari, nok, tsitrus mevalari, limon, ohak va ananasdan tashqari.

Aytgancha, ba'zi meva va sabzavotlardan 100% sharbat tayyorlash mumkin emas, chunki ularning pulpasi shilimshiq bo'ladi.

MORS - kamida 15% berry sharbati yoki pyuresi o'z ichiga olgan yangi va muzlatilgan rezavorlardan suyuq mahsulot. Meva ichimligi konsentrlangan sharbatdan ham tayyorlanishi mumkin.

Va shunga qaramay, past shakar miqdori va minimal ishlov berish (aniqlanmagan) bilan sharbatlarni (va faqat sharbatlarni!) tanlang. Aniqlanmagan sharbatlar tabiiy polisakkarid pektinni ham o'z ichiga oladi. U og'ir metallarning ionlarini, radionuklidlarni bog'lashga va ularni tanadan olib tashlashga qodir. Bundan tashqari, qondagi xolesterin darajasini pasaytirishi mumkin, ammo bu sharbat uchun siz ko'p ichishingiz kerak. Albatta, olti oy yoki undan ortiq saqlash muddati bilan emas, balki yangi tayyorlangan sharbatlarni ichish yaxshidir. Sharbatda pulpa mavjudligi ma'qul, chunki. Meva pulpasida turli xil ozuqa moddalari mavjud.

Parhezshunoslar sharbatlarni tozalovchi, oziqlantiruvchi va antioksidant (antioksidant) ga ajratadilar.

Tozalash: olma, karam, selderey, morov-olma-lavlagi, bug'doy va boshqa don ekinlarining unib chiqqan donalaridan sharbat. Shirin sharbatlarga limon qo'shilishi tavsiya etiladi.

Oziq moddalar: qovun-banan, banan-mango, qovun-qulupnay, mango-ananas. Bu shirin ekzotik mevalar ozgina sharbat chiqaradi, shuning uchun siz suvli qulupnay, kivi, malina va boshqa shirin mevalarni qo'shishingiz mumkin.

Antioksidant: o'rik-qulupnay, pomidor, apelsin-greypfrut, apelsin-sabzi, qizil smorodina olma. Muxtasar qilib aytganda, S vitamini yuqori bo'lgan barcha meva va reza mevalaridan foydalanishingiz mumkin. Tabiiy yangi tayyorlangan sharbatlarni ichish uchun ba'zi qoidalarni esga olish kerak. Siz ularni och qoringa yoki ovqatlanish oralig'ida ichishingiz kerak - ovqatdan bir yarim soat oldin yoki keyin. Nordon tsitrus sharbatlarini gidroksidi bilan almashtiring - sabzi yoki, masalan, karam. Sabzi va pomidor sharbatiga 1-2 choy qoshiq o'simlik yog'i qo'shing. Ma'lumki, ulardagi karotin faqat yog'lar bilan birgalikda yaxshi so'riladi.

Eng muhim mahsulotlardan biri sharbatlar va oziq-ovqat uchun ishlatiladigan barcha turdagi nektarlardir. Ular ham bolalar, ham kattalar uchun juda foydali, chunki ulardagi vitaminlar va boshqa komponentlarning tarkibi ancha yuqori. Ko'p odamlar sharbatlarni o'ziga xos shirin ta'mi uchun yaxshi ko'radilar. Zamonaviy do'konlar xaridorga ichimlik uchun juda ko'p turli xil variantlarni taqdim etishi mumkin. Biroq, javonlarda nafaqat sharbatlar, balki meva nektarlari, sharbat o'z ichiga olgan ichimliklar ham bor. Bir qarashda, bu mahsulotlar deyarli bir-biridan farq qilmaydiganga o'xshaydi, ammo bu unday emas. Sharbat nektardan qanday farq qilishini va bu ichimliklar qanday o'xshashligini bilib oling.

Sharbat va nektarning foydali xususiyatlari

Ikkala ichimlik ham organizm uchun bir qator foydali xususiyatlarga ega. Ulardan foydalanish insonning umumiy salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tana kuchliroq bo'lishi va kasallikka duchor bo'lmasligi uchun sharbat va nektar ichish tavsiya etiladi. Ushbu ichimliklardagi foydali komponentlar tarkibidagi farq juda katta, ammo shunga qaramay, ular hali ham bir qator umumiy foydali xususiyatlarga ega:

  • Inson terisiga foydali ta'sir. Ichimlikdagi A vitaminining yuqori miqdori tufayli teri yaxshi holatda bo'ladi. Unda yog'li porlash bo'lmaydi, turli muammolar bartaraf etiladi.
  • Qon shakar darajasini tartibga solish. Nektar va sharbatning tarkibi shakar darajasini tartibga solishga foydali ta'sir ko'rsatadigan PP-elementlarni o'z ichiga oladi.
  • Muayyan kasalliklarning rivojlanishining oldini olish. Yurakning yaxshi ishlashiga hissa qo'shadigan, ko'plab yurak kasalliklarining paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladigan E vitaminining tarkibi haqida unutmang.
  • Suyaklarning o'sishi va mustahkamligini oshirishga ta'siri.

Sharbat va nektar o'rtasidagi farqlar

Keling, sharbat nektardan qanday farq qilishini ko'rib chiqaylik:

  • Nektar olish qulayligi. Sharbatdan farqli o'laroq, nektar barcha turdagi meva va rezavorlardan olinishi mumkin, sharbat esa faqat suv miqdori yuqori bo'lgan mevalardan siqib chiqariladi.
  • Tabiiy ingredientlarning ulushi. Sharbat nektardan ko'p miqdorda vitaminlar va mahsulotning tabiiyligi bilan ajralib turadi. Shunday qilib, hosil bo'lgan konsentratning 85-100% sharbatida mavjud. Nektarning tegishli ko'rsatkichlari ko'p narsani talab qiladi: unda sharbatning atigi 25-50% topilgan.
  • konservantlar va bo'yoqlar. Sharbatda tanaga zararli moddalar yo'q: tabiiy qo'shimchalar va tarkibiy qismlarga ustunlik beriladi. Nektar ishlab chiqarishda bo'yoqlar, lazzatlar va zararli qo'shimchalar qo'llaniladi.

Nimaga ustunlik berish kerak

Ushbu ichimliklar, ularning foydali fazilatlari va boshqa afzalliklarini taqqoslab, sharbat nektardan qanday farq qilishini bilib, ulardan birinchisini sotib olish tavsiya etiladi. U organizmga foydali ta'sir ko'rsatadigan ko'plab vitaminlar va moddalarni o'z ichiga oladi.

Shunga qaramay, hamma ham tabiiy sharbatlarni muntazam ravishda sotib olishga qodir emas - ular uchun narx ancha yuqori. Agar tez-tez meva yoki sabzavot sharbatini sotib olishga imkoningiz bo'lmasa, siz nektar sotib olishingiz mumkin, lekin uni tez-tez iste'mol qilmaslik kerak.

Bu muammoning ideal yechimi ichimliklarni o'zingiz tayyorlashdir. Siz uyda ham nektar, ham sharbat tayyorlashingiz mumkin. Ularning orasidagi farq faqat ichimlikdagi pulpa miqdorida bo'ladi - nektarda uni nolga kamaytirish kerak. Afsuski, hamma ham buni qila olmaydi: hamma ham o'z dacha yoki bog'iga ega emas. Uyda tayyorlangan sharbatlar haqida gapirganda, ular tarkibida 100% foydali moddalar mavjudligini ta'kidlash kerak, chunki ularni tayyorlashda zararli qo'shimchalar ishlatilmaydi.

Mahsulotni tanlayotganda, uni kimga sotib olayotganingizni aniqlab olishingiz kerak. Agar siz uni bola uchun tanlagan bo'lsangiz, maxsus bolalar sharbatlariga e'tibor berishingiz kerak. Qoida tariqasida, ulardagi zararli moddalarning tarkibi nolga kamayadi. Ularni ishlab chiqarishda faqat eng pishgan va suvli meva va sabzavotlar ishlatiladi.

Biroq, agar siz o'zingiz uchun ichimlik tanlasangiz, zararli moddalar miqdori minimal bo'lgan sharbatlarni xavfsiz qabul qilishingiz mumkin. Qutining old tomonida joylashgan "100% sharbat" piktogrammalariga ishonmang. Mahsulot tarkibini diqqat bilan o'qing va shundan keyingina uni sotib oling.

Endi siz sharbat va nektar o'rtasidagi farqni bilasiz va supermarketlar javonida to'g'ri, eng muhimi, sog'lom mahsulotni to'g'ri tanlash uchun olingan bilimlaringizni qo'llay olasiz.