Kartoshka chiplari yotadi: didlar, tarkibi, ishlab chiqaruvchi va sharhlar. Chiplar kartoshka yosh yashil kamon kosasi - "




Bugungi kunda chiplar eng mashhur kartoshka mahsulotlaridan biridir. Oziqlantirishning barcha qarshiliklariga qaramay, hamma ularni ovqatlantiradi: kattalar ham, bolalar ham. Dunyoda kartoshka chiplarini ishlab chiqaradigan bir nechta savdo brendlari mavjud. Ular orasida eng mashhur va eng yaxshi millionlab odamlar brendlari yotadi.

Ishlab chiqaruvchi

1932 yilda Amerikada chiplar tarixi boshlandi. Aynan o'sha paytda yosh tadbirkor Hermann V. Lei (yotqizilgan) kartoshka chiplarini Nashvill Tennessi shahrida sotishni boshladi. Ammo keyin ular Begnner nomidagi Marka "Begner" va faqat 1944 yilda ishlab chiqarildi.

90-yillarning boshlarida Rossiyaga dan keladigan chiplarni birinchi marta etkazib berish tashkil etildi. Keyin, butun dunyoda kabi, ular ichki bozorda juda mashhur bo'lishdi. Keyinchalik, 2002 yilda birinchi yotish fabrika ochildi. U Moskva viloyatida Kashira shahrida muvaffaqiyatli faoliyat ko'rsatmoqda. 8 yil o'tgach, 2010 yilda Rostov viloyatidagi ikkinchi zavod ochildi. Chiplar hajmi xaridorlarning ichki bozordagi talabini to'liq qoplashga qodir.

Chiplar ishlab chiqarish texnologiyasi: o'rim-yig'imdan qadoqlash uchun

Chiplar ishlab chiqarish - bu o'ziga xos nuanslarga ega bo'lgan murakkab texnologik jarayon. Ularni hisobga olmaganda, dunyoning turli burchaklarini sevadigan bir xil mahsulotni olish qiyin bo'ladi. Gap shundaki, chiplar ishlab chiqarish uchun ma'lum kartoshka navlari ishlatiladi. Umuman olganda, ular 7 raqamlangan va ulardan faqat 3tasi Rossiyada etishtirilgan. Tuzilishdagi bunday kartoshka odatiy, shunchaki kraxmal va shakarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun yoyilgan chiplar qovurish bilan ajralib qolmaydi, lekin butun va aniq bo'lib qoladi.

Tayyor mahsulotni qabul qilishdan oldin tuproqlarni qayta ishlashdan chiplarni ishlab chiqarish jarayoni 30 daqiqadan oshmaydi. Avvaliga daladan kelayotgan kartoshka Buyuk barabanda yuviladi, keyin u tozalanadi va ingichka tilimga kesilgan. Ularning qalinligi 2 mm dan oshmaydi. Shundan so'ng, bir tillar qovoqqa tushib, ular maxsus rang va siqishni olishadi. Endi chiplar yaxshi sudga tortilishi va barabanga xushbo'y ziravorlar bilan jo'natish kerak. Tayyor mahsulotni qadoqlash va sevimli ta'mingizdan zavqlanish uchun qoldiq. Aytgancha, 1 kg kartoshkadan atigi 300 g chiplar olinadi.

YANGILIKLAR turlari

Brend nomi ostida yotadi 3 turdagi chiplarni ishlab chiqaradi, ularning har biri o'ziga xos ta'mga ega. Quyida ularning ismlari bor.

1. An'anaviy (an'anaviy) chiplar "dan" - bu Rossiyada ushbu kartoshkaning mahsuloti ishlab chiqarish boshlandi.

2. MAX Chips yotadi. Ularni ishlab chiqarish jarayonida kesish paytida, gofrirovka qilingan pichoq bilan maxsus pichoq ishlatiladi. Maxsus shakl chiplarning yaxshiroq tartibiga hissa qo'shadi, shunda ular yanada qo'pol va xushbo'y bo'ladi.

3. kuchli chiplarni yotadi. To'lqinli shaklga ega bo'ling, bu sizga ta'mni tatib ko'rishga imkon beradi. Bular ko'pikli muxlislar uchun yaratilgan pivo uchun chiplar.

Uchta turning har biri o'z kiyimlarining o'ziga xos assortiga ega, bu har bir xaridorga kartoshkadan yoqadigan mahsulotdan zavqlanishiga imkon beradi.

Kartoshka chiplarini yotadi: ta'm

Odatdagidek (an'anaviy) chiplar: «DASTUR», quyidagi ta'mga ega:

  • "Bekon".
  • "Tuz bilanmi".
  • "Pishloq".
  • "Smetana bilan oq qo'ziqorinlar."
  • "Smok va ko'katlar."
  • "Smok va piyoz."
  • "Engil bodring."
  • "Dengiz qisqichbaqasi".

Ular 35, 80, 150 va 200 gramm paketlarda sotiladi. Qizig'i shundaki, "Yashil piyoz", "Bacon", "tuzli" va "pishloq" va "pishloq" jamoasi butun dunyo bo'ylab teng ravishda ishlab chiqariladi. Shu bilan birga, bunday turlar "oq qo'ziqorinlar bilan", "Kam boshli bodring" va "Qisqichbaqasimon" va "Qisqichbaqasi" va "Qisqichbaqasi" va "Qisqichbaqa" ni faqat Rossiya fabrikalarida ishlab chiqariladi.

Max chiplarni yotgan assortiment quyidagi ta'm bilan ifodalanadi: "Qabqulovarlar", "pishloq va piyoz", "barbekyu tovuq qanotlari". Ularda xazina shakli va ayniqsa qisqichlar bor.

Rossiyada ishlab chiqarilgan kuchli to'lqinli chiplar pivo uchun ideal tuyg'uni sifatida yaratilgan. Ichki bozorda ularga bunday ta'mlar keltirilgan: "Qirollik qisqichbaqasi", "ov kolbasasi" va "horseradish bilan".

Shuni ta'kidlash kerakki, ba'zi mamlakatlarda, brend nomi ostida "o'tkir chili", "Yonayotgan piri-piri", "Hell Vasabi" bilan kuchli ishlab chiqarilgan chiplar yotadi.

Yildirimlar chiplari tarkibi

Turli didlar bilan chiplar kompozitsiyada farq qilishi mumkin. Umuman olganda, ular quyidagi ingredientlarni o'z ichiga oladi: kartoshka, palma va kungaboqar o'simlik moylari,

Bu o'z-o'zidan xavf tug'diradigan oxirgi komponent, chunki u tarkibida tuz, shakar, xushbo'y hidlar, lazzat va xushbo'y hidlar, lazzat va natriy, yassi natriy), kislotali natriy, kislotali natriy, kislotali natriy). Taqdim etilgan barcha didlarning eng xavfsizligi "tuzli" chiplar bilan yotadi, ular faqat kartoshka va o'simlik moyidan tuz qo'shadi.

Chiplarning ozuqaviy qiymati past. 100 grammda 6 g protein, 30 g yog'li va 53 g uglevod mavjud. Kaloriya chiplari 100 g uchun 510-520 kkal.

Foydali xususiyatlar va chiplarning zarari

Chipsni foydali mahsulot deb atash mumkin emas. Va bu bilan to'ybiyotlar to'liq qo'shiladi. Ularning kimyoviy tarkibi va ovqatlanish qiymati shunchalik kam bo'ladiki, ushbu mahsulot foydasiz va hatto zararli deb hisoblanishi mumkin.

Barcha sevimli kiyimlarni ishlab chiqaradigan kompaniya tufayli chiplarni ishlab chiqaradigan katakchalar butunlay boshqa vaznga ega paketlarni sotib olish mumkin bo'ldi. Afsuski, har bir hajmni hududlarimizda topib bo'lmaydi, chunki o'rtacha hajm eng keng tarqalgan - 150-170 gramm. Ushbu o'lchamdagi paketlar ko'pincha televizorni katta va do'stona oila bilan va kattalar va bolalarga ega bo'lish uchun tomosha qilish uchun ko'pincha sotib oladilar.

Qancha paketni og'irlashtiradi?

Ikkalasi kichik va katta "yotqizilgan" ning kichik va katta paketlarida ham foydali vitaminlar va moddalar mavjud, ularda tanaga salbiy ta'sir ko'rsatadigan tarkibiy qismlar mavjud. Xususan, tuzning mavjudligi. Biroq, bunday oziq-ovqatlar fuqarolar orasida uzoq vaqt davom etganligi sababli, kam sonli odamlar hatto bu bema'ni lazzatning kichik paketini sotib olishda o'zlarini inkor etishlari mumkin.

Bundan tashqari, yoshlar orasida katta to'plam eng keng tarqalgan. Aytgancha, ularda vazn paketlari soni: 30 gramm, 60 gramm, 100 gramm, 10 gramm, 180 gramm, 180 gramm, 180 gramm, 180 gramm, 180 gramm, 180 gramm va 500. 140, 160 va 180 gramm. Hammasi qaysi zavodning qadoqlashiga bog'liq.

Shuningdek, paketlarning og'irligi 30 grammga teng "yotadi", do'konlarda uchrashish deyarli mumkin emas. Shubhasiz, bu hajm ko'pchilik tomonidan foydalanish uchun juda kam, shuning uchun u unchalik foydali emas. Eng mashhur "yotqizish" chiplari o'rtacha to'plamni hisobga olish mumkin. Tabiatda minishga, ko'plab tantanalarda, shuningdek, har qanday tantanalarda, shuningdek, eng mashhur o'rta to'plam "lizing", shuningdek, eng mashhur o'rta to'plam "lizing", shuningdek, futbol ishqibozlari orasida eng mashhur "yodgorlik" deb nomlangan.

Kompaniya va uning hajmi uchun qadoqlash chiplari

Har safar, o'yin davomida stadionga boradigan o'yin chiplarini yeyayotgan ko'plab odamlarni ko'rishingiz mumkin. Shuningdek, ular to'g'ridan-to'g'ri sport ko'rsatuvlarini etakchi bo'lgan kafeda sotishmoqda. Bundan tashqari, ular uzoq vaqtdan beri jamiyat tomonidan ko'pikli ichimlik uchun eng mazali va mos keladigan atıştırmalık deb tan olindi.

Agar biz kichik paketlar haqida gapiradigan bo'lsak, "yotadi", keyin bu ortiqcha vaznga ega bo'lganlar uchun juda yaxshi hajm, ammo hali ham chiplarning kichik qismini rad etolmaydi. Shuningdek, kichkina to'plam "yotqiziqlar" ularni jalb qila olmaydigan bolalar uchun qulaydir, chunki ovoz balandligi cheklangan. Va shuning uchun u tanaga bunday kuchli zarar etkazmaydi, bu katta vaznli chiplarning katta paketlarining emilishi bo'lishi mumkin, bu esa ko'proq og'irlik qiladi.

Kartoshka va tayyor chiplarning nisbati

Ehtimol, ko'pchilik katta va kichik paketlarni sotib olishda, shuningdek, paketda nechta chiplar "yotadi"? Agar siz bu haqda o'ylasangiz, albatta aniq ma'lumotlarni qilish juda qiyin. Ammo, o'rtacha ma'lumotlar asosida siz ba'zi hisob-kitoblarni amalga oshirishingiz mumkin.


Masalan, o'rtacha, kartoshka 90 gramm og'irlik qiladi. Qadoqlash og'irligi - 85 gramm. Bir qarashda, bu o'lchamdagi paketda taxminan bitta kartoshka mavjud. Biroq, bu aldamchi tuyg'u. Chiplar kartoshka quritilgan. Hatto ba'zi bir formulalar mavjud bo'lib, unda siz sarflangan kartoshka sonini osongina va tezda hisoblashingiz mumkin. Shunday qilib, ulardan foydalanib, 85 gramm og'ir bo'lgan to'plamda uch yarim kartoshka mavjudligi ma'lum bo'ldi.


Shunday qilib, agar paketda qancha chipda qancha chiplar "deb hisoblash istagi paydo bo'lsa, ularni eng oson deb hisoblashadi, chunki bu haqda tonniyalik ma'lumotlar yo'q. Qadoqlash mashinasi, bundan tashqari, agar yomon transport bo'lsa, mahsulot sindirish mumkin, va bu paketdan juda muammoli bo'lishini anglatadi.


Ushbu lazzatlilik juda mashhur bo'lishiga qaramay, shuningdek "yotqizilgan" paketlari har xil vaznga ega, bu har qanday mazali tuyualidan qat'i nazar, ushbu mahsulotni suiiste'mol qilmaslik kerak. Paketda 30 dan 500 grammgacha bo'lgan turli xil "yotqizish" chiplari ma'lum bir ish va kompaniya uchun eng mos qadoqni tanlashda yordam beradi. Bu juda yaxshi kaloriya bo'lgan juda qulay oziq-ovqat, shu sababli kamida uzoq safar uchun eng yaxshi varaq bo'lgan eng yaxshi varaq.


"Yo'llar" chiplari, paketdagi gramm miqdoridan qat'i nazar, E va B vitaminlarini o'z ichiga oladi, ammo foydali va juda zararli qo'shimchalar, masalan, ta'm, lazzat, shuningdek, boshqa ta'm qo'shimchalari Bu inson organizmiga zarar etkazishi, tez-tez foydalanishga olib keladi, trombusning ko'payishi, shuningdek, vododa va tananing umumiy holatida juda yomon ta'sir ko'rsatadi.


U bormi yoki yo'qmi? Bu har kimning tanlovidir. Biroq, agar u hali ham tuz va siqilishni istasa, unda taklif qilingan turli xil aperat paketlaridan eng yaxshi variant eng kichik bo'ladi. Keyin bir qator iste'mol qilinadigan zararli moddalar katta yoshdagi va bolaga katta salbiy ta'sir ko'rsatmaydi, bu siz bilganingizdek, ham vitaminlar va minerallar va yomon aralashmalarni o'zlashtiradi va o'sishni boshlaydi.

Non guruhining yangi klipida yotadigan yozgi hamkorlik - allaqachon tekshirib turasizmi? Nondan noni men bilan juda ta'sirlanmaydi, hatto yangi sarimsoq bilan yangi yotadi.

"Shashlyndos", chiplar uchun chiplar kuchli sarimsoq

Men mazali chiplarni yaxshi ko'raman, men ham o'tkir sevaman. Bitta kombinatsiyada bu 2 kombinatsiyalangan bo'lsa ham yaxshiroq. Ammo bu chiplar "mazali" dan ko'ra "o'tkir", shuning uchun sevgim zabt etmadi.

Shunday qilib, kuzda yangi chiplar "sarimsoq" pivo uchun kuchli chiplar yotadi.


◀◁◀ Tavsif

Hajmi: 75 gramm

Narx: 54 rubl

Men buni qimmatroq deb o'yladim, chunki O'choqdan yotadi Deyarli bir xil hajmda u qimmatroq.

Xarid joyi:Supermarket Pelikan.

Bu eng katta "issiq" chiplar. Siz umuman payqadingiz deyarli Kuchli chiziqdagi barcha ta'm o'tkirmi?)

"Jahannam bilan issiqlik", "o'tkir chili" va boshqalar. Chilida qanday qilib bilmayman, lekin men uni sovuq va fuck bilan juda yoqdi. Va sarimsoq, shuning uchun ...

Men haqimda xafa bo'lganimni aytmayman, men sotib olmoqchi emasman, lekin men yana sotib olmayman!


Kuchli yotqiziqlarning har birida "o'tkirlik" shkalasi bor:

  • O'tkir
  • Achchiq
  • O'tkir

Sarimsoq bilan leydlar shuni ko'rsatadiki, bu erda keskinlik o'rtacha, ammo men rozi emasman. Ular "hissiyotlarni isitish" va "Jahannam bilan darvozabon" dan ko'p baholanmoqdalar.

Ha, agar siz to'satdan muhim bo'lsa, quyidagi fotosuratda ko'rishingiz mumkin. Bu men uchun muhim emas, bu zarar uchun etarli emasligi aniq.


Avtobus ham, chiplar juda standart. Qizig'i shundaki, ishlab chiqaruvchi ushbu qism uchun aniq 30 gramm mahsulotni va barcha ko'rsatkichlar butun paketda emas, balki ushbu "qism" uchun yozilgan deb hisoblaydi. Yodingizda tuting.

To'plam kutilgani uchun paket 30, endi to'ldiriladi. Xo'sh, bo'sh to'plamlar - bu shunchaki biznes kartasi bofi \u003d dd ishlab chiqaruvchining bunday alshimasi, odamlar u erda juda ko'p narsalarni olishlari va o'z tovarlarini olishlari uchun ko'proq yig'ishadi.

Laaadno, mayli, ishda emas, balki mos kelmang)


Paketdan umuman so'zdan hech qanday xushbo'y hid yo'q edi.

Va har doim go'zal kabi chiplar shaklida: qo'pol, katta va gofrirovka qilingan. Boshqa kuchli kabi. Men gofrirovka qilinganman - yanada yoqimli, ammo negadir bu holatda emas ...


Juda ko'p, bu ham plyus.

Ta'm darhol oshkor etilmaydi yoki ehtimol u umuman oshkor qilinmaydimi? " sarimsoqni chiplarda toping"- Men buni topmadim. Xo'sh, chiplarda, xoriq didli jo'jalar boy va yorug 'edi, hech bo'lmaganda menga urinib, menga ayting - men va menga ayting - Ketr va do'zaxda.

Boshqa ta'mlarda, shuningdek, qandaydir tarzda talaffuz qilindi. Va bu erda bir nechta kiyinishning ta'mi bo'lib, 3 soniyadan keyin yo'qoladi va qamoqqa keskinligicha qolmoqda. Va u qayerdan keladi? Qanday aniqlik aniq emas. Qalampir chili men yedim, paprika, real sarimsoq yoki ehtimol xantal - farqni sezmadim.


Kuchli erkak chiplar bilan bog'liq. Va bu nafaqat "Pivo uchun" yozuvi tushunarli. Garchi men hamma odamlar yugurishni yaxshi ko'rardim. Masalan, erim, menda yashil kamon bilan klassik yotarman.

Boshqa kuni Evropa supermarketida edi va u erda bunday "yangi paketli kubok" yosh yashil piyoz yotardi. Men hech qachon bunday qadoqlarni, hatto rasmlarni ko'rmaganman, shuning uchun bu qiziquvchan yoki eski piyoz didi ekanligi qiziqarli bo'ldi!

Albatta, bunday paket odatdagidan qimmatroq - 240 gr uchun 115 rubl.

Dizayn "yashil piyoz" ta'midan bir oz farq qiladi, bu engilroq va yoqimli.

Pepsi Cellix ishlab chiqaruvchisi.

Ishlab chiqaruvchining ko'rsatilganidek, ushbu to'plam yangilandi: qulay bo'lishi uchun maxsus nuqta, shuningdek, qadoqning yuqori qismini o'chirib tashlash mumkin. Endi paket katta idishga o'xshab kengroq va pastroq bo'ldi. Buni eyish juda qulay, bu sizning qo'lingiz tirsagda iflos emasligi sababli!


Kompozitsiya umuman avvalgi lamochalardan farq qilmaydi.


Ular eski versiyada bir xil, ular eski versiyada bir xil ... va men va mening erim "Yashil kamon" ning aniq nusxasi ko'rindi! Mo''tadil ekzatsion, kam singan, juda oz mo'rt emas.

Yaqinda kamdan-kam hollarda cheklangan bir nechta cheklangan edi.


Men uchun, agar paketning shaklini o'zgartirish mumkin bo'lsa, bu nima uchun dizaynni o'zgartirish uchun sir bo'lib qolmoqda. Menimcha, bu sotishni ko'paytirish uchun hiyla.

"Yosh" piyoz bilan danteli eski piyozni sevuvchilarga o'xshaydi \u003d) Aslida bu xuddi shu narsa!