uy > Ichimliklar > Uyda sut kokteyli - sog'lom ichimlik


Uyda sut kokteyli - sog'lom ichimlik




Uydagi sut kokteyli hech kimni befarq qoldirmaydigan ajoyib desertdir. Hatto sutni yoqtirmaydiganlar ham bu shirin sovuq ichimlikdan zavqlanishadi.

Nega ular kokteyllarni juda yaxshi ko'radilar va ularning qancha turlari mavjud? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik!

Faqat foyda!

Sutning foydali xususiyatlari hammaga ma'lum. Erta bolalikdan boshlab, barcha bolalarga bir stakan yangi sut ichishdan ko'ra kunni yaxshiroq boshlash haqida o'ylash mumkin emasligi o'rgatiladi.

Va sut kokteyli, albatta, sutni o'z ichiga olganligi sababli, bu ichimlikning foydaliligi avtomatik ravishda unga tenglashtiriladi.

Sut tanadagi jarayonlarga foydali ta'sir ko'rsatadi, tirnoqlarni, sochlarni, tishlarni mustahkamlaydi.

Kokteyl juda foydali, chunki uning tarkibidagi sutga qo'shimcha ravishda ozuqa moddalari, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar, shuningdek, mevalar yoki ulardan sharbatlar bo'lishi mumkin.

Axir, hammamiz bilamizki, mevalar inson tanasiga kiradigan vitaminlar ombori. Mevalarni yangi iste'mol qilish yoqimli va ularni sutga qo'shish ichimlikka ajoyib hid, ta'm va rang beradi.

Uyda sut kokteyli: nima osonroq bo'lishi mumkin?

Albatta, kafe yoki boshqa muassasada tayyorlangan sutli ichimliklar juda mazali va chiroyli bezatilgan.

Ular original taqdimot bilan ko'zni tortadi.

Agar kafega borishning iloji bo'lmasa, lekin kokteyldan bahramand bo'lish istagi katta bo'lsa, uni o'zingizning oshxonangizda tayyorlashingiz mumkin.

Ichimlik tayyorlash uchun sizga bir nechta oshxona anjomlari va mahsulotlar kerak bo'ladi:

  1. Blender yoki mikser;
  2. Sut;
  3. Muzqaymoq;
  4. Meva, sirop yoki murabbo;
  5. Tub, soyabon yoki boshqa bezaklar.

Klassik retsept


Pishirishdan oldin muzqaymoq biroz eriydi va sut isinib tursin, keyin ular yaxshilab uriladi va qalin ko'pik hosil qiladi.

Sut kokteylini tayyorlashda siz sutni to'kib tashlashingiz va muzqaymoqni blenderga qo'yishingiz kerak, mahsulotlarni yuqori tezlikda urib, chiroyli stakanga quyib, ichiga soyabon yoki shish qo'yishingiz kerak va siz ichishingiz mumkin. Asl element bilan bezatilgan chiroyli xizmat ko'rsatadigan stakan kokteylga o'ziga xos ta'm beradi.

Kokteyl tarkibidagi ingredientlarning nisbati shaxsiy istaklarga qarab o'zgarishi mumkin. Ehtimol, kimdir qalin, cho'ziluvchan ichimlik ichish uchun yoqimliroqdir, keyin sutdan ko'ra ko'proq muzqaymoq qo'shishingiz kerak. Va engil suyuq bo'yinni sevuvchilar 1: 2 nisbatda kokteyl ingredientlarini qo'shishlari mumkin.

Muzqaymoq bilan sutli ichimlik - ajoyib lazzat eritmasi

Muzqaymoq bilan sutdan kokteyl tayyorlash uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Eng mashhurlaridan biri gilos kokteyli. Ushbu parametr bolalar va kattalarga yoqadi. Keling, pishirishni boshlaylik!

gilos

Gilos ichimligi uchun ingredientlar oddiy (4 kishi uchun):

  • 0,5 l sut;
  • 300 gr muzqaymoq;
  • 200 gr yangi yoki muzlatilgan gilos.

Sut va muzqaymoq biroz isishi kerak. Yangi gilosni yuving va chuqurlarni olib tashlang, muzlatilgan rezavorlarni eritib yuboring. Mikser idishiga sutni to'kib tashlang, muzqaymoq, gilos qo'shing, barcha mahsulotlarni blender yoki mikser bilan uring va stakanlarga quying, o'zingizning xohishingizga ko'ra bezang.

Kofe

Mazali ichimlik uchun ajoyib variant qahva qo'shilgan kokteyl bo'ladi. Bu shirinlik boy ta'mga ega, ammo uni bolalarga berish tavsiya etilmaydi. Kattalarga jasur qaror yoqadi - sutni qahva bilan birlashtirish.

4 kishilik kofe shayki uchun masalliqlar:

  • 400 gr sut;
  • 200 gr muzqaymoq;
  • 200 gramm yangi pishirilgan qahva yoki eriydigan ichimlik;
  • Shakar - ta'mga.

Biz sut va qahvani blenderga yuklaymiz, muzqaymoq qo'shamiz, ingredientlarni yuqori tezlikda yaxshilab aralashtiramiz.

Kokteylda ozgina shirinlik bo'lsa, siz shakar qo'sha olasiz.

Siz bankadan oddiy eriydigan qahva bilan chayqash qilishingiz mumkin. Ushbu parametr tez va qulay, ammo donlarning haqiqiy xushbo'y hidini sevuvchilar uchun u ishlamaydi.

Ichimlikning ushbu versiyasi uchun siz oddiy oq muzqaymoqni emas, balki qahvani olishingiz mumkin, shunda kokteyl yanada original bo'lib chiqadi.

Sizga ushbu ikki usulda uyda kofe va sut kokteylini qanday tayyorlash haqida video tomosha qilishni taklif qilamiz:

Sutli mevali kokteyl

Meva yoki rezavorlar qo'shilishi bilan shirin stolni kokteyllar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Quyida yilning istalgan vaqtida eng arzon mevalar bilan ichimlik retseptlari keltirilgan.

Banan

Bu juda mazali ichimlik va sut va mevalarning eng yaxshi kombinatsiyalaridan biridir.

Biroq, shuni esda tutish kerakki, bunday banan kokteyli darhol mast bo'lishi kerak, aks holda, u turganda, banan qorayadi va ichimlik endi qor-oq bo'lmaydi. Garchi banan bo'laklarini oldindan limon bilan sepsangiz, bu sodir bo'lmasligi mumkin.

4 ta porsiya uchun banan shakesi uchun ingredientlar:

  • 500 gr sut;
  • 300 gr muzqaymoq;
  • 1 banan.

Sut va muzqaymoqni sovutib oling, bananni bo'laklarga bo'ling. Mikser yoki blender idishiga sut quying, muzqaymoq va banan bo'laklarini qo'shing, yuqori tezlikda aralashtiring. Mazali va shirin ichimlik oling.

Va endi videoklipda uyda bananli sut kokteylini kivi qo'shilishi bilan qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz:

Qulupnay va yalpiz bilan

Ushbu kokteyl uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 0,5 litr sut (4 ta porsiya uchun);
  • 300 gr muzqaymoq;
  • 250 gr qulupnay;
  • Yalpiz novdalari.

Yangi qulupnayni yuving, muzlatilganlarni eritib oling. Bir ohakda bir nechta yalpiz barglarini maydalang yoki mayda choping.

Blenderda sut, muzqaymoq, rezavorlar va yalpizni urib oling. Shakni stakanlarga quying, har birini yalpiz bargi bilan bezang. Yangilik eslatmalariga ega mazali xushbo'y ichimlik jonlantiradi va yaxshi to'yingan bo'ladi.

olma yong'og'i

Tarkibi quyidagilarni o'z ichiga oladi:


Olma tozalanishi va tilimga kesilishi kerak, yong'oqlarni maydalash kerak. Blender idishida sut, muzqaymoq, olma bo'laklari, maydalangan yong'oq va bir qoshiq asalni aralashtiring. Ko'zoynaklarga quying, xizmat qiling, olma bo'lagi va bir chimdik yong'oq bilan bezang.

Yong'oqlardan yong'oq, findiq yoki bodom ishlatilishi mumkin. Ular olma bilan bo'yinning ta'mini uyg'un ravishda ta'kidlaydilar.

Avakado bilan malinali chayqalish

  • 0,3 litr sut (2 ta porsiya uchun);
  • 200 gr muzqaymoq;
  • Bir hovuch malina;
  • 100 gr qaymoq;
  • 1 avakado.

Avakadoni tozalang, chuqurni olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va pyuresi kesing. Barcha ingredientlarni blender idishiga soling: sut, muzqaymoq, malina, qaymoq, avakado bo'laklari. Bezatish uchun bir nechta malina qoldiring.

Idishning barcha tarkibini yuqori tezlikda silkitib, kokteyl ustiga malina bilan xizmat qiling. Ushbu ichimlikning nozik ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi, shirin malina va avakadoning nozik yog'li tuzilishi unga aql bovar qilmaydigan ta'm beradi.

Yozda barcha tetiklantiruvchi ichimliklar yaxshi. Ularning orasida kvassga alohida sevgi berilgan. Sifatiga ishonch hosil qilish uchun uni o'zingiz pishirishni o'rganing.

Agar siz vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, yoz - buning uchun eng zo'r vaqt, chunki siz mazali engil smetilarni tayyorlashingiz mumkin va bu vaqtda meva va sabzavotlarning ko'pligi o'zingizni har xil kombinatsiyalar va ta'mlar bilan xursand qilish imkonini beradi. vazn yo'qotish uchun smoothies tayyorlash retseptlari va usullari tasvirlangan.

Va uyda pishloq uchun turli retseptlar mavjud. Pishirish jarayoni unchalik qiyin emas. Tasavvur qiling - do'kondan boshqa past sifatli mahsulotlar yo'q! Bu retseptlar siz uchun xudodir!

Sutdan tayyorlangan shokoladli ichimlik - shirin tish orzusi!

Shokolad baxt gormoni darajasini oshiradi va bu shirinlik bilan kokteyl ko'nglingizni ko'taradi va sizga juda ko'p ta'mli his-tuyg'ularni beradi. Mo''jizaviy ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 400 gr sut (4 kishi uchun);
  • 250 gr muzqaymoq;
  • 100 gr qaymoq;
  • 1 shokoladli bar yoki shokoladli ichimlik uchun quruq aralash.

Uyda shokoladli sut kokteylini tayyorlash uchun siz avval shokoladni suv hammomida eritishingiz kerak, ammo buni oddiy mikroto'lqinli pechda ham qilishingiz mumkin. Ko'rsatmalarga muvofiq quruq aralashmadan ichimlik tayyorlang.

Sut, muzqaymoq va qaymoqni blenderga soling va yuqori tezlikda aralashtiring. Keyin aralashmaga shokolad qo'shing va yana uring. Kokteyl tayyor, uni xizmat ko'rsatish stakaniga quying, uni maydalangan shokolad, chiroyli soyabon yoki somon bilan bezashingiz mumkin, doljin tayoqchasini qo'yishingiz mumkin.

Shokolad bo'yniga banan yoki yong'oq qo'shish ajoyib yechim bo'ladi. 2 kishilik bunday ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 150 gr sut;
  • 100 gr muzqaymoq;
  • 50 gr qaymoq;
  • 1 bananning yarmi;
  • Bir hovuch yong'oq;
  • 1 bar shokoladning yarmi.

Shokoladni suv hammomiga qo'ying va uni eritib oling, keyin sovutib oling. Bananni mayda bo'laklarga kesib oling, yong'oqni pichoq bilan maydalang.

Sut, muzqaymoq, qaymoq, banan bo'laklari, shokolad va yong'oqlarni idishga soling, mikser bilan uring. Bunday ingredientlar to'plami bilan siz jasur va o'ziga xos ta'mga ega bo'lasiz.

Siz shokoladli kokteylli uchun ko'plab variantlarni topishingiz mumkin, asosiysi uni ingredientlar bilan haddan tashqari oshirmaslik va bir-birining ta'mini buzmasligi uchun ularni to'g'ri tanlashdir. Va endi "Bounty" deb nomlangan kakao bilan sut kokteylini qanday tayyorlashni ko'ring:

Muzqaymoqsiz kokteyl ham mavjud bo'lish huquqiga ega

Agar siz chindan ham sut kokteyli ichishni xohlasangiz, lekin bu raqam hamma narsadan ustun bo'lsa, siz uyda muzqaymoqsiz ichimlik qilishingiz mumkin, keyin u kamroq kaloriya bo'ladi.

Va agar siz yog'siz kefir, yogurt, sut yoki oz miqdordagi yog'li sutni tanlasangiz, ajoyib tetiklantiruvchi sut kokteyli olasiz.

Kakao va gilos bilan

Uyda muzqaymoqsiz, lekin kakao va gilos bilan mazali sut kokteyli quyidagilarni o'z ichiga oladi:

Sutni qamchilash uchun idishga quyish, kakao, gilos, maydalangan shokolad qo'shish kerak. Ingredientlarni yuqori tezlikda blender bilan 2-3 daqiqa davomida urib oling, so'ng muz qo'shing va yana 20 soniya davomida uring.

Tayyor ichimlikni baland stakanga to'kib tashlang va muzning erishi uchun vaqt topolmasligi uchun darhol iching.

Malina bilan

2 kishilik malinali ichimlik uchun sizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi:

  • 300 gr yog'siz kefir;
  • 200 gr malina;
  • Ta'mga shakar.

Malinani blender idishiga solib, unga yog'siz kefir qo'shib, urishingiz kerak. Ta'mga shakar qo'shing, stakanlarga quying va o'zingizga yordam bera olasiz.

Bunday ichimlik o'z figurasiga ergashadigan odamlar uchun ajoyib echimdir.

Agar to'satdan uyda bitta reza yoki meva bo'lmasa, mutlaqo oddiy murabbo yordam beradi. Albatta, hech bo'lmaganda kavanoz, lekin u har bir uyda mavjud.

Uning yordamida siz ajoyib sut kokteylini tayyorlashingiz mumkin.

Murabbo bilan kokteyl - bu ajoyib desert uchun byudjet variantidir.

Mazali ichimlikni yaxshi ko'radiganlarga mexnatni to'g'ri tayyorlashga qaratilgan ba'zi tavsiyalarga amal qilishni maslahat berish mumkin:

  1. Bo'yindagi sutni sovutish kerak, keyin u boshqa mahsulotlar bilan yaxshi birlashadi. Agar kaloriyalarni hisoblash zarurati tug'ilsa, kam yog'li mahsulotni tanlash va muzqaymoq qo'shmaslik yaxshiroqdir;
  2. Muzqaymoqni eritishga ruxsat berish yaxshidir, qamchilaganda siz chiroyli ishtahani ochuvchi ko'pik olasiz;
  3. Qo'shimchalarsiz muzqaymoq sut va boshqa plomba moddalari bilan yaxshi uyg'unlashadi. Istisno, ehtimol, qahvali muzqaymoq bo'lib, uning yordamida siz qahva yoki shokolad qo'shilishi bilan kokteyl qilishingiz mumkin;
  4. Ichimlik uchun siz shirin pishgan mevalar va rezavorlarni tanlashingiz kerak, aks holda ularning nordon ta'mi sutli ta'mga mos kelmaydi;
  5. Foydalanishdan oldin rezavorlar va mevalar yuvilishi kerak va afzalroq pyuresi bo'lishi kerak, keyin kokteyl tayyorlash uchun kamroq vaqt va kuch talab etiladi;
  6. Sut kokteyli - bu darhol ichish kerak bo'lgan ichimlik. Buning sababi shundaki, uning tarkibiga kiritilgan mevalar o'z soyasini kamroq jozibali rangga o'zgartirishi mumkin. Meva kislotalari sut mahsulotlarini oksidlanishga moyildir, shuning uchun ichimlikning qisqa muddatli saqlanishi ham uning yangiligiga ta'sir qilishi mumkin;
  7. Kokteylni bezash kerak. Birinchidan, bu unga go'zal va ishtahani ochuvchi ko'rinish beradi, ikkinchidan, u o'zingizni oddiy uy sharoitida emas, balki professional barmen sizni ajoyib ichimlik bilan davolaydigan hashamatli joyda his qilishingizga yordam beradi. Plastmassa va qog'oz naychalar, soyabonlar va shishlar, meva bo'laklari va bir hovuch rezavorlar, maydalangan shokolad, tug'ralgan yong'oqlar, hindiston yong'og'i bo'laklari, vanil tayog'i, yalpiz va hatto chiroyli o'ralgan tsitrus mevalari chayqalish bilan stakanni bezashda tasavvur qilish uchun joy beradi.

Ajoyib sut kokteylidan bahramand bo'lish uchun siz uyingizdan chiqib ketishingiz shart emas, shunchaki muzlatgichingizga qarang, kerakli mahsulotlarni tanlang va tasavvuringizni bog'lang, shunda siz ajoyib mualliflik ichimligiga ega bo'lasiz. Ichimlik ichish uchun muhit muhim emas, asosiysi u tayyorlanadigan kayfiyat va ilhomdir.

Va nihoyat, biz sizga juda noodatiy sutli kokteyllar uchun video retseptlar taqdim etmoqchimiz. Siz hech qachon bunday mazali taomlarni ichmagansiz, ishoning! Mana ular: