Dudlangan tovuq va ananas bilan salat retseptlari. Dudlangan tovuq va ananas bilan salat, bayram uchun retseptlar Dudlangan tovuq va ananas bilan salatlar
Dudlangan tovuq, ananas va pishloqli salat- juda mazali. Salat juda qoniqarli, ammo ananas tufayli u qandaydir engillikka ega bo'ladi. Men uni ananas halqalarida bayramona tuyadi sifatida xizmat qildim. Lekin siz ananasni boshqa ingredientlar bilan to'g'ridan-to'g'ri idishga kesib olishingiz mumkin va salat ajoyib ta'mga ega.
Ingredientlar
Dudlangan tovuq, ananas va pishloqdan salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
150 g dudlangan tovuq;
100 g qattiq pishloq;
2 chinnigullar sarimsoq (ixtiyoriy)
2 ta qattiq qaynatilgan tuxum;
tuz va maydalangan qalampir - ta'mga;
6-8 ta konservalangan ananas halqalari;
kiyinish uchun mayonez.
Pishirish bosqichlari
Tozalangan tuxumni yaxshilab choping.
Pishloqni o'rta qirg'ichdan o'tkazing, sarimsoqni maydalang.
Dudlangan tovuqni yaxshilab choping.
Pishloq, dudlangan tovuq go'shti, tuxum va sarimsoqni idishga soling, qalampir va tuz (men tuz qilmadim), mayonez bilan mavsum.
Ananas halqalarini qog'oz sochiq bilan quriting va xizmat ko'rsatish laganga qo'ying. Salatani qoshiq bilan tepaga yoyib chiqing. Agar siz salatni halqalarda emas, balki tayyorlamoqchi bo'lsangiz, ananasni mayda bo'laklarga bo'ling va salatni aralashtiring. Tayyor ishtahani men kabi zaytun va o'tlar bilan yoki sizning xohishingizga ko'ra bezash mumkin. Dudlangan tovuq, ananas va pishloqdan beqiyos mazali salat tayyor. Agar siz ananasli salatlarni yoqtirsangiz - tavsiya qilaman!
Ananasli salatlar, idishning boshqa tarkibiy qismlaridan qat'i nazar, har doim suvli va yumshoq bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, ular tezda tayyorlanadi va minimal pul xarajatlarini talab qiladi. Ananas, ayniqsa, qaynatilgan, qovurilgan yoki dudlangan tovuq bilan yaxshi ketadi. Bugungi kunda ushbu ingredientlarga asoslangan ko'plab retseptlar ma'lum bo'lib, ular texnologiya va tayyorlashning murakkabligi bilan ajralib turadi.
Bunday taom imkon qadar tezroq tayyorlanadi, shuning uchun retsept zamonaviy uy bekalari orasida juda mashhur bo'lishga muvaffaq bo'ldi. Barcha komponentlar faqat kesilishi, mayonez bilan ziravorlanishi va keyin aralashtirilishi kerak.
Tarkibi:
- Bir qutidan 200 gramm makkajo'xori va ananas;
- 100 gramm dudlangan tovuq (fileta eng yaxshisi);
- kichik bir bo'lak pishloq;
- 3 tuxum;
- yashil piyoz - kichik dasta;
- 50 gramm yong'oq (yong'oq);
- 2 katta qoshiq mayonez.
Tayyorlash usuli
Füme tovuq va ananas bilan salatni tezda tayyorlash uchun birinchi navbatda go'shtni tayyorlash kerak. Biz tovuq filesi yoki oyog'ini olamiz, ularni mayda to'g'rab olamiz va keyin ularni plastinkaga o'tkazamiz.
Biz makkajo'xori qutisini ochamiz, undan barcha suyuqlikni to'kib tashlaymiz va kerakli miqdordagi mahsulotni go'shtga qo'shamiz.
Keyingi qadam ananasni mayda kubiklarga kesib tashlashdir. Bundan tashqari, uni allaqachon kesilgan sotib olishingiz mumkin, keyin vaqtni behuda sarflashingiz shart emas.
Piyozni yuving va maydalang. Uni salat ingredientlarining qolgan qismiga to'kib tashlang va hamma narsani engil aralashtiring.
Tuxumni oldindan qaynatib oling, sovuq suv bilan to'ldiring, shunda ular tezroq soviydi, so'ngra mayda choping. Agar so'ralsa, ular tuxum to'sar bilan kesilishi mumkin.
Pishloqni mayda maydalang yoki maydalang.
Biz yong'oqlarni mayda qoldiqlardan tozalaymiz va pichoq bilan maydalaymiz. Ular juda katta yoki aksincha, kichik bo'lib chiqmasligi kerak.
Oxirgi qadam - idishga tuz va mayonez qo'shing va keyin aralashtiring. Retsept makkajo'xori bilan ananasni o'z ichiga olganligi sababli, pishirgandan keyin salat muzlatgichda quyilishi shart emas, ya'ni uni darhol stolga qo'yish mumkin.
Dudlangan tovuq, ananas va qo'ziqorinli salat
Ushbu taomning asosiy komponenti tovuq bo'lib, uni qaynatish emas, balki chekish kerak. Keyin salat yumshoq va ayniqsa mazali bo'lib chiqadi, ayniqsa siz unga qo'ziqorin va ananas qo'shsangiz, o'ziga xos ta'm beradi.
Tarkibi:
- 200 gramm tuzlangan yoki tuzlangan qo'ziqorinlar (masalan, champignons);
- bitta tovuq oyog'i (dudlangan);
- pishloq - bu 200 grammni oladi (juda sho'r mahsulotni tanlamaslik yaxshiroqdir);
- mayonez (ta'mga);
- sevimli ziravorlar (agar xohlasangiz).
Tayyorlash usuli
Dudlangan tovuq, ananas va qo'ziqorinli salat tayyorlash juda oson. Birinchi qadam konservalangan qo'ziqorinlarni kesib, ulardan barcha suyuqlikni olib tashlash uchun ularni filtrga o'tkazishdir. Idishning ko'rinishini buzmaslik uchun qo'ziqorinlarni ehtiyotkorlik bilan kesish tavsiya etiladi.
Biz terini oyoqdan olib tashlaymiz, go'shtni suyaklardan ajratamiz va kichik kubiklarga kesib tashlaymiz, shunda bu ta'm boshqa ingredientlar orasida ajralib turmaydi. Keyin tovuqni qo'ziqorin bilan salat idishida aralashtiring.
Biz ananaslardan barcha suyuqlikni to'kib tashlaymiz, doiralarni ozgina quritamiz va keyin ularni oldindan tayyorlangan komponentlarning qolgan qismi bilan bir xil tarzda kesib tashlaymiz.
Biz pishloqni maydalaymiz - buni qilishni osonlashtirish uchun ingredientni muzlatgichga qisqa vaqtga qo'yish tavsiya etiladi.
Endi salatni mayonez bilan ziravorlash va hamma narsani yaxshilab aralashtirish kerak. Agar xohlasangiz, idishni tug'ralgan yong'oq yoki mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepishingiz mumkin va ta'mni yaxshilash uchun sevimli ziravorlaringizni yoki kunjut urug'larini qo'shish tavsiya etiladi.
Dudlangan jambon, ananas va bodring bilan salat retsepti
Xitoy karam va bodringli salatning ushbu versiyasi, albatta, har qanday mazali taomni biluvchiga yoqadi. U bir-biri bilan mukammal birlashtirilgan mavjud ingredientlardan tayyorlanadi. Asosiysi, nozik va ayni paytda o'tkir ta'mga erishish uchun mahsulotlarning dozasini qat'iy kuzatish.
Tarkibi:
- 300 gramm dudlangan tovuq go'shti;
- 500 gramm Pekin karami;
- konservalangan ananas va makkajo'xori qutisi;
- 1 ta katta bodring;
- tuz va mayonez (ta'mga).
Tayyorlash usuli
Avval karamni tayyorlashingiz kerak - buning uchun uni chayish, ozgina quritish va keyin ingichka chiziqlar bilan kesish kerak.
Biz bodringni yuvamiz, ularni tozalaymiz (agar xohlasangiz) va kub shaklida kesib tashlaymiz.
Biz go'shtni suyaklardan kesib tashlaymiz, keyin uni kichik kubiklarga kesib tashlaymiz.
Ananas va makkajo'xori qutilaridan suyuqlikni to'kib tashlang va ularni qolgan ingredientlar bilan birlashtiring. Chuqur idishda salatning barcha tarkibiy qismlarini aralashtiring, mayonez bilan ziravorlang, ozgina tuz qo'shing va xizmat qiling. Vaqt bo'lsa, ananas bilan dudlangan tovuq salatasi ho'llash uchun muzlatgichga qo'yiladi, ayniqsa sovutilganda juda mazali bo'ladi.
Fasol bilan retsept
Salataga loviya qo'shilishi to'yinganlik va to'yimlilikni beradi. Bundan tashqari, u tiniq va suvli ananas bilan yaxshi ketadi.
Tarkibi:
- dudlangan tovuq filesi - har biri 300 g;
- konservalangan loviya va ananas qutisi;
- bitta o'rta olma;
- yashil piyoz - kichik dasta;
- 50 gramm kraker;
- mayonez (ta'mga qarab).
Tayyorlash usuli
Dudlangan tovuq va ananas bilan salat tayyorlash oson - taomning asosiy "ta'kidlashi" bu o'z-o'zidan pishirish uchun yaxshiroq bo'lgan krakerlarning qo'shilishi. Bu tayyor idishdagi ziravorlarning ko'pligidan qochishga yordam beradi. Buning uchun siz nonni (oq yoki qora) kichik bo'laklarga kesib olishingiz kerak, keyin uni pishirish varag'iga o'tkazing va pechga qo'ying.
Tovuq go'shti kichik kubiklarga bo'linadi. Olma va ananas bilan ham xuddi shunday qiling.
Fasoldan barcha suyuqlikni to'kib tashlang, uni yuving va qolgan ingredientlar bilan birlashtiring. Biz mayonez bilan ziravor qilamiz, krujkalar qo'shamiz va darhol taomni stolga xizmat qilamiz, chunki non tezda namlanadi.
Agar kerak bo'lsa, idishni sevimli ziravorlaringiz bilan sepish mumkin, bu salatga o'ziga xos achchiqlikni beradi.
Ananas va pomidor bilan dudlangan tovuq salatasi
Pomidorlar va ananaslar suvli va yumshoq ovqatlar hisoblanadi, shuning uchun ulardan tayyorlangan salat ayniqsa mazali va to'yimli bo'ladi. Dudlangan go'sht retseptga alohida teginish beradi. Uni tanlayotganda, oyoqlarga ustunlik berish tavsiya etiladi, chunki ular ko'proq suvli.
Tarkibi:
- bitta dudlangan jambon;
- 2 ta pishgan pomidor;
- 100 gramm konservalangan ananas va makkajo'xori.
Tayyorlash usuli
Birinchi qadam go'shtni suyaklardan olib tashlash va uni mayda maydalashdir. Keyin go'shtni salat idishiga o'tkazish va unga makkajo'xori qo'shish kerak.
Keyingi qadam pomidorlarni yuvish va kesishdir. Ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun filtrga o'tkazing.
Ananasdan suyuqlikni to'kib tashlang va ularni kichik bo'laklarga bo'ling. Keyin oldindan tayyorlangan mahsulotlarning qolgan qismi bilan aralashtiring. Agar so'ralsa, retseptga yangi o'tlar qo'shilishi mumkin.
Idishni mayonez yoki smetana bilan to'ldirish shart emas, chunki u baribir suvli va juda yumshoq bo'lib chiqadi. Lekin mahsulotlarni tuz bilan sepish kerak, aks holda salat yangi bo'lib chiqadi. Ovqat yaxshiroq to'yingan bo'lishi uchun idishni pishirgandan keyin 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'yish yaxshidir.
Ananas va mandarinlar bilan
Mevali tovuqli salatlar har doim chiroyli, xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi. Taomni mazali va yumshoq qilish uchun mandarinlar pishgan va yumshoq bo'lishi kerak (yashil yoki rangpar teri rangi buning aksini bildiradi).
Tarkibi:
- 2 mandarin;
- 200 gramm dudlangan tovuq (ko'krakni olish yaxshidir);
- 120 gramm konservalangan ananas (agar so'ralsa, ular shaftoli bilan almashtirilishi mumkin);
- 120 gramm pishloq (qattiq qabul qilish yaxshidir);
- 2 tuzlangan bodring;
- 150 gramm mayonez;
- yangi maydanoz (ta'mga ko'ra)
Tayyorlash usuli
Tovuq go'shtini yaxshilab kesib oling, so'ngra idishga o'tkazing. Biz tuzlangan bodring va ananasni bir xil bo'laklarga kesib tashladik.
Biz mandarinlarni tozalaymiz, ularni tilimga ajratamiz, so'ngra ularning har birini bir necha qismlarga ajratamiz.
Pishloqni mayda maydalang yoki maydalang, so'ngra salat ingredientlarining qolgan qismi bilan aralashtiring. Mayonez bilan tatib ko'ring, ozgina tuz qo'shing va muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin salatni maydanoz bilan seping.
Tovuq va ananas bilan klassik salat tayyorlash retsepti eng oddiy. Uning yordami bilan bir necha daqiqada siz bayramona yoki kundalik stolga mos keladigan mazali taom tayyorlashingiz mumkin. Qaynatilgan tovuq filesi bilan bir qatorda, bu an'anaviy salat qattiq pishloqni o'z ichiga oladi. Agar so'ralsa, unga qo'ziqorin, makkajo'xori, qaynatilgan tuxum, ko'katlar va hatto krakerlarni ham qo'shishingiz mumkin.
Ingredientlar
kaloriya
kaloriya
180 kkal
Sincaplar
11,6 g
Yog'lar
10,2 g
Uglevodlar
8,7 g
Ovqat pishirish
1-qadam
Tovuq filetosini ozgina tuzlangan suvda pishganicha qaynatib oling. Bundan tashqari, bulyonga allspice, dafna yaprog'i yoki boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Tovuq pishirilganda, uni plastinkaga chiqarib, sovushini kutish kerak.
Biz tuxum va kartoshkani ham qaynatamiz va tozalaymiz.
2-qadam
Kartoshkani kub shaklida kesib oling va ularni chuqur idishga soling.
3-qadam
Tovuq filetosini katta bo'laklarga kesib oling va kartoshkaga yuboring.
4-qadam
Biz tuxumni ham kattaroq kubiklarga kesib tashladik. Salat bilan idishga joylashtiring.
5-qadam
Ananasni kub shaklida kesib oling va qolgan mahsulotlarga yuboring.
6-qadam
Salatga makkajo'xori qo'shing.
7-qadam
Biz salatni mayonez bilan kiyamiz. Agar so'ralsa, tuz qo'shing - ziravorlar va o'tlar.
8-qadam
Tayyor salatni plastinka ustiga yoyib, ananas bo'laklari va o'tlar bilan bezatamiz. Biz stolga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Kichik fokuslar
Tovuq va ananas bilan salat tayyorlashda siz barcha ingredientlarni aralashtirishingiz yoki ularni qatlamlarga qo'yishingiz mumkin. Agar siz salatni qatlamlarda tayyorlashni afzal ko'rsangiz, unda yuqoridagi mahsulotlar eng yaxshi quyidagi tartibda qo'yiladi: kartoshka, ananas, tovuq, makkajo'xori, tuxum. Har bir qatlam mayonez bilan ehtiyotkorlik bilan yog'lanishi kerak. Yoqimli ishtaha!
Yana bir nechta mazali retseptlar:
Agar siz achchiq ta'mga ega mazali va oddiy salatlarni afzal ko'rsangiz, tovuq va ananas bilan salat sizga albatta yoqadi. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan taom yanada nozik va shirin ta'mga ega. Bundan tashqari, ananas va tovuqli salat juda foydali, kamroq kaloriya va ayni paytda qoniqarli.
Siz turli retseptlar bo'yicha ananas va tovuq bilan salat tayyorlashingiz mumkin. Ko'pincha, idishga qaynatilgan tovuq filesi kiradi, ammo agar so'ralsa, dudlangan yoki qovurilgan tovuqdan foydalanish mumkin. Ananasdan tashqari, salatga qo'ziqorin, tuxum, yong'oq, makkajo'xori, pishloq va boshqa mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu tovuq va ananas salatini qatlamlarda tayyorlashingiz yoki an'anaviy ravishda barcha ingredientlarni aralashtirishingiz mumkin.
Agar siz mazali tovuqli salatlarni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, biz har qanday lazzat uchun eng yaxshi retseptlar tanlovini taklif qilamiz.
Konservalangan ananas va tovuq ko'kragi bilan qatlamlarda mazali salat
Ushbu retsept bo'yicha tovuq, ananas va boshqa ingredientlar qatlamlari bilan tayyorlangan salat bayramona stolda juda ta'sirli ko'rinadi. Ushbu taomga xizmat qilish uchun shisha salat idishi yoki tekis plastinkadan foydalanish yaxshidir. Ikkinchi holda, pishirish halqasi yoki uy qurilishi karton qolip yordamida salatni shakllantirishingiz mumkin.
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 3 dona
- Konservalangan ananas - 8 ta halqa
- Tuxum - 4 dona
- Qattiq pishloq - 150 g
- Mayonez - kiyinish uchun
- Ziravorlar, tuz - ta'mga
Pishirish:
- Biz tovuq filetosini ozgina tuz bilan issiq suvga solamiz va pishganicha qaynatamiz.
- Ananas mayda kubiklarga bo'linadi.
- Tuxumni qaynatib oling va pichoq bilan maydalang.
- Bir qirg'ichdan uchta pishloq.
- Tug'ralgan tovuq filetosini salat idishining pastki qismiga yoyib, mayonez bilan yog'laymiz. Tuz va qalampirni tatib ko'ring.
- Biz tug'ralgan tuxum qatlamini yoyamiz, shuningdek, mayonez bilan surtamiz.
- Keyingi qatlam - ananas.
- Maydalangan pishloq bilan seping.
Agar so'ralsa, tepada tovuqli tayyor salat ananas halqalari yoki tug'ralgan o'tlar bilan bezatilishi mumkin. Qatlamlarni yaxshilab namlash uchun xizmat qilishdan oldin idishni ikki-uch soat davomida sovuq joyda qoldirish tavsiya etiladi.
Ananas, tovuq va pishloqli salat
Ushbu retsept bo'yicha tovuq va ananas bilan salat tayyorlash uchun qattiq pishloqdan foydalanish yaxshidir. Yong'oq yoki kaju yong'og'i ham bu nozik va aql bovar qilmaydigan mazali salatning ta'mini to'ldiradi.
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 300 g
- Marinadlangan ananas - 200 g
- Qattiq pishloq - 150 g
- Mayonez - ta'mga
- Ziravorlar, tuz - ta'mga
Pishirish:
- Biz tovuq filetosini yuvamiz va ziravorlar bilan tuzlangan suvda qaynatamiz. Bulyondan olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring.
- Ananas kub shaklida kesilgan.
- Yong'oqlarni qovurilgan idishda qovuring, tozalang va choping.
- Biz birinchi qatorda tug'ralgan tovuq filetosini plastinka ustiga yoyib chiqdik. Mayonez, tuz va qalampir bilan yaxshilab yog'lang.
- Tovuqning ustiga ananasning yarmidan bir qatlam qo'ying va mayonez bilan ozgina yog'lang.
- Uchinchi qatlam maydalangan pishloqning yarmiga qo'yiladi.
- Keyin maydalangan yong'oq qatlamini yotqiz va mayonez bilan yog'lang.
- Qolgan ananaslarning keyingi qatlamini, keyin pishloq va yong'oqlarni joylashtiramiz.
Ushbu qatlamli tovuq filesi, pishloq va ananas salatasi tayyor. Uni stolga xizmat qiling va nozik va baharatlı ta'midan zavqlaning!
Tovuq ko'kragi va champignons bilan salat retsepti
Bu tovuqli salat variantini ananas bilan yoki ananassiz tayyorlash mumkin. Ananaslar salatga shirin va nordon lazzat qo'shadi. Qo'ziqorinlar uning ta'mini yanada kuchli va achchiq qiladi.
Salat uchun qo'ziqorinlar tuzlangan yoki yangi ishlatilishi mumkin. Yangi qo'ziqorinlar ingichka bo'laklarga bo'linib, engil qizarib ketguncha skovorodkada qovurilishi kerak. Tovuq filesi ham qovurilgan yoki qaynatilgan bo'lishi mumkin. Bir yoki boshqa variantni tanlash faqat sizning didingizga bog'liq.
Salat uchun ingredientlar:
- Tovuq (fileta) - 400 g
- Yangi shampignonlar - 400 g
- Yangi bodring - 2 dona
- Qattiq pishloq - 200 g
- Konservalangan ananaslar - 6 ta halqa
- Mayonez - ta'mga
- Qalampir, tuz - ta'mga
Pishirish:
- Tovuq filetosini kub yoki kub shaklida kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar skovorodkada qovuring. Tovuq tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin tuz va qalampir seping.
- Yangi bodringni kesib oling.
- Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga surtamiz.
- Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling va sariyog 'bilan skovorodkada qovuring.
- Ananas kub shaklida kesilgan.
- Biz tovuq filetosini idishga yoyib, mayonez bilan yaxshilab yog'laymiz.
- Keyinchalik, yangi bodringni joylashtiring va ularni qo'ying.
- Biz hamma narsani maydalangan pishloq bilan yopamiz va qo'ziqorinlarni yoyamiz. Salatani mayonez bilan yog'lang.
- Ananaslarni tepaga qo'ying. Agar so'ralsa, salat maydalangan pishloq bilan sepilishi mumkin, butun ananas halqalarini qo'yish yoki qo'ziqorin bilan bezash mumkin.
Tovuq, ananas va shampignonli tayyor salat juda yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Oziqlantiruvchi xususiyatlari tufayli u bayramona stol uchun juda mos keladi va yonma-ovqatlar va go'shtli idishlar bilan yaxshi ketadi.
Ananas, tovuq va yong'oq bilan salat
Siz bayramona tovuq go'shti va ananas salatiga yong'oq yoki kaju qo'shib, yangi lazzat eslatmalarini qo'shishingiz mumkin. Ushbu unutilmas salatni bizning retseptimiz bo'yicha pishirishga harakat qiling va siz abadiy uning ashaddiy muxlisi bo'lib qolasiz.
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 250 g
- Yong'oq yoki kaju - 100 g
- Tuzlangan shampignonlar - 150 g
- Tuxum - 2 dona
- Qattiq pishloq - 150 g
- Mayonez - kiyinish uchun
- Maydalangan qalampir, tuz - ta'mga
Tovuq salatini tayyorlash:
- Biz tovuq filetosini yuvamiz va qaynatamiz. Kichik bo'laklarga kesib oling va birinchi qatlamda plastinka qo'ying. Mayonez, tuz va qalampir bilan surting.
- Ananasni kub shaklida kesib oling va tovuq ustiga qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
- Tuxumni qaynatib oling va kub shaklida kesing. Biz keyingi qatlamni yoyib, mayonez bilan yog'laymiz.
- Qo'ziqorinlarni bo'laklarga kesib oling va salat ustiga yoying.
- Pishloqni maydalang va keyingi qatlamga qo'ying. Mayonez bilan ozgina yog'lang va maydalangan yong'oqlarga seping.
Tovuq, ananas va yong'oqli bu salat tayyor. Biz uni namlash uchun muzlatgichda bir necha soatga qoldiramiz, keyin stolga xizmat qilamiz. Ushbu retsept bo'yicha juda mazali va qoniqarli salat olinadi, bu bayram va ish kunlari uchun juda mos keladi. Yoqimli ishtaha!
Ananas va o'rik bilan oson tovuq salat retsepti
Tovuqli salatlar nafaqat ananas bilan, balki o'rik bilan ham yaxshi ketadi. Ularni qatlamlarda pishirish yaxshidir, ularning har birini mayonez yoki boshqa kiyinish bilan yoyib chiqing. Salat tovuq go'shtini ozgina sho'rlangan suvda qaynatish yaxshidir. Bundan tashqari, bu taom qattiq pishloq bilan yaxshi to'ldiriladi, uni qo'pol qirg'ichda maydalash kerak.
Tovuq va olxo'ri salatining tarkibiy qismlari:
- Tovuq filesi - 300 g
- Konservalangan ananaslar - 200 g
- olxo'ri - 150 g
- Qattiq pishloq - 150 g
- Tuxum - 2 dona
- Mayonez - ta'mga
- Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga
Salatni tayyorlash:
- Tovuq filetosini tuzli suvda qaynatib oling va sovushini kuting.
- Tuxumni qaynatib oling va bo'laklarga bo'ling.
- Besh daqiqa davomida o'riklarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, ularni filtrga tashlang va bo'laklarga bo'ling.
- Tovuqni bo'laklarga bo'ling va birinchi qatlamda plastinka ustiga qo'ying. Mayonez va qalampir bilan yog'lang.
- Ananaslarni kub shaklida kesib oling va ularni fileto ustiga qo'ying. Mayonez bilan yog'lang.
- Biz o'rik qatlamini yoyib, shuningdek, mayonez bilan yog'laymiz.
- Pishloqni maydalang va yarmini olxo'ri ustiga qo'ying.
- Keyin, tovuq tuxumini salat ustiga qo'ying va mayonez bilan surting.
- Pishloqning qolgan qismini tepaga seping va salatni namlash uchun bir necha soatga qoldiring.
Tovuq, ananas va o'rik bilan tayyor salat dasturxonga tortiladi va uning unutilmas ta'midan zavqlanadi. Yoqimli ishtaha!
Dudlangan tovuq va ananas bilan salat
Siz faqat qaynatilgan fileto bilan emas, balki dudlangan tovuq bilan ham ananas bilan salat tayyorlashingiz mumkin. Ushbu salat ta'mi klassikdan biroz farq qiladi, ammo u kamroq to'yimli va mazali bo'lib chiqadi. Agar so'ralsa, salatga o'rik yoki yong'oq qo'shib, dudlangan tovuqning ta'mini soya qilishingiz mumkin. U mustaqil taom sifatida yoki yonma-ovqatlar va go'sht mahsulotlari bilan birga xizmat qilishi mumkin.
Tarkibi:
- Dudlangan tovuq (fileta) - 350 g
- Konservalangan ananaslar - 200 g
- Qattiq pishloq - 150 g
- yong'oq - 150 g
- Tuxum - 2 dona
- Mayonez - kiyinish uchun
- Tuz, qalampir - ta'mga
Pishirish:
- Dudlangan tovuqni bo'laklarga kesib oling va birinchi qatlamdagi idishga yoying. Mayonez bilan yog'lang. O'z xohishiga ko'ra qalampir.
- Ananaslarni kub shaklida kesib oling va ularni tovuq filesi ustiga qo'ying.
- Pishloqni maydalang va yarmini ananas ustiga qo'ying. Bir oz mayonez qo'shing.
- Tuxumni qaynatib oling, kesib oling va pishloq ustiga yoying. Mayonez, tuz bilan yog'lang.
- Qolgan pishloq va maydalangan yong'oqlarni ustiga qo'ying.
- Salatani muzlatgichda 1-2 soat davomida namlash uchun qoldiring.
Stolga dudlangan tovuq, ananas va yong'oqli tayyor salat beriladi. Yoqimli ishtaha!
Tovuq ko'kragi, makkajo'xori va ananas bilan salat
Bu tovuq va ananas salatining retseptini konservalangan makkajo'xori bilan to'ldiramiz. Makkajo'xori ham o'ziga xos shirin ta'mga ega va tovuq filesi bilan yaxshi ketadi. Mayonez - eng yaxshi salat kiyinish. Salatani yaxshiroq namlash uchun uni xizmat qilishdan oldin ikki soat davomida sovuq joyga qo'yish kerak.
Salat uchun ingredientlar:
- Tovuq ko'kragi - 250 g
- Tuxum - 3 dona
- Konservalangan makkajo'xori - 150 g
- Konservalangan ananas - 150 g
- Qattiq pishloq - 100 g
- Tuz, ziravorlar - ta'mga
- Mayonez - kiyinish uchun
Pishirish:
- Tovuq ko'kragini qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Plastinkaga soling, tuz va mayonez bilan yog'lang.
- Keyingi qatlamda makkajo'xori yoyib, oz miqdorda mayonez qo'shing.
- Ananasdan suvni to'kib tashlang va kub shaklida kesing. Makkajo'xori ustiga yoyib, oz miqdorda mayonez bilan surting.
- Tuxumni qaynatib oling va maydalang. Biz keyingi qatlamni, tuzni joylashtiramiz va mayonez bilan yog'laymiz.
- Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga surtamiz va uni salat ustiga qo'yamiz. Agar so'ralsa, idish makkajo'xori donalari va o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Tayyor taomni bir necha soat sovuq joyda qoldiramiz, shundan so'ng uni stolga xizmat qilamiz. Siz salatni tovuq, ananas va makkajo'xori bilan tug'ralgan o'tlar, anor urug'lari va hatto yong'oqlar bilan bezashingiz mumkin. Umuman olganda, bu salat juda yumshoq va mazali. Bu bayramona stol uchun juda mos keladi va kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi.
Bu salat, albatta, g'ayrioddiy lazzat kombinatsiyalarini yaxshi ko'radiganlarni zabt etadi. Ko'pchiligimiz seld va lavlagi, makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalarining kombinatsiyasiga o'rganib qolganmiz. Ammo bu erda ananas va dudlangan go'sht allaqachon ekzotikdir. Faqat darhol qo'rqmang. Ishoning, u shunchalik mazali bo'lib chiqdiki, so'zlarni etkazish mumkin emas, shunchaki harakat qilish kerak. Ushbu salat har qanday bayramda doimo diqqat markazida bo'ladi. Xo'sh, boshqa har qanday kunda u o'zining quyoshli ta'mi bilan kulrang kundalik hayotni ranglashi mumkin.
Kerakli mahsulotlar
Tarkibi:
- Dudlangan tovuq ko'kragi - yarmi.
- Pekin karam - 100 gramm.
- Tuxum - 3-4 dona.
- Konservalangan ananaslar - 1 dona (565 gramm).
- Qattiq pishloq - 150 gramm.
- Mayonez - 300 gramm.
- Dereotu - 1 kichik shamlardan.
Ovqat pishirish
Ushbu salatada faqat tuxum issiqlik bilan ishlov beriladi. Biz ularni oldindan qaynatamiz va sovutamiz. Ular sovutganda, biz ko'krak bilan shug'ullanamiz. Salatani yanada yumshoq qilish uchun chekish paytida paydo bo'lgan ko'krakdan qo'pol qobiqni olib tashlang.
Tozalangan filetani kub shaklida kesib oling. Biz kublarni kichik saqlashga harakat qilamiz. Biz salatlar uchun eng sevimli taomni olamiz, tug'ralgan go'shtni yoyamiz.
Biz mayonez olamiz va birinchi qatlamni yog'laymiz. Biz tuz qilmaymiz. Umuman olganda, bu salat uchun tuz ishlatmaslik yaxshiroqdir, chunki u dudlangan tovuqda etarli.
Bizga Xitoy karamining kichik bir qismi kerak. Ushbu turdagi karam o'zining shiraliligi va nozikligi bilan mashhur, shuning uchun u salatlar uchun ajoyib tanlovdir. Hammayoqni mayda maydalab, ikkinchi qavatni yotqiz.
Agar siz xitoy karamini topmagan bo'lsangiz, lekin siz hali ham salat istasangiz, tashvishlanmang, oddiy oq karamni olishingiz mumkin. Ammo bu holda, uni juda nozik tarzda kesib, keyin pyuresi kerak. Shunday qilib, u yumshoqroq va bizning salatimiz uchun mukammal bo'ladi. Biz bu qatlamni mayonez bilan qoplamaymiz.
Keyingi qatlam - ananas. Biz ularni qutining yarmidan bir oz ko'proq olamiz. Tajriba shuni ko'rsatadiki, bu miqdor etarli. Ananas, go'sht kabi, kichik kubiklarga bo'linadi.
Ushbu qatlamda biz mayonezdan foydalanamiz.
Sovutilgan tuxumlardan sarig'ini olib tashlang. Keyingi qatlam uchun biz faqat oqsillardan foydalanamiz. Bizning salatimizning to'rtinchi qatlami qo'pol qirg'ichda maydalangan sincaplar bo'ladi. Bu qatlam yana mayonez bilan qoplanmaydi.
Oxirgi qatlam maydalangan pishloqdir. Oxirgi qatlamni mayonez bilan yog'lang.
Barcha qatlamlar tayyorlanadi, keling dizaynni qilamiz. Keling, salatni nafaqat quyoshli ta'mga, balki quyoshli ko'rinishga ham beraylik. Biz maydalangan sarig'ini olamiz va ular bilan salatning o'rtasini sepamiz va atrofini arpabodiyon bilan bezatamiz. Bu juda yorqin bo'lib chiqadi, go'yo quyosh ochiq joyga qaragandek!
Ushbu salat to'yingan, zabt etadi va unutilmas taassurot qoldiradi! Bir marta sinab ko'rsangiz, albatta muxlisga aylanasiz. Yoqimli ishtaha!
- Dudlangan tovuq ko'kragi;
- Konservalangan makkajo'xori, 1 banka;
- Mayonez;
- Sarimsoq, 2 chinnigullar;
- Yashillar;
- Piyoz, 1 dona.
Retsept:
- Bu salat ayniqsa erkaklarga yoqadi, chunki deyarli barcha ingredientlar tayyor, ularni aralashtirish kifoya. Biz makkajo'xori va ananasni ochamiz, suyuqlikni to'kib tashlaymiz, lekin hammasi emas, taxminan chorak qismini qoldiramiz.
- Piyoz yarim halqalarga kesiladi va besh daqiqa davomida sirka bilan marinadlanadi.
- Dudlangan tovuq kichik chiziqlar bilan kesiladi.
- Sarimsoq va ko'katlar iloji boricha kichikroq kesiladi.
- Barcha ingredientlar birgalikda aralashtiriladi. Tuz, mayonez va ananas va makkajo'xori qolgan suyuqlik qo'shing. Salat tayyor, uni tayyorlash uchun 15 daqiqa kerak bo'ladi.
Tarkibi:
- Dudlangan ko'krak;
- Champignon qo'ziqorinlari, 100-150 gramm;
- Konservalangan ananas;
- Qattiq pishloq, 100-150 gramm;
- Mayonez;
- Piyoz, 1 dona;
- Yashillar.
Bosqichma-bosqich retsept:
- Qo'ziqorinlar kubiklarga, piyoz yarim halqalarga kesiladi. Ularni tuz va ziravorlar bilan qovurilgan idishda qovuring. Ananas suyuqligi ham qo'shiladi. Suyuqlik qo'ziqorinlarni tark etganda, uni o'chirib qo'yishingiz mumkin.
- Ananaslar kichik bo'laklarga bo'linadi.
- Dudlangan tovuq ko'kragi julienned rejimi.
- Qattiq pishloq qo'pol qirg'ichga surtiladi.
- Pishloqdan tashqari barcha ingredientlar aralashtiriladi. Mayonez va tuz qo'shiladi. Salat yoğurulsa va xizmat qilishdan oldin salat idishiga solinganida, uning yuqori qismini qattiq pishloq bilan seping.
Tarkibi:
- Konservalangan ananas, 1 banka;
- Dudlangan tovuq ko'kragi yoki jambon;
- Konservalangan no'xat, 1 banka;
- Yangi bodring, 3 dona;
- Kızılcık, 50 gramm;
- Mayonez;
- Yashillar;
- Tuxum, 4 dona
- Piyoz, 1 dona.
Retsept:
- Ananas va no'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang. Ananas katta bo'laklarga bo'linadi.
- Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va maydalagichga surtiladi.
- Piyoz halqalarga kesilgan, iliq suv bilan sirka bilan tuzlangan.
- Dudlangan tovuq va yangi bodringlar tug'ralgan rejim.
- Cranberries butun salat shaklida yotadi.
- Barcha tayyorlangan mahsulotlarni bir-biriga aralashtiring, mayonez bilan mavsumni aralashtiring, o'tlarni qo'shing.
Tarkibi:
- Konservalangan ananas, 1 banka;
- Dudlangan tovuq;
- Konservalangan makkajo'xori, 1 banka;
- Guruch, 0,5 stakan;
- Yangi bodring, 3 dona;
- Qattiq pishloq, 100-150 gramm;
- Tuxum, 4 dona;
- Zaytun, qora yoki yashil;
- Mayonez.
Retsept:
- Ushbu salat turli xil, qarama-qarshi ingredientlarning ajoyib kombinatsiyasi. Boshlash uchun biz barcha mahsulotlarni tayyorlaymiz. Guruch va tuxumni qaynatib oling.
- Ananas va makkajo'xoridan suyuqlikni olib tashlang. Ananaslarni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Zaytunlar choraklarga bo'linadi.
- Bodring va tovuq kub shaklida kesiladi.
- Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq.
- Endi hamma narsa tayyor, salatni qatlamlarga qo'ying:
- Füme tussimon, mayonez va tuz bilan yog'lang;
- qaynatilgan guruch;
- konservalangan ananas;
- yangi bodring;
- qattiq pishloq;
- zaytun bilan aralashtirilgan makkajo'xori;
- Tuxumning oxirgi qatlami - Har bir qatlam mayonez bilan bulg'angan va tuzlangan. Oxirgi, tuxum qatlami yog'lanmasligi kerak.
Tarkibi:
- Konservalangan ananas, 1 banka;
- Dudlangan tovuq ko'kragi;
- Qisqichbaqa tayoqchalari, 300 gramm;
- Mayonez;
- Sarimsoq, 2 chinnigullar;
- Tuxum, 4 dona;
- Qattiq pishloq, 100 gramm.
- Kartoshka, 4 dona;
- Konservalangan makkajo'xori.
Retsept:
- Tuxum va kartoshka, qaynatib oling, tozalang. Tuxumlar qo'pol qirg'ichga surtiladi, kartoshka kub shaklida kesiladi.
- Ananas va makkajo'xori sharbatdan xalos bo'ladi.
- Qisqichbaqa tayoqchalari, dudlangan ko'krak chiziqlar bilan kesiladi.
- Qattiq pishloq qo'pol qirg'ichga surtiladi.
- Endi biz qatlamlar qilamiz va salatni bir guruhga yig'amiz:
- dudlangan tovuq ko'kragi;
- Kartoshka;
- konservalangan ananas;
- Qisqichbaqa tayoqchalari;
- Tuxumlar sarimsoq bilan aralashtiriladi;
- qattiq pishloq;
- Oxirgi qatlam, konservalangan makkajo'xori. - Har bir qatlam, oxirgisidan tashqari, mayonez bilan bulg'angan va tuzlangan.
Tarkibi:
- Krakerlar;
- Konservalangan ananas;
- Konservalangan makkajo'xori;
- Mayonez;
- Dudlangan tovuq ko'kragi;
- Xitoy karam;
- Ko'katlar (ukrop, maydanoz);
- Yashil piyoz;
- Piyoz, (piyozning yarmi);
- Qayta ishlangan pishloq (bekon ta'mi bilan).
Retsept:
- Yarim halqalarda piyoz va sirka bilan marinadlangan.
- Qayta ishlangan pishloq qo'pol qirg'ichga surtiladi.
- Pekin karami ingichka, lekin uzun bo'laklarga bo'linadi.
- Tovuq ko'kragi chiziqlar bilan kesiladi.
- Barcha ko'katlar (ukrop, maydanoz, yashil piyoz) tug'ralgan.
- Makkajo'xori va ananasdan suyuqlik chiqariladi.
- Barcha tayyorlangan mahsulotlar aralashtiriladi va mayonez bilan ziravorlanadi.
