Anor bilaguzuk salatasi - fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
Bugungi kunda pazandachilik sayti sayti tovuqli mashhur Anor bilaguzuk salatining retseptini nashr etishdan mamnun! Ushbu salat bayramona stolning haqiqiy bezaklari bo'ladi. "Anor bilaguzuk" yangi yil, tug'ilgan kun va boshqa har qanday bayram uchun tayyorlanishi mumkin, har qanday holatda, bu salat dasturxonda markaziy o'rinni egallaydi va mehmonlaringiz va xonadonlaringizni quvontiradi. Salat tayyorlash jarayoni uzoq, ammo unchalik murakkab emas. Quyidagi fotosuratlar bilan batafsil bosqichma-bosqich retseptimizni ko'rib chiqish orqali bunga ishonch hosil qiling.
Ingredientlar Anor bilaguzuk salatini tayyorlash uchun:
- lavlagi - 2-4 dona.
- kartoshka - 3-4 dona.
- sabzi - 1-2 dona.
- piyoz - 1-2 dona.
- tovuq (dudlangan yoki qaynatilgan) - 200 g
- tuxum - 2 dona.
- anor - 1-2 dona.
- tuz, qalampir - ta'mga
- mayonez
Retsept"Anor bilaguzuk" salatasi:
Lavlagi, kartoshka, sabzi va tuxumni pishganicha qaynatib oling. O'zingizni bosing. Sabzavotlar va tuxumlar tozalanadi va qobiqdan tozalanadi va qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.
Dudlangan tovuqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling (agar siz salat tayyorlash uchun tovuq filetosidan foydalansangiz, uni qaynatgandan keyin taxminan 20 daqiqa qaynatilgunga qadar tuzli suvda qaynatib oling, so'ng sovutib oling va chiziqlar bilan kesib oling).
Piyozni tozalang, suv bilan yuving, quriting va mayda choping. Piyozni skovorodkada oz miqdorda o'simlik yog'ida yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Sovutib turing.
Barcha mahsulotlar tayyor bo'lgach, siz to'g'ridan-to'g'ri salat tayyorlashga o'tishingiz mumkin. O'rtada katta diametrli tekis plastinka ustiga stakan qo'ying (shishani olish osonroq bo'lishi uchun avval o'simlik moyi bilan yog'lanishi kerak). Stakan atrofidagi plastinka ustiga salatning birinchi qatlamini qo'ying - qaynatilgan maydalangan kartoshka. Kartoshkani tuz va qalampir qiling, qatlamni mayonez bilan yog'lang.
"Anor bilaguzuk" ning ikkinchi qatlami qaynatilgan lavlagi me'yorining yarmini tashkil qiladi. Bu qatlamni tuzlang va mayonez bilan yog'lang.
Keyin qaynatilgan sabzi, tuz qatlamini qo'ying, mayonez bilan yog'lang.
