Ajoyib Redmond multivark loviya sho'rvasi retsepti
Vaqt: 200 min.
Porsiya: 6-8
Qiyinchilik: 5 tadan 4 tasi
Ajoyib Redmond multivark loviya sho'rvasi retsepti
Bugungi kunda loviya taomlari unutilgan, ammo fasol kundalik menyuning ajralmas mahsulotidir. Fasol mazali birinchi va ikkinchi kurslarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, ko'p farqlar bo'lishi mumkin. Tushlik yoki kechki ovqat uchun yangi va original narsalarni pishirishga harakat qiling. Redmond multivarkda loviya sho'rvasini tayyorlash qanchalik oson ekanligini bilib oling, natija sizning kutganingizdan oshadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, loviya sho'rva nafaqat mazali va qoniqarli taom, balki juda foydali. Fasollarda o'simlik oqsili yuqori bo'lib, ularni tez yoki asosiy dietada bo'lganlar uchun go'shtga muqobil qiladi. Fasol vitaminlar va minerallar omboridir, shuning uchun vegetarianlar ularni menyuga kiritishni yaxshi ko'radilar.
Fasolni muntazam iste'mol qilish ichaklarni normalizatsiya qilish, vaznni kamaytirish, yurak-qon tomir va asab tizimlarining faoliyatini yaxshilash, metabolizmni tartibga solish imkonini beradi. Arginin tarkibiga ko'ra, loviya qon shakar darajasini pasaytirishi mumkin, shuning uchun ular diabetga chalinganlar uchun xudo deb hisoblanishi mumkin.
Hatto tajribasiz oshpaz ham undan ajoyib taomlarni pishirishi mumkin, xoh u mazali sho'rva bo'lsin, xoh parhezli sabzavotli güveç. Biz siz bilan pishirishning nozik tomonlarini baham ko'ramiz, bu esa butun pishirish jarayonini sezilarli darajada soddalashtiradi.
- Agar siz ularni sovuq suvga solsangiz (yaxshisi bir kechada) loviya tezroq pishadi. Bu vaqt dukkakli ekinlarni optimal yumshatish uchun etarli bo'lishi kerak. Bundan tashqari, ichakda ortiqcha gaz hosil bo'lishini qo'zg'atadigan moddalar ulardan butunlay chiqariladi.
- Agar siz ularni oqar suvga emas, balki qaynatilgan suvga solsangiz, loviya ta'mi sezilarli darajada yaxshilanadi.
- 5 daqiqadan so'ng. loviya qo'yilgan suvni qaynatgandan so'ng, siz suyuqlikni to'liq to'kib tashlashingiz va idishning tarkibini to'ldirishingiz kerak bo'ladi. Shunday qilib, oshqozon-ichak traktidan yon ta'sirga olib keladigan bir qator moddalardan qutulish mumkin bo'ladi.
- Agar loviya sho'rva go'sht bilan tayyorlangan bo'lsa, fasolni alohida qaynatib oling va keyin birinchi taomning qolgan qismiga qo'shing.
- Sho'rva tayyorlash uchun siz nafaqat xom, balki konservalangan fasolni ham ishlatishingiz mumkin. Tayyor taomning ta'mi bir xil bo'ladi.
- Sho'rvadagi loviya tezroq qaynatish uchun 40 daqiqadan so'ng tuz qo'shing. dukkakli ekinlarni qo'ygandan keyin.
- Redmondni "Stew" rejimida pishirish tavsiya etiladi, u sabzavot, loviya va go'shtni pishirishda optimal haroratni saqlaydi.
- Yangi yoki quruq qo'ziqorinlar yog'siz sho'rvaga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Ular tayyor taomga o'ziga xos xushbo'y hid, shuningdek, ajoyib yorqin ta'm beradi.
Tavsiya etilgan loviya sho'rva retsepti yordamida biz bilan oddiy va tez pishiring.
Tarkibi:
| Qizil loviya | - 200 gr. |
| Piyoz | - 1 ta kompyuter. |
| Tovuq go'shti | - 300 gr. |
| Kartoshka | - 3 dona. |
| Sariyog' | - 40 gr. |
| Sabzi | - 1 ta kompyuter. |
| Qayta qilingan yog ' | - 70 ml. |
| Yashillar | - 1 dona |
| Sarimsoq | - 3 tish |
| dafna yaprog'i | - 2 dona. |
| tuz | - ta'mi |
| Ziravorlar | - ta'mi |
| Suv | - 2 p. |
1-qadam
Fasollarni saralash kerak, keyin yaxshilab chayish kerak. Ustiga sovuq qaynatilgan suv quying, shishib ketishi uchun 12 soatga qoldiring.
2-qadam
Fileto yuving, qog'oz sochiq bilan ozgina quriting. Go'shtni o'rta bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Piyozni har qanday tarzda maydalang.
4-qadam
Sabzini choraklarga bo'ling.
5-qadam
Kartoshkani ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
6-qadam
"Fry" sozlamasidan foydalanib, sariyog 'va yog' aralashmasini qizdiring.
7-qadam
Idishning pastki qismiga tug'ralgan piyoz va sabzi qo'ying, ularni 12 daqiqa davomida qovuring. yumshoq bo'lgunga qadar.
8-qadam
Sabzavotlar qizarib ketgandan so'ng, fileta va kartoshka bilan birga loviya qo'shing. Har bir narsani ziravorlar bilan seping, dafna yaprog'ini qo'ying.
9-qadam
Idishning tarkibini suv bilan to'ldiring, Stew dasturini 2,5 soatga qo'ying.
Taxminan 10 daqiqada. sho'rva tugaguncha, tug'ralgan o'tlar, tug'ralgan sarimsoq qo'shing.
Issiq birinchi taomni idishlarga to'kib tashlang va darhol xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
